Kada želite kušati svoj dom ukusnom, obilnom jelom koja ne zahtijeva dugi boravak u kuhinji, pizza iz kruha uvijek će doći do spašavanja. Bilo koji proizvod može biti punjenje za ovu poslasticu, a postoji nekoliko načina za obradu domaće pizze. Ispitajmo neke od najpopularnijih i jednostavnijih recepata.
Lijesa pizza od kruha u pećnici
Za kuhanje trebat će vam sljedeći set proizvoda:
- 1 kruh;
- 150 g dimljene kobasice;
- 2 ukiseljena krastavaca;
- 1 rajčica;
- 2 jaja;
- 100 grama sira;
- 3 tbsp. l. majoneza.
Lijesa pizza vrlo je jednostavno kuhana, jer ne morate mijesiti tijesto - obična kruh ili kvašac je savršen kao baza.
I red ovog jela je:
- Odrežite list vodoravno u dvije polovice.
- Uklonite sve meso nožem ili jednostavno rukama, ostavljajući koru netaknutom.
- Podmažite obje polovice baze s majonezom.
- Stavite kuhana jaja i stavite u "brod za kruh".
- Izrežite krastavce u krugove i pošaljite na jaja.
- Zatim stavite kobasicu, sjeckani u male kocke.
- Izrežite rajčicu u krugove i stavite na vrh kobasice.
- Pokrijte duge listove s ribanim sirom i pošaljite jelo za pečenje na 180 stupnjeva sve dok se sir ne otopi i posuti.
Pizza iz kruha u pećnici se kuha vrlo brzo i nestaje sa stola istom brzinom.
U tavi u žurbi
Još jedan brzi recept za pripremu ukusne pizze od otpadnih materijala. U tavi ispada tanko, s hrskavim rubovima i zahvaljujući raznovrsnim punjenjima, idealnim za doručak.
Da biste svoju obitelj uživali u ovom jelu, trebat će vam:
- pola kruha - 6-7 kriške;
- nepotpuno staklo mlijeka;
- 1 jaje;
- 2 tbsp. l. brašna
- 100 g svake kobasice;
- 1 rajčica;
- malo zvono;
- 5 maslina;
- 50 grama sira;
- 2 tbsp. l.ketchup ili drugi umak od rajčice;
- 2 tbsp. l. majoneze;
- 1 tbsp. l. biljno ulje.
Neki proizvodi u punjenju mogu se zamijeniti vašim željama.
Kada će na stolu biti potpuni skup sastojaka, možete početi kuhati:
- Izrežite pripremljenu kobasicu i slatki papar u kocke, masline i rajčicu na kriške, i nasjeckajte sir u veliku slamu.
- Skuhajte dugu krušku u zdjelu, prelijte ga s mlijekom i umijte u ravnomjernu konzistenciju. Sol, zamijesite jaje i brašno u tijesto. Trebalo bi napraviti gusto i gusto tijesto.
- Stavite maslac u hladnu tavu, stavite tanki sloj tijesta, pokrijte poklopac i pržite dok se ispod nje ne zlatna smeđa kora. Ukloni iz vrućine.
- Okrenite "palačinka" i stavite nadjev na njoj, počevši od umaka od rajčice i majoneze.
- Pospite velikodušno s ribanim sirom, pokrijte pizzu s poklopcem i vratite se u peć, podešavajući malo vrućine. Kuhajte 5 minuta, ugasite pećnicu i pustite da stojite.
U ovom receptu možete koristiti apsolutno bilo koji sastojak. Glavni uvjet je da oni trebaju biti spremni jesti, jer se posuda ne podvrgava produljenoj toplinskoj obradi.
Kuhanje u sporom štednjaku
Mini pizza na listiću izlazi ukusno i brzo, ako ga kuhate u sporom štednjaku. Sastojci za njega također se odabiru prema vlastitim željama.
Za ovaj je recept korisno:
- 3 hamburgera ili 1 kruh;
- 50-70 grama sira;
- 150 grama pršuta ili kobasica;
- 1 rajčica;
- zelenilo za ukras.
Da bi se bolje poslužilo bunarima, jelo od njih izgleda urednije. No, kruh je izvrsna baza za ovaj recept.
Postupak kuhanja je sljedeći:
- Dice rajčice, zelje i kobasice. Sirena. Uklonite mrvicu od kruha (odsječeni krovovi za pečenje za lijepo posluživanje.)
- Stavite pripremljene sastojke u krušnu podlogu, posipajte s ribanim sirom na vrhu i stavite mini pizzu u sporo kuhalo.Krov za kolače ležao je pokraj njih, ne pokrivajući ih.
- Pecite 15 minuta u peći dok se sire ne rastopi.
- Poslužite pospite ljekovitim biljem. Može se pokriti poklopcem na kantu.
Ova vrsta pizza je savršena za žene zauzet.
Mini pizza na tavi u mikrovalnoj pećnici
Ovo je još jedan popularan način da se kuhaju sendviči ili mini pizza kod kuće. Čak i neiskusni kuhar može to podnijeti.
Za pripremu jela morate poduzeti:
- jedan kruh odrezan u točan broj eaters;
- kečap;
- majoneze;
- kobasica;
- sir.
Sastojci za uzimanje u tolikoj količini koja je bila dovoljna da se svi pokušaju.
Proces kuhanja:
- Reza kruha širila je mješavinu majoneze i ketchup.
- Izrežite kobasice u krugove.
- Stavite kobasice na list, pospite ribanim sirom.
- Pošaljite mikrovalnu pećnicu 1,5 minuta dok se sir ne otopi.
Dakle, samo možete napraviti doručak za cijelu obitelj.
Sa punjenjem piletine
Složeniji u izvedbi, ali ne manje ukusna pizza se dobiva ako uključuje piletinu.
Da biste pripremili ovo jelo, uz pticu, trebat će vam:
- 1 kruh ili baguette;
- 200 grama sira;
- 200 g šampinjona;
- 300 g piletina;
- 1 luk;
- 1 rajčica;
- zeleno;
- 3 tbsp. l. ulje grožđa;
- 200 ml kiselog vrhnja 20%;
- začini - sol, papar, provansni bilje.
Cijela složenost ove posude je da se punjenje najprije mora toplinski obrađivati. Učini unaprijed da joj je malo vremena da se ohladi.
Proces kuhanja pizze s punjenjem piletine za ovaj recept je kako slijedi:
- Oprati filete, bez točkica i pruga, izrezati u kocke i pržiti u tavi s dodatkom male količine ulja dok meso ne postane bijelo. Sol i papar.
- Izrežite šampinjone u istim kockama, ostavljajući nekoliko za ukrašavanje. Dodajte gljive na piletinu i nastavite da se pržite zbog niske topline.
- Izrežite luk na trake, dodajte je u tavu, kada je sva tekućina isparila iz nje. Pržite sve sastojke sve dok ne dobijete tendenciju, a tek nakon toga unesite punjenje u okus - dodajte začine.
- Pospite zelenilom i sipajte kiselo vrhnje. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, da ne izgorite ništa. Kremu kiselog vrhnja - ukloniti iz vrućine i malo ohladiti.
- Pripremite kruh - izrezati na pola i ukloniti mrvicu. Postavite bazu pizza na lim za pečenje pokrivenu folijom, ravnomjerno rasporedite punjenje, dodajte kriške rajčice, preostale komade gljiva i ribani sir.
- Uključite pećnicu na 200 stupnjeva i stavite u nju pecivo za pecivo 10 minuta. Spremnost jela određena je smeđim rubovima kruha.
Takva pizza čak i za odmor će izgledati bogato, ukusno i zasigurno će se zaljubiti u bolnice.
