Pink losos pita - 8 brzih, jednostavnih i vrlo ukusnih riblji pita receptima

Pink losos je vrlo popularna riba, koja se dodaje na različite prve tečajeve, zalogaje, koji se samostalno poslužuju u prženom, kuhanom ili pirjanom obliku. Pita s ružičastim lososom još je jedan od izvornih načina pripremanja ukusnog i hranjivog stanovnika slane vode u kombinaciji s natječajem, koji se topi u tijestu usta.

Jednostavna pita s konzerviranim ružičastim lososom

Juicy i ukusne kolače iz "quick hash" kategorije izrađene su od:

  • 150 g ulja je mekše;
  • 350 g kiselog vrhnja;
  • 350 g brašna;
  • vrećica za pecivo;
  • prstohvat soli;
  • 500 g konzervirane ribe;
  • 50 grama luka;
  • 2 grančice zelenila;
  • 3 jaja

Faze pripreme:

  1. Od rastopljenog komada maslaca, 150 ml kiselog vrhnja, soli, 300 g brašna uz dodatak praha za pecivo, zamijesite tijesto s malom teksturom.
  2. Plastična masa se distribuira u vatrostalnoj formi, tako da su male strane dobivene od tijesta.
  3. Ružičasti losos iz limenki se naslonio u cjedilo, zatim dobro umijesan i pomiješan s nasjeckanim zelenilom.
  4. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja, kojima se dodaju preostali brašno i kiselo vrhnje.
  5. Punjenje raspodjeljuje tijesto i napuni tekuću mješavinu.
  6. Dvije trećine sata se šalju u vruću pećnicu (180 ° C).

Svježe smrznute ribe


Lagana torta punjena s ružičastim lososom vrlo je zanimljiva raznolikost bujnih kolača.

Pripremite se unaprijed za kuhanje:

  • riblji filet - kilo;
  • žarulje - par komada;
  • tijesto od kvasca - kilogram;
  • peršin - hrpa;
  • jaje;
  • Lako ulje, finu sol i bijeli papar.

napredak:

  1. Razbojeni luk prolazili su u vrućem ulju. Kada povrće postaje mekano, dodaje se prethodno kuhani riblji filet. Punjenje je slano i začinjeno.
  2. Nakon 10 minuta prženja pripremamo posudu za pečenje, koja je prekrivena pergamentom.
  3. Tijesto je podijeljeno na dva nejednaka sloja.
  4. Većina okrugle kolače proširila se u oblik.Na spremnoj bazi distribuira se punjenje dodatkom zelenila. Riba se skriva pod tankim slojem tijesta.
  5. Zaschipyvaem predoblik se probuši izlaz za vodenu paru na nekoliko mjesta jajeta obrađen i šalju dvije trećine sata u pećnici zagrijanoj na 200 ° C

Od lisnatog tijesta


Kada želite nešto nevjerojatno nadmetanje i ukusna, pa čak i ribe okus, svakako biste trebali isprobati lisnato pitu od konzervirane ružičastog lososa.

Potrebno je dodatnih 500 g ribe:

  • 300 g peciva;
  • neko ulje je mekše;
  • glavu luk;
  • finu sol i malo bijelog mljevenog papra.

Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Luk je slomljen i pržen.
  2. Nakon 5 minuta, riba mijesi i pomiješana s kockice luk porumeni.
  3. Tijesto je podijeljena na 2 dijela, od kojih je položena na dno kalupa i pokrivena s ispunom.
  4. Nakon dodavanja ulja prekriven preostalim testom čip proizvoda.
  5. To čini nekoliko bušotina, nakon čega se šipka šalje u pećnicu za pečenje na 200 ° C 25 minuta.

Kvasac od kvasca s Pink Salmonom


Ako koristite gotov kvasac, tada će vrijeme pripreme kolača biti smanjeno barem dvaput.

Uz kilo poluproizvoda, također će vam trebati:

  • ½ kg svježeg ružičastog lososa;
  • 2 luk;
  • jaje;
  • 10 ml soka od limuna;
  • hrpa biljnog ulja;
  • sol i mljeveni papar.

Način na koji recept dolazi na život:

  1. Ružičasti losos je uklonjen: koža, giblets, kosti su uklonjeni.
  2. Rezultirajući filet rezan je u kocke, koje su posute sokom od limuna i maslacem.
  3. Dok je riba natopljena, lukovi su slomljeni.
  4. Nakon 15 minuta, za punjenje se kombiniraju ružičasti losos, luka, jaja, sol i začini.
  5. Od tijesta se priprema 2 nejednaka kruga.
  6. Veći je položen u podmazanom obliku, gdje je oblikovao strane.
  7. Zatim se popunjava, što je pokriveno drugim dijelom testa.
  8. Proizvod se na nekoliko mjesta buši čačkalicom, a nakon 10 minuta šalje se peći na 180 ° C 40 minuta.

Uz dodatak punjenja riže


Riblja pita uz dodatak riže je prilično kalorični proizvod koji je, međutim, jednostavno nemoguće odložiti.

Da biste to potvrdili, trebate pripremiti sljedeće:

  • 200 g maslaca;
  • 320 g brašna;
  • ½ vreća suhog kvasca;
  • 30 ml tople vode;
  • 10 g šećera;
  • 2 g soli;
  • 2 mala jaja;
  • 400 g ružičastog lososa;
  • šačica riže;
  • luk;
  • sol i mljeveni papar.

Da biste napravili tortu s ružičastom rižom, slijedite ovaj algoritam:

  1. Tijesto tijesta je vrlo jednostavno umijeseno: brašno se kombinira s kvascem, nakon čega se rastopljeni maslac, otopina šećerne soli i jaja ometaju dobivenu masu.
  2. Dok se tijesto smjestilo pola sata, pripremljene su sitne kockice iz fileta, isjeckan luk je pržen i riža je kuhana do gotovog stanja.
  3. Nakon tog vremena, veći sloj pre-podijeljenog tijesta, koji je već bio smješten u obliku, raspoređen je u slojevima punjenja - riža, ružičasti losos i luk.
  4. Riba je prekrivena preostalim tijestom, koji je proboden na nekoliko mjesta. Zatim se proizvod šalje u pećnicu (200 ° C) 30 minuta.

Recept krumpira


Krumpir je gotovo uvijek prisutan na našim stolovima. A za ljubitelje "drugog kruha" zasigurno će naći ukusni recept za ribu.

sastojci:

  • 300 g ambalaže od lisnatog tijesta;
  • 2 banke ružičastog lososa;
  • 2 gomolja krumpira;
  • komad maslaca;
  • luk;
  • sol i začini

Da bismo pripremili tortu s grudima i krumpirom, obavljamo jednostavne radnje:

  1. Ribe od krumpira su oprane i oguljene, a zatim izrezane u prilično tanke štapiće.
  2. Višak tekućine se ispušta iz konzervirane hrane, nakon čega se riba pažljivo gnječe vilicom.
  3. Žarulja je usitnjena i propuštena.
  4. Tijesto je podijeljeno na komade, koji se izvlače u obliku krugova.
  5. Oblikovano je jedan krug i pokriven slojevima krumpira, ribe i luka uz dodatak začina. Zatim je punjenje pokriveno drugim dijelom testa.
  6. Proizvod se probuši i stavi u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 190 ° C tijekom 25 minuta.

Pita s ružičastim lososom

Problem modernog ritma života je kronični nedostatak vremena, u uvjetima u kojima se još uvijek želi jesti ukusna i zdrava.

Jelled torta je odličan način za poslovne domaće kućanice koji nemaju priliku stajati na štednjaku dugo vremena.

Da biste pripremili tortu, trebate:

  • 120 ml majoneze;
  • isti kiseli vrhnje;
  • 3 jaja;
  • 70 g škroba;
  • 200 g brašna;
  • ½ vrećica praška za pecivo;
  • 250 g konzerviranog ružičastog lososa;
  • luk;
  • Riža;
  • zelje.

U procesu kuhanja slijedimo ovaj algoritam:

  1. Prije svega, za pripremu tijesta, jaja, kiselo vrhnje, majoneza i prašak za pecivo dobro se miješaju, nakon čega se mješavina brašna i škroba postupno uvodi.
  2. Mijesiti tijesto "smetannoy" dosljednost.
  3. Riža je kuhana, isjeckan luk je zalijepljen, riba je slomljena, nakon čega su svi sastojci su mješoviti i nadopunjuje sjeckani zelje.
  4. Jedna trećina tijesta se ulijeva u oblik obrubljenog pergamentom, preko kojega se raspoređuje riblja posuda.
  5. Iz gore navedenog proizvoda popunjava se ostaci ispitivanja. Budući kolač je spreman peći na 200 ° C oko 30 minuta.

Kuhanje u sporom štednjaku

U nedostatku pećnice možete koristiti neki drugi uređaj za stvaranje mirisnog pečenja.

Riblji kolač u laganom štednjaku pripremljen je od:

  • 2 jaja;
  • 250 ml kefira;
  • 100 g margarina;
  • ½ vrećica praška za pecivo;
  • malu količinu šećera i soli;
  • luk
  • 250 g konzerviranog ružičastog lososa;
  • 200 grama brašna.

Slijed djelovanja:

  1. Od gore navedenih sastojaka, s izuzetkom ribe i lukova, priprema se tekućina tijesta.
  2. Višeslojna posuda je podmazana, nakon čega se u nju ulijeva trećina nastale mase.
  3. Peeled luk su prethodno zalijepljeni i pomiješanislomljenog ružičastog lososa.
  4. Punjenje se raspoređuje na polagano tijesto i napuni preostalim sastavom.
  5. Pecite kolač u odgovarajućem programu 60 minuta.

Riblja torta je popularni kulinarski proizvod čiji se korijeni vraćaju u prošlost. Ali, unatoč dobi receptura, mirisno pečenje ne gubi važnost do današnjeg dana.


Kategorija