Stew juha - 8 recepata, kako kuhati ukusnu juhu s gulašem

Juha od gline često je povezana s mnogim jelima koja se kuhaju u terenskim uvjetima. Ali to uopće nije slučaj! Ako ga ispravno kuhate, bit ćete iznenađeni koliko je ukusno i mirisno.

Jednostavna juha gulaš i krumpir

Stew juha s krumpirom - najbrža opcija koja će biti spremna za 30 minuta i također ne zahtijeva veliki broj sastojaka.

Potrebni proizvodi:

  • dvije litre vode;
  • začinima i biljem po vašem ukusu;
  • jar od goveđe gulaš;
  • mrkva i luk;
  • tri krumpira.

Proces kuhanja:

  1. Ulijte vodu u lonac, stavite u čir.
  2. Čim se taj proces odvija, dodajte krumpir koji je odvažen i izrezan u kocke i stavite u začine: sol i papar.
  3. Odmah nakon krumpira, stavite gulaš u tavu i umiješajte.
  4. Sjeckajte luk u kocke, utrljajte mrkvu, pošaljite povrće juhu, pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
  5. Prije posluživanja, pospite sjeckanim zelenilom.

Delicious prvo jelo s heljda


Možete kuhati ukusnu juhu s krumpirima, kao što je heljda. Zdjelica će biti vrlo zadovoljavajuća i biti će izvrsna večera za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama heljde;
  • staklenku od gulaš;
  • dvije litre vode;
  • dva krumpira;
  • jedan luk i bugarski papar;
  • začini i ljekovitog bilja po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Donijeti vodu do kuhanja. Odmah kao što se to dogodi, pošaljite u tavu, izrezati u kockice krumpira, sadržaj šećerne trske, heljde i začina, dobro promiješajte.
  2. Dok se juha kuha na niskoj vrućini, isjeckajte luk u kocke i papriku u tanke kriške, pošaljite povrće u posudu.
  3. Kuhajte još 10 minuta, a zatim uklonite iz vrućine, sezoni s zelenilom i poslužite nakon pet minuta.

Uz rižu


Potrebni proizvodi:

  • začinima po vašem ukusu;
  • staklenku od gulaš;
  • mrkva i luk;
  • tri krumpira;
  • četiri žlice riže;
  • dvije litre vode.

Proces kuhanja:

  1. Napunite lonac vodom, stavite ga na peć i pričekajte da prokuha.
  2. Dodajte kockice krumpir, začine i rižu. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
  3. Sjeckajte luk i mrkvu, pošaljite ih u tavu, pržite do zlatno smeđe, a zatim stavite gulaš, pomiješajte i pirjati još 3-4 minute.
  4. Kad krumpir i riža budu meke, dodajte pržiti na juhu, promiješajte, kuhajte oko pet minuta, izvadite iz vrućine i pustite 15 minuta prije posluživanja.

Pea juha s gulašem


Sjajni način za diversifikaciju vašeg jelovnika je kuhati juha od graška s gulašem. I nemojte misliti da se sastojci ne kombiniraju, naprotiv - jelo izlazi vrlo ukusno.

Potrebni proizvodi:

  • čašica grašaka;
  • tri litre vode;
  • začinima po vašem ukusu;
  • staklenku od gulaš;
  • tri krumpira;
  • luk i mrkva;
  • svježe zelje.

Proces kuhanja:

  1. Dobro isperemo grašak, ulijemo ih hladnom vodom i ostavimo ih pet sati. To je učinjeno kako bi je postalo mekše i brže kuhano.
  2. Zatim ga operite, ponovno pokrijte vodom i kuhajte na sat vremena.
  3. Mash mrkve, sjeckajte luk na komade i pržite povrće u tavi nekoliko minuta.
  4. Dodajte gulaš grašak kada je gotovo spreman. Također šaljemo povrće, narezane krumpire i začine na trgove.
  5. Kuhajte juhu oko 20 minuta, pospite sjeckanom zelenom, držite na peći sve dok krumpiri ne budu mekani i poslužite nakon što se jelo napije najmanje 10 minuta.

Goveđi gulaš u sporom štednjaku


Recept za juhu od gulaš u sporo kuhalo je idealan kada trebate brzo dobiti ukusno i zadovoljavajuće jelo.

Potrebni proizvodi:

  • luk, mrkva;
  • tri krumpira;
  • staklenku od gulaš;
  • začinima po vašem ukusu;
  • 2,5 litara vode.

Proces kuhanja:

  1. Sjeckamo luk u kocke, samljeti mrkvu, stavimo povrće u zdjelicu s više kolača i pržimo u pečenju na sedam minuta.
  2. Nakon tog vremena poslali smo sjeckani krumpir i malo pire gulaš bez masnoća.
  3. Napunite posudu s odabranim začinima i biljem, ulijte vodu.
  4. Uključite način rada "Fry", pustite da kuhate, prebacite na program "Juha" i kuhajte još 20 minuta.

Neobičan recept s morskim keljom


Potrebni proizvodi:

  • jedno jaje;
  • začinima po vašoj želji;
  • staklenku od gulaš;
  • luk i mrkva;
  • 50 grama suhog kelja;
  • četiri krumpira.

Proces kuhanja:

  1. Morsko kupus je neko vrijeme napunjen vodom, a zatim izlijevamo tekućinu i nasjeckali kupus.
  2. Napunite potrebnu količinu vode u tavi, stavite krumpir i kupus izrežen u kocke.
  3. Kad sadržaj kuhati, tukli jaje i nježno ga sipati u juhu, promiješajte.
  4. Tri mrkve naribane, isjeckajte lice u kocke, pržite dok zlatno u tavi s gulašem, lagano ga gnječite vilicom. Ova mješavina je također poslana u tavu.
  5. Posolite jelo sa svim začinima i travom po želji, kuhajte oko pet minuta, pustite neko vrijeme i ulijte u tanjure.

Riža juha s gulašem

Potrebni proizvodi:

  • luk i mrkva;
  • staklenku od gulaš;
  • začinima po vašoj želji;
  • dvije litre vode;
  • tri krumpira;
  • dva jaja;
  • hrpa sorrela;
  • jedna rajčica.

Proces kuhanja:

  1. Sipajte sjeckani luk u tavi, a zatim dodajte nariban mrkvu, a zatim kuhajte rajčicu i pirjati na poklopcu pet minuta.
  2. Ulijte vodu u lonac za kuhanje, iskuhajte, stavite krumpire izrezane u kocke i kuhajte ga na laganoj vatri sve dok ne zaboravite da se posudu začinite začinima.
  3. Stavili smo juhe komadiće čokolade, omekšana gulaš i jaje s zazharikom.
  4. Kuhajte juhu oko 15 minuta, inzistirajte, a vi možete poslužiti.

Kuhanje s gljivama

Potrebni proizvodi:

  • luk, mrkva;
  • češanj od češnjaka;
  • 500 grama ukiseljenih gljiva;
  • staklenku od gulaš;
  • začinima po vašoj želji;
  • tri krumpira;
  • zelje.

Proces kuhanja:

  1. Stavite vodu na štednjak, iskuhajte, dodajte začini i kockice krumpira.
  2. Oprati gljive, preliti češnjak, staviti u juhu.
  3. Tu također šalju pirjane luk i mrkve.
  4. Stavite gulaš, promiješajte jelo, kuhajte oko 30 minuta i izvadite iz peći.


Kategorija