Frozen Jelly Pie - 7 jednostavnih i ukusnih recepata

Odrasli i djeca vole slatke jagode. No, ova bobica je sezonska i možete ga uživati ​​samo tijekom ljetnih mjeseci. A zimi vrijedi kušati domaće kolače s smrznutim jagodama. Razmotrite 7 jednostavnih i ukusnih recepata za ovaj pečenje.

Kolač od peciva sa smrznutim jagodama

Pita od lisnatog tijesta s smrznutim jagodama je ukusna poslastica. Temelj može biti samostalno, ali budući da taj proces zahtijeva određene vještine, bolje je da neiskusne domaćice kupuju u gotovom obliku.

Pečenje zahtijeva sljedeće sastojke:

  • snop puferske baze;
  • smrznute bobice;
  • šećer;
  • malo brašna.

Kuhanje pita od jagode:

  1. Stavimo bobice u cjedilo i pričekamo dok se ne otopi, a višak tekućine se isušuje.
  2. Odmrzavamo tijesto, odvojimo 2/3 dijela, izvucimo ga i stavimo na pladanj za pečenje škropljenog brašnom tako da su rubovi ostavljeni na rubovima.
  3. Širite jagode, pospite šećerom po želji.
  4. Od preostalih tijesta vršimo dugo zaobljene pruge i postavimo ih na rešetku preko punjenja, a zatim pošaljite jelo u pećnicu.

Jastučići su prženi prilično brzo, i kako bi se spriječilo da se lijepe na dno, morate dobiti kolač odmah nakon što je stekao zlatnu nijansu.

Prekrasan slatkiš s jagodastim punjenjem u sporom štednjaku


Multivarka omogućuje modernim domaćicama da uštedu vrijeme pri kuhanju različitih jela, uključujući pečenje.

Da biste napravili tortu s jagodama u ovoj jedinici, trebat će vam sljedeće komponente:

  • 120 ml mlijeka;
  • jaje;
  • 220 g šećera;
  • 350 g brašna;
  • 50-70 g maslaca;
  • vrećica kulinarskog praška za pecivo;
  • jagode.

Kako napraviti kolač u sporom štednjaku:

  1. Utrljajte maslac šećerom u ravnomjernu konzistenciju, potom vozimo u jaje i dodamo mlijeko.
  2. Tijesto mučeno umotati, zatim dodati brašno u malim obrocima, nastavljajući se miješati.
  3. Dovemo tijesto na homogenost, stavimo prašak za pecivo i pustimo malo.
  4. Ocijedite sok od otopljenih jagoda, ako je potrebno, rezati bobice.
  5. Podmažite zdjelu uređaja s mazivom. Možete širiti papir za kuhanje, tako da kolač nije baš zaglavljen.
  6. Prelijte tijesto, a vrh ispune jagode za tortu. Kad baza započne, bobice će potonuti u nju.
  7. Zatvorite uređaj, namjestite način pečenja oko sat vremena.

Vrijeme kuhanja naznačeno je približno, jer postoje mnogi modeli višesmjernog kolačića.Te informacije možete pojasniti proučavanjem uputa za uporabu uređaja.

Frozen Berry Puding


Ovaj recept je za one koji traže jednostavan i brz način za izradu pita od jagode. Unatoč činjenici da se ovaj desert sastoji od jednostavnih i pristupačnih sastojaka i ne traži puno vremena za to, ispada ukusna i nježna.

Da biste napravili takav kolač, trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • 4 jaja;
  • 220 g šećera;
  • 1/2 komad maslaca;
  • 280-300 g brašna;
  • 10 g sode;
  • 15 ml octa;
  • jagode.

Upućivanje deserta za brzu recepturu:

  1. Pomiješajte šećer s biljnim uljem.
  2. Ulazi u jaja jednu po jednu, nastavljajući miješati čep.
  3. Kad se šećer otopi, ulijte brašno tako da tijesto bude polutekuće, lomite grudnjake vilicom ili šipkom.
  4. Ulazimo u soda istisnutu ocem, miješamo strukturu i dopuštamo malo stajati.
  5. Odmaknute jagode ispuštene su od suvišnog sokova, a ako je previše kiselo, pomiješajte s malom količinom šećera.
  6. Prelijte većinu tijesta u podmazani oblik, ravnomjerno s lopatom i rasporedite napitke od jagode na vrhu.
  7. Napunite kolač preostalom masom, ravnomjerno ga rasporedite, pošaljite jelo u pećnicu.

Desert se može ukloniti kada vrh postaje zlatno smeđa.

Tijesto kvasca Torta od jagode

Neke kućanice ignoriraju pečene recepte tijesta zbog straha od mogućih poteškoća. Zapravo, da kolač s jagodama na način opisan nije težak, dovoljno je dopustiti tijelu da ide dobro na toplom mjestu.

Za rad trebate sljedeće komponente:

  • čaša mlijeka;
  • 30 g kvasca;
  • nekoliko žlica šećera;
  • jaje;
  • brašna
  • smrznute jagode.

Kako napraviti kvasac tijesto pita:

  1. Malo toplimo mlijeko, ulijemo šećer i kvasac u nju, pustimo da se tijesto digne.
  2. Nakon što se na mlijeku pojavi pjenušava kapa, uvodimo jaje i pomiješamo ga.
  3. Dodajte brašno tako da tijesto nije previše strmo. Nestrachno, ako je malo držati ruke.
  4. Pokrijte bazu ručnikom i pustite ga.
  5. Odmrzavamo jagode, isprati dodatni sok, ako je potrebno, dodamo šećer.
  6. Mijesiti tijesto, podijeliti ga na dva nejednaka dijela. Izvaljemo veliku, a zatim stavimo u duboku posudu za pečenje, tako da rubovi malo drže.
  7. Napunite kolač s jagodama i pokrijte ga s drugim dijelom valjanog tijesta.
  8. Izrežite rubove deserta, piercing vrh s vilicom na nekoliko mjesta, poslati pečenje.

Da biste kolač lijep, oko četvrt sata prije nego što ga uklonite iz pećnice, možete razmaziti vrh sirovim jajima.

Kuhanje na osnovi svježeg sira


Glavna prednost tijesta na tijestu je da ostane mekan i nježan nekoliko dana.

Da biste pripremili desert za ovaj recept, trebat će vam sljedeće komponente:

  • paket svježeg sira s bilo kojim udjelom masti;
  • 2 jaja;
  • 100 g šećera;
  • 1/2 komad maslaca;
  • pšenično brašno;
  • smrznute jagode.

Kako napraviti kolač od tijesta tijesta:

  1. Mrkati sir preko sita ili ga samljeti u miješalica.
  2. Dodajte rastopljeni maslac i šećer, pomiješajte dok ne postane glatka.
  3. Uđite u jaja i ponovno ometajte bazu, a zatim dodajte brašno i unesite tijesto do željene konzistencije. Nemoguće je da je previše strma, ali u isto vrijeme masa ne bi trebala držati ruke.
  4. Stavili smo tijesto u vatrostalna jela, napravili branike i poslali ih u pećnicu četvrt sata. To je neophodno, tako da sočno punjenje jagoda za kolač ne propušta sirovo tijesto i ne izgara.
  5. Dok je tijesto pečeno, iscijedite jagode, ako je potrebno, izrezajte i pospite šećerom.
  6. Izvadimo malo kolača podkёshsya, napunimo bobicama i ponovno pošaljite u pećnicu.

Kada poslužite, možete ukrasiti desert sa šećerom u prahu, drobljenim orahima ili kokosovim čipovima.

Tijesto


Takav je desert ne samo ukusan, već i lijep, nije sram da ga poslužuje na blagdanskom stolu.

Za kolač od kratkog kruha trebat će vam sljedeće komponente:

  • pakiranje margarina ili maslaca;
  • 300 g šećera;
  • brašno (koliko "uzme" tijesto);
  • jagode;
  • vanilin.

Kako napraviti pita:

  1. Omekšavamo maslac ili margarin, namazati s 200 g šećera.
  2. Dodajte žumanjke u tijesto, pomiješajte i počnite sipati brašno.
  3. Mijesiti tijesto, prekriti folijom i staviti u hladnjak pola sata.
  4. Odmrzavamo jagode, isušujemo sok, namočimo.
  5. Namjestite tijesto, stavite na ploču za pečenje i napravite rub.
  6. Napunite kolač punjenjem, zamotajte višak tijesta i pošaljite ga u pećnicu.

Dok je kolač pečenje, morate mučiti proteine ​​sa 100 g šećera u jaku pjenu, dodavajući malo vanilina. Kada je kolač gotovo spreman, morat ćete ga prelijevati s rezultirajućom masom i vratiti ga natrag u pećnicu, dok "kapa" postane zlatna.

Otvorite tortu s smrznutim jagodama

Ovo je još jedan recept za pečenje lisnatog tijesta, no punjenje u ovom slučaju ne sastoji se samo od jagoda. Nadopunjuje se svježi sir.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

  • pakiranje slatke tijesto;
  • svježi sir bilo kojeg sadržaja masti;
  • jagode;
  • šećer po ukusu.

Kako napraviti otvoren pite:

  1. Oslobodite tijesto iz pakiranja i ostavite da se odmrzne.
  2. Grinjite sir kroz sito ili ga pomaknite u mesnati brusilicu, a zatim ga pomiješajte s pravom količinom šećera.
  3. Odmaknute jagode, sitno odrezane.
  4. Izbušite pecivo tijesto u veličinama za pečenje, stvarajući male zalihe.
  5. Prvo stavimo sir u kolač, ravnomjerno ga širimo po površini, a zatim jagode, omotajte višak tijesta i pošaljite jelo u pećnicu.

Takav kolač je bolje podijeliti na dijelove dok je još vruć, jer je pecivo tijesto, kada je hladno, srušuje jako.

Koristeći gore navedene recepte možete upotpuniti kolač od jagoda s drugim bobicama ili voćem. Kao ukras za jelo, matice, kokosove čaše, glazura od tamne ili bijele čokolade prikladni su. Sve ovisi o mašti hostesa i proizvodima koji su dostupni u kuhinji.


Kategorija