Kolač s okusom od mrkve - 7 recepata

Krušni sir i mrkva - jelo za one koji žele uživati ​​u ukusnom desertu za zdravu prehranu. Kuhanje ne uzrokuje mnogo problema, a rezultat će sigurno molim. Mrkve i svježi sir savršeno nadopunjuju jedan drugoga okus, u takvom duetu sve korisne tvari tih proizvoda apsorbiraju se što je više moguće.

Kolača s mrkvom u pećnici

Jedan od najjednostavnijih recepata. Posuda se može pripremiti bez orašastih plodova, ali s njima tavi stječe poseban okus.

To će zahtijevati:

  • mrkva - 0,5 kg;
  • sir - 150 g;
  • jaja - 2 komada;
  • matice - četvrtina šalice;
  • maslac za podmazivanje lima za pečenje;
  • sol i šećer po vašem ukusu.

Priprema.

  1. Lagano pržite matice, a zatim mljetite u mlinu za mljevenje.
  2. Mrkva rubbed (koristite vrlo fino grater).
  3. Rezan sir u kombinaciji s žumanjcima i šećerom, samljeti u mješalici.
  4. Kombinirajte masu sira i mrkve, dodajte malo soli, dodajte matice i pomiješajte.
  5. Pobijedite bijelcima u debeloj pjeni i dodajte ih u smjesu.
  6. Pripremite homogenu masu, stavite je u podmazani list za pečenje.
  7. Kuhajte u pećnici s temperaturom od 170-190 stupnjeva 40-50 minuta.

Kuhanje tavu u sporom štednjaku


Mirisno jelo postaje sočno i nježno kada ga kuhamo u polaganom štednjaku. Desert s okusom naranče može se poslužiti s kiselim vrhnjem ili jogurtom.

To će zahtijevati:

  • svježi sir -200 g;
  • mrkva -2 ili 3 kom .;
  • jaja -2 ili 3 kom .;
  • krupica -70 g;
  • mlijeko -75 ml;
  • narančasta zest -1 velika žlica;
  • šećer -110 g;
  • grožđice -40 g;
  • malo soli;
  • maslac - 2 velika žlica.

Priprema.

  1. Isprati očišćene mrkve i rešetkati ih na najfinije ribe (sjeckani povrće treba potpuno napuniti posudu od 250 ml).
  2. U zdjelici s više kaveza, kombinirajte mrkvu s 2 žlice maslaca, ispranim grožđicama i 20 g šećera.
  3. Miješajte smjesu u načinu rada "pečenje" oko 8 minuta. U tom procesu, nekoliko puta promiješajte, kul nakon kuhanja.
  4. Ulijte krupicu s mlijekom, pustite da se natapri oko 20 minuta.
  5. Rezan sir u kombinaciji s žumanjcima i narančastom zest.
  6. U mješalici, isjeckajte maslinu od goveđeg maslaca s grizom i mlijekom. Dodajte pripremu mrkve, pomiješajte.
  7. Pare jaja s šećerom (100 g). Dobivena pjena postupno se dodaje u ostatak smjese.
  8. Zdjelu multikookera koje treba razmazati uljem ili staviti pergament papir na dno.
  9. Stavite tijesto i kuhajte tavu u načinu rada "pečenje" oko sat vremena (ili malo više). Dobijte gotov proizvod iz multicookera u pola sata.

Dijeta lonac, kao u vrtiću


Ova tijesto je savršena za izbornik djece starije od godinu dana. Okus tanjure za jelo nalikuje ovom jelu kuhanom u vrtiću.

To će zahtijevati:

  • šećer 2 velike žlice;
  • Mlijeko -190 ml;
  • sir sir -190 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • maslac - 70 g;
  • prosječno mrkva -2 kom .;
  • gulaš - 70 g;
  • kiselo vrhnje - 1 velika žlica;
  • malo soli;
  • biljna ulja-žličica.

Priprema.

  1. Peel mrkve i rešetke ih na finu gratet. Lagano pržite povrće u malo vode s biljnim uljem.
  2. Za mrkvu dodajte sol, mlijeko sa šećerom. Kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
  3. Ulijte u smjesu griz. Kada se sve zgusne, izvadite iz topline.
  4. Razbiti puno pire krumpira i dodati maslac.
  5. U jajima odvojite žumanjke od bjelanjaka.
  6. Pureed kroz sir sirevi u kombinaciji s kiselim vrhnjem.
  7. Ulijte žumanjke u masažu i pomiješajte.
  8. Dodajte bijeli bijelci mrkve. Kombinirajte smjesu mrkve i kravljeg sira, gnječite do glatke.
  9. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva.

Dvoslojni lonac s mrkvom

Svijetla jela s bogatim okusom koji privlači izvorni izgled.

To će zahtijevati:

  • mrkva -280 g;
  • sir sir -370 g;
  • kiselo vrhnje -370 ml;
  • maslac -110 g;
  • jaja -4 velika ili 5 manja;
  • brašno -180 g;
  • grožđice ili matice - oko 90 g;
  • šećer -210 g;
  • pakiranje vanilije šećera;
  • krušne mrvice -1,5 velikih žlica;
  • cimetov prah -1 tsp;
  • soda - nepotpuna čajna žličica;
  • škrob -40 g

Priprema.

  1. Temeljito isperite i oguljene mrkve na sitnoj rešetki i gulaš 15 minuta u malo vode i ulja.
  2. Pomiješajte omekšani maslac s 1 ili 2 jaja (ovisno o njihovoj veličini).
  3. Kombinirajte pretučeno jaje s masom mrkve.
  4. Parne grožđice u vrućoj vodi 10-15 minuta (presiješajte malo pržene matice).
  5. Dodajte brašno i matice (mrkva) mrkve, pomiješajte.
  6. Pripremite sloj mrkve u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 15 minuta.
  7. Premijte preostala jaja s kiselim vrhnjem, cimetom, vanilijom i škroba. Dodajte svježi sir i pomiješajte.
    Ravnomjerno rasporedite smjesu na pripremljenu masu krda.
  8. Pecite u pećnici oko 175 stupnjeva i 35 minuta.

Uz dodatak jabuka


Posuđe se može koristiti za prehranu, ako se uzimate za kuhanje skuhanog sira bez masnoće.

Krušni sir i mrkva u pećnici privlače ne samo sadržaj niske kalorije, ali i jedinstvenu aromu, ukusan izgled i zdravstvene beneficije.

To će zahtijevati:

  • sir sir -550 g;
  • jaja -4 kom .;
  • grizica - 90 g;
  • jabuka -1 kom .;
  • -1 mrkvu;
  • soda - pola satažlice;
  • mlijeko - 100 ml.

Priprema.

  1. Ulijte krupicu s mlijekom i pustite da se pere.
  2. Nanesite mrkvu s malom količinom vode u šećer.
  3. Kombinirajte sir s jajima.
  4. Apple rešetke na srednjim rešetkama.
  5. Kombinirajte sve sastojke i pomiješajte.
  6. Prekinuti soda s ocem, dodati smjesi, miješati.
  7. Zatim maskirajte oblik uljem i stavite u nju masu.
  8. U pećnici zagrijanoj do 200 stupnjeva, ispeći jelo oko 45 minuta.

Masa od mrkve s kravljim sirom i krupom


Gljiva je često dodana kravlji sir i mrvica s desertom kako bi mu pružila posebnu nježnost.

To će zahtijevati:

  • mrkva - 750 g;
  • sir - 390 g;
  • krupica -1 velika žlica;
  • jaja -2 kom .;
  • kiselo vrhnje - oko 4 velike žlice;
  • maslac -60 g;
  • šećer - 1-3 velika žlica (po vašem ukusu);
  • prstohvat soli.

Priprema.

  1. Peel mrkve, operite, izrezajte na male komadiće i kuhajte (lagano vodom) 10-15 minuta. Zatim ga namazati u mlinu za mljevenje.
  2. Rezultirajuća masa mrkve dobro se zagrijava i kombinira s grizom (polako se postupno doda, uz tanku struju, stalno miješa smjesu).
  3. Dodajte jaja, šećer, sol, vrhnje i pomiješajte dok ne postane glatka.
  4. Curd se melje sa sitom. Povežite ga s drugim proizvodima, pomiješajte.
  5. Mastrite visoku posudu s maslacem. Ravnomjerno raspodijelite masu mrkve u tenku. Na njemu raspadaju preostali komadi maslaca.
  6. Pecite oko 40 minuta na temperaturi od oko 190 stupnjeva dok ne postane crveno.

Recepti grožđa

U tavi svježeg sira možete dodati razne sušeno voće, bobice i voće. Tako možete pronaći svoj idealan ukusni desert s posebnim okusom. Često pripremite jelo s grožđicama.

To će zahtijevati:

  • mrkva -240 g;
  • svježi sir -240 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • grožđice -90 g;
  • šećer i brašno - 4 velika žlica;
  • maslac -20 g

Priprema.

  1. Podignite grozan oko deset minuta da se pare u vrućoj vodi.
  2. Pomiješajte sir sa šećerom i žumanjcima u miješalici.
  3. Utrljajte mrkve u tavi na maslacu s malo vode.
  4. Kad se povrće lagano ohladi, dodajte ih u masu krme.
  5. Zasebno bičajte u jakim pjenastim bijelcima.
  6. Na sir i mrkva smjesu dodati grožđice, brašno, miješati, a zatim postupno sipati proteinske pjene.
  7. Kuhajte u pećnici 35-50 minuta (temperatura 180 stupnjeva).