Kolač od curd bez peciva je prekrasan način da se sami i vaši voljeni ugodno uklopite u ukusnu, ali istovremeno laganu poslasticu. Brzo pripremite jelo pomoći će jednom od predloženih recepata.
Curd kolač bez pečenja - najlakši način
Najlakši način uključuje minimalni skup sastojaka. Možete kuhati s bilo kojim bobicama.
Potrebni proizvodi:
• 100 grama maslaca;
• 2 velike žlice želatine;
• pola kilograma svježeg sira;
• 200 grama kolačića;
• 0,2 kg šećera;
• 200 grama plodine;
• 0,2 litara teškog vrhnja.
Proces kuhanja:
1. Uključite kolačiće u mrvicu, pomiješajte s maslacem. Ono što imamo, stavili smo u obrazac, pritisnite i stavimo ga u hladnjak.
2. Odabrane plodove se prebacimo u stanje pire krumpira, svježi sir, podijeljen u dva dijela, jedan malo više od drugog. A onaj gdje se manje povezuje s bobom.
3. Ulijte želatinu vodom, a kad se nabubri, ulijte lagano zagrijanu kremu.
4. Dodajte malo ove mase na prženje i prijatelja bobica.
5. Izvadimo bazu iz hladnjaka i naizmjence postavimo oba punila, hladi se nekoliko sati i možete jesti.
Recept za jelo od želatine
Kolač od curd bez pečenja s želatinom malo je poput suhula,i svježi sir gotovo se ne osjeća.
Potrebni proizvodi:
• 400 grama kiselog vrhnja;
• 30 grama želatine;
• čašu šećera;
• banke od ananasa;
• 0,2 kg maslaca;
• 500 grama svježeg sira;
• vrećica od vanilina;
• 0,25 kg kolačića.
Proces kuhanja:
1. Želatina se stavi u čašu, napuni hladnom vodom, čeka da se nabubri.
2. Razbiti kolačiće u male komadiće, kombinirajte s ribanim maslacem, pola određene količine šećera i vanilije.
3. Dobro mijesite masu i stavite ga na dno oblika gustim slojem.
4. Stavite kiselo vrhnje i šećer u kravlji sir i prekinite sve s miješalicom. Onda stavite pola ananasa ovdje.
Preostali ananas sa sirupom pomiješajte s želatinom, zagrijte vodenu kupelj dok se ne otopi.
6. Nešto više od polovice ove mješavine ulijeva se na sir, a zatim pokriti kolač od kolača. Uklonimo 60 minuta u hladnjaku.
7. S onim što je ostalo, ulijte već lagano zamrznutu kolač i ponovno ga uklonite u hladnoći još 6 sati.
Uz voće
Curd - voćni kolač je prava delicija koju će djeca zasigurno uživati.
Potrebni proizvodi:
• 200 grama svježeg sira;
• 500 grama grožđa;
• 0,5 kg kiselog vrhnja;
• 30 grama želatine;
• čašu šećera;
• 0,4 kg keksa;
• 180 grama maslaca.
Proces kuhanja:
1. rastopiti maslac, pomiješati s pre-slomiti peciva.
2. U spremniku stavite dobivenu masu, pritisnite, stavite u hladnjak na sat vremena.
3. Napunite vodenom želatinom i pustite da se proguta.
4. Šećer, kiselo vrhnje i sir, kombinirati, perebeyte pomoću miješalica.
5. Ulijte želatinu u sir, pomiješajte.
6. Stavite grožđe na kolač od slatkiša i prelijte smjesu na vrećicu i stavite je u hladnjak.
7. Poslije oko sat vremena, posuda se može poslužiti.
Zdrava torta - kolač jogurta
Potrebni proizvodi:
• 0,4 litara jogurta;
• dvije banane;
• 100 ml mlijeka;
• 200 grama trešanja;
• 20 grama želatine;
• 0,4 kg svježeg sira;
• 100 grama šećera;
• 0,2 kg kolačića.
Proces kuhanja:
1. Kombinirajte jogurt, sir i šećer, prekinite s miješalicom.
2. Zamrzite želatinu mlijekom, nakon 10 minuta lagano zagrijavajte, dodajte smjesu od krme.
3. Premjestiti ga na obrazac, staviti slomiti kekse, banana kriške i tikvice masa natrag na vrh.
4. Sloj trešanja i još malo mješavine. Izvadite nekoliko sati u hladnoći i poslužite.
Uz kiselo vrhnje u žurbi
Kolač od kiselog vrhnjem smatra se gotovo klasikom. Po želji možete dodati receptu razne vrste plodova, kakao, pa čak i čokoladu.
Potrebni proizvodi:
• dvije žlice kakao;
• vrećicu želatine;
• 0,4 kg svježeg sira;
• 100 ml mlijeka;
• šest žlica šećera;
• bilo koje plodine;
• 400 grama kiselog vrhnja.
Proces kuhanja:
1. Ulijte želatinu mlijekom, stavite na vatru i otopite, a ne kuhajte.
2. Izmiješati šećer, kiselo vrhnje, sir, tuku s mješalicom.
3. Rezultirajuća masa je podijeljena u dva dijela, jedna pomiješana s bobicama, a druga s kakaom.
4. Stavite sve u obliku izmjeničnih slojeva i stavite u frižider postaviti.
Kuhanje s okusom citrusa
Potrebni proizvodi:
• 600 grama svježeg sira;
• 150 grama kolačića;
• jedna naranča;
• 40 grama želatine;
• 0,2 kg kiselog vrhnja;
• 120 mililitara vode;
• 150 grama šećera;
• Vanillin na okus.
Proces kuhanja:
1. Izglapite želatinu s vrućom vodom i ostavite do oticanja.
2. Stavite kiselo vrhnje, šećer, vanilin u svježi sir i tuku do glatke.
3. Ulijte želatinu i miješajte.
4. Dio ove mase stavlja se u obliku, a na vrhu namočimo kriške naranče, a zatim opet skuta, sjeckani kolačići i završimo sa svježom smjesom.
5. Uklonimo kolač u hladnjak za noć, ujutro ga preokrenemo i poslužimo.
Čokoladna limunska kolača s kurvom
Čokoladni kolač od limuna postaje nevjerojatno ukusan. Ako ne želite nered i stati na štednjak, onda je ovaj recept za vas.
Potrebni proizvodi:
• 20 grama želatine;
• pola čaše vode;
• 0,2 kg kolačića;
• 200 grama šećera;
• tri žlice kakao;
• žlicu škroba;
• 100 ml mlijeka;
• četiri limuna;
• 0,3 kg jogurta;
• 0,7 kg svježeg sira.
Proces kuhanja:
1. Voda sipati želatinu, ostaviti neko vrijeme da nabubri.
2. Pomiješajte maslac i sjeckani kolačići, stavite masu u obliku i pošaljite u hladnjak na sat vremena.
3. Iscijedite sok od limuna, od jednog mljevenja.
4. Stavite škrob u zdjelu i počnite sipati sok od limuna u dijelove, stalno miješajući tako da nema grudica. Ovdje dodajte 120 grama šećera i stavite zest.
5. Odvojite preostali šećer, kakao i mlijeko odvojeno.
6. Stavite obje smjese na vatru, dodajte želatinu.
7. Kombinirajte skuta s čokoladom i krema od limuna, dobro umotajte.
8. Obrišite kremu na kekse za kolače dok ne završite, a zatim stavite u hladnjak najmanje 4 sata.
Tretira se bez kolačića
Kukuruzni kolač s kolačićima bez pečenja je vrlo ukusna kombinacija.Za desert, bolje je uzeti kvadratićni kolačić.
Potrebni proizvodi:
• 250 grama svježeg sira;
• žlicu želatine;
• 0,25 kg kiselog vrhnja;
• 300 grama kolačića;
• 100 grama šećera.
Proces kuhanja:
1. Napunite želatinu vodom, zapalite i potpuno otopite.
2. Blender dobro ubiti sir, šećer i kiselo vrhnje, a zatim kombinirati s želatinom.
3. Stavite kolačiće u oblik, sipajte rezultirajuću masu na vrh i ponovite slijed nekoliko puta.
4. Spremite kolač u hladnjak za zamrzavanje preko noći.
