Kuhana riba u sporom štednjaku - 7 recepata za kuhanje

Pileće ribe u multivarijatu idealno su jelo koje dolazi iz nje, ukusno, niskokalorično i vrlo zdravo. Bit će to prekrasna večera, ako kuhate uz dodatak drugih proizvoda ili laganu večeru u zasebnom obliku.

Klasični recept

Ako odlučite prvi put kuhati ribu za par, najprije upotrijebite tradicionalni način za procjenu potpunog potencijala ove jelke, bez dodatnih sastojaka.

Potrebni sastojci:

  • voda za paru;
  • jednu ili dvije kriške ribljeg fileta, svatko po vašoj želji;
  • začinima po izboru.

Proces kuhanja:

  1. Pripremite filet ribe, pospite nekim odabranim začinima, poslužite malo soli i crni papar. Možete kupiti gotovu mješavinu bilja posebno za ribu.
  2. Stavite komade u posebnu višesmjernu ladicu, koja je namijenjena za parenje.
  3. Ulijte vodu u zdjelu. Točna količina ovisi o količini zdjele, ali obično je 1,5 do 2 litre dovoljno.
  4. Zatvorite uređaj, postavite željeni način, tj. "Parni" i vrijeme 30 minuta. Nakon isteka tog vremena posuda će biti potpuno spremna za uporabu.

Kako kuhati u foliji


Poznato je da se jela kuhana pomoću parne metode dobro zadržavaju zdrava svojstva, ali riba u foliji u laganom štednjaku postat će još vrijednija i nježna.

Potrebni sastojci:

  • oko 100 grama kiselog vrhnja;
  • Pola kilograma ribljih fileta ili samo komada;
  • začinima po vašem ukusu;
  • pola limuna

Proces kuhanja:

  1. Opramo ribu, ako je potrebno, podijelimo ga na komade srednje veličine. Pa ih pospite začinima, svime što vam se sviđa, i kaputi s kiselim vrhnjem. Neki se koriste majonezom.
  2. Limun je odrezan na kriške, stavio je na foliju, na vrhu - ribu i sve je dobro omotano tako da nema praznina. Prebacimo obradni dio u poseban višenamjenski pretinac.
  3. Ulijte vodu u posudu (oko pola litre), uključite uređaj u "Steaming" načinu rada i pričekajte pola sata.

S krumpirom


Potrebni sastojci:

  • pola kilograma bilo koje ribe;
  • začiniti po vašem ukusu;
  • oko 20 grama maslaca;
  • 5 - 6 krumpira;
  • pola limuna

Proces kuhanja:

  1. Pripremite ribu, isperite je, osušite, usjeknite u dijelove i dobro pospite začinima.
  2. Krumpir se također oslobađa iz kože, izrezati na kriške i brisati se s mirisima, na temelju njihovih ukusnih preferencija.
  3. Pomaknemo krumpir i ribu u pladanj za preradu pare, vršimo ga s limunastim krišama i kuhamo u načinu rada s parom za oko 30 minuta. Spremnost određuje krumpir i poslužuje se s maslacem.

Pileći ribu s povrćem u sporo kuhalo


Riba s povrćem je zasebno jelo, zdrava i zadovoljavajuća večera za cijelu obitelj.

Takvo se jelo može koristiti s većinom kroničnih patologija gastrointestinalnog trakta, kao i svima koji jednostavno slijede zdrave prehrane.

Potrebni sastojci:

  • tri žlice kiselog vrhnja;
  • oko 300 grama mršave ribe;
  • razni začini po vašoj želji;
  • svježe zelje;
  • brokula i cvjetača - 100 grama;
  • jedan slatki papar.

Proces kuhanja:

  1. Sva ova povrća su oprana, pripremljena. Izrežite vrh s papra i uklonite sjeme, odrežite meso u male kocke. Podijelimo kupus u cvjetove.
  2. Ribu je izrezana u dijelove, prvo tretirana začinima, a zatim s kiselim vrhnjem.
  3. Sve stavimo na posebnu ladicu - prvu ribu, a zatim povrće. Dodamo neke soli.
  4. Ulijte pravu količinu vode u posudu (oko pola litara), uključite "parni" način 20 minuta.Točno vrijeme ovisi o modelu uređaja, vrsti ribe i veličini dijelova.
  5. Nakon završetka programa, poslužite jelo, posuto sitnim svježim biljem.

Kuhanje s rižom


Potrebni sastojci:

  • oko 300 grama riže u suhom obliku;
  • začinima po vašoj želji;
  • pola kilograma ribe;
  • 0,5 litara vode.

Proces kuhanja:

  1. Riža mora biti oprana kako bi voda gotovo prozirna. Stavite ga u zdjelicu s više kaveza i pokrijte vodom, ne zaboravite li se začiniti začinima.
  2. Podijelite ribu u dijelove, posipajte ih odabranim začinima i pospite sokom od limuna.
  3. U rižu u zdjelici, postavite stalak i zatim posudu za parenje. Stavite ribu u nju.
  4. Zatvorite uređaj i kuhajte na programu "Riža" oko 15 minuta. To bi trebalo biti dovoljno za rižu i ribu da dođu do željenog stanja.

Pileće ribe


Potrebni sastojci:

  • oko 500 grama svake ribe;
  • začin, na temelju njihovih ukusnih preferencija;
  • dva komada kruha;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Peel i isjeckati luk, potopiti kruh u vodu, staviti sve u srednje veličine kontejner.
  2. Očistite ribu, ako ne punite.Najprije odrezati na komade, a zatim proći kroz meso za mljevenje. Možete upotrijebiti miješalicu, ali tada će masa izvući potpuno kvasac.
  3. Kombinirajte luk i kruh s mljevenom ribom, sezoni sa začinima, dobro izmiješajte.
  4. Stavite vodu u zdjelu multikookera (oko 1,5 litara) i oblikujte okrugle praške iz ribljih masa i stavite ih u posudu za paru.
  5. Uključite uređaj u program "Steaming" i pričekajte 30 minuta.

Parna crvena riba

Crvena riba je vrlo skupo, ali uvijek se ispostavlja samo ukusna jela. Najčešće je pečena, ali barem jednom pokušajte napraviti par.

Potrebni sastojci:

  • nekoliko crvenih riba odreske;
  • dvije žlice maslinovog ulja;
  • začinima po vašoj želji;
  • žlica sojinog umaka.

Proces kuhanja:

  1. Stavite naznačenu količinu maslinovog ulja, soje i malo crnog papra u zdjelu. Promiješati.
  2. Operite riblje odreske, obrišite ih papirnatim ručnicima tako da su potpuno suhe i stavite ih u posudu s mješovitom marinadom. Stavite komad u hladnjak nekoliko sati, tako da je sve dobro natopljeno.
  3. Ulijte vodu u zdjelu multikookera, budite sigurni da ulijete u začinima.Bit će vrlo ukusno ako dodate lisnate listove i suhe zelje.
  4. Nakon dodijeljenog vremena prenesite odreske u paru, postavite je u aparat i uključite program "Steamed".
  5. Nakon oko 15-20 minuta, riba će biti spremna. Točno vrijeme ovisi o snazi ​​uređaja i debljini komada riba koja se nalazi u njemu.

Kuhanje na pari je zadovoljstvo. Brzo, ne marco, sočan i ukusan!


Kategorija