Što još može zadovoljiti više od kriške slatkog peciva s čašom mirisnog čaja? Ova svjetla, prozračna delicija s nježnim punjenjem svima je poznata još od ranog djetinjstva. Naš članak nudi sedam recepata za domaće pecivo za čaj, što će oduševiti svakoj kućanici jednostavnim pripremama i kućanstvima s nevjerojatnim ukusom i ugodnim sjećanjima.
Brzo rola za čaj za 5 minuta s kondenziranim mlijekom
Kada zaista želite stvarno slatko, ali nemate dovoljno vremena za dugu pripremu, ovaj prekrasan recept za valjak s kondenziranim mlijekom dolazi do spašavanja. Samo nekoliko minuta, i mirisne kolače već na stolu!
Da bismo ovaj brzi desert trebali:
- 130 g kvalitetnog brašna;
- pola šećera;
- 1/2 tsp prašak za pecivo;
- 1 jaje.
Kuhajte ovako:
- Temeljito zamijesite sve označene sastojke za tijesto.
- Stavite je na ploču za pečenje i ravnomjerno rasporedite.
- Pecite 15 minuta.
- Uklonite vruće kolače iz peći, lagano podmazujte s kondenziranim mlijekom i brzo se pretvorite u valjak.
- Pustite desert da se ohladi i potopi.
- Odrežite rubove gotove poslastice i pospite šećerom u prahu na vrhu.
Brza rola za čaj u trajanju od 5 minuta spremna je!
Biskvit keksi u žurbi
Ako vam se ne sviđa mliječno kondenzirano mlijeko i još uvijek želite uživati u nečemu slatkom, možete probati ovaj prekrasni svitak s pekmezom. Priprema će trajati najviše pola sata, a rezultat će zadovoljiti nježnim voćnim slatkoćama.
Kako bismo pripremili čaj za žvakom "u žurbi", trebamo:
- 200 g brašna;
- 160 g običnog bijelog šećera;
- 3 velika jaja;
- zalogaj voća
Kuhajte ovako:
- Zagrijavamo pećnicu na 180 ° C i stavimo ploču za pečenje papir za pečenje.
- Pomičemo jaja s slatkim pijeskom do bijele, uvodimo brašno.
- Izlijevajte rezultirajuću kompoziciju na lim za pečenje i pažljivo ga rasporedite po površini.
- Pecite kolač četvrt sata.
- Uklonite gotov kolač iz pećnice, ravnomjerno podmazujte s pekmezom i brzo ga umotajte u svitak. Ostavite pečenje hladnom.
- Odrežite rubove hlađenog valjka i posipajte šećerom u prahu kao ukras.
Kolač tijesto "u žurbi" je spreman!
S punjenjem jabuka i jabuka
Za one koji žele više voćnog okusa, ovaj zračni val s punjenjem orašastih jabuka savršen je.Njegova metoda kuhanja se razlikuje od klasične, ali okus i dalje ostaje izvrsan!
Dakle, za kekse s punjenjem orašastih jabuka, trebat će nam:
- 100 - 120 g brašna;
- 150 g šećera (100 g za tijesto + 50 g za punjenje);
- 4 jaja;
- 1/2 tsp prašak za pecivo;
- 4 srednje jabuke;
- 1 komad vanilije;
- 100 grama oraha.
Metoda pripreme:
- Pripremite punjenje: uklonite jabuke i protrljajte ih na grubo reznom. Pomiješajte matice s mješalicom ili čekićem. Kombinirajte jabuke, šećer, vaniliju, mrvice i sve dobro izmiješajte. Punjenje je spremno, dok je pustite na stranu.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pokrijte list za pečenje papir za pečenje.
- Odvojite žumanjke od bjelančevina. Koristeći mikser, tukli žumanjke i šećer do bijele.
- U smjesu dodajte prosijanu brašnu u dijelove i temeljito promiješajte svaki put.
- Dodajte prstohvat soli na proteine i umotajte dok ne stoje vrhove.
- U dijelovima nježno ubrizgajte proteine u tijesto žumanjaka, miješajući tijesto u smjeru kazaljke na satu.
- Stavite nadjev na pergamentu postavljenu limu za pečenje i ravnomjerno ga rasporedite po površini.
- Polako ulijte tijesto na sloj jabučice.
- Pecimo oko 15 minuta.
- Izvadimo kolače i lagano okrećimo punjenje.
- Hot billet brzo zamotan u roll.
Zagrijte završni svitak, odrežite rubove i poslužite je za stolom, ukrašavajući desert s otopljenom čokoladom ili šećerom u prahu po želji. Bon appetit!
Kući se za 20 minuta
Još jedna mogućnost - jednostavna svitak na kolač od spužve s kiselim vrhnjem. Ovaj proizvod će dati vlaženje za pečenje i kremasti okus. Za ljubitelje slastica, ovo role je teže - broj jedan izbor!
Kako bismo pripremili domaći papir za čaj od kiselo vrhnja za 20 minuta, trebat će nam:
- 200 grama pšeničnog brašna;
- 120 grama šećera;
- 2 jaja;
- 100 g kiselo vrhnje;
- 5 g praha za pecivo;
- Punjenje - okus.
Metoda pripreme:
- Prethodno zagrijavamo pećnicu na 180 ° i pokrimo pečenje papira za pečenje.
- Beat jaja i šećer dok ne prozračite bijele mase.
- Dodajte kiselo vrhnje i temeljito promiješajte rezultirajuću kompoziciju.
- U dijelovima dodamo prosijani brašno s praškom za pecivo i svaki put dobro proučavamo miješanje s mikserom.
- Rezultirajuće tijesto ravnomjerno se rasporedi na lim za pečenje i stavite u pećnicu 15 minuta.
- Vruće spužve lagano mastite omiljenu nadjev (marmelada, čokoladu, "Nutella", kiselo vrhnje sa šećerom i sl.) I brzo ga omotajte u svitak.
- Dajemo desert da se ohladi, a zatim odrežemo rubove i pospite šećerom kao ukras, prelijemo zalogaj ili čokoladu.
Roll na kiselo vrhnje za 20 minuta je spreman!
S džemom od malina
Jamstvo malina - jedan od najboljih napitaka za svitak. Svježina bobica i prozračna nježnost šlagova čine desert s takvim punjenjem samo ukusnim.
Ova izvrsna poslastica bit će veliki desert za popodnevni čaj ili lagani zalogaj u popodnevnim čajem.
Da biste napravili svitak s marmeladom i šlagom, trebamo:
- 150 grama pšeničnog brašna;
- 150 grama šećera;
- 6 jaja;
- 300 ml vrhnja za šlag;
- 200 g marmelade;
- 300 g svježih malina.
Metoda pripreme:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C i pokrijte list za pečenje papir za pečenje.
- Pare jaja i šećer dok ne prozračite bijelu pjenu.
- Dodajte brašno u dijelove i dobro promiješajte tijesto.
- Stavite je na ploču za pečenje i ravnomjerno rasporedite po površini.
- Pecimo oko 20 - 30 minuta.
- Dok je keksa pečena, pomiješajte kremu dok ne dohvatite vrhove s mikserom.
- Uklonite nastalu tortu iz pećnice i ravnomjerno podmazujte s džemom maline. Stavite ravnomjerni sloj šlag na vrhu, dodajte svježe maline i brzo namotajte roll.
- Odrezati rubove gotovog svitka i ukrasiti desert s čokoladom ili šećerom u prahu.
Lagani kolač za kekse s džemom maline i šlagom je spreman.
Zanimljivo je to: brzu keksa u roku od 5 minuta
Desert s bananom
Ako želite eksperimentirati s egzotičnim okusima, možete napraviti ovaj divan svitak svježe banane i kondenziranog vrhnja. To će biti izvorni desert za svaku obiteljsku gozbu.
Za pripremu takve poslastice trebamo:
- 175 grama pšeničnog brašna;
- pola šećera;
- 1 jaje;
- 80 g maslaca;
- 2/3 limenke kondenziranog mlijeka;
- 1 zrela banana.
Metoda pripreme:
- Pripremite vrhnje: kondenzirano mlijeko, tukli maslacem u kremasto stanje. Stavite na stranu neko vrijeme.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pokrijte list za pečenje pergamentom.
- Prepustite jaje s slatkim pijeskom, a zatim dodajte vanilije i dobro promiješajte.
- U dijelovima uvodimo brašno s praškom za pecivo i ponovo se izmiješamo.
- Ravnomjerno rasporedite tijesto na posudu za pečenje i pecite oko četvrt sata.
- Pečeni kolač od badema lagano podmiri pripremljenu kremu.
- Stavite zrelu bananu presijecanu na kriške na rubu praznine i namotajte valjak.
- Izrežite rubove gotovog desert i posipajte šećerom u prahu na vrhu iličokoladni čipovi.
Vrijeme je da se nazovete doma piti čaj s mirisnim komadom banana.
Čokolada za čaj
Što bi moglo biti zavodljivije za ljubitelje slatkiša nego bogata desertom od čokolade?
Uostalom, čokolada je jedno od najboljih punila za pečenje.
Samo pomisao na to je drooling. Ovaj ukusni desert od bilo kojeg slatkog zuba oduševit će!
Da bismo pripremili čokoladni valjak za čaj, trebamo:
- 150 grama pšeničnog brašna;
- 100 g šećera;
- 4 jaja;
- 50 g kakao praha;
- 100 g tamne čokolade;
- 100 g teškog vrhnja (33%).
Metoda pripreme:
- Pripremite vrhnje: ulijte kremu u kalupe i zagrijte ga na niskoj vatri.
- Zatim dodajte čokoladne komade, i neprestano miješajući vrhnje, stavite smjesu na čaj.
- Kada se čokolada potpuno otopi, uklonite kremu iz vrućine i potpuno ohladite u hladnjaku (najbolje je ostaviti stajati preko noći).
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pokrijte list za pečenje pergamentom.
- Pomiješajte prosijati brašno kakaovim prahom.
- Beat jaja s šećerom do debele pjene.
- Postupno dodajte suhe sastojke i svaki put dobro pomiješajte tijesto.
- Ravnomjerno ga nanesite na pladanj za pečenje i pecite 15 minuta.
- Tresti pecenu tortu na mokru ručnik i pažljivo ukloniti papir za pečenje.Koristeći ručnik, okrećemo namaz u valjku i pustimo da se potpuno ohladi.
- Dok je kolač ohlađen, uzmite čokoladnu kremu iz hladnjaka i dobro se pobrkajte sa mikserom sve dok ne postignete mousse.
- Otpustite ohlađeni kolač od spužve i ravnomjerno ga prekriti čokoladnim slojem. Ponovno namotajte roll.
- Izrežite rubove gotovog deserta i posipajte kakaom ili šećerom od zaleđivanja na vrhu.
Prekrasan čokoladni valjak za čaj spreman je.
Apsolutno će svatko moći izvesti ove sedam prekrasnih recepata: vrlo su jednostavni i sastojci će uvijek biti u hladnjaku. Samo 15 minuta vašeg vremena - a na stolu je ukusna domaća kutija već flaunts. Bon appetit!
