Prednosti i štete ječma nisu predmet žestoke rasprave. Većina od nas tretira ovaj proizvod, da ga blago, cool, i vidjeti ga kao dio prehrane. No, malo ljudi zna koliko je vrijedno zapravo skriveno u ovoj kruni.
Ječam: korisna svojstva za žene
Dobra prehrana jamči ljepotu i zdravlje. Kako bi sačuvali sjajni izgled: jake kosti i zubi, sjajna kosa, tonirana koža i snažan duh, svakodnevno je potrebno konzumirati ogromnu količinu korisnih elemenata.
Pearl ječam je kompletan proizvod koji sadrži mnogo tvari potrebnih za žensko tijelo.
Ona zadovoljava dio potrebe za vitaminom B, koji je neophodan za normalnu tvorbu krvi i redovitu obnovu epidermisnih stanica.
Stanje kože, probavnih organa i živčanog sustava ovisi o pravovremenom unosu nikotinske kiseline u tijelu. Samo 100 grama bisernog ječma daje ovu potrebu za 18%.
Pearl ječam sadrži potrebni fosfor, kobalt, bakar, mangan, molibden i krom. Minerali ojačavaju kosti i zube. Njihova prisutnost osigurava normalno funkcioniranje živčanog sustava i srca.Elementi u tragovima su odgovorni za funkcioniranje reproduktivnog sustava, proizvodnju spolnih hormona i normalni metabolizam masti.
Vidi također: biserno ječam iz kojeg žitarice?
Pearl ječam sadrži većinu esencijalnih masnih kiselina. To je potpuni izvor prehrane, pa često služi kao osnova za mono-dijete. Na obrascu bisernog ječma tijelo je najmanje nedostatno u bilo kojoj tvari.
Redovita uporaba bisernog ječma pomaže očistiti. Među žitaricama ječam je lider u sadržaju vlakana. Biljna vlakna ne samo da uklanjaju sve prekomjerne količine iz crijeva već i stvaraju povoljne uvjete za razvoj korisnih bakterija.
U narodnoj medicini, infuzija ječma koristi se kao lijek protiv grudica grudi. Izgaranje samog žitarica smatra se jakim sredstvom za mužnju. Korisno je piti nakon porođaja kako bi se utvrdila laktacija.
Prednosti i štete tijekom trudnoće
Koja je upotreba ječma za trudnice? Žene u položaju mogu se koristiti kao dodatak vitamina. Unatoč neugodnom ukusu,Sadržaj elemenata u tragovima i aminokiselina biserno ječam jedan je od najbogatijih. Ima sve što je potrebno za normalan razvoj elemenata u tragovima fetusa, vitamina i masnih kiselina.
Zabrinutost zbog uključivanja ječma u izbornik može se povezati samo s visokim sadržajem proteina povrća - glutena. Prava netolerancija ove tvari nalazi se u ne više od 1% svjetske populacije. Ako trudnica nije među tim osobama, onda jela od ječma neće joj predstavljati nikakvu opasnost.
To je zanimljivo: gluten: što je to i zašto je štetno
Odnos glutena u svijetu u ovom trenutku nije nedvosmislen. Neki znanstvenici vjeruju da jedenje ovog proteina povrća povećava vjerojatnost razvoja bolesti zglobova i srca u budućnosti. Drugi, naprotiv, napominju da se protiv isključivanja glutena iz prehrane smanjuje imunitet i poremećaje ravnotežu crijevne flore.
Prijava za gubitak težine
Perlovka - savršeni proizvod za mršavljenje. Sadrži najmanje masnoće i lako probavljive šećere.
Razdvajanje jedne polisaharidne molekule zahtijeva više energije nego što se oslobađa nakon njezine razgradnje.
Odijevanje ječma potiče brzo i učinkovito gubitak težine. Njegova je prednost da ne oduzima tijelo glavnih korisnih elemenata. Na prehrani od bijelog ječma, lako se možete riješiti nekoliko funti bez žrtvovanja ljepote kože i snage kostiju.
Dijeta od ječma
Postoje dva načina za izgubiti težinu kod ječma. Prvi je vrlo složen. Ovo je mono-dijeta. Mora se promatrati u roku od 5-7 dana. Postoji samo kaša od ječma bez soli, ulja, šećera i svake začin.
Kuhani pijesak treba jesti za doručak, ručak i večeru. Navečer je natopljena hladnom vodom. Ujutro, odvodite, ponovo dodajte vodu i kuhajte pola sata.
Širenje ječma zamjenjuje cijelu prehranu. Uz to, možete popiti slab zeleni čaj i čistu vodu.
Moramo se pridržavati načela pijenja. Piti dnevno najmanje 2 litre vode. Tekućina s vlaknima čisti crijeva od akumuliranih proizvoda razgradnje. Pomaže ukloniti toksine i normalizirati metabolizam.
Za održavanje takve prehrane nije lako. Ali napor koji se potroši zasigurno će se isplatiti s dobrim rezultatima. Uz pomoć mono dijeta mogu prilagodite lik, riješite trbuh i "uši" na bedrima, oprostite od otekline i zategnite oblik lica.
Manje stroga dijeta omogućava uključiti u izborniku nezaslađene sokove, nemasno meso i riba (piletina, govedina, bakalar), low-fat mliječni proizvodi, povrće, orašasti plodovi i jaja. Meso i drugi sastojci treba kuhana, pečena ili pari, bez korištenja ulja i soli. Osmišljava začinima i balzamom octa.
Možete popiti vodu i zeleni čaj. Svakako napunite najmanje 2 litre tekućine dnevno.
Dopušteni voća kao što su jabuke, grejp, kivi. Iz više šećera: jagode, breskve i dinja trebaju se suzdržati. Potrebno je potpuno ukloniti sol, šećer i bilo koji slatkiš. Dopušteno je jesti malo komad tamne čokolade jednom dnevno.
Izbornik prehrane ječma može izgledati ovako:
- doručak - lagani sir i pregršt šljive;
- snack - banana i 5 oraha;
- ručak - ječam kaša, 100 grama ribe na pari povrće, salata: kupus, krastavac, mrkva,
- večera - ječmena prekrupa kaša s jabukom i čašu nemasnog jogurta.
Da bi se postigao maksimalni učinak na prehranu ječma može biti 7-10 dana. Međutim, nutricionisti ne vide ništa loše u održavanju duže.
Dan dana otpreme ječma
Dan posta - to je najblaža inačica prehrane. Izumio je samo da se odmah riješi svih suvišnih, brzo očistiti tijelo. Dajte mu malo pauze kako bi ponovno mogao započeti punopravni rad.
Dani postanja na ječmu ne smije organizirati više od 1-2 puta mjesečno. U ovom trenutku jedite samo kuhane kruške bez začina, soli i ulja. Hrana bi trebala zadovoljavati samo glad. S iznosom koji ne biste trebali pretjerati. Kako biste poboljšali učinak, preporučujemo da pijte juhu od juhe.
Čašica žitarica napunjena 1,5 litre kipuće vode. Ova mješavina se infuzijom preko male vrućine 20 minuta. Brod se filtrira i konzumira tijekom dana kao glavno piće.
Kako napraviti biser bačve za spremanje dobra?
Vrijednost bilo koje žitarice hrane leži u činjenici da, bez obzira na način pripreme, zadržava maksimalnu korist. Unatoč dugoj toplinskoj obradi, ječam ne gubi osnovna svojstva. Bez obzira na to koliko je kuhano, većina vrijednih elemenata i dalje će ostati u krilu.
Bolje je natapati ječam u hladnoj vodi za noć, i kuhati ujutro.Da ne biste izgubili neke tvari s bujonom, krušci se mogu peći. Da biste to učinili, potrebno je sipati vodu u omjeru 1: 3 i desno u toplinski otpornoj posudi stavljenoj u pećnicu. Na 160 ° C kašica će posuti oko sat i pol. Izrazit će se mrvicu. Može se poslužiti kao izvrsna bočna jela na mješavinu masti i svježe povrće.
kontraindikacije
Ne postoje stroge kontraindikacije za upotrebu jela od bijelog ječma. U rijetkim slučajevima ovaj proizvod može uzrokovati alergije. Na globalnoj razini, samo jedna osoba stotine pati od intolerancije glutena. Ti ljudi su prisiljeni da se pridržavaju posebne prehrane i odbijaju od žitarica koje sadrže kontraindicirane proteine.
Ječam stimulira probavu iritiranjem kemoreceptora probavnog trakta. Stoga, ne bi trebalo zlostavljati osobe koje pate od povećane kiselosti želuca. Također, zbog visokog sadržaja vlakana uslijed problema s pokretljivosti crijeva, zobeno kašu može uzrokovati plin i zatvor.
Žitarice su definitivno potrebne ženskom tijelu. Žitarice očuvaju mladost i ljepotu. Podupiru reproduktivni sustav u tonu.Spori ugljikohidrati i vlakna očistiti tijelo i pomoći prilagoditi lik.
