Salata "narukvica naranče" s piletinom ističe se među ostalim jednako apetitnim i srdačnim zalogajima s iznimnim izgledom koji je toliko važan prilikom postavljanja svečanog stola. Izvorno jelo bit će pravi trag prilikom sastavljanja izbornika čak i za 14. veljače, barem za bilo koji veliki praznik.
Klasični recept za salatu "Narukvica od naranče" s piletinom
Snacks recepti uključuju zalogaje iz:
- trećega kilograma piletine;
- 2 granata;
- istu količinu repe i mladih mrkvi;
- 3 krumpira;
- Glava luk;
- 3 jaja;
- pakete majoneze;
- žlice octa i granulirani šećer;
- sol i začini.
Metoda izvršenja:
- Filet se kuha i jedva hladi, izrezati u male cigle.
- Beets, gomolji od krumpira, jaja se kuhaju dok se ne kuha, ljušti i izrezati u trake.
- Luk je pripremljen kocke, koje ostaju u marinadi granuliranog šećera, žličica octa i prstohvat soli.
- Mrkva se utrlja i izbaci previše tekućine.
- U središte ravne ploče postavlja se mala bazna posuda, oko koje se stvara slojevita narukvica: kockice krumpira, ½ šećerne trske, mrkve, ½ piletina, kuglice s lukom, jaja, ½ piletina i ½ četinjaša.
- Svaki sloj je začinjen okusom i začinjen umakom od majoneze.
- Na kraju predjelo je prekriven sjemenkama šipaka.
- "Kostur" je uklonjen iz središta snacka, nakon čega se jelo šalje u hladnjak 4 sata kako bi postalo bogatije natopljeno.
Uz dodatak gljiva
Možete napraviti appetizing snack s piletinom i gljivama, dajući snack novi okus.
Potrajat će:
- 300 g piletina;
- 200 g ukiseljene gljive;
- 100 g uklanjanog oraha;
- 1 bomba;
- 2 repa;
- luk;
- 3 jaja;
- pakiranje majoneze;
- začina i sol.
Faze stvaranja:
- Repu su kuhane i gumirane.
- Tvrdo kuhana jaja izrezana su u male trake.
- Filet je kuhano i izrežen na komade na rezne ploče.
- Nuts i grašak od luka su sitno sjeckani.
- Gljive su izrezane na kriške.
- Na tanjuru je stavljen mali posuda, oko koje se priprema priprema na sljedeći način: slojevi od lisice, luka, gljiva, repa, mrvice i jaja dodaju se majonezom, nakon čega je zalogaj prekriven zrnima egzotičnog voća.
Kako kuhati s sirom
Proizvodnja sira daje osjetljiv kremasti dodir gastronomskom istraživanju.
uzimaju:
- 300 g piletina;
- komad sira težak 200 g;
- 100 g uklanjanog oraha;
- glavica češnjaka;
- 1 bomba;
- pakiranje majoneze;
- začina i sol.
Da biste pripremili snack, slijedite ove korake:
- Sir se priprema za čips.
- Nuts je slomljena.
- Meso kuhano je u komadiće.
- Češnjak se guši s češnjakom.
- Pripremljeni proizvodi se miješaju u dubokoj posudi s preljevom majoneze i začinima.
- Rezultirajuća masa je položena oko stakla, gdje je ukrašena sjemenkama šipaka.
Dimljena pileća granatna narukvica
Kako biste uštedjeli na pripremi svježeg fileta za salatu, možete kupiti dimljenu piletinu, dajući snack originalni okus.
Za pripremu vam je potrebna:
- piletina (dimljeni proizvod) - 400 g;
- voćni šipak - 1 kom .;
- na komadiću repa, luku i mladim sočnim mrkvama;
- krumpir - 2 kom .;
- jaja - 3 kom .;
- matice (obični, ljušteni orasi) - 50 g.
Detaljne upute za obuku:
- Pripremljene su kockice mesa.
- Korijeni usjevi, gomolji krumpira i jaja kuhani su i ohlađeni, a proizvodi od sličnih proizvoda pripremljeni su od proizvoda.
- Sjeckani preljev s lukom u tavi za prženje do zlatne boje.
- Nuts je slomljena.
- Prvi sloj oko unaprijed instaliranog konzerviranog limenka je polagana piletina, koja je začinjena majonezom.
- Sljedeće dolaze slojevi mrkve, krumpir, orašasti plodovi, luk, jaja i repe.
- Prikupljena salata se izrađuju korištenjem sjemenki šipaka, što daje posudu posebnom šarmu.
Snack s šljive
Osušeni plodovi daju osjetljive bilješke kulinarskim remek-djelima. "Garnet narukvica" nije iznimka.
Sastojci za treći kilogram piletine bit će slični prethodnom receptu. Korijenski povrće, orašasti plodovi i jaja uzimaju se u istim omjerima. Za namirnice samo će dodati dobar zhmenyu šljive.
Način stvaranja slojnog snacka:
- Korijenski povrće, gomolji krumpira i jaja kuhani su, a potom odmrznuti i zgnječeni.
- Pileći se također kuha i rastavlja u vlakna.
- Nuts i sušeno voće su sitno sjeckani, nakon čega su prvi pomiješani s repe.
- Kada se pripremaju komponente snacka, postavljaju se u slojevima na posudu s staklom u sredini - krumpir, repa, filet, šljive, mrkve, jaja.
- Svi slojevi su aromatizirani s majoneznim proizvodom.
- Kukuruzni sjemenke koriste se za ukrašavanje zalogaja.
Kuhanje s orasima
Diversifikacija okusa salate pripremljenog prema klasičnom receptu je vrlo jednostavna: dovoljno je dodati 70 g odrezanog i sjeckanog oraha.
Osim izvornog dopuna, trebate:
- 300 g piletina;
- 2 bombe;
- 2 repa;
- jednaku količinu mrkve;
- 3 gomolja krumpira;
- luk;
- 3 jaja;
- pakiranje majoneze;
- ocat i granulirani šećer za marinadu;
- začin.
U procesu prevođenja varijacija klasičnog snacka u život izvršavaju se sljedeće radnje:
- Pileća prsa, jaja, repe i gomolji krumpira kuhani su dok se ne kuha, a kada se ohlade, prerađuju se u male kocke.
- Svježi korijen je gumiran.
- Iz žarulje nastaju tanki hemidirusi, koji su ukiseljeni oko četvrt sata u ocatu s šećerom.
- Zatim, na ravnoj ploči, snack se rasprostire u sljedećem slijedu: krumpir, ciklus, slojevi mrkve, a zatim orašasti plodovi, luk, piletina i jaja u obliku "narukvice", čiji je centar u središtu baza.
- Svaki sloj je začinjen umakom od majoneze.
- Bazu snacka prekriven je sjemenkama šipaka i poslan je na hladnoću za suhoću.
Bezrezani recept
"Narukvica šipka" bez repa se priprema od:
- 300 g fileta;
- 3 gomolja krumpira;
- 2 mrkve;
- 2 jaja;
- luk
- veliki šipak;
- 2 češnja češnjaka;
- 100 g oraha (ljušteno);
- majoneze, soli i začina.
Kod kuhanja:
- Kuhano povrće, gomolji od krumpira, jaja i piletina.
- Mrkva se utrlja s velikom mlaznicom i pomiješana s čašom.
- Rezane su krumpira, piletina i jaja.
- Sjeckani luk lagano smeđe.
- Salatu se pripremi na prethodno pripremljenoj ploči s čašom slojeva razmazanih majonezom, slijedećim redom: krumpir, mrkve, sjeckani orasi, piletina i luk.
- Predjelo je ukrašeno sjemenkama šipaka.
Ne dodaje se krumpir
Da biste pripremili lakši obrok, možete isključiti iz sastava snack krumpira.
Za izradu gastronomskog istraživanja koriste se:
- 1 repa;
- 2 mrkve;
- 1 pileća prsa;
- 1 bomba;
- orasi, majoneze i soli po ukusu.
Faze pripreme:
- Na ploči s čašom / lončićem u sredini formira se napitak.
- Prvi sloj - kuhana cvjetnica, pomiješana s usitnjenim maticama.
- Drugi je isjeckan piletina.
- Treći je svježi mrvica s mrkvom.
- Svi slojevi su razmazani majonezom, a posljednja je ukrašena sjemenkama šipaka.
Dakle, svaka kućanica, ovisno o preferenciji ukusa, moći će pripremiti svečanu salatu od najprivlačnijeg do njezinog skupa namirnica.