Zebra Pie - 8 Recepti za kuhanje

Poznata mramorna boja kolača može se dobiti zbog posebnog rasporeda tijesta u peći za pečenje. Svaki put, rezanje ove delicije, vidjet ćete diveći poglede gostiju. Postoji mnogo recepata za tortu "Zebra": na kiselo vrhnje, kefir, mlijeko i čak uz uporabu jogurta.

Zebra Pie - klasični recept

Unatoč brzoj kuhanju - ovaj desert uvijek ugodno iznenađuje svojim lijepim izgledom i okusom.

sastojci:

  • Kokošja jaja - 5 kom .;
  • Šećer - 300 gr;
  • Kakao - 20 grama;
  • Kiselo vrhnje s niskim sadržajem masti - 470 g;
  • Margarina - 70 gr;
  • Brašno - 350 gr;
  • Šećer od vanilije - pakiranje.

Priprema:

  1. Omekšajte margarinu unaprijed.
  2. Prelijte granulirani šećer.
  3. Uzmi vilicu. Utrljajte.
  4. Sipati jaja. Napadaj. Mješalica će se brzo nositi s ovim zadatkom.
  5. Stavite kiselo vrhnje. Dodajte vanilin šećer. Napadaj.
  6. Ulijte brašno. Napadaj.
  7. Podijelite na dva dijela, od kojih dodajte kakao u prahu.
  8. Podmazati obrazac.
  9. U sredini zauzvrat sipajte žlicu smeđeg i bijelog tijesta.
  10. Stavite u pećnicu na 200 grama, treba ukloniti nakon pola sata.
  11. Izlazi iz oblika. Da se ohladi.

Kako kuhati na kefiru?


Ako ste htjeli brzo i ukusno tretirajte u isto vrijeme,to je vrijeme za kuhanje zebra pita poznata iz djetinjstva na kefir.

sastojci:

  • Šećer od vanilije - Pakiranje;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Kakao - 20 g;
  • Margarin (možete koristiti maslac) - 150 grama;
  • Nemasni kefir - 260 ml;
  • Brašno od pšenice - 520 gr.
  • Šećerni pijesak 250 grama;
  • Soda - 0,5 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Uzmi zdjelu. Ulijte kefir.
  2. Sipati soda. Ostavite nekoliko minuta. U ovoj izvedbi, ne vrijedi ugasiti s ocem. Taj zadatak izvodi kefir.
  3. Margarina je topla. Pomiješajte sa šećerom Ulijte u jaje i ulijte vanilin. Napadaj.
  4. Ulijte kefir. Promiješati.
  5. Ulijte brašno. Napadaj.
  6. Ulijte pola mase u poseban spremnik. Pokrij kakao. Promiješati.
  7. Alternativno, svaku masu stavite u središte oblika, prethodno uljane uljem.
  8. Prijeđite u pećnicu (200 gr.).
  9. Vrijeme kuhanja 40 minuta.

Na kiselo vrhnje


Posebno nježni i prozračni kolač pretvara "Zebra" na vrhnje.

sastojci:

  • Vanilin šećer - 10 g;
  • Maslac - 55 grama mekog.
  • Kakao - 20 gr.
  • Jaja - 3 kom.
  • Kiselo ulje s niskim sadržajem masti - 210 ml.
  • Brašno - 210 gr.
  • Šećer - 270 gr.
  • Suncokretovo ulje - 0,5 tbsp. žlica.
  • Soda - 0,5 žličica ugasi.

Priprema:

  1. Izlijte šećer. Sipati jaja. Promiješati.
  2. Stavite maslac. Sipati kiselo vrhnje. Promiješati.
  3. Dodajte soda, brašno, šećer od vanilije. Napadaj.
  4. Ulijte polovicu u poseban spremnik.
  5. Spread ulje na biljnom obliku.
  6. Naizmjenično ulijte tijesto u žlicu različite boje. Svakom pripremom možete stvoriti novi jedinstveni uzorak kolača, podešavajući broj žličica tijesta koji se miješaju. Ako dodate jednu žlicu, dobivate čestu boju keksa. Ako želite vidjeti više ujednačenih slojeva - zauzvrat dodajte tri žlice mase svake boje.
  7. Prijeđite u pećnicu (180 gr).
  8. Dosegnite se nakon 40 minuta.

Kuhanje recept u laganom štednjaku

Možete kuhati tortu "Zebra" u sporom štednjaku. U tom slučaju, zahvaljujući funkcijama uređaja, ne morate kontrolirati vrijeme kuhanja i posuda se ne gori točno.

sastojci:

  • Kiselo vrhnje - 220 ml;
  • Jaja - 5 kom .;
  • Pšenično brašno - 330 grama;
  • Prašak za pecivo - paket;
  • Šećer - 270 grama;
  • Margarina - 50 g;
  • Kakao - 5 h. Žlice.

Priprema:

  • Prelijte jaja u granulirani šećer. Promiješati.
  • Margarina se rastopi. Zajedno s kiselim vrhnjem staviti na masu jaja. Promiješati.
  • Napunite prašak za pecivo brašnom. Napadaj.
  • Da biste dobili polu mase mramornu boju, stavite kakao i promiješajte.
  • Koristite žlicu, prelijte masu u središte zdjelice, prvo bijele, a zatim boju.
  • Postavite način rada "Pečenje".
  • Vrijeme je sat.

Na mlijeko


Ova poslastica razlikuje se od ostalih pitea s fantastičnim izgledom. Vrlo je mirisno i ukusno. Za pripremu ne morate imati posebne kulinarske vještine. Ovaj brzi recept pomoći će kad god gosti dođu na prag.

sastojci:

  • Šećer - 250 grama;
  • Kakao - 25 g;
  • Prašak za pečenje - 5 grama;
  • Brašno - 250 grama;
  • Maslac - 150 g;
  • Vanilin šećer - 10 g;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Mlijeko - 180 ml;
  • Sol - prstohvat.

Priprema:

  1. Pećnica stavljena u način rada 180 gr.
  2. Nanesite silikonsku četku u ulje. Nedostaje oznaka.
  3. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Da bi kolač bio natječajan i prozračan, ti sastojci moraju biti prosijani.
  4. Dodajte dvije vrste šećera, soli. Promiješati.
  5. Rastopiti maslac. Pomiješajte s mlijekom i jajima.
  6. Ulijte u suhu smjesu.
  7. Napadaj.
  8. Ulijte jedan dio u drugi spremnik. Umiješajte s kakaom.
  9. Uzmi posudu. Najprije skupite svjetlosnu masu i ulijte u središte oblika. Zatim stavite tijesto od bijelog čokolade. Tako postupno konzumirajte sav tijesto.
  10. Stavite u pećnicu. Peći.

Na jogurtu


Za kuhanje je bolje koristiti jogurt bez dodanog šećera. Ako je ovaj proizvod slatko, tada je potrebno smanjiti njegovu količinu u tijestu.

sastojci:

  • Kakao - 25 g;
  • Brašno - 330 grama;
  • Jogurt - 240 ml;
  • Šećer - 250 grama;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Soda - 1 žličica od rastrkanog;
  • Sol - prstohvat.

Priprema:

  1. Pećnica stavljena u način rada 185 gr.
  2. Ulijte u zdjelu jaja.
  3. Izlijte šećer.
  4. Napadaj.
  5. Sipati jogurt, soda. Promiješati.
  6. Ulijte brašno. Napadaj.
  7. Sezona sa soli. Promiješati.
  8. Pola ulijte u drugu posudu. Umiješajte s kakaom.
  9. Uzmi posudu. Ulijte tijesto naizmjenično u središte oblika. Prekrasni šareni krugovi pri rezanju torte dati će lijepu mramornu boju koja nalikuje zebri.
  10. Prijeđite u pećnicu.
  11. Pecite dok ne završite.

Poppy torta "Zebra"

Poseban okus i okus torta donijet će maku, dodano tijesto.

sastojci:

  • Mac - 100 grama;
  • Mlijeko - 200 ml;
  • sol;
  • Šećer - 250 grama;
  • Pšenično brašno - 650 grama;
  • 3 jaja;
  • Kakao - 7 žličica;
  • vanilin;
  • Povrće ulje - 200 ml;
  • Prašak za pecivo - 1,5 h. Žlica.

Priprema:

  1. Uzmi šipku. Pomiješajte bijelo i žumanjak.
  2. Izlijte šećer. Spriječiti.
  3. Ulijte u ulje. Promiješati.
  4. Ulijte suhe sastojke, osim kakao i maka. Napadaj.
  5. Izlijte polovicu rezultirajuće mase u zdjelu.
  6. U prvom dijelu sipajte maku. Promiješati. U drugom uliti kakao. Promiješati.
  7. Uzmi posudu. Najprije sipati obojanu masu u središte oblika, a onda makom. Ponovite dok sve više nema.
  8. Pošaljite u pećnicu (180 gr).
  9. Peći.

Recepcija vikendice od sira

Roditelji često su teški za hranjenje mase djece. Dođite u pomoć izvornika u obliku kolača, u kojem možete dodati pravi proizvod za tijelo.

sastojci:

  • Prašak za pecivo - vrećica;
  • Šećer - 250 gr;
  • Maslac - 50 g;
  • Sol je prstohvat;
  • Poluga - staklo;
  • Kakao - 4 žličice;
  • Brašno od pšenice - 150 gr;
  • Kefir - 250 ml;
  • Rezak - 230 grama;
  • Suncokretovo ulje za oblik.

Priprema:

  1. Uzmi kapacitet. Ulijte kefir. Zaspati gutljaj. Promiješati. Napustite i pričekajte da se croup nabubri.
  2. Temeljite maslac, pomiješajte s solju, jajima, praškom za pecivo i šećerom. Promiješati.
  3. Stavite sir. Napadaj.
  4. Pour kefir mase. Promiješati.
  5. Pokrijte brašno. Napadaj.
  6. Podijelite na dva dijela. Ulijte kakao u jednu.
  7. Uzmi posudu. Skočite puno bijele boje, ulijte masiran oblik u sredinu.
  8. Skočite temeljnu smeđu. Ulijte u središte bijele mase. Ponovite sve dok tijesto ne završi.
  9. Stavite u pećnicu (185 g).
  10. Spremnost 30-40 minuta.