Riža kašica s mlijekom može se dodati na popis sjećanja iz djetinjstva. Svako dijete je sigurno pokušalo - u vrtiću ili kod kuće. Ako želite ponozhalgirovat i kuhati ovaj vrlo kaša, trebali se nositi s dobrim receptima s popisa u nastavku.
Mlijeko riža kaša - klasični recept
Prema klasičnom receptu trebate koristiti hranu s bijelom rižom. Uz čašu žitarice, uzeti: komad masnog maslaca, prstohvat soli, 350 ml mlijeka, prstohvat granuliranog šećera.
- Riža je temeljito oprati do čistog.
- Dalje, proizvod se ulijeva u posudu za napitak, napunjenu količinom tekućine koja je naznačena u receptu i kuhana oko 12 minuta nakon vrenja.
- Prethodno kuhano mlijeko je slano i pretočeno na rižu. Sastojci se zajedno kuhaju još 17 minuta.
Šećer i maslac dodaju se u pojedinačnim dijelovima na okus.
U multicookeru
Prekrasna štednjak će znatno uštedjeti vrijeme i snage domaćice. Ovo je racionalan moderan pristup kuhanju. Za kuhanje kašu od riže odgovara bilo kojem modelu. Proizvodi se preuzimaju iz: 1 višestazne okrugle riže, 3,5 tbsp, 4 višestrukih masti od punog masnoća, prstohvat soli, komadića maslaca.
- Krunica se opere ledenom vodom do prozirnosti, mijenja nekoliko puta vodu i izlije u zdjelu uređaja.
- Tu je i lagano zagrijano mlijeko. Masa je slana i zaslađena.
- U programu "Mliječna kaša" jelo se kuha 65 minuta.
- Na kraju se doda ulje.
Poslužuje se s mljevenim cimetom.
Dječja riža kaša na mlijeku
Za najmlađe članove obitelji valja iskuhati rižinu kosu prema receptu kuhara iz vrtića. Priprema se od: 370 ml mlijeka bilo kojeg sadržaja masti, 90 g okruglog riže, prstohvat soli, komada maslaca i šećera po ukusu.
- Pranjena riža kuhana je u nehrđajućoj tekućini sve dok potpuno apsorbira tekućinu preko minimalne vrućine. Groats su prethodno oprani. Osim toga, važno je stalno promiješati proizvod tako da ne spali na dnu, inače možete pokvariti jelo.
- Zatim se vruće kuhano mlijeko ulijeva u posudu, doda se sol. Proces se nastavlja sve do pune spremnosti.
- Šećer se dodaje u posudu nekoliko minuta prije isključivanja vatre.
U dječjem jelu pijesak se može zamijeniti prirodnim pčelinjem medom.
Uz dodatak bundeve
Prema ovom izvornom receptu, rezultat je ukusna pap koja jednako uživa i djeca i odrasli.Osušeni plodovi za nju, možete uživati u okusu. Od korištenih proizvoda: 1 tbsp. okrugla žitarica, sol, 320 g celuloze, 3 žlice. šećer, 2 šalice kuhanog mlijeka i piti pročišćenu vodu, 35 g grožđica, komad maslaca ili ghee.
- Krunica se temeljito ispire, mijenjajući vodu nekoliko puta, sve dok tekućina nije potpuno čista.
- Pripremu bijelu ribanu rižu ulijeva se hladnom vodom, naznačenom u receptu, i dovodi do kuhanja nad neintenzivnim požarom.
- Onda možete posušiti žitarice.
- Bundeva se čisti od grubog kore, s jezgrom je izrezana sjemena. Zatim se povrće protrlja na rešetku s najvećim ćelijama, ili rezati nožem.
- Nakon otprilike 15-17 minuta, u posudi se gotovo da nema vode. U ovom trenutku, krma je uklonjena iz topline, zaslađena, pomiješana s ribani bundeva i grožđice natopljenih u kipućoj vodi.
- Nakon temeljitog miješanja, svi sastojci se napune mlijekom vrenjem i šalju da vriju još 10-12 minuta. Za finog kremastog okusa, maslac ili ghee se dodaju u gotovu kašu.
Spremni kašu pravo u tavi zamotan u sag i inzistirati još 20 minuta.
Kako kuhati riža riže riža tekućeg mlijeka?
Ova opcija zamijenit će prvu posudu. Može se poslužiti umjesto juhe za ručak. Količina mlijeka će morati biti značajno povećana (do 5 tbsp.), A također za pripremu: 1 tbsp. rižino žitarice, malo mljevenog cimeta i šećera, prstohvat soli soli.
- Svježe mlijeko ulijeva se u veliku posudu.
- Sol se odmah šalje tekućem i granuliranom šećeru na okus.
- U ovoj fazi možete napuniti prethodno opranu i osušenu rižu.
- Kad se masa upije, doda se cimet. Neke ga domaćice zamjenjuju vanilije ili vanilije šećerom.
- Na najmanjoj vatri kuhajte posudu ispod poklopca sve dok žitarica ne bude spremna - oko 25 minuta.
Točnije vrijeme kuhanja ovisi o tome koliko je kućanog mlijeka kaša poželjna.
Čarobni pileći recept
Riža pileća riža postane vrlo mirisna i dobiva ukusnu zlatnu nijansu. Za okus jelo nalikuje pilafu, ali kuha puno lakše i brže. Sastojci Sastojci: 450 g grudi, šaš začina za pilaf, 1 tbsp. okrugla riža, mrkva, sol i luk.
- Riža nije samo temeljito oprana u velikom volumenu vode, nego je također natopljena u hladnoj tekućini 60 minuta.
- U ovom trenutku, mrvice mrkve i luk prelaze izravno u kotao ili debeli zidni lonac na velikoj količini maslaca.
- Krajevi grudi stavljaju se u povrće, koje se kuhaju sve dok se lagano ne kriju.
- U smjesu mesa, luka i mrkve dodaju se soli i odabrani začini.
- Riža se prenosi na druge sastojke, napunjene vodom, tako da je njezina razina veća za nekoliko centimetara.
- Zobena kaša s mesom bit će spremna za oko 17 minuta.
Ako je žitarica potpuno kuhana, ali u spremniku još uvijek postoji tekućina, možete ukloniti posuđe iz vatre. U procesu infuzije riže apsorbira vodu.
Uz sušeno voće
Redovna kaša od riže u mlijeku ne voli svaka djeca. Ali varijanta ove poslastice, nadopunjena sušenim plodom, obično ih percipira s užitkom. Sušene marelice, sušene trešnje i suhe šljive (svaka od 60 grama). Od ostalih upotrijebljenih proizvoda: čaša duga bijele riže, prstohvat šećera vanilije, komad maslaca, sol, 2 žlice. voda, 3 tbsp. Granulirani šećer.
- Riža je isprana do prozirne tekućine, ostavljena pola sata u hladnoj vodi, nakon čega je napunjena novim dijelom i poslana na pola sata na mirnom svjetlu.
- Sva sušena voća temeljito se peru i očistiti četkom od očitih nečistoća, a zatim se napune kipuću vodu 20 minuta. Ostaje ih samo isprati hladnom vodom.
- Po volji, sušeni plodovi se izrezuju ili ostave u cjelini.
- 10 minuta prije spremnosti, riža je slana, zaslađena i prašak sa šećerom vanilije. Dodano joj je ulje i suho voće.
Sve navedene sastojke možete dodati u gotove jelo, u kojem slučaju ćete morati ostati na pećnici još 15 minuta.
S čokoladom i mlijekom
Riža kaša može se pretvoriti u potpuni desert, ako joj dodate čokoladu. I bit će gorak i mliječni proizvodi (60 g). Također ćete morati pripremiti: 470 ml punomasnog mlijeka, 90 g bijele žitarice riže, 2 žlice. šećer, 80 ml vrhnja za premlaćivanje, prstohvat soli, 1 žlica. kakao kakvoće, vrećica šećera vanilije. Kako kuhati kašu na mlijeku s okusom čokoladnog pudinga, opisanog u nastavku.
- Dvije vrste šećera, kakao i soli izlijevaju se u zdjelice. Za ove sastojke dodaje se žitarica. Prvo se mora isprati kako bi se očistila voda i osušila.
- Mlijeko se dodaje u spremnik. Treba ga kuhati i malo topli.Sve su komponente pomiješane sve dok se ne odori. U masi ne smije ostati grudice.
- Na spori vatra, kuhati kuhati uz stalno miješanje oko 25 minuta.
- Čokolada je sjeckana u kocke s nožem. Ako želite, možeš ga rešetkati.
- Kremu se kuhati mješalicom dok ne postane neugodno.
- Spremni kašuti pomiješani s debelim krema za maslac. Kada bušite, možete dodati malo šećera. Glavna stvar je da ne pretjerati s slatkošću u tretira.
Prije posluživanja svaki je dio posut čokoladnim komadima.
S jabukama i jabukama
Takav tretman bit će koristan početak dana, naplaćujući osobu s energijom i dobrom raspoloženjem. Od proizvoda se uzimaju: pola šalice riže, šećer po okusu, 80 g granulirane krme, 1 žlica. mlijeko i pitku vodu, 60 g muesli, slatku jabuku, prstohvat cimetnog cimeta, 3 tsp. prirodni med, sol prema ukusu.
- Riža se temeljito isperu vodom, nakon čega se kuha u sličnoj tekućini sve dok se gotovo ne isparava. Već u ovoj fazi proizvod može biti slan. Osim toga, trebate ga povremeno miješati.
- Kad se voda gotovo sve pročišćava, u posudu se dodaju šećer i mlijeko. Krupa se kuha do spreman.
- Jabuka se ispire, čisti i utrlja na grubu ribu.
- Rezani sir, muesli i ribani plod dodaju se gotovom vrućem kašiku.
Poslužuje se s tekućim medom i cimetom.
Uz banane
Banane čine kašu hranjivijom i zadovoljavajućom. Kombinacija riže, svježeg mlijeka i voća idealan je za doručak. Banana treba zrela meka, ali ne pocrnjela (1 kom). Uz voće, koristit će se: 110 grama rižinih žitarica, male žlice soli, štapiće od cimeta, 3 kom. klinčićima, malom žlicom granuliranog šećera. Sljedeće opisuje kako kuhati rižu rižu s bananom.
- Okrugla bijela riža prethodno je isprana i kuhana u slanoj vodi dok ne napola kuhana.
- Mlijeko se zagrijava začinima. To će mu dati nevjerojatan orijentalni okus. Dalje, mlijeko se filtrira od ostataka začina. Možete koristiti mljeveni cimet, ali je manje mirisan.
- Kada mlijeko kuhati, pola kuhana riža se šalje na njega. Kad ponovno kuhaju, komponente zaslađuju.
- Proizvodi su kuhani zajedno 8 minuta, nakon čega se vatra gasi i kaša se infuzira ispod poklopca 10-12 minuta.
U svakom pojedinom dijelu dodaje se rešetačena banana nasadana na grubu rešetku. Posudu se može nadopuniti tekućim medom.
