Riža kaša je jelo koje kombinira nekoliko prednosti odjednom. Jednostavno, zadovoljavajuće, ukusno i prilično jeftino. Pogotovo brzo i jednostavno kuhajte rižu rižu u sporom štednjaku. A moguće je i poboljšati okus, koristeći različite aditivne namirnice.
Klasično mlijeko riža kaša u sporo kuhalo
Ova će opcija biti pogodna za cijelu obitelj kao bogati doručak, kao i grijanje ručka. Izgleda prilično gusta. Osim riže (1 tbsp.), Morat ćete koristiti: 25 g maslaca, 1 tbsp. riža, 3 velika žlica granuliranog šećera, prstohvat soli, 4 žlice. masno mlijeko.
- Riža se pažljivo uklanja iz neprikladnih zrna, pere hladnom vodom i stavlja u zdjelu multikookera.
- Kruna se napuni količinom mlijeka navedenom u receptu. Važno je lagano zagrijati, ili barem dobiti unaprijed od hladnoće.
- Posuda je slana, zaslađena i začinjena maslacem.
- Pod poklopcem u odgovarajućem načinu, pripremi se oko 50 minuta.
Ako uređaj nema program "Porridge", možete odabrati drugi, primjerice "Krupa". U bilo kojem od njih, mlijeko riža kaša u sporo kuhalo će ispasti natječaj i ukusan.
Recikliranje vode
Iskusni kuhari preporučuju kupnju žitarica žitarica za žitarice. Ostale vrste neće davati viskozitet neophodnu za kašu i učiniti da je jelo previše mrvljivo. Pored glavne komponente (2 višestruke čaše), priprema se riža za rižu na vodi s dodatkom: ¾ tsp. sol, 45 g maslaca, na okus je također uzeti šećer ili pčelinji med. Tekućina teče 2 puta više.
- Prvo, krupica se vrlo temeljito ispire. Potrebno je mijenjati vodu 8-10 puta, tako da postane potpuno prozirna.
- Zrna riže ulijeva se u lonac za lončarstvo. Iz gornje se ne izlijeva hladna tekućina, doda se sol, šećer i ulje.
- U programu "Zobena kaša" ili "Riža" jelo se kuha 25 minuta.
Kad zvuči signal automobila o završetku rada, možete odmah poslužiti rižu rižu na vodi do stola ili ga možete ostaviti na početku nakon zagrijavanja.
Čarobna jela od mesa u Multicookeru
Posebno hranjiv je jelo na osnovi svinjske pulpe. Dovoljno je uzeti 750-850 g. Također se koristi: mali luk, 1,5 tbsp. žitarica riže, 2 velike žlice biljnog ulja, mrkve, soli.
- Sušeno i oguljeno povrće izrezano je u kockice srednje veličine.
- Meso je temeljito oprati i izrezati na duguljaste kriške. Ako želite, možete lagano odbaciti proizvod.
- U programu "Prženje" u biljnom ulju, prvo svinjetina pržena dok je lagano rumeno, a zatim - meso s nasjeckanim povrćem. Dosta je 12-15 minuta uz česte miješanje.
- Zatim stavite temeljito ispranu rižu u zdjelu uređaja i ulijte vodu preko sastojaka.
- Proizvodi se slane, nakon čega se aktivira program "Krupa" ili drugi prikladan način rada.
Ako domaćica ima vremena, ostavite završenu gozbu na grijanju 10-12 minuta.
Mliječna rižina žita s grožđicama
Ovo jelo osobito se sviđaju najmanjim gurmanima. Zobena kaša izgleda ukusno zbog šećera (1 žlica) i grožđica (1 šaku). Osim toga, bit će upotrijebljena: polovica višekratne šalice pšenice i rižinog žitarica, 2 šalice mlijeka i 3 vode, pregršt grožđica, 35 g maslaca.
- Prije svega, suhi sastojci se izliju u spremnik uređaja. To su: grožđice i dvije vrste žitarica.
- Zatim se sadržaj zdjele napuni mješavinom mliječnih proizvoda i vode. U masu možete dodati dio maslaca.
- Sastojci su dobro izmiješani, nakon čega postavite način "Mliječna kaša" 45 minuta.
- Nakon odgovarajućeg signala, posuda se poslužuje za stolom.
Spremna kaša će postati viskozna, a ne strma konzistencija.Umjesto grožđica, bilo koje drugo sušeno voće savršeno se kombinira s njom. Međutim, primjerice, šljive, suhe marelice i slično suho voće treba prethodno pili, a zatim sitno sjeckani.
Uz dodatak bundeve
Takvo povrće čini ne samo korisnijim, već i vrlo apetitantnim izgledom. Zobena kosa postaje ukusna, bogata narančasta boja. Kuhanje je dopušteno sa svježeg i zamrznutog povrća. Rezultat će biti isti. Od proizvoda ćete morati pripremiti: 340 g bundeve, vrećicu šećera vanilije, 2 višenamjenske šalice kuhane vode, 1,5 iste šalice rižinog žitarica, 3 žlice. masno mlijeko, 3,5st.l. šećer, komad maslaca visoke kvalitete.
- Bundeva pulpa je izrezana na male kriške, ili gumiran na gratet. Ako se koristi povrće iz zamrzivača, prvo ga treba odmrzavati.
- Bundeve odrezane su složene u zdjelu s više kaveza. Mala količina vode je dodana u masu - oko 5-6 tbsp.
- Prvo, aktiviran je program "Prigušivanje", na kojem će u 10 minuta bunda postati mekana. Možete ga dodatno mijesati tolkushkoy.
- Temeljito oprana riža izli na povrće. Ostaje dodati vanilije i obični šećer u zdjelu.
- Dodajte toplom vodom kako biste izbjegli oštar pad temperature u uređaju.
- Mlijeko koje se dodaje spremniku također treba lagano zagrijati.
- Uključeni program "Porridge". Proces traje 45 minuta.
Posuda se poslužuje vrućim maslacem i po želji s medom.
S vrhnjem
S vrhnjem, pap je posebno nježan i ukusan. Struktura uključuje: 3 tbsp. punomasno mlijeko, pola šalice kruške riže, 220 ml srednje masti krema, prstohvat soli i granulirani šećer po ukusu.
- Krupica, nakon temeljitog pranja vodom, stavlja se u spremnik uređaja.
- Odozgo se tekući sastojci riže izlijevaju. Masa je slana i zaslađena.
- Zatim možete uključiti multicooker 55 minuta u posebnom programu "Mliječna kaša" ili neki drugi prikladan način.
- Čim se smjesa kuhati u zdjelici, morate podignuti poklopac i temeljito ga miješati. U procesu kuhanja potrebno je ponoviti 3-4 puta.
- Nakon što je signal završio, uređaj se ne isključuje, ali se prenosi na zagrijavanje još 35 minuta.
Rezultat je kaša savršene konzistencije - niti gusta niti tekućina.
Značajke kuhanja u sporom štednjaku: Redmond, Polaris, Panasonic
Općenito, ukusna bijela kaša od okruglog riže može se kuhati u uređaju iz bilo koje marke. Domaćica će biti korisna za razumijevanje načina na koji se međusobno razlikuju.
Neki modeli Redmondovih multikookera ne posjeduju poseban način "Porridge" i druge pogodne. U tom slučaju, jednostavno ćete morati koristiti "Quenching" program, a zatim ostavite jelo na grijaču dok ne budete spremni.
Polaris ima dva prikladna načina odjednom - "Milk kašica" i "Krupa". Između njih, morate odabrati ovisno o upotrijebljenim sastojcima. Na primjer, za kuhanje na vodi, druga opcija prikladnija je.
Panasonicovi modeli najčešće uključuju programe Mliječne kaše, heljde i Pilaf. Ove su opcije savršene za izradu natječajne riže.
Ako uređaj nije opremljen unaprijed postavljenim načinima, vjerojatno će to biti posebna funkcija s više parova. U tom slučaju, dovoljno je ručno postaviti vrijeme na 35 minuta i temperaturu do 110 stupnjeva.
