Lavash roll s lososom - 9 recepata

Lagani pita s lososom - nije proračun, već nevjerojatno ukusan zalogaj. Osnova za to može se pripremiti samostalno ili kupiti u trgovini. Odličan dodatak rollu bit će sirevi raznih vrsta i povrća.

Jednostavan kolač od pita s lososom i maslacem

Sastojci po 300 grama slanog lososa: ½ paketa maslaca, tanke široke pite.

  1. Riba je izrezana i poslana u miješalicu.
  2. Tu je također dodano pre-omekšani maslac.
  3. Sastojci se prekidaju sve dok ne postanu uniformi.
  4. Dobivena pasta se nanosi na pita.

Pažljivo zavrti valjak. Čvrsto stisnuti, to nije potrebno, tako da punjenje ne puzi.

Izrežite takav valjak dobro s oštrim nožem umočenim u vodu s sokom od limuna.

Kuhanje s rastopljenim sirom


Sastojci po 300 grama slanog lososa: 2 velika pita kruha, krem ​​sirna kava, krastavac, hrpa svježeg kopara.

  1. Prvi pita kruh je velikodušno namazan sirom.
  2. Na vrhu su tanke štapiće svježeg krastavaca. Ako ga unaprijed spremite s kože, predjelo će biti posebno nježno.
  3. Prvi sloj je prekriven preostalim pita kruhom, koji se također razmazuje rastopljenim sirom.
  4. Na njemu se rasprostiru kriške slanih riba i raspršena svježa kopriva.
  5. Zbunjujte se.

Dobiveni snack s rastopljenim sirom dobro je hlađen i izrezan vrlo oštrim nožem. Iz gornjeg dijela može se uređivati ​​po vlastitom nahođenju. Na primjer, polovica trešnje.

Lavash peciva s losos i sir od sira


Sastojci: 2 pita kruha, 300 grama slane ribe, 150 grama svježeg sira, hrpa salate, ½ svježeg krastavaca, soli, prstohvat od origana.

  1. Bazu-pita prekrivena je sirom, na čijem se vrhu ispiru i suše lišće lisca.
  2. Na njima je postavljen drugi list pite i također je masiran sir.
  3. Na njemu se distribuiraju dugačke debele ribljaste komade, koje su posute origanom.
  4. Na vrhu tankog sloja položili su kriške krastavaca. Povrće dodati sol.
  5. Pita je čvrsto omotana, prekrivena filmom i hlađena.
  6. Nakon četvrt sata, snack se može smanjiti.

Rezultirajući pita s lososom i sirom lijepo su postavljeni na ravnu posudu.

Recepti za kuhanje krastavca

Sastojci: tanki veliki pita kruh, 3 svježeg krastavaca, do 200 grama slane ribe, prerađeni sir bez aditiva, kiselo vrhnje, pernatih pera i kopra.

  1. Salmon se oslobađa čak i najmanjih kostiju i izrezati na tanke kriške.
  2. Krastavci se raspršuju na isti način. Najprikladniji način za to je uporaba pilinga.
  3. Sir se masi s vilicom, pomiješanim s kiselim vrhnjem. Potonji se može zamijeniti klasičnom majonezom ili ukusnim jogurtom.
  4. Sve sjeckani zelje ulivaju se u rezultirajuću smjesu sira.
  5. Gotova masa prekriva velika pita. Odozgo je položena riba i krastavci odrezani tankim trakama.

Rolled pita kruh s lososom i krastavcima pokriven je folijom ili pričvršćenom folijom, hlađen.

Lavash roll s lososom i kremastim sirom


Sastojci po 400 grama crvene ribe: veliki svježi pita kruh, 60 g kopra, 200 grama mekog kremskog sira.

  1. Zeleni dijelovi se ispiru ledenom vodom, leže na papirnatim ručnicima i slomiti.
  2. Sir pomiješan s koparom.
  3. Riba pinceta riješiti se kostiju i izrezati na male komadiće.
  4. Lavash se odmotava, obložen kremastom masom. Nije lako napraviti, jer se stalno klizi, ali morate pokušati ravnomjerno rasporediti sav sir na površinu.
  5. Komadi lososa su postavljeni na vrh.
  6. Valjani valjak se preseli u zamrzivač četvrt sata.

Ostaje za rezanje predjelo s krem-sirom u tanke komade.

S umakom od češnjaka


Sastojci: do 300 grama svježeg sira, istu količinu slane ribe, 50 grama zelene salate, 3 do 4 žlice masne kisele vrhnja, istu količinu majoneze, češnjak, 2 pita.

  1. Kiselo vrhnje se kombinira s majonezom, dodaje se pirezeni češnjak.
  2. Začinjeno umakom umočeno pita. Na zahtjev kuhara, možete povećati količinu češnjaka, kao i dodati papriku.
  3. Zelena salata se širi preko umaka i pokriva se s drugom listom pite.
  4. Gornja baza se širi s sirevima od sira, na čijem se vrhu nalaze limene trake.

Valjak se kotrlja i povlači da se ohladi.

Pecen pita s crvenom ribom i sirom

Sastojci: 1 kg fileta, 2 pita kruha, 300 grama sira, maslinovo ulje, 2 do 3 žlice francuske gorušice, 1 tsp. med, sok od limete, suho aromatično bilje, sol.

  1. Ulje (1/3 tbsp.) Pomiješano s senfom, soka od citrusa (1 tsp.) I med.
  2. Sir pretrpio je kroz rešetku.
  3. Podnožje dva pita kruha podmazuje se maslinovim uljem, na kojem se distribuiraju riblje trake.
  4. Na njima ribani sir, suhe bilje i sol su raspršene.
  5. Oblikovani svitak, izrezan na komade. Oni su položeni na ploču za pečenje i napunili preljev iz prvog koraka.

Snack se peče u pećnici pola sata i poslužuje se vruće.

Brzo kuhanje s konzerviranim lososom

Sastojci: pita kruh, 80 g polutvrdog sira, konzerva lososa (konzervirana hrana), 4 žlice kiselog vrhnja.

  1. Salmon je zgnječen i uliveno je kiselim vrhnjem.
  2. Zasebno utrlja sir.
  3. Punjenje riba se distribuira u pita kruh.
  4. Čipovi od sira se sruše odozgo.

Oblikovani valjak. Po želji, može se kuhati i sir od sira.

Pita od lososa i rajčice

Sastojci na 300 grama ribe: 150 g mekog sira, 5-6 rajčica, nekoliko češnjaka češnjaka, tanke pite.

  1. Rajčice se osloboditi korita i pomiješane s mekim sirom i pire češnjakom.
  2. Smjesa je rasprostranjena na podlozi, a na njemu se rasprostiru lososne trake.
  3. Roll se kotrlja.
  4. Masa mora biti dobro ohlađena.

Rajčice čine takav valjak s lososom i mekim sirom još sočnijim.

Raspravljeni grickalice postaju ukusniji ako im dajete vremena da pravilno skuhate u hladnoći prije posluživanja gostiju. Da biste to učinili, možete jednostavno omotati snack u paketu, ali još više prikladan za korištenje folije ili prianjanje film.


Kategorija