Riža kaša - 8 ukusnih recepata kako kuhati

Popularnost riže je zbog njegove uporabe u različitim jelima, prvom i drugom. međutim Najpoznatiji i najpoznatiji od jela iz djetinjstva - ukusna riža kaša, za pripremu kojih je potrebno zapamtiti i poštivati ​​proporcije, vrijeme i red djelovanja.

Klasična riža riža s mlijekom

Mlijeko kašu iz dalekog djetinjstva, za pripremu 4-5 servisa koji će zahtijevati:

  • kruška riža - 200 g;
  • voda - 500 ml;
  • mlijeko - 500 ml;
  • šećer - 60 g;
  • maslac - 5 g po posluživanju;
  • sol - prstohvat.

Za pripremu zdravog zdravog doručka trebat će vam posudu za emajliranje i sljedeće korake:

  1. Riža se ispire do prozirnosti i stavlja u posudu hladnom vodom.
  2. Sadržaj se dovede do kuhanja, nakon čega se intenzitet vatre svede na minimum.
  3. Kuhajte kašu sve dok potpuno isparavanje tekućine neprekidno miješa, kako bi se izbjeglo zabijanje žitarice na dno.
  4. Mlijeko kuhano u zasebnom spremniku ulijeva se u kašu.
  5. Mlijeko kašu ponovno se dovodi do kuhanja, a zatim se vatra smanjuje.
  6. Kuhanje, tijekom kojeg se dodaju šećer i sol, nastavlja se dok proizvod nije spreman, određuje se po zubu: ako je riža mekana, možete ga ukloniti iz vatre.

Upozorenje! Riža kaša na mlijeku u posudi za lončarstvo postaje manje ukusna, bez potrebe za stalnom prisutnošću: svi sastojci se stavljaju u zdjelu, a višekratnik se stavlja u način rada "Mlijeko kašu". Nakon zvučnog signala, mliječni doručak od riže je spreman za stol.

Kako kuhati riža riže riža tekućeg mlijeka?


 

Obožavatelji tekućeg kašućeg mlijeka, možete koristiti gornji klasik recept, ali s povećanjem volumena vode za 100 ml i mlijeka, ovisno o željama: što je manje potrebna konzistencija, više mlijeka treba dodati.

Važno je! Stupanj gustoće se također može kontrolirati količinom riže, održavanjem volumena mlijeka i vode iz receptora i smanjujući količinu glavnog sastojka.

Riža kašica s grožđicama


Još jedan recept za obične, na prvi pogled, jela. Kruh s grožđicama vrlo je popularan među djecom. Temelji se na skupu proizvoda i načinu pripreme iz receptu za klasičnu mliječnu kašu, ali s dodatkom 100 grama grožđica, koji je dobro ispran i natopljen. Pripremljene suhe bobice dodaju se 3 minute prije kuhanja riže s mlijekom.

Zanimljivo je to: kutya od riže s grožđicama komemorativnim, receptom

Kuhanje na vodi


Riža kaša na vodi s točno poštivanje proporcija je vrlo mrvljiv.

Kuhati idealni obrok za podršku pravilnoj prehrani Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • polirana riža - 200 g;
  • voda - 500 ml;
  • maslac - 50 g;
  • sol - okus.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan:

  1. Riža se temeljito prati tekućom vodom i kipućom vodom.
  2. Slanu vodu dovede se do kuhanja, gdje se zrno zatim izlije.
  3. Nakon 3 minute, kada se zagrije, vatra se smanjuje, a riža se kuha ispod zatvorenog poklopca.
  4. Nakon što je ulje za bubrenje stavljeno u posudu.
  5. Porridge nastavlja parati ispod poklopca zatvorenog još 20 minuta.

Važno je! Riža kaša na vodi mrvljenja strukture je izvrsna u multi-štednjak na "Žitarice" način. Potrebno je samo postaviti gore navedene sastojke i pričekati zvuk signala, što ukazuje na spremnost kaše.

Uz dodatak sušenog voća


Za kuhanje slatke kaše s suhim voćem, koji je punopravni doručak, koji osigurava dovoljno energije za cijeli dan, možete koristiti recept za kuhanje riže kaše na vodi.Dvije minute prije spremnosti jela dodaje se 100 g smrvljenog sušenog voća: suhe kruške, breskve, jabuke, šljive, suhe marelice u omjerima prema ukusu.

Riža se lako probavlja i potpuno apsorbira tijelo.

Recept s jabukama


Riža kašica s jabukama posebno je dobra u jesen i zimi, kada tijelo treba dodatne vitamine.

Za izvršenje ovog recept će zahtijevati:

  • kruška riža - 120 g;
  • voda - 500 ml;
  • mlijeko - 250 ml;
  • šećer - 40-50 g;
  • srednja jabuka - 1 kom;
  • čokolada - 2 komada;
  • sol - okus.

Za žitarice s okusom jabuke:

  1. Isprana riža stavlja se u posudu vode, stavlja na vatru srednjeg intenziteta.
  2. Riža se kuha stalno miješajući sve dok tekućina potpuno nestane.
  3. Zatim se ulijeva mlijeko i dovodi do kuhanja.
  4. Uzgojenu i rešetkastu jabuku dodaje se riži, a zatim se kaša kuha još 3 minute uz nisku toplinu.
  5. Prije posluživanja maslac i čokoladni čipovi postavljeni su na ploče.

Uz dodatak bundeve

Prekrasna, svijetla kaša koja sadrži veliku količinu hranjivih tvari, pogodno za istovar želuca nakon blagdana.

Za izradu jela od bundeve trebat će:

  • kruška riža - 120 g;
  • bundeva (ljušteno i kockano) - 200 g;
  • mlijeko - 250 ml;
  • šećer - 80-100 g;
  • maslac - 70 g;
  • sol - okus.

Za kuhanje riže kaše s dodatkom bundeve morate slijediti sljedeće upute:

  1. Zasebno kuhajte bundu dok mekana, uklonjena iz vode, što nije vrijedno izlijevanja.
  2. Posuta riža kuha se u litru vode dok se ne kuha, odbaci u cjedilo, a potom se vrati u tavu.
  3. Skuta se ulijeva mlijekom i dovodi do kuhanja.
  4. Sastavljene komade bundeve, sol, šećer ulijevaju se u kuhano kašu i doda se 120 ml tekućine u kojoj se kuha povrće.
  5. Nakon 3 minute, spremna je riža s bundom.

Savjet! Ako imate vremena, trebali biste pustiti pivo pivo, pre-wrapped pan: jelo postaje mirisnije, a okus je zasićen.

Čarobni pileći recept

Rižin krumpir s pilećim dojkama je mirisno jelo od lijepe zlatne boje. Zbog svoje sitosti, takav kašica postaje sastavni dio dnevne prehrane.

Za stvaranje kaše s piletinom od 200 g rižinog zrna potrebna je:

  • pileća prsa - 500 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • sol i začini (papar, bosiljak, kurkuma, zira) - okus.

Prije kuhanja riže i piletine priprema se hrana: isprana riža je natopljena satima, pileća prsa i luka izrezani su u kocke, a mrkvu se utrlja na veliku rešetku.

Kada je sve spremno:

  1. Ulje se ulijeva u posudu i zagrijava.
  2. Slice pilećeg mesa stavljaju se u maslac, na koji se dodaju luk i mrkva nakon stvaranja bjelkaste kore.
  3. Meso i povrće pržena su na srednjoj vrućini sve dok nisu meke, začinjene i slane.
  4. Riža, iz koje se ulijeva voda unaprijed, postavljena je na masu mesa i povrća.
  5. Nakon što je riža natopljena masnoćom i postaje prozirna, vruća voda se ulijeva u posudu, a riža se skriva pod vodom za 1,5 cm.
  6. U roku od 15 minuta, tijekom kojih se kaša treba kuhati, proces se stalno prati: riža može izgorjeti, ako voda isparava ispred vremena.

Savjet! Slično jelo ne smije se poslužiti odmah nakon završetka kuhanja, nakon 15 minuta, kad se riža lagano ohladi, kaša će postati mirisnija.

Uz povrće

Riža s povrćem je izvrsna bočica za ukusni sočan meso.Ali jelo se također može poslužiti neovisno kao mršav obrok, što je važno za vjerske ljude tijekom korizme.

Za izvršenje receptu su potrebni:

  • riža dugog zrna - 200 g;
  • voda (kipuća voda) - 400 ml;
  • slatki paprika - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • zelene grašak - 100 g;
  • maslinovo ulje - 50 ml;
  • sol i začini (papar, bosiljak, šafran, korijander, paprika) - na okus.

Da biste ovaj obrok učinili hranjivim jelom:

  1. Maslinovo ulje ulijeva se u duboku posudu na kojoj se sjeckani luk i mrkva pržuju 5 minuta.
  2. Još 5 minuta dodano je grašak.
  3. Smjesa je slana, začinjena.
  4. Sadržaj vrha je ravnomjerno raspoređena riža i ulijeva kipuću vodu.
  5. Riža s povrćem kuha 15-20 minuta tijekom niske topline dok tekućina u potpunosti nestaje.

Važno je! Bilo povrće se dodaje riži: konzervirano kukuruz, brokula, zeleni grah i drugi.

Dakle, okus riža kaše, koji svatko zna od djetinjstva, može se promijeniti bez prepoznavanja kroz korištenje pomoćnih proizvoda. Riža jela, koja može biti slatka, prehrambene, srdačna, će se svidjeti i odraslim osobama, bez obzira na spol i djecu.


Kategorija