Dijeta na heljdu i kefir - jedna od najpopularnijih energetskih shema koje se koriste za smanjenje težine. Groats potiču bržu zasićenost, obogaćuju tijelo vitaminima i hranjivim tvarima, a fermentirani mliječni proizvod pomaže očistiti crijeva i održati normalnu mikroflora.
Bit dijeta na heljdu i kefir
Prije nego što prijeđemo na detaljan izbornik i osnovna pravila hajdina-kefir dijeta, pogledajmo što se događa s tijelom u tom razdoblju. Zašto hrana za heljde s kefirom pomaže vam da brzo izgubite težinu, a da niste gladni?
- Činjenica je da je ova žitarica dosta hranjiva, u 100 g je sadržano gotovo 300 kilokalorija, što omogućuje ispravno hranjenje. Istodobno, polinezasićene masti sadržane u njemu stimuliraju metaboličke procese i pomažu očistiti crijeva od slabo probave hrane i drugih "naslaga".
- Kefir također pomaže smanjiti osjećaj gladi i normalizira crijevnu mikroflora, što pridonosi boljem probavljanju hrane. Osim toga, elementi u tragovima koji se nalaze u ovom piću pomažu ojačati imunološki sustav i povećati otpornost tijela na štetne učinke.
Zajednička uporaba ovih proizvoda, čak iu malim količinama, omogućuje trajno gušenja osjećaja gladi i izbjegavanje iscrpljenosti, budući da sadrže dovoljno hranjivih tvari.
Ovo je važna prednost kefir-hajdina dijeta u usporedbi s drugim brzim načinima za izgubiti težinu.
Kako se pojavljuje gubitak težine?
Mehanizam gubitka težine je sljedeći:
- Jednom u želucu, dijetalna vlakna sadržana u heljde vrlo se sporo raspadaju, što usporava osjećaj gladi, a tijelo troši puno energije na probavu.
- Dok se heljda digestira, glukoza nastavlja ulaziti u tijelo, čime mu omogućuje normalno funkcioniranje.
- Od želuca, gdje se hrana razbije, heljda odlazi u crijeva, i kreće se niže, oslobađa od fekalne kamenje i drugih organskih "smeća". To jest, djeluje kao vrsta četke.
- Kao rezultat, crijeva se čiste, a od oko 5 do 6 kg suvišne težine čine "naslage" prisutne tamo, dolazi do brzog smanjenja tjelesne težine.
Posebno učinkovita dijeta kefir-heljde za ljude koji imaju dodatne kilograma koncentrirana su u abdomenu.Ali kako ne bi štetili zdravlju, važno je shvatiti da možete sjesti na bilo koji mono-dijetu samo kratko vrijeme, to jest od 7 do 14 dana. Gubitak težine na ovaj način ima smisla kada brzo morate izgubiti određeni broj kilograma, prije bilo kakvog važnog događaja.
Pravila i načela prehrane
Da biste brzo izgubili težinu kod kefir-hajdina, trebat ćete slijediti sljedeća pravila:
- Jedite frakcije, do 5 puta dnevno.
- Postoji žitarica u "čistom" obliku, bez umaka, ketchup i začina.
- Ne konzumirajte više od 150 grama žitarica u isto vrijeme.
- Kupnja kefira s masnim udjelom od 1-1,5%.
- Provesti posljednji obrok najmanje 4 sata prije spavanja.
- Pokušajte potpuno ukloniti sol u tom razdoblju.
- Pijte najmanje pola litre vode dnevno (čaj, kava i sok ne broje).
- Nemojte piti alkohol tijekom prehrane.
Osim toga, važno je pravilno kuhati heljde. Nije preporučljivo kuhati, jer u procesu dugotrajne toplinske obrade gubi većinu vitamina i mikroelemenata koji su potrebni za održavanje zdravlja na mono-dijeti.
Možete napraviti kašu na dva načina:
- Isprati pravu količinu žitarica, staviti u posudu s poklopcem, sipati kipuću vodu, zamotati i ostaviti preko noći. Do jutarnje kaše će biti spremno.
- Ispiranje heljde za kefir, pomiješajte i držite u hladnjaku 8-10 sati. Za to vrijeme će se nabubriti i biti spremna za upotrebu.
Važno je! Ne biste trebali kuhati puno kaša za buduću upotrebu, svakoga dana je bolje napraviti svježe dijelove.
Preporučeni i zabranjeni proizvodi
Postoje razne opcije kefir-hajdina dijeta. Među njima su vrlo teške, za koje je zabranjeno korištenje bilo kojeg drugog proizvoda. Međutim, prilično je teško pridržavati se takve prehrane, osobito onih ljudi koji nisu navikli na dijete i koji znaju za postne dane samo po sebi. Osim toga, sva ograničenja su stresna za tijelo, pa ćemo se usredotočiti na manje nježne načine za izgubiti težinu, u kojima možete malo pomnožiti prehranu.
Popis hrane koja je zabranjena jesti tijekom hljeb-kefir dijete je predugačka, stoga je bolje razmotriti što možete jesti.
U procesu gubitka težine, dopušteno je koristiti:
- obični jogurti;
- svježe voće (osim banana);
- agrumi;
- mlitavo meso i mršavih riba;
- ptica;
- povrće (osim krumpira, bijelog kupusa i rotkvica);
- zeleno;
- med (ne više od 10 g dnevno).
Od pića, uz vodu i svjetlo kefir, možete koristiti čaj ili šećer u čaju ne više od 200 ml dnevno.
Važno je! Da ne biste lišili tijelo potrebnih mikronutrijenata u procesu održavanja prehrane, morat ćete uzeti minerale i vitaminske komplekse.
Kefir-hajdina hrana: detaljan izbornik za tjedan
Kada slijedite prehranu, važno je izbjeći osjećaj snažne gladi i vrlo često. Ispod je uzorak prehrane tjedan dana s pet obroka dnevno.
Prvi dan:
- Heljda, kefir, čaj s limunom.
- Heljda, jabuka i kefir.
- Heljda, 100 ml pileća juha, kefir.
- Heljda, 50 g kuhano pile bez kože, kefir.
- Heljda i kefir.
Dva dana:
- Heljda, kefir, dekocija s pustinjom.
- Heljda, krastavac, kefir.
- Juha od heljda na juhu od povrća, kefir.
- Heljda, 50 g kuhana morska riba, kefir.
- Heljda, kefir, naranča.
Treći, četvrti i peti. Postupno priprema tijelo za prehranu, u ova tri dana je bolje jesti samo heljde i kefir. Ako je previše teško, možete popiti zeleni čaj, divlji šećer u ruci ili pojesti nešto voća.
Šesti dan:
- Heljda, kefir, 70 g jogurta bez aditiva.
- Heljda, kefir, 70-80 grama salate od povrća i zelenila bez ulja.
- Heljda, 100 ml juhe od govedine ili mršavih svinjetina, kefir.
- Heljda, 50 g kuhano meso, kefir.
- Heljda, kefir, pola grejpa.
Sedmi dan:
- Heljda, kefir, zeleni čaj s limunom.
- Heljda, voćna salata i kefir.
- Pileća juha s heljda, kefir.
- Heljda, 60-70 g pilećeg mesa, kefir.
- Heljda, kefir, jabuka.
Pri izradi izbornika važno je uzeti u obzir da ukupni unos hrane dnevno ne smije prijeći 1300-1400 kcal dnevno.
Izlazak iz prehrane na heljdu i kefir
Da bi se izgubljeni kilogrami ne bi vratili za nekoliko tjedana, važno je ispravno izaći iz prehrane.
Da biste to učinili, slijedite ova pravila:
- za 14 dana, nastavite koristiti heljde s kefirom najmanje 2 puta dnevno;
- jesti dijelom, 4-5 puta dnevno;
- piti barem jednu i pol litara vode;
- nemojte prejedati;
- isključite iz prehrane masne hrane i kolača.
Osim toga, morate se postupno prebaciti na uobičajenu hranu, unosom u prehranu ne više od jednog proizvoda dnevno.
Koliko kilograma viška težine možete izgubiti na takvoj prehrani?
Nemoguće je točno reći koliko će se težine promijeniti zbog dijeta, to je strogo individualno.Međutim, što je više inzulina osoba u početku, to će jači učinak.
U prosjeku, pridržavanje takve prehrane 7 dana, možete izgubiti od 4 do 6 kg. Ali za osobito pretile ljude ovaj pokazatelj često doseže 7-9 kg, a oni čija težina ne prelazi normu, primijetit će promjene između 2 i 4 kg.
Pored brojeva na vagi, važno je obratiti pozornost na volumen tijela. U prosjeku, 7 dana, ove brojke mijenjaju se za 3-5 cm, au abdomenu mogu se smanjiti za 7-8 cm. Zanimljiva činjenica. Vrlo često, oštar gubitak težine prati progib kože i gubitak elastičnosti. A štovanje hajdina-kefir dijeta ne samo da može zadržati u svom izvornom obliku, već i da bude elastičniji, fit i mlad.
Tko je kontraindiciran u takvoj prehrani?
Uz sve prednosti heljde i kefira, takva mono-dijeta može biti štetna za zdravlje u sljedećim uvjetima:
- kršenja u gastrointestinalnom traktu;
- gastritis;
- ulcerativne lezije želuca i crijeva;
- razdoblje trudnoće i laktacije.
Osim toga, pridržavanje hljeba-kefir dijeta može uzrokovati ozbiljnu psihičku nelagodu ljudima koji nisu navikli ograničiti se na hranu.U tom slučaju, trebali biste se pripremiti za to unaprijed, postupno eliminirati štetne proizvode iz prehrane.
