Spageti bez aditiva nisu previše zanimljivi. Ali oni su izvrsna osnova za različite benzinske postaje. Umak od tjestenine pravi je remek-djelo kulinarske umjetnosti, s tim daje jelo vrlo nježno, sočno,...
Čitaj višePolice za trgovinu pune su obilje raznih aroma za jelo s jelima. Međutim, svi znamo vrlo dobro da njihov sastav ne posjeduje nikakve prednosti za organizam. Stoga bi najbolje rješenje...
Čitaj višePileći umak predstavlja veliku priliku za naglašavanje i otkrivanje okusa mesa. Danas postoje mnogi recepti za pripreme za kuhanje, ali najčešći su kremasti, češnjak, rajčica i kiselih umaka. Kremasti pileći...
Čitaj višePravi umak će krenuti i pretvoriti okus plodova mora. Svi ljubavnici znaju da, kako bi u potpunosti uživali u jelu, potrebno je pripremiti dobar umak za škampi. Kako bi se...
Čitaj višeNije tajna, kolači bolje otkrivaju svoj ukus, okusom s osjetljivim umacima. Kiselo-slatka rajčica, meki kremasti ili kremasti sir - svaki umak za mesne okruglice najbolje nadopunjuje jelo, a začinjeno je...
Čitaj višeAko samo pržite domaće punjene kupusne listove u biljnom ulju i poslužite, onda će takvo jelo biti suho. Mirisni izljev za raspravljenu poslasticu pomoći će u ispravljanju situacije. Danas znamo...
Čitaj višeNaša prehrana odavno uključuje orijentalna jela. Jedan od tih čestih gostiju je dolma. Podsjeća nas na ruske valjane kupus, no umjesto lišća kupusa ovdje se koriste ukiseljeni grožđe. Umak za...
Čitaj višeBolognski umak savršen je dodatak tjestenini, lazanju i mnogim drugim jelima koja ne bi postala tako ukusna da nisu dio ovog ukusnog napunjenosti. Dovoljno je jednostavno to učiniti sami. Bolognski...
Čitaj višeBechamel - jedan od klasičnih umaka. Svako jelo daje suptilni delikatni okus i ukusna aroma. Klasični recept za umak od mesa može se nadopuniti svojim sastojcima, a iskusna jela sjaje...
Čitaj višeFrancuski umak Bechamel (francuski "bijeli umak") - klasična europska kuhinja. To je osnovni umak na osnovi kojeg se, nakon toga, pripreme soufflé, lasagne i drugi umaci. Glavne komponente su mlijeko,...
Čitaj više