Bundeva je koristan povrće, dijelovi koji se koriste ne samo u kuhanju već iu tradicionalnoj medicini i kozmetici. Najčešće je sjemenke suncokreta. Oni se pohvaljuju jedinstvenom sastavu s velikom količinom vitamina, aminokiselina, minerala. Prednosti i štete za žene sjemenki bundeve opisane su u nastavku.
Zašto su sjemenke bundeve korisne?
Mineralni sastav sjemenki bundeve zaista je jedinstven. To uključuje željezo, bakar, magnezij, jod, kalij, mangan i druge neophodne elemente. Na primjer, mali dio proizvoda sadrži nekoliko dnevnih količina tokoferola, impresivne količine kolina, askorbinske kiseline, najvažnijih vitamina.
Važno je znati razliku između prženog i sirovog sjemenki buče. To će omogućiti ženi dodati svojoj prehrani najkorisniji i sigurniji za zdravstveni proizvod.
Pečeni sjemenki
Treba imati na umu da su prženi sjemenje manje korisni. Doista, u procesu toplinske obrade gubi se velika količina vitamina. Osim toga, u procesu masti su oksidirani, štetni peroksidi, aldehidi se formiraju. Ako jedete prženu hranu, pa čak i uz dodatak soli,onda će takva poslastica donijeti nedvojbenu štetu tijelu.
Sirovi sjemenki suncokreta
No, u sirovom proizvodu najčešće se izražavaju ljekovita svojstva sjemenki bundeve. Uostalom, u njima sve "uslužnost" sačuvano je u primarnom prirodnom obliku.
Da biste dobili maksimalnu korist od sirovog sjemena, trebate jesti više od 50-55 g dnevno. Ovo je mala šaka. Ako se uz pomoć takvog proizvoda namjeravate riješiti parazita, bolje je samljeti u šupljinu. I kako bi se poboljšao imunitet, također se miješaju s prirodnim pčelinjem medom.
Korisna svojstva tijekom trudnoće i laktacije
Prije svega treba napomenuti da je proizvod koji se raspravlja, u svom sirovom obliku, odličan posao s toksikozom. Stoga, trebalo bi dodati vašoj prehrani trudnice u ranoj trudnoći. Da biste se nosili s lošim zdravljem, trebate jesti sjeme na prazan želudac na uobičajeni način ili mljeti i piti vodu.
Druga korisna značajka proizvoda za trudnice je prevencija zatvora. Ovaj problem često se brine za trudnice. Sjedenje sirovog sjemena pomaže eliminirati postojeći problem i spriječiti nastajanje novog.
U posljednjem tromjesečju trudnoće, takvo jelo je korisno za jesti jer aktivno uklanja sol i višak tekućine iz tijela. Kao rezultat toga, djevojka se oslobađa od edema.
Sjemenke bundeva, koje se redovito konzumiraju tijekom dojenja, pomažu značajno povećati količinu majčinog mlijeka. To je prvenstveno zbog diuretskih učinaka proizvoda. Po danu možete jesti više od 100 sjemenki. Oni se lako zamjenjuju uljem bundeve u količini od 2-3 žlice. žlice.
Ali ne smijemo zaboraviti da sirovo sjeme ima puno bjelančevina i masti, zbog čega je teško zamijetiti tijelo žene oslabljene teškim problemom tijekom trudnoće. Također, nemojte koristiti proizvod prevelikim količinama.
Recepti s sjemenkama bundeve u tradicionalnoj medicini
Često se u tradicionalnoj medicini koriste sjemenki bundeve. Na primjer, za rješavanje abnormalnosti u mjehuru. S takvim problemom dnevno se uzima 2 žlice. žlice proizvoda u bilo kojem obliku. Ojačava mišićiju tijela i umiruje nadraženu mukoznu membranu.
Za neurasteniju koja trudnice, na primjer, često pate, morat ćete uzeti 90 g sjemenki bresaka i pržiti ih bez ulja na čokoladnu boju, a zatim ih slomiti. Koristi se i sjemenke kože.
Rezultirajuća smjesa kombinira se s 90 g crnog jamči od bagremova (bobica) i 1 žličica mljevene ljuske jajeta. Nakon temeljitog miješanja, lijek se uzima 3 puta dnevno nakon jela i 1 čajne žličice.
Za bubrežnu bolest možete koristiti poseban ljekoviti juhu. Priprema se od 1 čajne žličice sjemena, koje se piju punu čašu kipuće vode i infuziju u termos barem pola sata. Zatim se alat koristi u pola šalice 2 puta dnevno, bez obzira na obroke.
Primjena u kozmetici
Zbog jedinstvenog sastava sjemenki bundeve, koja uključuje mnoge biološki aktivne tvari, aktivno se koriste u kozmetici.
Ulje se dobiva iz proizvoda koji ima sljedeća svojstva:
- baktericidno;
- zacjeljivanje rana;
- protuupalno.
Kao rezultat toga, ulje se koristi za liječenje ekcema, diateze, herpesa, tegoba, opekotina i ostalih problema s kožom. Možete ga koristiti za njegu kože, kosu, nokte, čak i kod kuće.
Najjednostavnija je mogućnost dodati lijek gotove kreme, maske, tonike. Redovita uporaba hrane, hidratizira kožu, poboljšava elastičnost.Ulje bundeve također se aktivno bori s prhuti, aknama. Pomaže u borbi s znakovima starenja kože i općenito značajno produljuje svoju mladost.
Prikladni lijek za bilo koju vrstu kože. Ali poseban efekt postiže se kada ga koristite za brigu o suhoj, zreloj, osjetljivoj koži.
Kada se borite protiv akni, samo trebate nanositi toplo ulje u vuneni štapić umočen u vruću vodu. Pamukna vuna se nanosi na problematično područje oko 10-12 minuta, nakon čega se koža osuši i ispere hladnom vodom. Ponovite postupak 3 puta tjedno.
Da biste dobili osloboditi od bora, oteklina i vrećica ispod očiju, potrebno je primijeniti grijano ulje na problematična područja. Nakon 40-45 minuta ostatak ostat će sušen ručnikom za papir. Ispiranje ne znači neophodno.
U slučaju gubitka kose, ulje u toplom obliku temeljito se utrlja u kožu i ostavi pola sata pod toplim ručnikom. Zatim se alat isperu toplom vodom. Za prevenciju, postupak se provodi jednom svakih nekoliko tjedana. Za liječenje - svaki drugi dan tjedan dana.
Prednosti uklanjanja crva
Kao dio složene terapije, sjemenke bundeve koriste se za borbu protiv crva. Oni učinkovito utječu na tapeworms i roundworms. U ovom slučaju alat je netoksičan i apsolutno bezopasan za tijelo.
Za liječenje, sjemenke se brišu od ljuske. Trebali bi ostati tanki zeleni film. Sjeme u ovom obliku temeljito je uzgojeno u mortu. Dovoljno je uzeti 270 g proizvoda. Dobivenoj masi se izlije 40 ml filtrirane vode. Smjesa se ponovno tlo, a zatim kombinira s 10 g meda prirodne pčele.
Lijek se uzima na praznom trbuhu, 1 čajnu žličicu na sat, sve dok cijeli dio ne završi. Nakon 3 sata, pili se 25 g magnezijevog sulfata. Nakon još 30 minuta stavite klistir.
Kako jesti sjemenke bundeve?
Najbolje je jesti sjemenke bundeve sirovine na prazan želudac. Kao što je već napomenuto, preporučeni dio za odraslu osobu je oko 50 g. Samo za liječenje, doza može biti znatno povećana.
Možete jesti cijelo sjeme ili ih samljeti u mlinu za kavu i pomiješati s kuhanom vodom. Ako odlučite dodati proizvod u bilo koje jelo, najbolje je u tu svrhu odabrati salatu svježeg povrća. Baza ne smije biti vruća.
Kontraindikacije i moguće štete
Negativni učinci korištenja sjemenki bundeve su mogući samo u rijetkim slučajevima. Na primjer, ako ih redovito koristite u velikim količinama, osobito nakon prethodnog prženja i soli. Visok kalorični sadržaj sjemena koji se raspravlja nakon toplinske obrade također će negativno utjecati na oblik. Brzo će se pojaviti više kilograma.
Ako jedete sjemenke suncokreta, uklanjajući ih s zubima, to može nepovoljno utjecati na stanje emajla. U rijetkim slučajevima postoji čak i pojedinačna netrpeljivost na proizvod.
Prije dodavanja sjemenki bundeve u prehranu, provjerite popis kontraindikacija ovog proizvoda:
- problemi s gastrointestinalnim traktom (prisutnost čira, povećana kiselost, problemi s pokretljivosti crijeva);
- pretilost.
S velikim oprezom, sjemenki bundeve treba koristiti u bolesnika s dijabetesom. U tom se slučaju proizvod smije koristiti samo nakon savjetovanja i dopuštenja stručnjaka. Slične preporuke odnose se na pacijente s bolestima žučnog kamenca. U tom slučaju, prema preporukama liječnika, smanjite dozu.