Riža kašica s bundom u mlijeku - 6 ukusnih recepata

Riža kašica s bundevom u mlijeku je neobično iscjeljujuća jela koja je prikladna za doručak i ručak. Osim toga, može se pripremiti na različite načine.

Riža kašica s bundom u mlijeku prema klasičnom receptu

Bundeva kaša prema tradicionalnom receptu. Od njega se trebate upoznati sa jelom, ako ga niste nikad okusili.

Potrebni sastojci:

  • 250 grama bundeve;
  • oko 200 grama riže;
  • neka sol;
  • ne manje od 350 mililitara mlijeka;
  • šećer po vlastitom nahođenju.

Proces kuhanja:

  1. Počnite kuhati rižom. Poslat ćemo ga u posudu, pričekati da se sva voda gotovo isparila.
  2. U ovoj fazi, dodajte začine, ulijte u mlijeko i naribane bundeve.
  3. Ostaje samo da se sadržaj kuha, držite na maloj toplini oko 15 minuta. Nakon tog vremena, potpuno isključite peć, ostavite posudu ispod poklopca i pustite da stoji najmanje 10 minuta.

Jednostavna opcija za multicooker


Ovo se jelo kuha vrlo jednostavno, ali Možete nastaviti pojednostavniti postupak ako koristite spor kuhalo. Štoviše, nemojte stalno pratiti taj proces.

Potrebni proizvodi:

  • malu čašu riže;
  • pola male žlice soli;
  • oko 300 grama bundeve;
  • 450 ml mlijeka;
  • 20 grama šećera.

Proces kuhanja:

  1. Prvo morate malo omekšati bundu. Izrežite ga na komade srednje veličine, uložite u spor kuhalo i kuhajte oko 15 minuta u načinu rada "pečenje".
  2. Nakon toga, ulijte u istu sirovu rižu, ulijte sve mlijeko. Ne zaboravite dodati sol i šećer u ovoj fazi.
  3. Izložite način rada uređaja "Kuhana mlijeko" i kuhajte oko 35 minuta. Ako takav režim nema, onda je "Quenching" vrlo prikladan.

Riža-proso kaša s bundom


Zobena kaša s bundom je dvaput hranjiva i zdrava jer koristi nekoliko sastojaka s nizom vitamina. A ukus je samo strašan.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • oko 500 mililitara mlijeka;
  • žličica sa slojem šećera;
  • riža i proso - u pola stakla;
  • malu žlicu soli;
  • bundeve će trebati oko 300 grama;
  • 30 grama ulja.

Proces kuhanja:

  1. Prije kuhanja krune, morate neko vrijeme sipati hladnu vodu i pustiti ih da stoje. Dok je postupak u tijeku, pripremit ćemo bundu: izrezati ga na male kvadrate ili ga samljeti na rešetku.
  2. Sada ulijte mlijeko u neki spremnik i pocrnite. Zatim stavite bundu u nju i kuhajte oko 5 minuta.
  3. Nakon tog vremena, dodajte obje vrste žitarica i začina mlijeku s bundom. Čekamo da se cijeli sadržaj kuhati i držati na vatri oko osam minuta.
  4. Isključite peć, stavite ulje u tavu i pustite da se skuha još 15 minuta.

Kremasto sitno jelo u pećnici


Dobro kuhana kaša uvijek je ukusna, a ako je također napravljena u posudi, možete biti sigurni da ćete dobiti puno užitka od rezultata. Naravno, ako je bundeva - vaš proizvod, kao i neki, unatoč mnogim receptima i ne mogu prihvatiti njegov okus.

Potrebni proizvodi:

  • 40 grama ulja;
  • 150 grama sirove riže;
  • stavite količinu začina na temelju vaših preferencija;
  • oko 350 grama bundeve.

Proces kuhanja:

  1. Prije kuhanja kaše morate lagano donijeti rižu na spremnost. Pošaljite ga u posudu s vodom i kuhajte oko 10 minuta umjesto uobičajenih dvadeset minuta.
  2. Dok je ovaj postupak u tijeku, možete uključiti pećnicu zagrijavanjem do 200 stupnjeva i nastavite do bundeve. Izrezali smo ga u srednje dijelove.
  3. Uzmi lonce, stavimo mali komad maslaca na dno, a zatim ga prekriti rižom i bundom. Bolje je miješati sav sadržaj, tako da se okus ravnomjerno distribuira.U istoj fazi dodajte sol i šećer. Zatvorite posude i uklonite ih u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.

Uz rižu i grožđice


Želite li jelo učiniti još korisnijim? Zatim je vrijedno dodati malo grožđice, što će ga ne samo obogatiti dodatnim vitaminima, nego i slatkiši. Osim toga, ta je opcija očito mnogo više kao djeca nego obično.

Potrebni proizvodi:

  • 50 grama ulja;
  • 150 grama riže;
  • dvije čaše vode;
  • 20 grama šećera;
  • 250 ml vode;
  • 300 grama bundeve;
  • grožđice - količina po vašem izboru.

Proces kuhanja:

  1. Počnemo kuhati jelo s rižom, treba ga poslati u tavu i dovesti do kuhanja.
  2. Kada se to dogodi, dodajte mu komad maslaca, začina, a zatim bundu. Treba ga slomiti. Učinite to onako kako vam se to sviđa - rešetkajte ga ili ga isječite na srednje veličine kvadrata.
  3. Sada je to okretanje grožđica, ali prije stavljanja na ostatak proizvoda, dobro operite i po mogućnosti sipajte vrlo vruću vodu.
  4. Ulijte u mlijeko, pričekajte da sve kuhati, smanjiti kapacitet peći i kuhati sve dok se tekućina ne isparila. Nakon toga pustite da se pere najmanje 15 minuta.

Uz dodatak suhih marelica i šljiva


Grožđice nisu jedini sušeni plod koji dobro ide s proizvodima ove posude. A ako i dalje ne volite, onda je velika mogućnost koristiti suhe marelice i šljive.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama bundeve;
  • čaša mlijeka;
  • 150 grama riže;
  • 20 grama ulja;
  • suhe šljive i suhe marelice - iznos po vlastitom nahođenju;
  • začini po vašem izboru.

Proces kuhanja:

  1. Čistimo bundu, izrežemo ga na male kvadrate ili ga trljati.
  2. Stavite pirjanu rižu, prije nego što se sve sastojke pomiješate, malo bi trebao upaliti i postati mekši. Čekamo da se žitarice kuhaju, kuhaju oko 8 minuta, nakon čega možete nastaviti kuhati.
  3. Ulijte sve mlijeko u posudu s žitaricama, a zatim postavite bundu od tla, odabrane začine.
  4. Sada stavite sušeno suho voće i sjeckani maslac. Kuhajte sve na laganoj vatri oko 15 minuta, sve dok stanje ne bude uopće tekućina.
  5. Posluživanje jelo odmah se ne preporuča, bolje je prekriti posuđe s nečim toplim i ostaviti da se kuha oko 20 minuta, a zatim će okus biti svjetliji i zasićeniji.

Kategorija