Piletina pizza - 12 ukusnih domaćih recepata za kuhanje

Domaća pileća pizza je hranjivi snack koji se može pripremiti za bučnu kampanju ili na obiteljski piknik gdje će djeca biti oduševljena ovom snackom. I zahvaljujući mogućnosti stvaranja proizvoda bez brašna, pizza može biti izvrsno jelo u izborniku dijeta.

Brza pizza s pecivom od piletine

U nedostatku vremena za pripremu tijesta možete pripremiti snack od:

  • pakiranje peciva (500 g);
  • 300 g fileta;
  • komadići sira;
  • staklenke maslina;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 15 ml majoneze;
  • istu količinu paste od rajčice;
  • sol i začin.

Metoda pripreme:

  1. Rezan filet u sitnim komadićima uklanja se oko 15 minuta u mješavini soli, začina i nasjeckanog češnjaka.
  2. Masline su izrezane na 4 komada, a sir se trlja.
  3. Na namazanom limu za pečenje, rastopljeni tijesto je polagano i umočeno s umakom od majoneze i tjestenine.
  4. Prema testu, slojevi se distribuiraju u sljedećem redoslijedu - piletina, masline, sir.
  5. Peceni proizvod 25 minuta na 170 ° C.

Kuhanje recept s gljivama i piletinom


Mirisna pileća i gljiva pizza lako se priprema iz sljedećeg asortimana:

  • luk - 1 kom .;
  • filet - 1 kom .;
  • šampinjoni - 3 kom .;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • rajčica - 1 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • majoneza i tijesto od rajčice - za podmazivanje;
  • začinima (bosiljak, hops-suneli, mješavina paprike), sol, maslinovo ulje.

Za pripremu snažnog snacka:

  1. Žlica ulja se razblažuje u 120 ml vode, nakon čega se u tekućinu ulije brašno, kvasac i sol.
  2. Tijesto se stari 40 minuta, nakon čega se dobro gnječi i izvlači kao pizza bazu koja je razmazana majonezom, tjesteninom, slomljenim češnjakom i umakom od papra.
  3. Filet se izrezuje u kocke, koje su lagano pržene sa začinima i položene na dnu prvog sloja.
  4. Sljedeće su distribuirane šampinjonske ploče, lukovi od luka i čips od sira.
  5. Proizvod se šalje u pećnicu koja je ugrijana na 200 ° C satima.

Pizza "havajski" s ananasima i piletinom


Talijanski grickalica, rafiniran od strane Amerikanaca, doista je svečani uz dodatak ukusnog egzotičnog voća.

Za izvršenje receptu su potrebni:

  • zeleno - 1 hrpa;
  • dimljena pileća bedra - 2 kom .;
  • šampinjoni - 50 g;
  • sir - 100 g;
  • ananas (kom.) - 100 g;
  • brašno - 600 g;
  • šećer - 15 g;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • tijesto od rajčice - za podmazivanje;
  • začini, sol, maslinovo ulje.

Faze stvaranja:

  1. Tijesto je pripremljeno miješanjem suhih sastojaka (brašna, šećera, kvasca, soli) s tekućinom (60 ml maslinovog ulja, 250 ml vode).
  2. Nakon 1,5 sata približeno tijesto odvaja se u tankom sloju i nanosi se na ploču za pečenje.
  3. Smoked mesne kocke, ananas kriške, gljive ploče se stavljaju na podmazani bazu.
  4. U konačnici, sve je slomljeno s čipsima, sjeckanim zelenilom i začinima, nakon čega se šalje 20 minuta u pećnicu s temperaturom od 200 ° C.

Kuhanje s sirom i rajčicama

Aditiv iz rajčice u pizzu pojavio se tek u XVI. Stoljeću, kada je povrće uvedeno u Europu.

Za izvršenje jednog od recepata potrebno je:

  • 400 g testne baze;
  • koliko je rajčica;
  • 100 g piletina i sira;
  • začini, sol, maslinovo ulje i češnjak.

Za uživanje u sočnom snacku:

  1. Polovica rajčice umočena u kipuću vodu za 1 minutu, a zatim je ljuštena i ljuštena.
  2. Tijelo je izrezano u kocke i pretjerano u maslinovom ulju s nasjeckanim češnjakom sve dok ne postane glatka.
  3. Bazu se polaže na ploču za pečenje, razmazanu s kuhanim umakom i prekrivene slojevima kockica piletine, ½ sira, kriške preostalog rajčice.
  4. Prije slanja u pećnicu 20 minuta, pizza se slomiti s drugom polovicom ribanog sira i začina.

Zatvorena pizza s piletinom u pećnici


Nestandardni oblik proizvoda čini izvrsnu hranu za putovanja i izlete u prirodu.

Za pripremu snacka koji se koriste:

  • filet (kuhano) - 300 g;
  • šampinjoni - 3 kom .;
  • sir - 200 g;
  • kukuruz (konz.) - 70 g;
  • brašno - 460 g;
  • voda - 250 ml;
  • suhi kvasac - 7 g;
  • šećer - 15 g;
  • umak od rajčice - za podmazivanje;
  • začini, sol, maslinovo ulje.

Postupak pripreme:

  1. Šećer, sol, kvasac i žlicu ulja otapaju se u toploj vodi, nakon čega se brašno prosije u tekućinu.
  2. Tijesto je umijeno, valjano u kuglu i ostavljeno na sat vremena.
  3. Sir, kuhani filet i gljive su tlo.
  4. Prihvaćeno tijesto je umijeno i podijeljeno u pet kuglica, od kojih je svaka izvučena u tankom sloju.
  5. Jednu petinu kolača nalazi se petina punjenja (umak, fileti, gljive, sir, začini) i pokriveno slobodnom polovicom tijesta.
  6. Rubovi prstiju.
  7. Formirani proizvodi se šalju u pečenje 15 minuta na 220 ° C.

Kako kuhati u sporom štednjaku


Ako pećnica nije u redu, nemojte očajavati, možete kuhati veliku pizzu uz pomoć spore štednjake.

Da biste to učinili, poduzmite:

  • 200 g tijesta pizze;
  • 100 grama pilećeg mesa;
  • 100 g salame;
  • 70 grama sira;
  • 50 grama rajčice;
  • majoneza, tijesto od rajčice, sol i začini za umak.

U pripremi:

  1. Tijesto je valjano preko promjera višedozne zdjelice.
  2. Baza se stavlja u podmazanu posudu.
  3. Tijesto se razmrzava umakom od 2 žlice majoneze i tjestenine pomiješanim sa solju i začinima.
  4. Na vrhu se nalaze kruške rajčice, kocke kuhane piletine i kobasice, čips od sira.
  5. Proizvod se priprema 15-20 minuta u načinu rada "pečenje".

Delicious Pušač pilića pizza

Do trgovine u blizini kuće možete kupiti sve potrebne sastojke za ukusnu večeru:

  • 400 g tijesta pizze;
  • 100 grama dimljenog pileta;
  • rajčica;
  • 150 g sira Mozzarella;
  • ½ ulja maslina;
  • 80 ml umaka od rajčice;
  • grančica bosiljka, kapara, maslinovo ulje, origano.

Metoda pripreme:

  1. Tanki sloj tijesta je postavljen na kalup pizza.
  2. Baza je razmazana umakom od rajčice, preko kojih se listovi bosiljka ravnomjerno raspoređuju.
  3. Dalje, postavio je tanjur od sira i dimljenog mesa.
  4. Na kraju se koriste polovice maslina, krugova rajčice i malih zdrobljenih kapara.
  5. Pizza se slomiti oreganom i odvoji 20 minuta u pećnici na 200 ° C.

Recepti kefira u tavi 10 minuta

Vrlo brzo pizza može biti izrađena od sljedećih sastojaka:

  • 200 g brašna;
  • 250 ml kefira;
  • 1 jaje;
  • vrećica za pecivo;
  • 50 ml suncokretovog ulja;
  • 200 g kuhane filete;
  • 100 grama sira;
  • rajčica;
  • Bugarski papar;
  • ketchup i sol.

Za kuhanje kulinarskog proizvoda:

  1. Kefir, jaje, prašak za pecivo, maslac, prstohvat soli i brašna miješani su do uniforme.
  2. Tijesto izliti u posudu s debelim dnom, koji je pokriven s poklopcem i ide na laganoj vatri.
  3. Nakon 5 minuta, kolač premazani kečap, koji je postavljen na punjenje kruga rajčice kutne kocke od sira i paprike čipova.
  4. Pod zatvorenim poklopcem pizza se kuha još 10 minuta.

Pizza "Caesar" s piletinom

Za kuhanje pizza Caesar kod kuće, trebate:

  • 700 g tijesta pizze;
  • 200 g sira Mozzarella;
  • 100 g parmezan sira;
  • 300 grama rajčice;
  • 1 dojka;
  • umak od soje i majoneza - za umak;
  • lisnatog lišća, soli i začina.

Faze pripreme:

  1. Pileći filet izrezati se u kocke, koje su pržene sa začinima i soli.
  2. U zasebnoj zdjeli, umak se priprema od 150 ml majoneze i 60 ml soje umaka.
  3. Tijesto je valjano i razmazano umakom.
  4. Na bazi se položi filete, mozzarelne ploče i šalice s rajčicama.
  5. Pizza je pečena na 200 ° C oko 20 minuta, nakon čega je izvađena iz pećnice i ukrašena zelenom salatom i parmezanom.

Priprava u prehrani bez brašna

Proizvod za izbornik prehrane koji se može pripremiti od:

  • 500 grama krumpira;
  • 3 jaja;
  • luk
  • 100 g sira i kuhano piletina;
  • ketchup, zelje, sol i papar.

Kod kuhanja:

  1. Tijesto je napravljeno od kuhanog, ribanog krumpira, sjeckanog luka, jaja i soli.
  2. Masa krumpira se distribuira u vatrostalnom obliku i peče se 15 minuta na 200 ° C.
  3. Korzh je pomiješan s ketchupom, pokriven s kuhanim kockicama fileta i čipsima od sira.
  4. Posudu je pečena još 10 minuta, a zatim posuti zelenom bojom.

Izvorna pilića piteća pizza

Šarena jela za koju je potrebna nekonvencionalna tijesta pripremljena je od:

  • 300 g fileta;
  • luk
  • 2 češnja češnjaka;
  • jaja;
  • 30 grama brašna;
  • 200 grama rajčice;
  • komadići sira;
  • majoneza, začina i biljnog ulja.

Metoda pripreme:

  1. Od mljevenog mesnog fileta, luka, nasjeckanog češnjaka, brašna i jaja, priprema se tijesto, koji se ravnomjerno raspoređuje u posudu za pečenje.
  2. Šalice rajčice i sir čips su postavljeni na vrhu.
  3. Mjesec je napravljen od majoneze, a posudica se šalje u pećnicu 25 minuta.

Calzone s piletinom i brokulom

Zatvorena pizza sa šampinjoni i piletina također se može pripremiti uz dodatak brokule.

Za to vam je potrebna:

  • pizza tijesto - 500 g;
  • šampinjoni - 180 g;
  • brokula - 120 g;
  • mozzarella - 120 g;
  • Bugarski papar - 70 g;
  • umak od rajčice, začini, maslinovo ulje i sol.

Priprema proizvoda vrlo je jednostavna:

  1. 5 kuglica oblikovano je od tijesta, od kojih se svaka odvaja u tankom sloju.
  2. Sjeckani šampinjoni, brokula, paprike pržene su u maslinovom ulju uz začine i sol.
  3. Umak, jedna petina punjenja i sir čips su postavljeni na jednoj strani kruga tijesta.
  4. Oblikovane sitnice, koje su pečene na 180 ° C oko 20 minuta.

Dakle, pileća pizza je jednostavan i brz način pripreme hranjivih i vrlo ukusnih jela s raznim aditivima koje možete uživati ​​na večeri ili u prirodi.