Dukan cheesecakes pomoći će brzo vratiti tanke oblike i uživati u hrani. Jednostavno začinjeno jelo za želudac dobro se uklapa s bilo kojim "pravim" slatkim umacima na izmjeničnoj fazi. Reći ćemo vam najbolje recepte za kuhanje.
Dyukan cheesecakes napada
Napad na sustav Pierre Ducane izračunava se strogo individualno i traje od 3 dana do tjedan dana. Tijekom tog razdoblja dopušteno je jedenje samo proteinskih proizvoda, bez šećera, kiselo vrhnja i posebno kondenziranog mlijeka. Dukan kolačima uvijek se priprema od kravljeg sira, s mekom i dopušta se zaslađivanje umjetnim ili prirodnim zaslađivačima: sirup artičkoga sirupa, fruktoza, stevia, sintetičke zamjene kao što je FitParada. Količina svake šećere strogo je ograničena, dobro je da su neki začini dopušteni.
Ducan ne zabranjuje upotrebu vanilina; ali ne vanilijski šećer; još je bolje kupiti čašu od prirodne vanilije i protrljati ga u masu krme; okus koji će dati je strašan!
Ono što nam treba:
• pakiranje kravljeg sira s nultom masom;
• piletina;
• 3 žlice. pšenica ili zob i mekinje;
• prstohvat soli i fruktoze;
• malo vanilije;
• na vrhu noža za prašak za pečenje.
Kako kuhati:
1.Pomiješajte sir, protein, mekinje, fruktozu, vanilin, prašak za pecivo. Trebalo bi napraviti glatku masu.
2. Zagrijte posudu.
3. Iz curd masovnog oblika kolača debljine 1, 5 cm.
4. Pecite na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
Poslužuje se s listom od metvice na biljni čaj s timijanom, mentom ili melisom.
Recept u pećnici
U pećnici cheesecakes zdravije, ali kuhaju malo duže - oko 40 minuta. Dopušteno je jesti ih u bilo kojoj fazi mršavljenja, jer u jednom od dva dijela ima gotovo 300 kcal. Kiselo vrhnje, kao i svaki drugi umak, bolje je ne koristiti za napad: kalorični sadržaj raste. I promatrajte količinu zamjene šećera: samo jednu dodatnu žličicu stevije, povećava sadržaj kalorija za 100 kcal.
Nužne komponente:
• 250 g svježeg sira 2% masti;
• jaja - 2 kom .;
• 3 žlice. l. pšenice ili zobi;
• Stevia - 1 tbsp. l;
• vanilije, cimet;
• na vrhu noža za prašak za pecivo.
Kuhajte ovako:
• Sve su komponente pomiješane. Postizamo glatku masu kvasca.
• Mi stvaramo kolače, stavimo ih na pečenje.
• Peći na 180 stupnjeva 30 minuta.
Jedemo čajom, mousse od bobica (dopušteno na izmjeni), kiselo vrhnje za doručak ili popodnevni čaj.
U mikrovalnoj pećnici
Dukanov cheesecakes kuhani su u mikrovalnoj pećnici u samo 15 minuta. Mi činimo i jedemo sve brzo, ostaju puni, čak iu teškom razdoblju napada. Dijelovi sadrže nešto više od 250 kcal. Jesti ih je bolje za doručak kako bi se osjećali dulje osjećaj puni.
Ono što nam treba:
• 3 žlice. l. pšenice ili zobi;
• 100 g svježeg sira 5% masti;
• jaja - 2 kom .;
• prstohvat soli i fruktoze;
• malo vanilije;
• pola žličice praha za pecivo.
Upute za kuhanje:
1. Premjesti jaje do debele pahuljaste mase.
2. Uvodimo sol, fruktozu (ili steviju).
3. Dodajte sir, prašak za pecivo, vaniliju.
4. Ulijte tijesto u oblike (moraju biti prikladni za mikrovalnu pećnicu).
5. Stavite u pećnicu 8 minuta (maksimalni način rada).
Čokoladni kolačići - spremni. Poslužite ih s mentom, grčkim jogurtom ili žlicom od javorovog sirupa (u fazi izmjene).
Dukanski sir bez mekinje
Ponekad možete kuhati cheesecakes bez mekinje: umjesto toga koristit ćemo jaja. Činjenica je da količina mekinje Pierre Ducane ograničava na 2-3 žlice dnevno. Za piquancy, dodajte malo limuna zest. Takve kolačice su aromatski, vrlo zanimljive.
Neki dodaju ukusan kakao umjesto zest - samo jednu žličicu, kako ne bi povećali ukupni kalorični sadržaj jela.
Nužne komponente:
• jaja - 2 kom .;
• čajna žličica limunaste kore;
• 200 g sadržaja sireva od 5%;
• malo šećerne zamjene.
Kako ćemo kuhati:
1. Razor sve komponente u glatku masu.
2. Slijepi kolači od sira.
3. Peći ćemo u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.
U prvom slučaju, vrijeme kuhanja je 20 minuta (na 200 stupnjeva na roštilji - to će dati ukusna zlatna kora). Ako odaberete opciju s mikrovalnom pećnicom, maksimalno ćemo ispeći 10 minuta. Druga mogućnost može se napraviti u kolačima - dobivate ukusni sir s desertom.
Uz kukuruzni škrob
Kukuruzni škrob Ducan omogućuje pečenje nego gubitak težine i uživanje. No, ne biste se trebali oduprijeti, a takav bi desert mogao biti dopušten samo u fazi utvrđivanja rezultata: ne smijete jesti škrob tijekom napada.
U tim cheesecakes će biti vrlo prikladno prirodno vanilije: to će dati suptilnosti okusa.
Potrebni sastojci:
• 200 g sadržaja sireva od 5%;
• jedno jaje;
• st.l. škrob;
• prašak za pečenje na vrhu noža;
• podložak vanilije;
• Stevia na okus.
Upute za kuhanje:
1. U krušni sir dodajte jaje, škrob, prašak za pecivo, vanilin: trebali biste dobiti elastično tijesto tijesta.
2. Podmazite posudu lagano uljem, širite tortu.
3. Pržite na koru.
Poslužuje se s grčkim jogurtom ili 10% kiselim vrhnjem.
Na izmjeni
Dukan cheesecakes na izmjeni razlikuju se samo zato što se mogu zalijevati sa bilo kojim umakom od bobičastog voća sa fruktozom ili sirupom artičoke iz Jeruzalema. Također ovdje je dopušteno samostalno odabir "šarka": mekinje ili škrob. Jaja također mogu dodati više. Ukratko, u promjeni smo hodati.
Idealna posuda za cheesecake - s neprozirnim premazom; proizvodi na njemu će zadržati svoj oblik i neće se raspasti.
Važne komponente:
• 300 g svježeg sira 5% masti;
• 2 jaja;
• 3 žlice mekinje;
• 3 tablete fitparada;
• mali prašak za pecivo.
Faze kuhanja:
1. Razor sve komponente u glatku masu.
2. Slijepe slatke palačinke.
3. Pržite u tavi.
Poslužuje se s bobičastom mousseom, umakom od vrhnja i kapljicom javorovog sirupa. S ciklusom prati mlijeko.
Curd cheesecakes od strane Dyukana
Veliki plus Dukanove prehrane je sposobnost jesti zdravo i vrlo ukusno.Liječnik ne zabranjuje dodavanje kolačima u orašaste plodove, bobice, zelje. Glavna stvar - nemojte se previše nositi s dodatkom s visokim sadržajem kalorija. Nudimo rezanje od kravljeg sira s brusnicom. Ukupno vrijeme kuhanja iznosi oko 40 minuta, ali može se još brže ispeći u pećnici.
Brusnice su prethodno prerađene sirupom, dodavajući bobičastu pire za tijesto tijesta; umjesto brusnice, možete uzeti maline, ribizle i jagode; ukusna i neobična kuhati ih s borovnicama.
Ono što nam treba:
• brusnice - pregršt;
• Stevia ili sirup artičoke u Jeruzalemu - 2 tbsp. l;
• paket svježeg sira 0,2% - 250 g;
• kokošje jaje - 1 kom;
• zobena ili pšenična mekinja - 3 žlice. l;
• 50 ml kefira;
• sol za okus.
Kako ćemo kuhati:
1. Izmiješati sve sastojke, dobro promiješajte da biste dobili glatku masu.
2. Iz njih oblikujte sitne čunjice, malo popuštene na vrhu.
3. Peći u pećnici ili pržiti u maloj količini maslaca.
Poslužuje se s prirodnim jogurtom, ukrašenim lisnatim listovima.
U multicookeru
Dok izgubite težinu - sporo kuhalo kuhanje! Na dijeti, ovaj kućanski aparat jednostavno je nezamjenjiv. Pogotovo ako ima roštilj ili pečenje.
Moguće je pripremiti tijesto za kravlarsko meso unaprijed, staviti kolače od sira na dno višedijelne posude i kuhati na način "Odgođeno pokretanje".
Potrebni sastojci:
• paket svježeg sira 2% masti;
• Stevia - 2 tbsp. l;
• kokošje jaje - 1 kom;
• zobena ili pšenična mekinja - 3 žlice. l;
• 50 ml kefira;
• sol za okus.
Faze kuhanja:
1. Sastojci se miješaju s lijepom sjajnom masom.
2. Izrađujemo kolače.
3. Ležali smo u zdjelici.
4. Uključite način pečenja.
5. Čekamo signal o završetku kuhanja.
Naši ukusni obroci za prehranu su spremni.
Kao što vidite, gubljenje težine je također jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. A cheesecakes su gotovo jednako dobri kao i one klasične koje su dopuštene izvan sustava Pierre Ducane. Neke djevojke na dijeti vole nezaslađene varijacije, dodajući kopra, bosiljak, malo soli i jaje na sir. Ovo je neobično, ali izuzetno ukusno i zadovoljavajuće. Pa, ako ste previše lijeni da nered s cheesecakes - ne sculpt ih, ali napraviti lonac iz predloženih komponenti. To uopće nije gore, ali priprema se za nekoliko minuta: dovoljno je sipati masu u posudu za pečenje.