Cottage Cheese Casserole - 8 recepata u pećnici s grizem

Vrećasti sirup može biti i cjeloviti hranjivi doručak i nježni desert za čaj. Polovina će dodati nježnost i pomirenje na njega. Postoje mnoge zanimljive opcije za kolač sir. Recepti u pećnici s brašnom su objavljeni dalje.

Klasični skuhani sir s grizom u pećnici

Hrana pripremljena prema ovom receptu savršeno održava svoj oblik i ne raspada. Sastoji se od sljedećih proizvoda: 430 g svježeg sira, 130 g bogate kiselog vrhnja, 85 g granuliranog šećera, šećer od vanilije i soli soli, 2 g praha za pecivo, 70 g semolina i 2 selekcionirana jaja.

  1. Rezan je sir odmah posutao s dvije vrste šećera. Vanilija komponenta je neophodna za nježnu apetitnu aromu gotove poslastice.
  2. Da biste pržio prašak za pecivo.
  3. Nakon temeljitog miješanja u masu poslana kiselo vrhnje i jaja.
  4. Najbolje je temeljito namotati sve sastojke s posebnim miješalicom mlaznice. Ovo će mljeti curd i dodati puno lakoće.
  5. Posljednje, ali ne manje važno, gljiva se dodaju drugim sastojcima. Ne možete ga pržiti prije nego što premlaćete.
  6. Rezultirajuće tijesto trebao bi stajati oko sat vremena da se krupica omlada.
  7. Tada se masa rasporedi u uljanom keramičkom obliku i šalje u pećnicu 45 minuta.

Na stolu, tanjur poslužuje se vruće, s voćnim sirupom ili vrhnjem.

Recept kuhanja, kao u vrtiću


U čistom obliku, malo mrvica s užitkom jede zdravo svježi sir. No, u obliku slatkog lonca, dijete voljno jede nezamjenjivi proizvod. Jedan od najuspješnijih je recept, kojeg obično koriste kuhari u vrtiću. Uključuje: funta srednjeg masnog kravljeg sira, 220 g šećera i istu količinu poluprikolice, prstohvat soli, 120 ml mlijeka, 2 selekcije pilećih jaja, sol, 60 g maslaca visoke kvalitete.

  1. Ulje se predviđa unaprijed iz hladnjaka kako bi se omekšala početkom procesa kuhanja.
  2. Skuta se izlije hladnim mlijekom i ostavi 25 minuta.
  3. Rezan sir prolazi kroz mljevenje mesa.
  4. Pileća jaja su gumirana pijeskom.
  5. Svi pripremljeni sastojci se šišu miješalicom dok ne postanu homogeni. Prsten soli se ulijeva u masu.
  6. Nakon miješanja tijesto se polaže u uljnom obliku. Optimalna debljina sloja je 3-4 cm.
  7. Priprema tretira 45 minuta na prosječnoj temperaturi.

Da biste dobili svjež na pečenje, možete ga posuti krušnim mrvicama na samom početku.

Nema jaja u pećnici


Izbjegavam jajašca? Ne brinite! Čak i bez njih, možete napraviti ukusnu tavu. Morat ćete uzeti: 70 g maslaca, pola kilograma suhog sušjeg sira, 3 velike šalice šećera i istu količinu vrhnja, 2 velika žličica grla, pregršt krušnog mrvica.

  1. Maslac se rastopi i kombinira sa šećerom. Zrnca potonjeg mora biti potpuno otopljena u tekućini.
  2. Sir rezan je kroz sito i poslan na ostale sastojke.
  3. Odabrani obrazac je posut krušnim mrvicama. Odozgo položite rezultirajuću curd slatku masu.
  4. Budući taver se ulijeva kiselim vrhnjem i kuha oko pola sata u toploj peći.

Izrežite na dijelove i služili su vrućim i hladnim umakom od voća.

Čokolada-curd-lonac s grizem


Ako je klasični recept jelo koji se raspravlja lagano popravio i nadopunjen čokoladom, tada će rezultat biti puni svečani desert. Za okus mješovite poslastice će nalikovati kolačima od sira.Priprema se od sljedećih proizvoda: pola kilograma srednjeg masnog kravljeg sira, 110 g semolina, 2 velike piletine, male. žlicu soka za pečenje, bar tamne čokolade, 2 velike žlice šećera.

  1. Rezanci u dubokoj zdjeli se kombiniraju s grizom i šećerom. Mliječni proizvod ne smije biti previše mokar. Komponente lagano šišite miješalicom.
  2. Čokolada se trlja na grubu rešetku i odlazi u ukupnu masu.
  3. Dodani su izgoreni soda i žumanjci.
  4. Dok se smjesa infuzija, trebate bičevati proteine ​​do stabilnih vrhova. To se može obaviti mješalicom ili odgovarajućom mješalicom za miješanje. Proteini se posljednji put šalju na tijesto.
  5. Pripremite tavu u uljnom obliku 45 minuta. Pećnicu treba zagrijati na 190 stupnjeva.

Prije uklanjanja tretira iz forme i izrezivanjem, trebate hladiti tanjur. Inače će biti ružno razbiti.

Ukusna delicija na kefiru


Kovčegovački sir u kefiru najjednostavnije je jelo koje kuha vrlo brzo. Ako vam je potrebna prehrana, uzmite mliječne proizvode s minimalnom masnoćom. Od upotrijebljenih sastojaka: 1,5 tbsp. kefir, pola kilograma sira, 3 odabrana kokošja jaja, 1 tbsp. šećer u prahu i krupica, mali.žlicu od 1 limun.

  1. Prije svega, krupica je natopljena kefirom. Za to, mješovite komponente će se napuniti oko sat vremena.
  2. Reza od sira s šećerom i jaja u prahu.
  3. Kada istekne točno vrijeme, kefir možete poslati žitaricama, kao i prašak za pecivo i citrusa u smjesu.
  4. Nakon miješanja, tijesto se položi u obliku uljnog okruglog oblika.
  5. Staklo je kuhalo u pećnici 35-40 minuta.

Poslužuje se poslastica s zaslađenom vrhnjem.

Recept s kiselim vrhnjem


Kiselo vrhnje za takvo jelo je bolje uzeti najveću masnoću. Ako je moguće - kući (120 g). Osim toga, trebate pripremiti: 4 velike žlice od krupice, 90 g granuliranog šećera, pregršt tamnih grožđica, prstohvat soli, funta svježeg sira.

  1. Munk pomiješan s kiselim vrhnjem i ostavio 20 minuta.
  2. Maske su temeljito očišćene, punjene su toplom vodom 15-20 minuta.
  3. Rezan je slani i rastegnut s vilicom.
  4. Jaja se pomiješaju s miješalicom sve dok se na površini tekućine ne pojavi gusta pjena. U tom procesu dodaje se šećer.
  5. Pripremljeni griz, grožđice, kao i slatka mješavina jaja šalju se u krmu.
  6. U podmazanom obliku pečena 45 minuta.

Poslužuje se s bilo kojim zrnom ili džemom.

Veličanstveni sir s ladicama s grizem

Da biste kuhali stvarno bujnu nježnu poslasticu, trebate koristiti ne samo griz, već i prašak za pecivo. Sir s rižom bolje je samljeti kroz sitno sito. Pored ovog mliječnog proizvoda (370 g), uzima se: 5 velikih žlica od griz, ½ malih. žlice praha za pecivo i šećer od vanilije, 3 selekcionirana kokošja jaja, pola šalice bijelog šećera, zrela mekana banana.

  1. Sve otpadne komponente odjednom se šalju na zemlju.
  2. Nadalje, jajašce se pokreću u masi.
  3. Svi sastojci temeljito su izmiješani sve dok ne postanu uniformi.
  4. Banana treba uzimati meke i zrele, ali ne pocrnuto. Plod dobiva osloboditi od kože i izrezati na male komadiće, nakon čega je također poslana na tijesto tijesta.
  5. Oblik ili list za pečenje s visokim stranama najprije se podmazuje s bilo kojom masnoćom, a zatim lagano pospite grizom. Odozgo stavite tijesto 8-10 minuta na sobnoj temperaturi.
  6. Priprema bujne tave bit će 45-50 minuta pri prosječnoj temperaturi.
  7. Ostavite u obliku dok se ne ohladi. Tek tada izrezati u dijelove.

Možete kuhati poslasticu za točno isti recept, ali bez dodavanja banane.

Uz dodatak jabuka u pećnici

Općenito, raznovrsni plodovi se dodaju u goveđe i kravlje sireve. Po popularnosti, jabuke na drugom mjestu nakon banana. Bolje je odabrati njihove slatke sorte. Pogotovo ako je poslastica namijenjena mladim članovima obitelji. Uz 3 srednje jabuke, upotrijebit će se 3 odabrana jajašca od piletine, pola kilograma sir, 210 g srednje masnoće vrhnja, 2 velika žlica krumpirovog škroba, prstohvat soli, 1 žličica grla i 4 velike žlice granuliranog šećera.

  1. Rezanci se kombiniraju s kiselim vrhnjem i izbacuju se na osjetljivu teksturu. Za to možete koristiti redovitu viljušku ili miješalicu.
  2. Pijesak, škrob i krupica dodaju se masu krme. Zdjelu se odvoji 15-20 minuta.
  3. Jaje žumanjke i jabuke s kockicama šalju se na tijesto.
  4. Posljednji mu je bio postavljen na jake vrhove bjelančevina. Nadalje, masa se vrlo polagano miješa i polaže u uljnom obliku.
  5. Pečena posuda u vrućoj peći za 35 minuta.

Prekrasno je imati takvu tavu s kondenziranim mlijekom.