Prednosti sokova od bundeve još nisu potpuno razumljive. Ipak, mnogo je poznato o korisnim svojstvima, sastavu bundeve. Proizvod je vrlo hranjiv, a niskokaloričan, zahvaljujući kojem je pronašao svoju uporabu u kozmetici i prehrani.
Sok od bundeve - sastava, kalorija
Najveća vrijednost sok od bundeve u visokom sadržaju pektina. Ova tvar je potrebna za pravilan metabolizam u tijelu, tako da se proizvod često koristi u prehrani. Također, pektin smanjuje stvaranje kolesterola u krvi i normalizira cirkulaciju krvi. Vjeruje se da je pektin snažan prirodni antioksidans, pa je korisno stanovnicima velikih gradova koji najčešće imaju smanjeni imunitet.
Također bundeva pića imaju sljedeće vitamine i elemente u tragovima:
- Karoten je izvor mladosti i dugovječnosti zbog svoje sposobnosti da ojača kardiovaskularni sustav, ima preventivno djelovanje protiv raka, jača mrežnicu, štiti kožu od ultraljubičastog zračenja;
- vitamini skupina A, B, C, E, PP su važne tvari za normalno funkcioniranje cijelog organizma;
- rijedak vitamin K potreban je za normalno zgrušavanje krvi;
- askorbinska kiselina - podupire imunitet, što je osobito važno tijekom promjena godišnjih doba;
- mineralne tvari - kalcij, cink, željezo, kalij, silikon, fluor, magnezij.
Sadržaj kalcija sok koji se priprema prema receptu u nastavku bit će 38 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Važno je zapamtiti da šećer povećava kalorijski sadržaj pića, pa kad se proporcije mijenjaju, vrijednost će se povećati.
Važno je! Bundeve se preporuča koristiti u proljeće i jesen. Tijekom avitaminoze, mikroelementi su jednostavno potrebni za tijelo.
Prednosti bundeve sok za žene
Vitamin E održava elastičnost kože, zdrava boja. Stoga se koristi u kućnoj kozmetici za pripremu maski i tonika za lice. Redovita uporaba sok od bundeve osigurava jačanje tijela kao cjeline i održavanje mladosti i ženske ljepote.
Kalorija povrća je mala, pa se često koristi tijekom prehrane.
Tijekom menopauze, bundeve i jela iz njega bit će korisni u tome što smanjuju ozbiljnost simptoma tog razdoblja.
Kako koristiti sok od bundeve?
Ovisno o namjeni uzimanja proizvoda, postoje neke preporuke za upotrebu:
- Kao preventivna mjera, za održavanje imuniteta preporuča se piti ½ šalicu svježe stisnutog sok od bundeve pola sata prije jela 1 puta dnevno. Možete miješati soka od bundeve s narančinom - dobivate vrlo moćan alat za održavanje imuniteta i borbu protiv virusa
- Za nesanicu, možete popiti sat vremena prije spavanja čašu soka s vunenom medom razrijeđen u njemu.
- Kao izbornik za izbacivanje 1 dan, možete koristiti sok od bundeve - proizvod se pije tijekom dana, umjesto da jede i jede. Prilikom izvođenja jednog dana istovara jednom tjedno, možete izgubiti do 2 kg istodobno.
Za različite dobi, postoje pravila za piće sok od bundeve:
- Djeca ne mogu piti više od 3 čaše soka dnevno.
- Zdrava žena kao prevencija dovoljno je popiti ½ -1 čašu soka ujutro.
- U trudnoći, za borbu protiv toksikoza također je dovoljno za ½ šalice sok po danu.
Bundeva je hypoallergenic proizvod, zahvaljujući kojem se može dati i maloj djeci.
Korisna svojstva i moguće ozljede tijekom trudnoće
Jedna od najvažnijih prednosti za trudnice je sposobnost proizvoda da smanji simptome toksikoze. Također regulira crijeva zbog sadržaja dijetalnih vlakana.
Ne zaboravite da je bundeva bogata vitaminima, koji su tako neophodni za majku tijekom razdoblja nošenja djeteta i same bebe, za normalni razvoj fetusa i rast.
Bundeva može biti štetna jedino ako žena to koristi, unatoč kontraindicijama.
Mogu li piti sok od bundeve tijekom dojenja?
Sok od bundeva poboljšava stvaranje mlijeka, što je tako važno na početku hranjenja, dok se tijelo obnavlja. Također se koristi kao jedna od vrsta prve hranjenja djeteta. Ali morate biti oprezni u regulaciji primljenih doza proizvoda - dijete može promijeniti stolac. Ako sok ima laksativni učinak, količinu proizvoda treba smanjiti ili je privremeno napuštena.
Važno je! Sok koji se koristi kao komplementarna hrana treba svježe stisnuti i razrijediti vodom. Ako iznenada tijelo ne prihvati simptome proizvoda i alergiju, buka se treba zaustaviti.
Primjena u kozmetologiji: recepti
U kozmetologiji, povrće se koristi za liječenje akni i akni, kao i za jačanje noktiju, kože i kose.
Predlažemo da uzmete nekoliko recepata na bazi proizvoda od bundeve:
- Maska za njegu lica. Napunite žutanjak žutanjastim štapićem pomoću šipke iz trećeg stola. l. sok od bundeve i 1 tsp. l. med. Nanesite masu na licu četvrt sata, a zatim isperite toplom vodom.
- Lijek protiv upala kože i akni. Sok od bundeva koristi se kao impregnacija malog komada gaze. Stavlja se na lice trećinu sata nakon pranja ostataka s lica. Postupak se ponavlja 2-3 puta tjedno tijekom 3-4 tjedna.
- Sredstva za kosu protiv split kraja. Alat je napravljen od žumanjka jajeta, češkog ulja i tekućeg meda. Sve se uzima u količini od jedne žlice. Nanosi se do kraja kose pola sata prije pranja glave.
- Sredstvo za toniranje kože koja nestaje. Svježi sok od bundeve koristi se kao tonik: u njemu se navlači pamučni sloj, a lice, vrat i dekolte su nekoliko puta gumirane. Nakon pola sata možete oprati ostatke proizvoda toplom vodom.
- Ojačajte nokte. Ulje bundeve može se koristiti za omekšavanje kutikula i poboljšanje elastičnosti ploče nokta. Da biste to učinili, svaki 1-2 dana prije spavanja utrljava u nokte i kožu oko njih. Nakon dva tjedna preporuča se odmoriti, zamjenjujući ga drugim sredstvima, primjerice, redovnim krema za bebe. Tečaj se može ponoviti.
Kako napraviti sok od bundeve kod kuće?
Sok od bundeva donosi najveću korist ako se kuha kod kuće, a ne kupuje u trgovini.
Domaći sok zahtijevat će sljedeći popis proizvoda:
- 500 g bundeve celuloze bez sjemenja i kore;
- 100 g šećera;
- 50 grama sok od limuna;
- 1 litru vode.
Proces kuhanja je sljedeći:
- Bundeva pulpa tri na finu ribu u šljunku.
- Kuhajte vodu, otopite šećer u njemu.
- Bundeva žbuka da se prebaci u vodu, opet čekati da se vreli, povremeno miješajući sadržaj posude.
- Izvadite iz vrućine, pustite da malo ohladite, promiješajte sok u njemu i pretvorite ga u glatki sok s pulpom pomoću miješalice.
Ako vam se ne sviđa sok s celulozom, možete iscijediti ribani sok kroz gazu prije kuhanja. Zatim se pulpa može upotrijebiti kao kozmetički - na primjer, napraviti masku za lice, kombinirajući ga s pulta drugih voća, žumanjka, meda, kozmetičkih ulja ili drugih hranjivih proizvoda.
Kontraindikacije i moguće štete
Pogrešan prijem proizvoda je ispunjen štetom tijelu. Stoga, ne biste trebali koristiti sok od bundeve, ako nema izvjesnosti da nema kontraindikacija.
Moguće kontraindikacije:
- Bundeva uzrokuje smanjenje razine šećera u krvi, kako dijabetičari trebaju znati.
- Niska kiselost želuca i patologija gastrointestinalnog trakta kontraindikacije su za unos sokova.
- Alergija.
- Tendencija za proljev.
- U bolestima jetre i bubrega, piće od bundeve može biti uključeno u dijetu kao terapijsko sredstvo, ali samo po vlastitom nahođenju liječnika.
Ako postoje bilo kakve kontraindikacije, ni u kojem slučaju ne bi trebalo koristiti proizvod. Na preporuku liječnika, moguće je uzeti sok od bundeve u maloj količini iu određenim vremenskim razmacima.
