Ako želite poslužiti najukusniju desert na stolu, ne morate ga kupiti u trgovini.
Lončica od rezanog sira u sporom štednjaku će postati nježna i bujna. Pametni kuhinjski aparati učinit će sve sami i uštedjeti puno vremena.
Klasični recept za kolač sir-lonac u sporom štednjaku
Klasični recept je nemoguće bez dodavanja kiselog vrhnja. S njom, jelo će ispasti posebno natječaj.
Trebat će vam:
- Tri kokošja jaja;
- Sir sir - 500 gr;
- Manka suha - 150 gr;
- Kiselo vrhnje - 0,1 kg;
- Šećer - 0,1 kg;
- Grožđica - 65 grama;
- Sol - 5 grama;
- Vanilija - 10 g;
- Soda - 4 gr.
Metoda pripreme:
- Ulijte kiselo vrhnje u zasebnu zdjelu, dodajte soda i ostavite smjesu 30 minuta.
- U zdjelu s jajima i jesti šećer. Sve dobro. Dodajte vanilije, grožđice i krupicu na ovu masu, pomiješajte.
- Ulijte kiselo vrhnje u krmu.
- Zdjelu višesmjernog zrna treba podmazivati maslacem ili suncokretovim uljem.
- Tamo prenesite bazu.
- Na izborniku programa kliknite "Pečenje". Vrijeme je 50 minuta.
- Da bi kolač bio vrlo bujna, ne skidajte tanjur iz sporog kuhala odmah nakon kuhanja.
- Iznos svježeg sira može se povećati na 1 kilogram.
Korak po korak s grožđem
Poluga će učiniti kolač od sira još mekši. Promatrajte sve proporcije što je točnije moguće, a deserat će se dobro isplatiti. Vrećast sir s grožđom u sporom štednjaku - brzi doručak za cijelu obitelj.
Potrebni sastojci:
- Kruska - 0,15 kg;
- Kefir - 0,25 kg;
- Šećer - 0,1 kg;
- Sir sir - 500 gr;
- Pet jaja;
- Vanilin - 6 gr.
Upute za korak po korak:
- Prelijte potrebnu količinu kefira u krupicu i pustite da se pere pola sata.
- Stavite sir, prašak za pecivo i vanilin u istu zdjelu, slomite žumanjke kokošjih jaja. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka
- U drugoj zdjeli pomiješajte bijelce sa šećerom i umutajte dobro. Za bolje miješanje, vrijedi uzeti hladne vjeverice.
- Dijeljeno dodavanje glavnoj smjesi šećerni šećerni proteini.
- Šalica višekratnog maziva i staviti u njega puno slojeva. Pazite da je ravnomjerno. Kliknite stavku "Pečenje". Vrijeme je 40 minuta.
Kuhanje za djecu u sporom štednjaku
Ponekad djeca ne žele jesti koristan kurd u svom glavnom obliku. U ovom slučaju, možete napraviti lonac, dati lijep oblik i ukrasite s džem.
Popis proizvoda:
- Lomnjak - 1/2 kg;
- Mlijeko - 70 ml;
- Krupica - 0,1 kg;
- Šećer - 0,15 kg;
- Dva jaja;
- Maslac - 50 g;
- Maslac na okus.
Kako kuhati:
- Ako je krupica u velikim komadima, možete je obraditi sitom.
- Dodajte pileća jaja, dio maslaca, vaniliju i granulirani šećer na homogenu masu svježeg sira. Sve temeljito promiješajte. Za to možete upotrijebiti mikser.
- U smjesu uliti krupica.
- Idite na posao 30 minuta, a cijela će misija do sada inzistirati. Tijekom tog vremena, krupica će se progurati, a volumen kolača će postati veći.
- Da biste kapuljač s uljem iznutra tako da se strane kaseta ne bi pretvorile u previše masnoće, također možete posipati zidove zdjelice s krušnim mrvicama.
- Širimo tijesto u posuđe, uključimo način rada "Pečenje", postavimo brojilo za 60 minuta.
- Nakon zvučnog signala, ohladi kolač, a zatim ga izvadite. Odozgo može biti ukrašen bobicama, ili sipati kiselo vrhnje.
Bez brašna i krupice
Ovaj recept je pogodan za one koji su na prehrani ili koji su kontraindicirani proizvodi od brašna. Kolač iz ovoga ne gubi korisna svojstva i okus.
komponente:
- Rezanci - 0,25 kg;
- Krema - 0,1 kg;
- Šećer - 50 gr;
- Dva jaja;
- maslac;
- Prstohvat od vanilina.
Koraci u kuhanju:
- Ubijte jaja u zasebnu zdjelu i odvojite žumanjke od bjelančevina.
- U drugoj posudi umijesite svježi sir, vrhnje (ili mlijeko, ako je sir je suh), žumanjke i šećer. Svi su tukli dok glatka mješalica. Smjesa bi trebala nalikovati kiseloj vrsti u svojoj konzistenciji.
- Pobijedite bijelce odvojeno dok ne pjenete i postupno sipati u rasuti teret.
- Pripremite pravilno zdjelu multicooker, stavite u njega rezultirajuće tijesto.
- Stavite program "Pečenje". Vrijeme je 40 minuta.
Recepti za kuhanje bez jaja
Ponekad želite kuhati nešto slatko, ali u kuhinji ne postoji jedna od potrebnih komponenti tijesta, jaja. Stakleni sir od sira dobiva natječaj i bez pilića, ako slijedite određena pravila.
sastojci:
- Rezanci - 0,4 kg;
- Brašno od prvog razreda - 50 gr;
- Vanilin - 4 g;
- Šećer - 75 gr;
- Soda - 5 grama;
- Kefir - za okus.
Upute za korak po korak:
- Grliće svježeg sira treba pretvoriti u homogenu masu. Da biste to učinili, koristite mješalicu. Ako ova kuhinjska oprema nije, tada možete uzeti uobičajeni sito. Nemojte zaboraviti dodati potrebnu količinu vanilije prije obrade.
- Nakon toga dodajte brašno i šećer na isto mjesto. Ulijte kefir kako bi tijesto pomalo i mekše.Sve temeljito promiješajte.
- Izlijte masu u lonac za lonac pripremljen za pečenje.
- U načinu rada izbornika odaberite stavku "Pečenje" i postavite tajmer na 40 minuta.
- Ukrasite gotov kolač na bilo koji način koji vam se sviđa: kondenzirano mlijeko, džem, bobice ili voće.
Od svježeg sira s bananom u sporom štednjaku
Kušajte domaće desert s djecom od banana i svježeg sira. Oni će to voljeti!
Potrebni proizvodi:
- Rezanci - 0,7 kg;
- Tri kokošja jaja;
- Šećer - 0,1 kg;
- Kiselo vrhnje - 80 gr;
- Kruska - 1 kg;
- Tri banane;
- Vanilin - 4 g;
- Maslac i mrvice - za podmazivanje.
Metoda pripreme:
- Sir, jaja, vanilija, gulaš i kiselo vrhnje stavite u istu zdjelicu i pomiješajte pomoću šipke. Kako biste ubrzali proces kuhanja, koristite mikser. Ostavi smjesu pola sata.
- Peel banane i nasjeckajte u malim komadima. Dodajte ih u tijesto i pomiješajte.
- Proces zdjelu pametne kuhinjske opreme krušne mrlje i maslac.
- Stavite banani tijesto u nju. Za masu ležao glatko, podignite ga s žlicom.
- Uključite stavku "Pečenje". Prosječno vrijeme kuhanja iznosi 80 minuta.
- Količina vremena ovisi o količini svježeg sira koji ste dodali tijestu.
- Izrežite hlađeni lonac na komadiće, dodajte ga limene kriške ili ulijte kiselo vrhnje preko nje.
Varijacija slatkog deserta s jabukama
Ako ste umorni od uobičajene verzije s svježim sirom, možete uzeti jabuke kao punjenje. Okus će ispasti sočan kiselost.
Potrebni sastojci recepture:
- Lom sir - 0,5 kg;
- Dvije srednje jabuke;
- Šećer - 0,1 kg;
- Kiselo vrhnje - 80 gr;
- maslac;
- Komadić mrvljenih keksa - 2 kom;
- Dvije jaja.
Mogućnost kuhanja:
- Razbiti jaja u masu, dodati šećer i krupicu, staviti kiselo vrhnje. Svi sastojci se miješaju.
- Jabuke se oslobađaju od kore, sjemena i jezgri, izrezane na male kvadrate. Dodajte ih u mješavinu sastojaka.
- Razbiti kolačiće na mrvicu. Ulje obloži zidove posude za pečenje i pospite ih kolačićima.
- Ulijte tijesto i ispružite.
- Ako još postoje jabuke, možete ih oguliti i izrezati na kriške. Preporuča se staviti u obliku latica cvijeća na vrh tijesta.
- Upisujemo program izbornika "Pečenje". Vrijeme je za 40-50 minuta.
- Nakon završetka rada spore štednjaka, pričekajte još 10 minuta, a zatim doći do kolača.
- Gornju tavu može se preraditi šećerom u prahu ili preliti vrhnje.
Čokolada - curd tavu
Da biste dobili uobičajenu profinjenu desert i poseban ukus, upotrijebite čokoladu u receptu.
Potrebni sastojci:
- Šest kokošjih jaja;
- Rezanci - 1 kg;
- Granulirani šećer - 250 gr;
- Mliječna čokoladna bar - 100 gr;
- Krema - 0,1 L;
- Škrob - 15 gr.
Metoda pripreme:
- U prvu zdjelicu stavite sir, dodajte šećer i jaja. Namjestite sadržaj pomoću šipke.
- U drugu zdjelicu - čokoladu, prelijte ga s vrhnjem i komadom maslaca. Uzmi željezo, kao što bi trebao biti stavljen na plin. Pričekajte da se čokoladna masa rastopi.
- Dijelite smjesu iz prve posude na dva dijela. Prvo dodajte rastopljenu čokoladu i sipajte 9 grama škroba. Sve su mješovite.
- U drugom dijelu dodajte preostali proizvod.
- Podmažite zidove zdjele višekratnika maslacem.
- Zatim, naizmjenično, prvo postavite čokoladnu masu u količini od dvije žlice, a zatim kremastom. Udjeli su jednaki. Torta bi trebala dobiti boju zebre.
- Stavite sporo kuhalo na način rada "Pečenje". Vrijeme kuhanja - sat vremena.
Jednostavna prehrana recept u laganom štednjaku
Da bi zdravi desert također bio niskokaloričan, umjesto brašna, možete koristiti rižu.
Popis proizvoda:
- Sladokusac sa malo masnoća - 0,4 kg;
- Riža - 0,185 kg;
- Tri jaja;
- Šećer - 50 gr;
- Mlijeko - 0,25 l;
- Narančasti oguliti - 7 g;
- Prstohvat soli i vanilije.
Kako pripremiti curd tavu u sporom štednjaku:
- Riža se mora pažljivo preraditi ispiranjem pod slavinom i punjenjem vode.
- Stavili smo plinski štednjak i kuhali 30-35 minuta.
- U ovom trenutku, isjeckajte krupicu u sito.
- U drugoj zdjeli, razbiti jaja, dodati šećer i tuku s mikserom.
- Kombiniramo sastojke: sir, jaja, naranče, mlijeko i kuhana hlađena riža. Izlijte sol i vanilin u masu.
- U pripremljenu zdjelu izliti gotove homogeno tijesto.
- Odaberite način pečenja i postavite tajmer na 40 minuta.
- Da biste dobili ohlađeno jelo iz multikookera i ukrasite ga po volji.
Uz dodatak zobene pahuljice
Zobeno brašno će kolač dati veliku količinu i mekoću. Dodatno, ovo će jelo imati niži sadržaj kalorija.
Trebat će vam:
- Lom sir - 0,5 kg;
- Zobena kaša - 135 grama;
- Kefir - 0, 25 1;
- Šećer - 0,1 kg;
- Cimet - 5 grama;
- Tri jaja.
Slijed aktivnosti:
- Prvo, preporuča se pomicanje zobene kaše u zdjelu, sipati kefir i ostaviti na toplom mjestu 30 minuta. U ovom trenutku, pahuljice su zasićene tekućinom i nabubri.
- U drugu zdjelu kombinirati šećer, jaja i sir.
- Dodajte zobene pahuljice u kefir i pomiješajte.
- Stavite puno tijesta u jedan sloj u pripremljenoj zdjeli s više kaveza.
- Vrijeme - 1 sat. Način - "Pečenje".
Vrećast sir s grožđicama u sporom štednjaku
Da biste dodali više slatkoće popularnoj hrani, dodajte mu grožđice. Rezanci i grožđice - savršena kombinacija.
Popis proizvoda:
- Sir sir - 500 gr;
- Tri jaja;
- Kruska - 75 gr;
- Šećer - 75 gr;
- Tijesto u prahu za pecivo - 5 gr;
- Vanilin - 4 g;
- Grožđica - 0,1 kg.
Upute za korak po korak:
- U zdjelu, razbiti jaja i umutiti zajedno sa šećer uz šipku do bijele pjene pojavljuje.
- U drugu zdjelicu, protrljajte sir, pazeći da još nema grudica. Ne zaboravite izlijevanja vanilije.
- U dobivenoj masi sipati krupica, prašak za pecivo. Ostavite glavne sastojke 15 minuta.
- Isperite grožđice ispod slavine i osušite. Njegov posljednji prelijte tijesto.
- Pripremite zdjelu multikookera. Stavite spremnu masu.
- Uključite tehniku, pritisnite tipku "Pečenje", postavite tajmer za 35 minuta. Kuhajte hranu prije posluživanja.
- Ukrasite kolač sa šećerom u prahu, kondenziranim mlijekom, voćem ili bobicama.