Žitarica pšenice u polaganom štednjaku idealna je mogućnost doručka. Uostalom, ovo ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo sadrži rekordnu količinu vlakana. Možete ga kuhati u mlijeku i vodi, kao i raznim aditivima od mesa i povrća.
Što je zobena kaša?
Pšenični rogovi, od kojih se priprema kaša, izrađeni su od pšenice. Ovaj proizvod sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Svi se prenose u gotove jelo. Raznolikost zobene kaše - piće.
Žitarica pšenice odavno se smatra tradicionalnim jelom ruske kuhinje.
Nedavno je ponovno počela biti popularna kod kuhara. Posebno često takav kašasti se dodaje vašoj prehrani od strane navijača zdrave prehrane. Ovo jelo je savršeno doručak za odrasle i djecu. Ona energično i energično hrani ljudsko tijelo, a osim toga pruža dugotrajni osjećaj punine.
Za pripremu pšeničnog kaša može se koristiti za različite vrste mljevenja. Što je veći, to više hranjiva u proizvodu.
Žitarice pšenice u sporom štednjaku - klasični recept za mlijeko
Prema klasičnom receptu, kaša se kuha u mlijeku s dodatkom soli (0,5 tsp) i maslacem (50 g). Žitarice trebaju uzeti 200 grama, a tekućina - 3 puta više.
- Žitarice pšenice pažljivo su prosijane i ostavljene u toploj vodi nekoliko minuta. Zatim morate nekoliko puta operirati.
- Čisti proizvod se ulijeva u zdjelu uređaja i napuni mliječnim proizvodima.
- Pod poklopcem, kašu od pšenice u sporom štednjaku s mlijekom kuha se 25 minuta u načinu rada "Kuhanje". U nekim uređajima postoji poseban zasebni način kuhanja "Porridge".
- Gotovo jelo je slano i odjeveno uljem.
Pšenica je različitih sorti, tako da na kraju kuhanja tretirajte trebate pokušati. Ako su žitarice oštre, potrebno je ostaviti kašu u "grijanom" načinu rada još 12-15 minuta.
Recikliranje vode
Ako želite napraviti klasični recept više prehrambenih i smanjiti kalorijski dio, samo trebate zamijeniti mlijeko vodom. U tom slučaju, trebat ćete uzeti: 200 g žitarica i 250 ml. tekućina, 80 g maslaca, prstohvat soli i šećera.
- Krunica se puni vodom 3-5 minuta, nakon čega se temeljito ispere, izbaci i šalje u spremnik s više kaveza.
- Ako želite, umjesto šećera u kaša možete dodati prirodni med ili sušeno voće. Istina, njezin kalorijski sadržaj iz ovoga će se povećati.
- Pšenice se izlije u vodu i kuhaju u uređaju u načinu rada "kašica" tijekom 35 minuta
Maslac, šećer i sol dodaju se već pripremljenoj posudi neposredno prije posluživanja na stolu.
Na strogu dijetu morate ostaviti kašu bez dodataka.
Zobena pšenica s bundom u sporom štednjaku
Porridge za ovaj recept postaje prilično debeli. Može se koristiti kao pomoćno jelo za meso ili piletinu, ako ne dodate šećer u jelo. Za kuhanje trebate uzeti: 1 šalicu zdrobljenih žitarica, 4 slična čaša vode, 280 g svježe bundeve, prstohvat od vanilije, soli i šećera po ukusu.
- Žitarice pšenice se opetovano isperu i ulijevaju u spremnik s više kaveza. Ako nema potrebe brinuti o višak kalorija, onda je vrijedno razmazati šalicu s rastopljenim maslacem.
- Peeled bundeva je izrezana na male komadiće i poslana na krmu.
- Ostaje dodati sastojcima soli, šećer, vanilin i vodu.
- Zobena kaša pripremljena je u automatskom načinu rada "Heljda". Ako nije u uređaju, onda je "pečenje" uključeno 35-40 minuta.
Poslužite kašu potrebno vatru vruće s maslacem. Ako je odabrana slatka opcija, možete sigurno kombinirati bundu s medom.
Izvorni recept kuhanja s mesom
Žitarica pšenice s mesom ispada vrlo zadovoljavajućom. Meso kuhano u polaganom štednjaku s ostatkom sastojaka je posebno mekano i nježno. Ovo je izvrsna opcija za grijanje ručka ili večere. Za pripremu takvog kaše trebate koristiti sljedeće sastojke: 350 g svinjske pulpe, 320 g žitarica, 600 ml. voda, 1 kom. mrkve i luk, nekoliko češnjaka, 60 ml. biljno ulje, sol i svi začini.
- Oguljene mrkva i luk zdrobljeni bilo kojim prikladnim postupkom, zatim pre-pržena u vrućem ulju u posudu direktno Multivarki (do zlatno smeđe). Za to je "Fry" način prikladan.
- Za pripremljeno povrće dodajte češke češnjake i velike komade svinjetine. Zajedno se kuhaju sastojci još 7-8 minuta. Nije potrebno zatvoriti poklopac uređaja jer se proizvodi moraju stalno miješati.
- Meso s povrćem je posuta solom, začinima, ulivena s vodom i kuhana u načinu rada "Prigušivanje" 25 minuta u zatvorenom sporom štednjaku.
- Po isteku određenog razdoblja ekstrahiraju se češnjak od mase, a unaprijed se isporučuju dobro natopljene i operirane žitarice.
- Kuhinjsko jelo možete kuhati u načinu rada "heljda" ili "kaša" od 30 do 45 minuta. Točno vrijeme ovisit će o modelu višekratnika. Usput, način Krupa je također prikladan za proces koji se raspravlja.
- Nakon završetka procesa, jelo treba zagrijati zagrijavanjem još najmanje 12-15 minuta.
Da biste dodatno smanjili vrijeme kuhanja, možete koristiti bilo kakvu gulaš umjesto svježeg svinjetine. Ne pokvarila je okus gotovog jela.
Ukusna zrnata kaša s gulašem
Recept za poslastice s žitaricama pšenice i gulaš je vrlo jednostavan. Za razliku od svih prethodnih, morat ćete uzeti nekoliko krumpira. Osim toga: 230 grama žitarica, 1 kom. mrkve i luk, 180 grama gulaš (pogodan za svinjetinu, govedinu, pa čak i kuhanu od konjskog mesa), sol, mali komad maslaca.
- Zamrznutu žitaricu pšenice sipa se vodom i šalje na najmanju vatru. Nakon otprilike 5 minuta dodaje se sjeckani krumpir. Zajedno, sastojci će nestati sve dok tekućina ne ostane u tavi.
- Sjeckani mrkvu i luk su prženi u maslacu, kada je povrće mekano, doda se gulaš zajedno s masnoćom i umakom. Povrće s mesom peče još 5-7 minuta.
- U zdjelu multikookera, sve pripremljene komponente naizmjenično se mijenjaju. Glavna stvar je ne zaboraviti njihovu sol. Također možete dodati svoje omiljene začine u spremnik.
- Kuhanje je kuhano u načinu rada "Prigušivanje", ne duže od 10-12 minuta ispod zatvorenog poklopca.
Pri izradi gotovog jelo može se posuti sjeckani bilje.
Piletina srca recept
Piletina srca savršeno se kombiniraju s raznim žitaricama. Kao rezultat toga, jelo će se pokazati ne samo ukusno, ali i vrlo zadovoljavajuće. Osim srca (420 g), potrebno je koristiti više: 2 višeslojne žitarice, svaka po 2 komada. mrkve i luk, 1,5 tsp. sol, prstohvat od mljevenog papra. Detaljan opis za kašu pšenice u višenamjenskoj posudi na vodi opisan je dolje.
- Prije svega, srca su odmrznuta, oprana i riješite se masnoća. Možete ih izrezati na pola ili ostaviti cijelu.
- Pileća srca se izli malu količinu vode i kuhaju u načinu rada "Prigušivanje" najmanje 50 minuta. Ovo će meso učiniti mekim i nježnim što je više moguće.
- Dok se prvi sastojak gaji, mrkve i luk crvljuju se na bilo koji prikladan način.
- Nakon isteka određenog vremena, srca se prenose u način pečenja još 20 minuta i dodaju se pripremljeno povrće.
- Ostaje dodati meso sa preostalim sastojcima soli, papra i dobro opranog pšeničnog zrna. Proizvodi se prelijevaju sa 3 šalice vode, a u programu "ubrzano kuhanje" pripremaju postavljeno vrijeme.
- Na samom kraju, način "Crust" se aktivira još 5-7 minuta.
Ovo jelo može se poslužiti sa svim umacima od vrhnja, s majonezom ili samo s maslacem.
Nijanse kuhanja u multicooker Polaris, Redmond, Panasonic
Pšenični kašica može se pripremiti u bilo kojem modelu višekratnika. Na primjer, u uređaju Polaris, Redmond, Panasonic ili neki drugi brand. Kako bi jelo ukusno i mrvilo, važno je odabrati ne samo način kuhanja već i omjer proizvoda.
Na primjer, u Multicooker Redmond postavite način "Mliječni kašu" 30 minuta. Za 1 posebnu čašu žitarica morat ćete uzeti 4 čaše tekućine (voda ili mlijeko). U modelu Polaris - način rada "Porridge" za 30 minuta i sastojke u omjeru od 1 do 2.U uređaju Panasonic - "Milk kašica" za 50 minuta i 1 šalicu žitarica za 3 šalice tekućine. U Moulinexu - "Mliječna kaša" za 30 minuta i proizvoda u omjeru od 1 do 3.