Mrkve i jabuke su izvrsni sastojci. Oni su niski u kalorijama i bogati su hranjivim tvarima. Ti se proizvodi široko koriste u kuhanju za kuhanje raznih jela. Najčešći od njih - salate, o metodama kuhanja koje će reći članak.
Jednostavna salata od mrkve i jabuke
Ništa teško u pripremi.
Potrebne komponente:
- velike mrkve (2 komada);
- jabuka, bolje zelena (1 kom.);
- grožđa ili maslinovog ulja (1 žlica l.);
- zeleno (po želji).
izvršenje:
- Operite glavne dijelove vodom.
- Osloboditi od kora.
- Rešetke.
- Izlijte ulje, pospite ljekovitim biljem.
- Dobro promiješajte.
Salata je spremna. Njegove prednosti uključuju činjenicu da se puno vremena i proizvoda ne gube na kuhanju.
Kuhanje s celerom
Vrlo lagana salata, koja je savršeno probavljena. Ovo je izvrsna opcija za snack, i kako bi ukrasili svečani stol. Ni u svojoj pripremi ništa nije komplicirano.
Da biste izvršili potrebu:
- jedna jabuka;
- jedan veliki mrkva;
- celer - 70 g;
- orasi - oko 5 g;
- kiselo vrhnje ili jogurt - 100 g;
- sol;
- sok od limuna
Metoda pripreme:
- Mrkve, jabuke, celer moraju se temeljito oprati i oguliti.
- Grind na grubo reznom ili u spremniku mješalice.
- Umiješajte, sipajte sok od limuna.
- Grubo isjeckajte orahe, pomiješajte s kiselim vrhnjem i začinima.
Puno vremena kuhanje ne uzima, što je vrlo povoljno. Ove salate su vrlo dobre za korištenje u ljetnoj sezoni, kada želite nešto svjetlo.
Vitamin predjelo s kupusom
Kupus, mrkva i jabuka su vrlo uspješna kombinacija sastojaka koji mogu zasićati tijelo s maksimalnom količinom dobrih tvari, vitamina i elemenata u tragovima. Salata je izvrsna za prehranu ljudi koji žele izgubiti težinu.
Za pripremu jela za 4 obroka trebate:
- jedan veliki mrkva;
- jedna velika jabuka;
- sok od limuna;
- kupus - pola glave;
- soli i biljnog ulja na okus.
Upute za kuhanje:
- Najprije morate pripremiti kupus: temeljito isperite, uklonite pokvarene lišće i stabljicu. Zatim izrezati na male trake.
- Oprati mrkvu i ukloniti ih. Zatim morate rešetkati na veliku ili srednju rešetku.
- Oprati jabuku, riješiti se kora, a zatim svakako odrežite jezgru i samo ga mljeti u velikurende.
- Preporuča se miješanje sastojaka početi s kupusom. Ako nije mlađa, bolje je ispred nje stisnuti. Zatim sol. Zatim dodajte sok od jabuka i limuna, sadržaj je temeljito izmiješan. I samo sada odbija biljno ulje.
Salata se može učiniti atraktivnijim ukrašavanjem zelenila, rezanih jabuka, orašastih plodova, itd. Dobro se slaže s mesnim jelima, posebno kuhano preko otvorene vatre.
Francuski mrkva i salata od jabuka
Francuske salate uvijek su se odlikovale elegancijom i to nije iznimka.
Da biste ga pripremili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- dvije srednje veličine mrkve;
- dvije velike jabuke;
- tri kuhana jaja;
- tvrdi sir (200 g);
- Majoneza 1-2 tbsp. l;
- sol;
- ocat - 2 tbsp. l. samo je trebalo da peče luk;
- jedan luk.
Posljednja dva sastojka su neobvezna.
Kako kuhati:
- Peel luk, fino usitniti u kocke. Ulijte kipuću vodu i ocat i ostavite marinirati 10 minuta.
- Jaja se čiste, sjeckani na sitni rešetki, ili možete to učiniti brzo na rezaču jaja.
- Oprati mrkve i oguliti ih, a zatim ih isjeckati na srednje veće ribe.
- Učinite i sa jabukama, ne zaboravite izrezati jezgru.
- Pripremljeni luk treba polagati na donji sloj na ploči, razmaknuti s majonezom i solom. Onda se položi sloj jabuka, koji je također iskusan majonezom.
- Također se ponavljaju s jajima, mrkvom i sirom.
- Ako postoje proizvodi lijevo, možete primijeniti ponovljene slojeve u istom redoslijedu.
- Rashladite na sat vremena.
Slatko, nježno, ukusno i aromatsko snack nadopunit će dnevnu prehranu.
Gubitak težine recept
Djevojke žele izgledati privlačno i vitko. No, sjediti na tvrdoj prehrani ponekad je teško. Ovo će vam pomoći kupus, mrkva i jabuka.
Potrebni sastav:
- bijeli kupus - 400 g;
- jabuke - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- maslinovog ili grožđa ulja - 2 tbsp. l;
- sok od limuna - 2 žličice;
- šećer - 0, 5 tsp;
- papar i sol.
Priprema:
- Isprati i isprati iz razbijenih kupusa ostavlja sitno sjeckani.
- Oprati jabuku, oguliti, izrezati jezgru, rešetkati na grubo reznom.
- Oprati, ukloniti mrkvu, nasjeckati korejski ribe.
- Pomiješajte ulje, šećer, sol, papar, sok od limuna.
- Pomiješajte preljev i osnovne sastojke.
Ispostavilo se da salata s vitaminima s niskim udjelom kalorija ne može štetiti broju. Uspješna kombinacija sastojaka pruža tijelu korisne tvari i elemente u tragovima.
Jaja i sir
Ova salata nije mnogo drugačija od francuske salate, dodaju se neki novi sastojci, a proporcije će se neznatno mijenjati.
Trebat će vam:
- dva svježeg mrkve;
- dvije jabuke;
- četiri kuhana jaja;
- jedan luk;
- 250 g tvrdog sira;
- 2 tbsp. l. majoneze;
- 100 g kiselo vrhnje;
- sol, papar na okus.
Upute za korak po korak:
- Najprije morate pripremiti preljev: kiselo vrhnje, majoneze, pomiješati začini sve dok ne postane glatka.
- Peel luk od ljuske, izrezati u male kocke.
- Peel jabuke, izrezati jezgru.
- Širimo luk na dnu sloja donjeg spremnika.
- Nakon toga, rešetkajte jabuku na grubu rešetku i položite ga s drugim slojem, a zatim utrljati s preljevom.
- Dva jaja su također rešetkana ili sitno sjeckana i staviti u sljedeći sloj.
- Također se s mrkvom. Na njemu leže jaja.
- Svi se slojevi ponavljaju.
- Posljednji će biti sloj tvrdog sira, zgnječen na grubu ribu.
- Po želji, ukrasite zelenim, suhe šljive ili orasima.
Kako napraviti cvijet
Ova je opcija izvrsna za aktivne ljude. On je u stanju dati energiju i snagu. Niska kalorična salata, lako probavljiva.
Da biste ga pripremili, potreban vam je sljedeći sastav:
- dva mrkva;
- dvije repe;
- jedna velika jabuka;
- maslina ili grožđa ulja (1 žlica l.);
- sok od limuna (pola žličice);
- sol, začinsko bilje.
tehnika izvedbe:
- Operite i očistite povrće i jabuku.
- Grind na grubo rebar.
- Dodajte sjeckani zelje, sol po ukusu, ulje, sok.
- Pomiješaj sve.
Salate od mrkve i jabuke su dobre za zdravlje, sadrže mnogo tvari potrebnih za tijelo. Oni će pomoći da raznolikost prehrane i da će privući svima.
