Chocolate Cheesecake - 7 Recepti

Ova poslastica nalikuje tavi. Amerikanci su jednom zamijenili sir s kremastim mekim sirom. Dakle, bilo je i kolač od jabuka. Sastoji se od sloja pijeska i suhog sira. Ako dodate kakao u kompoziciju, dobivate nevjerojatno ukusna čokoladna kolača od sira.

Klasična čokoladna kolač od sira

Kolač od sira je dio najuspješnijih deserta na svijetu. Važno je dobiti masu homogenosti. Idealno s ovim zadatkom se siruje sir Philadelphije.

sastojci:

• tamna čokolada - 300 g;
• Filadelfijski sir - 500 g;
• maslac - 100 g;
• jaje - 3 kom .;
• šećer - 200 g;
• vanilin;
• čokoladni keksi (kolačići) - 250 g;
• kiselo vrhnje - 200 g

Priprema:

1. U miješalici bacaju kolačiće. Raspasti.
2. Rastopiti maslac.
3. Umiješajte maslac i kekse. Roll loptu.
4. Uzmi obrazac. Rasporedite masu na dnu i oko rubova.
5. Stavite u hladnjak.
6. Rastopiti čokoladu. Da biste to učinili, koristite vodenu kupelj.
7. Stavite sir u visoku posudu.
8. Uključite mješalicu. Napadaj. Obrađuje kremastu masu.
9. Izlijte šećer. Izlijte čokoladu. Napadaj.
10. Ubijte jaja. Napadaj. Izlijte vanilije. Napadaj.
11. Sipati kiselo vrhnje. Napadaj.
12. Pećnica stavljena u način rada 180 gr.
13. U obliku uliti kremu.
14. Stavite u pećnicu.
15. Ostavite sat vremena.
16. Dobijte ga. Pomakni se na ploču. Stavite u hladnjak.
17. Nakon šest sati možete uživati ​​u zadivljujućem okusu deserta.

Kako bi se spriječilo pucanje i pucanje kolača od sira, potrebno je ispravno ispeći. Važno je da postoji jednolično razdoblje grijanja. Stoga je potrebno provesti vrijeme za pečenje.

Kuhanje recept bez pečenja

Čokoladni kolač bez pečenja je mekana i baršunasta.

sastojci:

• maslac - 50 g;
• kolač - 150 g;
• krem sir - 200 g;
• tamna čokolada - 150 g;
• kakao - 3 tbsp. žlice;
• šećer - 100 g;
• krem (masnoća) - 120 ml.

Priprema:

1. Rastopiti čokoladu. Za ovaj postupak upotrijebite vodenu kupelj.
2. Stavite kolačiće u zdjelu.
3. Uzmi miješalicu. Samljeti.
4. Rastopiti maslac. Ulijte u bebu. Ulijte žlicu šećera u tablici. Utrljajte.
5. Uzmi obrazac. Širite masu preko površine. Stavite u hladnjak.
6. Stavite kremu u posudu. Uključite mješalicu. Napadaj. Dobijte gustu pjenu.
7. Prelijte ohlađenu čokoladu.
8. Kakao se otopi u maloj količini zagrijanog vode. Uvesti u masu.
9. Stavite sir u drugu posudu. Izlijte šećer. Napadaj.
10. Pošalji kremu. Promiješati.
11. Stavite tijesto.
12. Pošaljite u zamrzivač.
13. Nakon sat vremena stavite u hladnjak.
14. Nakon pola sata možete regalirati.

Desert za kuhanje prehrane

Kolač od sira je pravi kušasti zalogaj. Sastoji se od kremskog sira, od kojeg je ta delicija jedna od najkvalitetnijih kalorija. Dijeta kolač od čokolade napravljena je od sireva s niskim udjelom masnoća, koja sadrži mnogo manje kalorija i tijesto bez krafnog tijesta.

sastojci:

• želatina (hrana) - 15 g;
• sladoled s malo masnoće - 470 g;
• kakao prah - 20 g za prskanje;
• voda - 200 ml;
• mlijeko nije mast - 110 ml;
• kakao prah - 50 g u tijestu;
• prirodni med - 25 ml.

Priprema:

1. Ulijte želatinu u zdjelu. Izlijte vodu. Promiješati. Ostavite pola sata. Ispustite tekućinu koja nije apsorbirana.
2. Premjesti u lonac za male veličine. Zagrijati. Nemoguće je kuhati. Hlađenje.
3. Stavite sir na tanjur. Ulijte u mlijeko. Daj med. Kakao pospite.
4. Izlijte želatinu. Napadaj.
5. Stavite u formu. Stavite u hladnjak.
6. Dva sata kasnije. Pospite kakaom.

Čokoladni kvasac od sira

Desert se lako priprema, a okus se može mijenjati dodavanjem metvice u kompoziciju.

sastojci:

• šećer - 50 g;
• čokolada (tamno) - 270 g otopljeno;
• kekse - 120 g;
• čokolada od metvice - 45 g;
• kakao u prahu - 3 tbsp. žlice;
• Liker likera - 5 ml;
• maslac - 80 g;
• jaje - 1 kom;
• sir - 170 g

Priprema:

1. Skrenite kolačić u mrvicu.
2. Izlijte kakao. Promiješati.
3. Ulijte u ulje. Mijesiti.
4. Stavite u masu. Dijelite uz dno i rubove.
5. Stavite sir u zdjelu. Izlijte šećer. Vozite jaje. Izlijte tekućinu.
6. Uključite mješalicu. Napadaj.
7. Sipati tijesto.
8. Pećnica mora biti uključena za 160 gr.
9. Oblik se stavlja u pećnicu.
10. Nakon 20 minuta. Dobijte ga.
11. Rastopiti čokoladu. Korištenje vodene kupelji. Hlađenje.
12. Kolač od sireva da biste je dobili. Za prelijanje čokolade.

Banana-Chocolate Dessert

Čokoladna poslastica s aromom banana ukrašava svečani stol i oduševit će ljubavnicima čašom čaja.

sastojci:

• zobena kaša - 6 tbsp. žlice;
• voda;
• kokošje jaje - 1 kom;
• fruktoza.

punjenje:

• sir - 320 g;
• voda - 180 ml;
• želatina 20 g;
• jogurt - 4 tsp;
• zamjena šećera;
• banana - 3 kom. (srednje veličine);
• Prašak kakao - 6 tsp.

Priprema:

1. Stavite sve proizvode tijesta u kontejner. Napadaj. Izlazi iz debele mase.
2. Uzmi obrazac. Nokautirati. Odbor ne mora raditi.
3. Stavite u pećnicu. Način 180 gr.
4. Dobiti za 20 minuta.

punjenje:

1. Ulijte vodu u posudu. Izlijte želatinu. Promiješati. Ostavi. Spreman kad se nabubri.
2. Zagrijati. Koristite za ovu vodenu kupelj. Moguće je iu mikrovalnoj pećnici, ali nemojte kuhati.
3. Zamijenite šećer, banane, sir, kakao u zdjelu. Uključite miješalicu. Napadaj.
4. Unesite želatinu, nastavljajući tuku.
5. Pripremite tijesto. Hlađenje.
6. Stavite punjenje.
7. Stavite u hladnjak.

Uz dodatak jagoda

Lagani, lagan za pripremu i slasni desert.

sastojci:

• šećer - 210 g;
• limun - 1 kom .;
• vanilin - 1 tsp;
• Kolačići - 330 g;
• maslac - 110 g;
• jagoda - 100 g;
• želatina - 25 g;
• sir - 550 g;
• jagode - 200 g;
• kipuća voda - 50 ml;
• Masna krema - 420 ml.

Priprema:

1. Stavite ulje u kombinaciju. Dodajte kolačiće. Pomiješaj ga.
2. Stavite u formu. Preporučeni promjer je 26 cm.
3. Stavite u hladnjak. Tamo bi tijesto trebalo ostati najmanje sat vremena.
4. U zdjelicu sipati želatinu. Ulijte kipuću vodu. Promiješati.
5. U procesoru za hranu stavite gutljaj. Pretvori se u masu krme.
6. Ulijte vrhnje. Dodajte šećer. Napadaj.
7. Izlijte želatinu. Iscijedite limun. Izlijte vanilin. Napadaj.
8. Stavite tijesto.
9. Oprati jagode. Ukloni lišće. Cut. Postavite na površinu.
10. Stavite u hladnjak.
11. Za sat vremena možete postupati s gostima i voljenima.

Chocolate Cheesecake

Kolač od kravljeg sira je također ukusan, kao i kod filadelfijskog sira, ali po cijeni puno pristupačnijoj.

sastojci:

• maslac - 60 g omekšanog;
• čokoladni vafli - 350 g;
• fruktoza - 1 tbsp. žlicu.

punjenje:

• kakao u prahu - 4 žličice;
• fruktoza - 2 žličice za glazuru;
• tamna tamna čokolada - 3 pločice;
• jaje - 4 kom .;
• masni sir - 550 g;
• tamna čokolada - 2 pločice od glazura;
• vrhnje - 2 žlice. žličaste žlice;
• fruktoza - 4 žličice.

Priprema:

1. Uključite pećnicu. Zahtijeva 200 gr.
2. U blatobran bacaju vafli. Samljeti.
3. Izlijte fruktozu. Dodaj maslac. Napadaj.
4. Stavite u formu. Distribuirati na stranama i dnu.
5. Pošaljite u pećnicu. Dovedite se nakon sedam minuta.

punjenje:

1. Uzmi sijevu. Uništite krupicu.
2. Stavite u zdjelu. Ulijte kakao i fruktozu. Napadaj.
3. Stavite jaja. Napadaj.
4. Chocolate break. Rastopiti. Koristite vodenu kupelj.
5. Ulijte u krmu. Promiješati.
6. Distribuirati težinu na testu.
7. Prebacite u pećnicu. Sada trebate 180 grama.
8. Stavite desert.
9. Uđite za sat vremena.
10. Stavite u hladnjak. Uđite za 12 sati.

glazura:

1. Rastopiti čokoladu. Koristite vodenu kupelj.
2. Ulijte vrhnje. Izlijte šećer. Promiješati.
3. Sipati preko deserta. Očistite na hladnoći.
4. Nakon sat vremena možete poslužiti.