Pržena tjestenina - 8 recepata za kuhanje

Ako nikad niste napravili prženu tjesteninu, onda to treba hitno ispraviti. Uostalom, ovo je savršen i brz ručak ili večera.

Pržena tjestenina u tavi bez kuhanja

Tjestenina u tavi bez kuhanja jednostavno se priprema i ne možete se brinuti zbog činjenice da se lijepe zajedno.

Potrebni proizvodi:

  • žlica biljnog ulja;
  • 0,2 kg tjestenine;
  • začina;
  • češanj češnjaka.

Proces kuhanja:

  1. Dodajte biljno ulje u posudu i pustite da se zagrije, zatim stavite tjesteninu tamo i dobro promiješajte, tako da su zasićeni uljem.
  2. Kada počnu mijenjati boju, dodajte sitno sjeckani ili preneseni češnjak i sezoni s mirodijama.
  3. Napunite sadržaj vodom, trebao bi prekriti sastojke i pržiti oko sedam minuta dok tjestenina ne apsorbira tekućinu.

Sa sirom


Pa tko ne voli makarone i sir? Istu posudu za sve prigode. Pokušajmo ih ne kuhati i pržiti i sezoni s sirom.

Potrebni sastojci:

  • začin za tjesteninu ili bilo koji drugi;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • oko 50 grama sira;
  • češanj od češnjaka;
  • 0,2 kg tjestenine.

Proces kuhanja:

  1. Zagrijte ulje u tavi, tamo dodajte odabranu tjesteninu i pržite ih nekoliko minuta stalno miješajući. Tijekom tog vremena trebali bi biti dobro zasićeni uljem.
  2. Začinite zdjelu sa začinima, možete upotrijebiti i gotova jela i, na primjer, crni paprat soli i zemlju. Tamo šaljemo češnjak, koji je prethodno izrezan ili gumiran.
  3. Napunite sve s malom količinom vode, tako da pokriva proizvode i držite na maloj vatri ispod poklopca pet minuta, sve dok tjestenina ne apsorbira sve.
  4. Pospite ribanim sirom i jelo se može poslužiti.

Kuhanje s jajom


Ako želite nešto više zadovoljavajuće i zanimljivo, ali tako da bez mesa, onda svakako napravite pržena tjestenina s jajima.

Potrebni proizvodi:

  • žlica biljnog ulja;
  • četiri jaja;
  • bilo koji začin na vašu naklonost;
  • 300 grama tjestenine;
  • komad maslaca.

Proces kuhanja:

  1. Tjestenina se najprije mora kuhati. Učinite to na uobičajeni način, ali poželjno je da nisu baš meke, ali ipak se lagano malo kuhaju.
  2. Stavili smo obje vrste maslaca u tavu i poslali kuhane makarone na isto mjesto, sve dobro izmiješajte, tako da su sadržaji potpuno u maslacu.
  3. I pržiti dok tjestenina ne dostigne željeno stanje. Stupanj pečenja određuje se za sebe, netko poput potpuno smeđe boje, a netko preferira samo malo obrijan.
  4. Pobijedite u jajašima za tjesteninu, odmah stavite odabrane začine i pomiješajte. Jaja će se brzo pretvoriti u bijelo, ostaje samo nekoliko minuta za prženje jela i spremno je.

Tjestenina pržena u armenskom

Pržena tjestenina u armenskom je samo nevjerojatna jela i mnogo ste propustili ako još niste probali.

Potrebni sastojci:

  • dvije češke češnjaka;
  • 0,3 kg tjestenine;
  • začinima po vašoj želji;
  • 60 grama maslaca;
  • 30 ml biljnog ulja.

Proces kuhanja:

  1. Pomiješajte obje vrste maslaca, zagrijte na štednjaku, stavite tjestu u tamo i pomiješajte tako da su prekrivene mješavinom ulja.
  2. Pržite ih nekoliko minuta, dodajte sjeckani češnjak, sve začine, a zatim pokrijte vodom i držite se na vatri dok se tekućina potpuno apsorbira.
  3. Pokrijte poklopcem, isključite štednjak i pustite da stoje oko 10 minuta prije posluživanja.

Kako kuhati s gulašem


Za jelo trebat će vam:

  • staklenku od gulaš;
  • jedan luk;
  • žlica biljnog ulja;
  • bilo koji začin;
  • 0,3 kg tjestenine;
  • dvije češke češnjaka.

Proces kuhanja:

  1. Odvojite masnoću od gulaš, lagano ga zamijesite vilicom, pomiješajte s nasjeckanim lukom i češnjakom i pržite u tavi.
  2. Ulijte biljno ulje u drugu posudu, stavite tjesteninu i pržite ih do zlata, ne zaboravite staviti začine.
  3. Napunite vodom i zapalite dok se tekućina potpuno apsorbira.
  4. Kombinirajte gulaš s tjesteninom i jelo je spremno za posluživanje.

Jednostavan recept s lukom


Potrebni sastojci:

  • pola pakiranja tjestenine;
  • svako jelo po izboru;
  • biljno ulje - 20 mililitara;
  • jedan luk i češanj češnjaka.

Proces kuhanja:

  1. Odrezati luk i češnjak na bilo koji prikladan način i pržiti u toplom ulju.
  2. Tu stavljamo tjesteninu, masimo sve dok ne postanemo homogena raspodjela ulja, sve opskrbljujemo začinskim i začinskim vodama.
  3. Nastavljamo kuhati dok tjestenina ne apsorbira tekućinu, nakon čega smo malo sušili i posuda je spremna.

Uz povrće

Za jelo trebat će vam:

  • 200 grama smrznutog povrća;
  • tri žlice biljnog ulja;
  • začina;
  • 250 grama tjestenine.

Proces kuhanja:

  1. Pripremite dva spremnika za prženje.Na obadvoje ulijte biljno ulje. Stavite povrće u jednu, pržite dok ne budete spremni, začinite začinima.
  2. U drugoj posudi pošaljite tjesteninu, umijte ih u ulje i pržite dok ne postanu rumli ili čak smeđi. Zatim ih napunite vodom i pričekajte da se potpuno apsorbira. Opet, nemojte zaboraviti na začin.
  3. Kombinirajte obje mase, pomiješajte i poslužite.

U tavi s mljevenim mesom

Proizvodi za jelo:

  • pola pakiranja tjestenine;
  • začina;
  • dvije žlice biljnog ulja;
  • luk;
  • češnjak, po želji;
  • 300 grama bilo kojeg punjenja.

Proces kuhanja:

  1. Kombinirajte poluproizvod s finim sjeckanim lukom, sezoni s mirodijama i pržite u maslacu dok se ne učinite. Također možete dodati neke češnjaka na okus.
  2. Stavite tjesteninu u tavu maslacem, promiješajte i pržite dok ne postanu zlatne boje. Dodajte začine i vodu da biste pokrili sadržaj.
  3. Nastavite kuhati dok voda ne isparava, a zatim se kombinirati s mljevenim mesom.
  4. Umiješajte da biste ravnomjerno rasporedili sastojke, pržite za doslovno još dvije minute i poslužite. Idealno za sir, svježe bilje ili umak od rajčice.


Kategorija