Appetizing salata "Narukvica narukvice" poznata je ne samo po svom prvobitnom ukusu, već i po atraktivnom izgledu. Ovaj snack će biti pravi ukras stolova. Obavezna komponenta salate je obično zrnca svježeg šipka.
Klasična salata recept
Sastojci: 3-4 gomolja krumpira, srednja repa, veliki šipak, 2 mrkva, 280 g piletina, 60 g oraha, sol sol, majoneza svjetla.
- Prvi korak je prerađeno meso za salatu. Njegovi dijelovi mogu se kuhati do spremnosti s puno začina ili pržiti do zlatno smeđe u maslacu ili ghee.
- Krumpir, repa i mrkva su pečeni u foliji u pećnici dok ne kuhate. Nakon hlađenja, oni se slomiti pomoću grube rešetke. Pečenje čini povrće posebno ukusno i zdravo.
- Prvi sloj salate bit će komadiće piletine, slane i odijevane majonezom. Proizvod je postavljen u obliku prstena s rupom u sredini.
- Sljedeća je slana ribani krumpir, kao i majoneze mreže.
- Zatim, naizmjenično, mrkve, sjeckani orašasti plodovi, repa i opet - majoneza mrežaste soli.
- Ukrašen sjemenkama šipaka.
Takav klasični recept za salatu "Garnet narukvicu" može se malo mijenjati po vašem ukusu. Na primjer, odaberite drugi umak ili eksperimentirajte s kombinacijama povrća.
Kako kuhati s dimljenim piletinom?
Sastojci: veliki šipak, 2 kom. Beets, mrkva, krumpir i mali luk, 260 g dimljene piletine, sol, 2 piletina, začini, majoneze.
- Sva povrća, osim luk, kuhani su s jajima dok ne kuhamo. Zatim ih trebaju hladiti u hladnoj vodi, čistiti i proizvoljno sjeckani. Pogodno ih je samljeti s srednjim rešetkom.
- Dimljena kokošja je slomljena u minijaturnim kockama.
- Luk sitno sjeckani i prosijani na biljno ulje.
- Pomegranat je rastavljen u zrnce.
- Salata se skuplja u slojevima. Započnite skupljati s pomazanom majonezom i slanim krumpirom. Dalje, položili su prženi luk, piletinu, mrkvu, jaja, repe. Za okus, ti slojevi su također začinjeni majonezom i začinima. Postavljeni su oko stakla s faseta.
Ukrašen salatom s piletinom šipakom. Prije posluživanja zalogaja za stol, staklo se uklanja.
Uz dodatak oraha
Sastojci: cijeli zreli šipak, velika repa, grimizni luk, 3 krumpir, 2 mrkva, 270 g piletina, 4 jaja, 80 g oraha, slanu majonezu za punjenje gorivom.
- Svi voskovi, osim lukova, kuhaju se izravno u kožu. Zajedno s njima, jaja su spremna za čvrste žumance. Daljnji pripravljeni proizvodi nasumično su fino mljevene.
- Pileći kuhani u slanoj vodi s bilo kojim začinima. Zatim je meso podijeljeno na vlakna.
- Luk je fino usjekla.
- Prvo, matice moraju biti kalcinirane u suhoj teglji, a zatim sitno sjeckane oštrim nožem.
- Svi pripremljeni proizvodi su pomiješani, odjeveni u zavoje i oblikovani u obliku široke narukvice.
Odozgo je predjelo posuto zrncima svježeg šipka.
S gljivama
Sastojci: velika pileća prsa, cijeli šipak, repa, 2 mrkva, 3 krumpir, 320 g svježih šampinjona, majoneza, sol.
- Gljive su izrezane u male komadiće, slane i lagano pržene u bilo kojoj masti.
- Dojka se kuha do kuhanja, hlađenja i podjele na vlakna.
- Povrće se kuha do mekog i gumiranog na finoj grater.
- Staklo se postavlja na široku ploču. Prvo, na bilo kojem redoslijedu naizmjenično se polaže naribano povrće. Ti slojevi su slani i razmazani majonezom.
- Zatim se distribuira piletina i pržene gljive.
Uređena s vrhom snack sjemena šipaka.
S sirom - korak po korak recept
Sastojci: 220 g piletine, 140 g tvrdog sira (možete uzeti začinjeno), 60 g oraha, purpurnog luka, 2 kokošja jaja, repe, cijeli šipak, stolna sol, majoneza, mješavina paprike.
- Pileći se kuha u slanoj vodi, a zatim se ohladi, izreže u male komadiće i pomiješa se s majonezom soli i paprike. To će biti prvi sloj zalogaja.
- Lukov semolinkeri prolaze u maslacu, a zatim se polažu na meso.
- Uzgojeni sir i kuhana jaja, slomljena na isti način, alternativno su raspoređeni na vrhu. Ne zaboravite na sol i majoneze.
- Ostaje da se na površini obroka distribuiraju sitno sjeckani orašasti plodovi, rešetkane repe i sjemenke šipaka.
Snack se odmah poslužuje za stolom.
Salata od govedine
Sastojci: 270 g mesa govedine, 2 krumpira, 1 luk, mrkva, repa, 2 kokošja jaja, cijeli šipak, stolna sol, svjetlo majoneza.
- Sve povrće, osim luk, kuha se sve dok mekano, a zatim utrljati na grubo reznom.
- Luk sjeckani u male kocke.
- Na tanjuru je postavljeno široko staklo, oko koje je prvi sloj kuhana govedina, odložena u vlakna, u obliku narukvice. Odozgo je pokriven mrežom slane majoneze.
- Zatim se naizmjenično raspoređuju rešetkano povrće i kockice s lukom. Svi su također izvučeni majonezom.
- Posljednje su naribano kuhana jaja i sjemenke šipaka.
Takva salata s govedinom prije posluživanja na stolu ostavljena je nekoliko sati u hladnom za impregnaciju.
Kuhanje bez dodavanja repe
Sastojci: velika pileća prsa, srednja mrkva, 4 gomolja krumpira, luk, slatka i kisela jabuka, 2 kokošja jaja, cijeli šipak, 60 grama oraha, finu sol, masonsku majonezu.
- Prije svega, u slanoj vodi s bilo kojim začinima i Lavrushka dojke je kuhano. Zatim, ohlađena piletina je izrezana u srednje kocke preko vlakana.
- Sve povrće, osim luk, kuhano je točno u kožu dok ne kuhamo, a potom nasumično. Možete ih jednostavno isjeckati nožem ili ih rešetati.
- Luk se pere u maslacu ili biljnom ulju.
- Jaja su kuhana, ohlađena i fino gumirana.
- Orahe su zdrobljene u mortu.
- Jabuke bez kore i sjemenki sjeckani su u tanke kocke.
- Svi pripremljeni sastojci su slani, odjeveni umakom i dobro izmiješani. Dalje, oni su postavljeni na tanjur u obliku narukvice.
Ostaje ukrasiti predjelo sjemena nara.
"Granatna narukvica" sa šljiva
Sastojci: 350-370 g pileća prsa, par mrkva, veliki krumpir, A granat, prosjek repa, zavarene za čvrsti 2-3 pileće žumanjka, 110 g jezgrama oraha, 90 g koštice šljive, sol, bilo majoneze. Sljedeće opisuje kako napraviti salatu s šljive.
- Sve deklarirano povrće u receptu se kuhaju do spreman, nakon čega se čiste i nasumično podižu. Najčešće, domaćica to radi s grlom.
- Pileći se kuha u slanoj vodi s mirodijama i podijeliti na vlakna.
- Prsti su isprani, kuhani u kipućoj vodi nekoliko minuta i izrezani u kocke.
- Matice su sitno sjeckane s nožem, a kuhana jaja izrezana su u male kocke.
- Sve su komponente kombinirane, slane, odjevene majonezom i položene u obliku narukvice na ploči.
Predjelo je posuto sjemenkama šipaka i služilo na stolu. Za okus možete postaviti proizvode u slojevima.
