Gingerbread Cake - 8 Recepti

Čak i kuharica novaka može napraviti kolač od medenjaka. Ne morate mjeriti točnu količinu hrane i stajati pri vrućoj peći. Uz glavni sastojak, recept ovog deserta uključuje sastojke za nježnu kremu i sočne plodove.

Jednostavna torta od umaknuta i kiselog vrhnja

Ovaj recept će uvijek pomoći domaćici, koji želi iznenaditi iznenadno stigle goste.

sastojci:

• 0,6 kg velikih medenjaka;
• 0,7 l kiselo vrhnje s udjelom masti od 25%;
• 180 grama šećera;
• 70 g tamne čokolade.

Napredovanje kuhanja:

1. Svi kolači su izrezani u 3 uzdužna komada.
2. Pomiješajte hladnu krema s mješalicom sa šećerom sve dok se kristali potpuno ne otopi.
3. Izrežite slatkiši umočen u dobivenu masu, a zatim stavite na tanjur. Sagnite brdo, promazyvaya svaki sloj slatkog kiselog vrhnja.
4. Kolač je posve napunjen kremom, a vrh ukrašen otopljenom čokoladom.
5. Desert se može odmah poslužiti na stolu, ali će se pokazati više natopljenom ako ga prvi put držite u hladnjaku 12 sati.

Savjet: da biste napravili manje kaloričnu tortu, morate koristiti kiselo kiselo kiselo vrhnje i pola šećera.

Kuhanje s kondenziranim mlijekom bez pečenja

Zahvaljujući vrhnji, prevrnutoj od kondenziranog mlijeka i kiselog vrhnja, slastica medenjaka vrlo je meka i samo se topi u ustima.

Potrajat će:

• 8 srednjih kolača;
• 100 g kuhano kondenzirano mlijeko;
• 60 g guste vrhnje;
• 20 g šećera u prahu.

Slijed aktivnosti:

1. Prvo, slomite medenjak u male komadiće.
2. Zatim kombinirajte kiselo vrhnje s kondenziranim mlijekom.
3. Gingerbread masa se zalijeva slatkim vrhnjem. Mješoviti.
4. Posuda ili oblik za posluživanje deserta prekriven je kopčnom folijom.
5. Distribuiraju kolače slatkiša punjene slatkom masom, tampirajući ih tako da nema praznina.
6. Desert se sakrije u hladnjaku 6 sati.
7. Zamrznuti kolač se pretvara u ravan jelo i ukrašava prahom.

Čokoladni medenjak

Ovaj desert će osvojiti hostese sa svojom jednostavnošću i osjetljivim čokoladnim okusom.

sastojci:

• medenjak s kakaom - 0,5 kg;
• kiselo vrhnje - 0,5 kg;
• granulirani šećer - 200 g;
• ekstrakt vanilije - 2 kapi;
• orasi - 50 g.

Faze kuhanja:

1. Nož s oštrim nožem, svi čokoladni medenjak podijeljeni su na tri dijela, rezajući ih zajedno.
2. Za vrhnje kiselo vrhnje s vanilije i slatkim pijeskom u zračnoj masi. Ako je kremu ispalo previše tekućine, unaprijed možete dodati 10 g želatina natopljenog u vodi.
3. Mugs medenjaka položili na jelo u jednom redu.
4. Dalje je debeli sloj kreme za kremu.
5. Ponovite korake 3 i 4 sve dok se sastojci ne ispuste.
6. Oblikovani desert postavljen je na hladnom 3 sata.
7. Gotova poslastica je posuta sjeckanim orasima.

Desert s bananom

Gingerbread torta s bananom i kiselim vrhnjem - poslastica izuzetno ukusna i nježna. Nemoguće je pogoditi da je ovaj desert bio kuhani u samo sat vremena bez pečenja.

Potrebni proizvodi:

• 0.4 kg medenjaka;
• 3 zrelih banana;
• 0,5 kg kiselog vrhnja;
• 90 grama šećera;
• 100 g tamne čokolade;
• 50 g maslaca.

Korak po korak recept.

1. Prvo pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom žlicom. Masa stavljena na policu hladnjaka 30 minuta do pijeska potpuno "prodana".
2. Gingerbread je izrezan na tanke ploče.
3. Rezultirajući dijelovi su umočeni u kremu i šire se na posudu u jednom sloju. Malo kiselo vrhnje lijevo za ukrašavanje deserta.
4. Stavite slučajno rezane banane na vrh.
5. Slojevi medenjaka i voća izmjenjuju se. Glavni red bi trebao napraviti medenjak.
6. Cake Hill se čisti u hladnjak za noć.
7. Sutradan, desert se razmazuje s ostatkom kreme.
8. Gornji dio kolača ulijeva se preko otopljene čokolade i maslaca.

S mramorom

Prema ovom receptu možete kuhati originalni zračni kolač.

Kako se ne bi postalo cloyingly slatko, bolje je uzeti zobene pahuljice ili mentol.

Popis sastojaka:

• 500 g zobenih medenjaka;
• 60 g šećera;
• 30 g kakao praha;
• 4 komada sljez;
• 0,25 g kiselog vrhnja;
• 40 ml vrhnja za šlag;
• 0,3 kg maslaca;
• 1 g vanilije;
• 20 g kokoseve strugotine.

postupak:

1. Gingerbread i marshmallows su izrezani po duljini u nekoliko komada.
2. U mješalici vrhnja, kakao, vanilije, kiselo vrhnje, šećer i rastopljeni maslac pripremaju vrhnje.
3. Pripremljene kolače, naizmjenično, položene su na hrpu na pladnju. Svaki sloj komponenti ulijeva se kremom.
4. Prije posluživanja, kolač je dopušteno da se ohladi na hladnom mjestu, a zatim je ukrašen kokosovim čipovima.

Gingerbread kolač s ananasom

Gingerbread-ananas desert je mirisan i vrlo hranjiv, pa se može koristiti kao snack.

To će zahtijevati:

• 0,3 kg ananasa u sirupu;
• 0,5 g kiselog vrhnja 15% masti;
• 150 grama šećera;
• 500 g kolača od meda;
• pola bar čokolade.

Recept korak po korak:

1. Kiselo vrhnje pomiješano je sa šećerom.
2. Medenjak je izrezan na nekoliko ploča, a zatim je svaka umočena u kremu i širila se na posluživačkoj ploči.
3. Iz staklenke s ananasom izli sirup. Kuberi voća se stavljaju na vrh sloja slatkiša.
4. Koraci 2 i 3 se ponavljaju dok se gotovi proizvodi ne završe.
5. Nakon što se torta klize u hladnjaku, posuti ju čokoladnim čipovima.

S kremom

Da biste pripremili ovaj desert, trebate provesti još malo vremena, ali rezultat će osvojiti s okusom kojeg mnogi ljudi poznaju od djetinjstva.

Popis komponenti:

• 800 g bilo kojeg medenjaka;
• 150 grama šećera;
• 30 g maslaca;
• 3 žumanjka;
• 0,7 litara mlijeka;
• 60 grama pšeničnog brašna;
• 3 srednje banane.

Korak po korak recept:

1. Polovica kuhana mlijeka je prevrnuta žumanjcima s mješalicom pri maloj brzini.
2. Prosijite brašno u preostalo mlijeko. Smjesa se stavlja na slabu vatru i zagrijava, neprekidno miješajući kako bi se spriječilo stvaranje grudica.
3. Šećer se ulijeva u posudu s mlijekom i brašnom, a maslac žumanjaka se izlije. Nastavite zagrijavati i promiješati.
4. Kada se krema zgusne, ohladi se i omekša maslac.
5. Sastav je prebačen s mješalicom za uranjanje do postizanja glatke mase zraka.
6. Gingerbread i banane su izrezani na tanke ploče.
7. Ladica za slatkiše prekrivena filmom.
8. Gingerbread umočen u kremšu i širi se u tankom sloju oblika.
9. Zatim stavite banane.Preostali sastojci također su položeni u slojevima.
10. Tretira ulijevo ostataka kreme, omota film i pritisne s opterećenjem.
11. Četkica je čišćena na hladnom mjestu 2 sata, a zatim prebačena na desertnu ploču.

Gingerbread Turtle

Kolač od prašine bez pečenja u obliku kornjače može biti pripremljena od strane bilo koje majke za dječju zabavu.

sastojci:

• 500 g tamnih medenjaka;
• 500 g domaćeg vrhnja;
• 3 banane;
• 1 g vanilije;
• 80 g šećera.

Napredovanje kuhanja:

1. Svaki medenjak je podijeljen na 3 uzdužna dijela.
2. Peeled banane su izrezane u krugove.
3. Kiseli vrhnje, vanilija i šećer u obliku šlagova.
4. Gingerbread umočen u slatku masu i zajedno s plodom proširio na ploču, tvoreći "kornjaču".
5. Preostali vrhnje desert izlijevali su odozgo.
6. Za kiselog vrhnja natopljenim medenjakom, "kornjača" čisti u hladnjaku 3 do 4 sata.

Sastav gingerbread kolača može se nadopuniti kandiranim voćem, orašastim plodovima, suhim voćem. Ugodna kiselost dat će suhe ili suhe bobice: trešnja, brašna, brusnica.