Kolačići bundeve - 9 brze i ukusne recepte

Bundeve su različite od uobičajene pečenja. Ispada meka, ugodna sunčana boja. Glavni sastojak možete dodati sirovi, ali najčešće se preporučuje prethodno kuhati ili ispeći.

Bundeve Cookies - brz recept

Ovo je brza, jednostavna i vrlo mirisna opcija za kušanje deserta. Dajte dio velikog raspoloženja svojoj obitelji.

sastojci:

  • brašno - 370 g;
  • bundeva - 270 g pulpe;
  • kokošje jaje - 1 kom;
  • šećer - 210 g;
  • Cimet - 0,5 tsp;
  • vanilije;
  • đumbir - 0,2 tsp;
  • maslac - 140 g maslaca;
  • muškatni oraščić - 0,1 tsp;
  • prašak za pecivo - 0,5 tsp.

Priprema:

  1. Sjeckajte pulpu bundeve.
  2. Kuhajte u maloj količini vode.
  3. Odvodite bujon.
  4. Bundeve se pretvore u pire krumpir.
  5. Pokrijte začine. Promiješati.
  6. Hlađenje.
  7. Dodajte šećer na ulje.
  8. Napadaj. Provedite ovaj proces osam minuta.
  9. Ulijte u jaje. Napadaj.
  10. Pomiješajte s bundom.
  11. Pokrijte s brašnom.
  12. Dodaj prašak za pecivo.
  13. Promiješati.
  14. Isprati oblik uljem.
  15. Skužite tijesto. Stavite na pečenje.
  16. Nastavite dok mjesto na pećnici ne završi.
  17. Pecite pola sata. Način rada 185 gr.

Kuhanje pješčane poslastice


Pečenje postaje lijepo, mrvilo i mirisno.Malo ljudi će shvatiti da je slatkoća izrađena od bundeve, samo će lijepa narančasta boja moći dati glavni proizvod.

sastojci:

  • šećer - 90 g;
  • karanfil - 27 kom .;
  • sol;
  • krumpir bundeve - 75 g;
  • maslac - 120 g maslaca;
  • brašno - 320 g;
  • vanilije - 0,2 čaša;
  • kurkuma - 0,5 tsp;
  • kuhana žumanjak - 4 kom .;
  • Cimet - 0,5 tsp.

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu (185 grama).
  2. Kuhajte bocu pulpe. Za mljevenje.
  3. Mrkati žumanjke.
  4. Izreži maslac.
  5. Stavite u žumance.
  6. Napunite šećerom.
  7. Utrljajte. Koristite žlicu.
  8. Stavite pire krumpir. Promiješati.
  9. Polagano brašno.
  10. Mijesiti.
  11. Podsolit.
  12. Pospite sa začinima. Promiješati.
  13. Da se ohladi. Potrajat će pola sata.
  14. Roll loptice.
  15. Proširi se na lim za pečenje.
  16. Koristeći nož, napravite trake uz rub kako biste izgledali poput bundeve.
  17. Stavite klinčić u sredinu. Uzmite repnu bundu.
  18. Ispeći. Potrajat će pola sata.

Uz sir


Kolačići od bundeve i kravljeg sira osobito su voljeli djeca.

sastojci:

  • soda - 1 čajnu žličicu (slaked);
  • brašno - 550 g;
  • borova matica;
  • jaje - 2 kom .;
  • bundeva - 210 g;
  • šećer - 180 g;
  • sir - 110 g;
  • Cimet - 0,5 tsp;
  • maslac - 65 g.

Priprema:

  1. Kuhajte bundu. Pretvorite u pire krumpir.
  2. Pour sugar eggs.
  3. Baciti sir.
  4. Stavite ulje.
  5. Dodajte bundu. Promiješati.
  6. Sipajte cimet u brašnu, a zatim natrij.
  7. Ulijte u mase bundeve.
  8. Mijesiti.
  9. Izvucite je. Debljina mora biti jedan centimetar.
  10. Uzmi čašu ili kalup, izrezati krugove.
  11. Podmazati tavu s maslacem.
  12. Postavite radni komad.
  13. Pecite (180 grama) Proizvodi bi trebali biti zlatni.

Opcija za one koji su na dijeti


Ako slijedite lik i želite slatko, iskoristite ovaj jednostavan recept. Hrana je prikladna za uporabu u postu.

sastojci:

  • jogurt - 0,5 šalice;
  • pita od bundeve - 240 g;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • začini;
  • brašno - 150 g zob;
  • sjemenki bundeve - 2 tbsp. žlice;
  • sušene marelice - 7 kom .;
  • brašno - 75 g pšenice;
  • sol;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • sezam - 2 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Pereterte bundeva pomoću finog ribe.
  2. Ulijte preko jogurta.
  3. Pospite sa šećerom.
  4. Podsolit.
  5. Pokriti s brašnom (pšenice).
  6. Dodajte sjeme.
  7. Izrežite suhe marelice. Pošalji za miješanje.
  8. Promiješati.
  9. Inzistirati pola sata.
  10. Izlijte prašak za pecivo. Dodajte zobene pahuljice.
  11. Pospite sa začinima i sezamom.
  12. Promiješati.
  13. Zagrijte pećnicu. To će potrajati 180 grama.
  14. Obrišite ruke. Napravite praznine.
  15. Stavite na pečenje.
  16. Pecite pola sata.

Ukusni keksi s zobi s bundom


Zahvaljujući dodavanju narančastog povrća, pečenje će biti slađe, pretvoriti će lijepu boju, i što je najvažnije, to će biti korisno. Idealna temperatura za kuhanje 180 gr.

sastojci:

  • brašno - 100 g;
  • Herkules - 55 g;
  • med - 1 tbsp. žlica;
  • suncokretovo ulje - 3 tbsp. žlice;
  • bundeva - 170 g;
  • prašak za pecivo - h. žlica;
  • sol;
  • vanilije.

Priprema:

  1. Narančasto voće sjeckano. Stavite u vodu. Kuhajte.
  2. Upaliti hercule u posudu. Potrebno je tri minute.
  3. Razbiti s miješalicom.
  4. Povežite se s bundom.
  5. Sipati preko meda.
  6. Dodajte prašak za pecivo vanilije.
  7. Napadaj. Koristite miješalicu.
  8. Dodajte brašno kroz sito.
  9. Mijesiti.
  10. Podsolit. Ulijte u ulje.
  11. Mijesiti.
  12. Podmazati tavu s maslacem.
  13. Roll loptice.
  14. Stavite na pečenje.
  15. Ispeći.
  16. Vrijeme je pola sata.

Brzo pečenje bez jaja


Desert se ispostavlja besprijekorno, nevjerojatno mirisno i sunčano. Struktura je meka, prozračna. Najbolje rješenje za vegetarijance i ljude koji drže brze dane.

sastojci:

  • bundeva - 260 g;
  • orah - 0,5 šalice;
  • brašno - 310 g;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • šećer - 180 g;
  • grožđice - staklo;
  • cimet - 1 tsp;
  • banana - 55 g;
  • češnja - 0,2 tsp;
  • sol - 0,5 tsp;
  • đumbir - 0,5 tsp;
  • biljno ulje - 120 g

Priprema:

  1. Kuhajte vodu.
  2. Sipati grožđice. Držite se pet minuta.
  3. Namazati matice. Trebali bi biti dijelovi, a ne brašno.
  4. Izrežite bundu u male komadiće. Kuhajte povrće.
  5. Nasjeckajte kriške od banane.
  6. Bacite na bundu.
  7. Napadaj. Koristite miješalicu.
  8. Ulijte u ulje.
  9. Dodajte šećer.
  10. Napadaj.
  11. Pospite sa začinima, prašak za pecivo i sol.
  12. Izlijte brašno.
  13. Mijesiti.
  14. Stavite matice.
  15. Dodajte grožđice.
  16. Masa će biti gusta, ali ne gusta.
  17. Spustite žlicu. Stavite na pečenje.
  18. Pećnica je prethodno zagrijana (180 grama).
  19. Pecite pola sata.

S kapljicama čokolade


Lijepo ukrašena poslastica je meka i nije jako slatka. Da bi se kolači ne bi držali na ploči za pečenje, trebalo bi ih prethodno staviti ulje. Bolje je koristiti maslinovu komponentu, neće pokvariti okus deserta.

sastojci:

  • šećer - 120 g;
  • sol - 0,2 tsp;
  • soda - 1 čajna žličica (treba ga ugasiti);
  • maslac - 100 g;
  • pire krumpir - 260 g bundeve;
  • brašno - 310 g;
  • kapljice čokolade - 110 g;
  • jaje - 1 kom.

Priprema:

  1. Sjeckano ulje.
  2. Kombinirajte s brašnom.
  3. Dodajte šećer.
  4. Za mljevenje. Trebao bi biti beba.
  5. Ulijte u jaje.
  6. Stavite pire krumpir.
  7. Dodaj sodu.
  8. Bacite kapljice. Promiješati.
  9. Čistite na hladnom sat vremena.
  10. Stavite praznine na lim za pečenje. Koristite malu žlicu.
  11. Ispeći. Boje u boji trebaju biti zlatne.
  12. Način upotrebe 190 gr.

S mrkvom

Dvojac povrća sve se prikazivao u juha od školjaka i predjela, ali ako je eksperiment, zatim pečena u takvoj kombinaciji će biti nevjerojatna. Desert molimo skladan okus zadovoljit će vitamine, pogodno za čaj stranaka.

sastojci:

  • soda - 1 žličica (ugasiti);
  • pire krumpir - 340 g bundeve;
  • đumbir;
  • pire krumpir - 240 g mrkve;
  • brašno - 440 g;
  • oraščić;
  • margarin - 90 g;
  • cimeta;
  • šećer - 3 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Pomiješajte pire krumpir.
  2. Pokrijte poklopcem. Izađi.
  3. Potrajat će četvrt sata.
  4. Preokrenite margarin u tekuću masu.
  5. Ulijte u pire od krumpira.
  6. Izlijte šećer.
  7. Unesite natrij.
  8. Pospite sa začinima.
  9. Napadaj.
  10. Pokrijte s brašnom. Promiješati.
  11. Paket pokrivača.
  12. Stavite u hladnjak na sat vremena.
  13. Načiniti praznine na bilo koji način.
  14. Stavite na pečenje.
  15. Ispeći. Površina mora biti zlatna.
  16. Temperatura 180 gr.

Sirova bundeva

Ako su u vašoj prehrani jela narančastim povrćem, a zatim se osjećati bolje.

sastojci:

  • jaje - 1 kom;
  • pulpa od bundeve - 130 g;
  • cimeta;
  • margarin - 75 g;
  • šećer - 160 g;
  • brašno - 410 g

Priprema:

  1. U zdjelici iz miksera bacajte šećer.
  2. Izlijte rastopljeni margarin.
  3. Sipati jaje.
  4. Napadaj.
  5. Pokrijte brašno.
  6. Promiješati.
  7. Mljeveno tijesto od bundeve na finoj rešetki.
  8. Stavite tijesto.
  9. Promiješati.
  10. Oblikujte loptice.
  11. Stavite praznine na lim za pečenje.
  12. Ispeći.
  13. Za desert, to će trajati pola sata i način od 185 grama.

Savjet

  • Da biste spriječili da kolačići ostanu na ladici, umjesto maslaca možete koristiti silikonsku podlogu.
  • Ako napravite veliku količinu kolačića, kuhajte na dvije ploče za pečenje. U tom slučaju, usred kuhanja, zamijenite ih.
  • Ako želite rezultirajte aromatičnom tijestom, sami mljevenje cimeta i češnjaka. Gotovi začini u prašcima gube svoj okus tijekom skladištenja.
  • Bolje je koristiti malu bundu, ima bogatiji i slatki okus. Sadrži manje vode.
  • Da bi desert bio neobuzdan, dodajte više začina.
  • Ako želite dobiti svjetliju boju, ispeći povrće umjesto da ga kuhati.
  • Za kuhanje, možete koristiti gotove pire krumpir, koji se prodaju u staklenke za dječju hranu.
  • Ova kolačica je dugo sačuvana i ne zaustavlja se.
  • Ako vam se sviđa suha delikatesa, ne odmah ga izvadite iz pećnice. Prekini vezu. Preokrenite obradak i držite još sedam minuta.
  • Da biste dobili prekrasnu koru, maskirajte praznine sa žumanjkom. Možete upotrijebiti slatku vodu, koja kolačiće razmazuje. Učinak će biti isti.
  • U većini recepata, uobičajeno je koristiti pšenično brašno koje se u bilo kojem receptu može zamijeniti zobenom kašom ili rižom.
  • Kako bi se ulje olakšalo miješanje s proizvodima, trebali biste ga dobiti unaprijed i držati je na stolu. Postat će meka. Ako se rastopite pomoću mikrovalne pećnice, kolačić će biti teška.
  • Proizvodi koji se koriste za kuhanje moraju biti iste temperature.