Bilo koja djevojka će oduševiti lutku u luksuznoj haljini. Pogotovo ako se sva ova ljepota može jesti, a lutka će ostati u sjećanju na odmor. Torta "Doll" - nevjerojatno zadovoljstvo: spektakularno iznenađenje, slatko poslastica i lijep dar.
Kako napraviti kolač u obliku lutke
Ideja torte je fantastično jednostavna. Desert je napravljen u obliku brda, a lutka je umetnuta u vrh do struka. Sve zajedno ukrašavaju kremom ili mastiku, stvarajući učinak pahuljaste haljine na crinolin. Najčešće korištena Barbie lutka na slici princeze. Elegantna igračka neće preopteretiti kolač, a njegova visina vam omogućuje da napravite desert dovoljno veličine za dječju tvrtku.
Nekoliko nijansi:
- Lutke pred oprati i izraditi joj kosu. Loose hair do vrha dok radite s tortom.
- Zbog higijenskih razloga, lik je omotan do struka s pričvrsnim filmom.
- Tijelo je pokriveno malom količinom vrhnja, zamjenjujući prsluk haljine.Za tortu pokrivenu mastikom, bod ili tijelo također je izrađen od mastika.
- S dobrim vještinama u modeliranju, glava, torzo i ruke mogu se potpuno oblikovati od mastika.
- Za mali kolač, možete kupiti posebnu lutku bez noge.
- Ako vam je potrebna velika torta, lutka u slatkoj haljini postavljena je na postolje, kao na vrhu kolača.
"Haljina" možete kuhati bilo koji:
- Najčešće se nekoliko slojeva keksa nalazi u kremu i lagano je odrezano odozgo, čime je slijepi prolazni konusni oblik. Možete odmah peći kolače različitih veličina, preklopiti ih u piramidu i izjednačiti praznine s vrhnjem.
- Možete napraviti kolače od kolača ili lisnato tijesto, pa čak i od palačinke. Važno je da su dobro "uhvatili" kremu, a prazno je postalo održivo.
- Postaviti duboku zdjelu tankim slojem keksa, stvarajući strane. Unutar ispružene veliku količinu mousse, sendvič s tanke ploče od keksa.Posljednji sloj trebao bi biti torta za kekse. Smrznuti kolač dobro čuva svoj oblik.
- Baza se može oblikovati poput kolača "bez pečenja" iz komadića kolača ili spužve u kremu koja je zaglavljena.
Na bazi čokolade
Primjer pripreme osnove za kolač "Doll" - čokoladni kolač od špageta, pospremljen s proteinskim kremom.
Za kolač od spužve:
- pet jaja;
- 100 g brašna;
- 60 g kakao;
- 200 grama šećera.
Biskvit će postati sjajno: bujno i lagano, unatoč nedostatku sode ili masti.
- Pobijedite bijelcima pola šećera. Limun krug za odmašćivanje posuđa i šipke, gdje će se bijeli napitci.
- Pobijedite žumanjke s preostalim šećerom.
- Žlica za miješanje obje mase, bez narušavanja strukture proteinske pjene.
- U dijelovima dodajte prosijani brašno i kakao.
- Mastite kalup i pospite brašnom.
- Pecite pola sata na 180 °.
Za kremu:
- 150 ml vode;
- 450 grama šećera;
- 5 g limunske kiseline;
- šest proteina.
Ima dovoljno kreme za razinu i ukrašavanje kolača od dva kilograma.
- Cook sirup, ne dopuštajući da se spali. Kontrola kvalitete: kapljica sirupa u hladnoj vodi treba zadržati svoj oblik. Reljef ukrasnih krema ovisi o sirupu.
- Vjeverice cool i tuku do jakih vrhova.
- Ne isključujte mikser, ulijte vrući sirup.
- Beat sve dok krema nije gusta i sjajna.
- Radite s njim brzo, nakon 2 sata, uklonite hladnoću.
Kada se krema osuši, ona postaje pomalo poput šarenice, a ukrasi neće izgubiti oblik.
Prilikom sakupljanja kolača možete natapati kolače sa slatkim sirupom i staviti trešnje i mljevene oraha na kremu.
Ideje za ukrašavanje deserta
Postupak se izravnava s gustom vrhom: proteinskim kremom ili uljem. Od njega se mogu izrađivati ukrase: višeslojni obojeni okviri, male rozete ili glatke pozadine.
Torta se može prekriti mastilom i bojažno ukrašena. Možete izrezati mastiks platnu u široke trake kako biste stvorili bore i omotati efekt za dinamičniji izgled.
Obavezno obratite pažnju na detalje: čipkazaleđivanje ili čokolada, jestive kuglice, lukovi, nabori i drugi ženski atributi.
Svijetli naglasak slike može biti:
- vijenac malih cvjetova na haljini;
- široka proreza na prednjoj strani i čipke podsuknice;
- dugo vlak;
- vrpce preko ramena s čestitnim natpisom;
- ogroman luk na leđima;
- raskošan dizajn boja.
Kolač za djevojku bit će ocijenjena prije svega zbog ljepote!
Važno je razmotriti starost gostiju. Za malu djecu, morate odabrati najkvalitetnije boje, potpuno jestive i sigurne ukrase, kontrolirati količinu šećera.
Odrasle djevojke, od 12 do 15 godina, već razmišljaju o liku pa će cijeniti tanki sloj mastika i živahnu ružu u struku, umjesto kilograma maslaca na haljini.
Od mastika do-it-yourself
Za obradu mastika potrebno je valjak, željezo, oštar nož, stog i četka.
Za šivanje koristite više elastičnih vrsta mastika.
Na primjer, obloge:
- 200 g šećera u prahu;
- 60 ml vode;
- 10 g želatine;
- 5 ml soka od limuna.
Za izradu sitnih dijelova mastika od marimkonda najbolje odgovara:
- 400 g praha;
- 200 g rastaljenih šarževa;
- 5 ml soka od limuna.
Boje trebaju topiv u vodi. Dodaju se u gotovu masu.
- Mastika se valjcira u pločicu debljine do 0,5 cm i prenosi se na tortu tako da ga namota na valjak za valjanje.
- Mali su detalji izrezani na obrasce, na primjer, latice ili dijelovi ukrasa.
- Na mastiku, možete napraviti olakšanje koristeći stog.
- Mali dijelovi se lijepe s običnom vodom. Također može olakšati reljef ili spajanje dijelova.
Torta "Barbie Doll" iz krema - za djevojke
Duboko udubljenje je napravljeno u sredini kolača tako da se lutka slobodno uklapa. U mekom keksa možete ga jednostavno staviti. Lutka je uronjena u obradak do struka, do bedra ili samo do koljena, ovisno o modelu haljine. Kreiranje vrhnja s tijelom.
- Ovaj dio deserta je isključivo dekorativan, ne biste trebali trošiti puno vrhnja.Dakle, haljina je napravljena što je moguće otvorenije.
- Možete napraviti tanke trake od vrhnja kako biste sakrili humeralnu vezu na lutku.
- Vrata su ukrašena privjeskom za kremu, ogrlicom, vrpcom s cvijetom. U tu svrhu, kao i za ukrašavanje kose, igračka nakit je savršen.
Neravnomjerna površina obratka može se temeljiti s mješavinom mrvica i vrhnja kolača.
- Osoba kolača se izravnava s vrhnjem i hladi.
- Ako je sva haljina prekrivena naborima, sloj za izravnavanje kreme je minimalan.
- Ako je većina površine glatka, stavite drugi, deblji sloj. Krema od proteina i ulja dodati će svileni sjaj na haljinu. Sastojci: 150 g maslaca, 150 g praha, 2 proteina, ekstrakt vanilije. Vjeverice s prahom trebale bi se zagrijavati u vodenoj kupelji, šibajući na vrhove, a zatim djelomično pobijediti omekšani maslac.
- Oštar stog shematski označava mjesto dijelova i nabora na haljini, tako da nema neugodnih iznenađenja.Ispravno crtež vrhnja nije vrlo jednostavan.
- Potrebno je zalijepiti nekoliko tipova mlaznica za vrećicu za tijesto za provođenje elemenata različite debljine i oblika.
- Prvo izvodite donji sloj naborova koji će izgledati ispod haljine ili iz proreza. Gornji rub blago se zaglađuje s ubrusom.
- S donje strane počinju crtati podloge, tako da vrh pokriva spoj.
- Jaz oko lutke je zapečaćena tako da se ne kreće i ukrašava kremastim remenom.
"Elsa lutku" za djevojčice
Ljubljena junakinja iz crtića "Hladno srce" ne nosi natečene suknje. Naprotiv, tekuća haljina naglašava krhku figuru princeze Else. Morat ćemo primijeniti maksimalnu maštu kako bismo stvorili pouzdanu sliku i istovremeno napunili goste s kolačima.
Možete "kuhati" haljinu s turnyur i napraviti dugu rez u prednjem dijelu, izlažući vitke noge. To će haljini dati moderniji izgled.
Za mekane nabore haljine za pripremu mastika na mlijeku.
proporcije:
- 320 g praha;
- 400 ml kondenziranog mlijeka;
- 320 g mlijeka u prahu.
Većina boje u plavoj boji. Ostavite malo bijele boje za podlogu i snježne pahulje.
- Pecite kolač u obliku okruglog dna na vrh kolač ispalo reljefno.
- Podijelite kolač od spužve i razmazite s kremom. Visina kolača bi trebala biti točno na komad bedra lutke.
- Pomaknite cijelu hrpu tako da se s jedne strane formira nježni nagib, a s druge strane obrnuti ljestvica slojeva kolača.
- S bočne strane "ljestve" izrezati klin od praznine, ne više od četvrtine širine.
- Pokrijte kolač s vrhnjem. Da se ohladi.
- Izrežite Elsa plavo tijelo mastika. Da biste je dobro držali, navlažite lutku vodom i čvrsto pritisnite tkaninu praznom tijelu.
- Pokrijte bazu za haljinu s plavom mastiku. Ukrasite kolač stalak s bijelom tijesto, stvarajući snijeg učinak.
- Stavite lutku u usjek u kolač.Zamotajte jednu nogu s trakom od mastika i zalijepite je na tortu.
- Stavite drugu nogu naprijed. Napravite za svoju papučicu.
- Prerušiti sve haljine s valovitim prugama plave mastika. Svaki naboj je zalijepljen vodom.
- Zamotajte bokove na posljednjoj traci da biste sakrili vezne točke svih ostalih nabora.
- Dajte svoje ruke prirodnom položaju i zamotajte njihove rukave. Glatka sve šavove mokrim četkom.
- Ukrasite haljinu s nekoliko pahuljica na otvorenom.
- Uz pomoć srebra Kandurin dati haljinu sjaja.
Kolač "Doll Lol"
Pupa L.O.L. samo 9 cm, a njezina sestra L.I.L. čak i manje. Ne možete napraviti veliki kolač, ali su savršeni za slatkiše u bombon bar. Svaka lutka u zbirci ima svoj stil, skup dodataka i odjeće. Najprikladnije je dizajnirati haljine za njih od mastika, slijedeći izvorni dizajn.
Za svakog gosta da dobijete L.O.L. kolač, trebat će vam velika zbirka lutki.
Alternativno, možete napraviti tortu u obliku raspakirane kuglice L.O.L.
- Pecite kolač od spužve u dva oblika s okruglim dnom. Poravnajte vrh tako da su presavijeni u glatku kuglu.
- Svaki dio je izrezan u dvije kratice. U središnjem dijelu napraviti zarez. Spojite kolače vrhnja, stavljajući loptu u rupu s pravom igračkom. Naravno, trebate ga staviti u plastičnu foliju.
- Zagladite površinu krema za kekse.
- Ispišite s interneta sliku pupa i logo na željenu skalu. Matična ploča izrezati sve detalje boje mastika i spojiti ih s vodom.
- Ubojna loptica Obtyanut.
- Stavite figura lutke, riječ L.O.L., zatvarač, bijele mrlje, upitnik i tako dalje da biste stvorili najpouzdaniji izgled.
Većina varijacija ima haljinu od princeze. Ne da ga ukrasite - sva lutka na licu. Prepoznatljive heroine, detaljno ponavljanje prototipa iz crtića, uzrokuju mnogo više problema, ali i mnogo puta zabavnije za djecu.
