Ukusan, sočan, mirisni kašut od buče s rižom bit će koristan za odrasle i djecu. Možete ga kuhati u mršavoj verziji ili tradicionalno s mlijekom i različitim komponentama. Naoružani nekoliko recepata koje možete svakodnevno maziti obitelji ukusni slatki ili srdačna, mirisne jela sočne naranče povrća dostupnih na tržištu tijekom cijele godine i riže, hraneći ih mesom ili suhih bobica.
Bundeva kašica s rižom u mlijeku prema klasičnom receptu
Tradicionalno, zobena kaša s rižom u mlijeku se priprema od:
- pulpe bundeve - 750 g;
- čista tekućina - 0,5 stupnjeva;
- mlijeko - 280 ml;
- žitarica riže - 70 g;
- neki maslac za odijevanje;
- granulirani šećer po ukusu.
Južna pulpa od narančastog voća je oguljena i izrezana u male kocke. Stavite je u tavu, dodajte vodu i zagrijte preko umjerene topline oko 12 minuta. Zatim ulijte odgovarajuću količinu mlijeka, dodajte šećer i malo soli. Žitarice riže, prethodno isprane, dodaju se nakon vrenja mlijeka. Kuhajte kašu dok žitarica ne bude spremna, na kraju sezone maslacem i poslužite se za stolom.
U multicookeru
Kuhana kaša od bundeve s rižom u laganom štednjaku ima bogat ukus i ukusnu aromu. Ova metoda kuhanja će uštedjeti vrijeme i dobiti ukusno jelo - u sporo kuhalo koje proizvodi nikada neće gorjeti, jelo će biti prava konzistencija.
Za pripremu je vrijedno:
- pulpa od narančastog voća - 350 g;
- bijela kružna zrna - 150 g;
- svježe mlijeko - 350 ml;
- voda - 190 ml;
- šećer - oko 70 g;
- vanilije šećer - 1 tbsp. l;
- ulje za punjenje.
Bundeva pulpa je izrezana u male kocke, smještena u zdjelicu s više kaveza i napunjena vodom. U načinu "Prigušivanje" kuhajte oko 8 minuta, a zatim lagano zgnječite celulozu bundeve koja je postala mekana i pržena rižina. Zatim pošaljite začine, šećer sa soli, malo tople vode i mlijeko.
U načinu "Zobena kaša" pripremite jelo oko 45 minuta, a zatim ga pospite maslacem i poslužite. Bit će savršeno doručak za cijelu obitelj.
Kako kuhati kašu s bundom i rižom na vodi?
U postu možete kuhati kašu s bundom i rižom na vodi - jelo ne samo da raznosi dijetu nego i pomaže u poboljšanju imunološkog sustava.
Priprema se od:
- bundeva - 270 g;
- voda - 400 ml;
- šećer;
- sol;
- riža - čaša.
Bundu treba skinuti, izrezati, rešetkati na velikom rešetku.Pripremljeno povrće se presavijte u posudu zajedno s ispranom rižom, izlije s vodom. Sljedeće se sljepoće prenose, a posuda se kuha na laganoj vatri oko 30 minuta dok se žitarica ne napuni. Na kraju se preporučuje dodavanje meda i suhog voća.
S maslacem u loncu
Jednostavno i zdravo jelo možete dobiti od jednostavnih dostupnih proizvoda. Konkretno, kašica s rižom i bundom, kuhana u loncima, hranjiva će, hranjiva, a osim toga imaju izvrstan izgled.
Da bi se isplatilo:
- bundeva - 0,7 kg;
- riža - 90 g;
- mlijeko - 700 ml;
- grožđice - 40 g;
- sol, šećer;
- maslac - 45 g
Za taj će broj proizvoda trebati oko 3 posude s volumenom od 0,5 litara. Ako uzmete manje kapaciteta, dobit ćete više porcija.
Bundeva pulpa je slomljena u mješalici, pijesak se oprao. Oba se proizvoda miješaju zajedno sa šećerom, solom, natopljenim pre-grožđicama.
U svaku posudu se ulijeva 40 ml mlijeka, masa bundeve je položena, a ostatak mlijeka je dodan. Spremnici se ne napune na vrh - u procesu pečenja, volumen će se povećati i kaša može "pobjeći", zaprljavajući pećnicu.
Stavite lonce na pladanj za pečenje u hladnoj peći.Peći na 190 stupnjeva za 25 minuta, a zatim na 160 stupnjeva za još 45 minuta.
Izvadite, stavite u svaku posudu komad maslaca i pošaljite još 8 minuta u pećnici.
Riža-proso kaša s bundom
Ujutro za doručak je prikladno lako jelo od:
- javor i riža - svaka 100 g;
- pulpa bundeve - 450 g;
- sol, šećer;
- mlijeko - 750 ml;
- maslac - 80 g
Namočite krpu 18 minuta u zasebnim spremnicima. Bundeva pulpa za čišćenje, nasjeckanje i umakanje u kuhanom mlijeku. Kuhajte u mlijeku oko 12 minuta, zatim dodajte natopljenu žitaricu bez vode, malo soli, granulirani šećer, kuhajte još 10 minuta.
Ne smije se do kraja kuhane kašice staviti u posudu za pečenje, dodati maslac i staviti u pećnicu 35 minuta na 210 stupnjeva. Na kraju ukrasite bobicama ili suhim voćem.
Uz dodatak grožđica
Odličan ukusni desert se može dobiti iz sljedećih proizvoda:
- žitarica od riže žitarica - 120 g;
- bistra tekućina - 210 ml;
- domaće mlijeko - 240 ml;
- pulpe bundeve - 270 g;
- grožđice - 55 g;
- maslac - 30 g;
- šećera i soli.
Grožđe poprsje, operite i sipajte vodu. Operite žitarice riže, dodajte vodu i kuhajte dok ne kuhate.Kad se gotovo sva voda apsorbira, riže se dodaje slomljena narančasta pulpa, grožđice i mlijeko. Sve je začinjeno šećerom, solom i kuhano dok se ne natječe. Na kraju, sezoni s maslacem, stavite u la carte listove i poslužite.
Bundeva kašica s rižom, sušenim marelicama i šljive
Djeca i oni koji gledaju na težinu će imati koristi od kaše od riže, bundeve i suhog voća. Zdjelu je vrijedno za tijelo zbog sastava proizvoda bogatih vitamina, minerala i elemenata u tragovima.
Za pripremu obroka potrebno je zalihe:
- riža - 300 g;
- bundeva - 400 g;
- šljive - 70 g;
- suhe marelice - 70 g;
- med - okus;
- mlijeko - 0,5 l;
- solom.
Isprati bijeli žitarice, potopiti u toploj vodi 30 minuta. Pomiješajte ribanom bundom, medom i suhim voćem, stavite u lonac za pečenje, dodajte med i mlijeko. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 60 minuta. Na kraju, napunite uljem i poslužite.
S jabukama
Bundeva kašica s jabukama - izvrsna opcija u slabom razdoblju.
Priprema jela od:
- bundeva - 550 g;
- riža - 0,5 šalice;
- jabuke - 2 kom .;
- grožđice;
- šećer;
- biljno ulje.
Bundu se očisti, opere pod tekućom vodom, zgnječen na bilo koji prikladan način.Zrno se potopi u vrućoj vodi, grožđice - hladnu tekućinu. Jabuke su oguljene i izrezane na male kriške.
Kuhajte bundu, dodajte rižu, šećer, sol i kuhajte oko 15 minuta. Dodajte jabuke, šaku grožđica i kuhati dok ne omekša 12-20 minuta više. Napunite uljem, inzistirajte ispod poklopca 30 minuta, a zatim podignite na stol.
