Kolačići Hercules - 10 Recepata

Domaće kolače, naravno, ukusniji i zdraviji shopping. Među jednostavnim domaćim receptima osobito su voljeli kolačiće zobene pahuljice. Izrađene vlastitim rukama, takvi kolačići iz "Herkula" mogu biti ne samo ukusni, nego i korisna delikatesa.

Klasični kolačići iz "Hercules"

Jednostavni domaći kolačići zobene kaše mogu se pripremiti prema sljedećem receptu:

  • pakiranje maslaca;
  • šećer - 150 g;
  • jaje - 2 jedinice;
  • prašak za pecivo - 2 žličice;
  • zobene pahuljice "Hercules" - 1 ½ st .;
  • brašno - 170 g

Korak po korak opis pripreme kolačića:

  1. Meko mlijeko, trljajte šećerom s umutkom. Udahnite u laganu težinu jaja, dodajte zobene pahuljice i dobro pobijedite.
  2. Prosijite brašno s praškom za pecivo i zamijesite tijesto.
  3. Dajte je da se u hladnjaku dobro satrije sat vremena. Da biste spriječili tijesto, zategnite se folijom.
  4. Umočite prstima vodom, iscijedite sitne komade tijesta i iz njih izradite male kolače. Rasporedite ih na pripremljenu ploču za pečenje, uljem.
  5. Pecite kolačiće na 180ºС za trećinu sata.

Napomena. Maslac se može zamijeniti margarinom - to nije važno kao i stanje korištene tvari. Ako je prethodno zagrijan na sobnoj temperaturi, keksa će biti nježna i umjereno meka, a ako koristite rastopljeni maslac, gotovi keksi otežavaju čim se ohladi.

Dodano je brašno


Kolačići iz "Herkula" bez brašna mogu se nazvati jednim od opcija za desert u prehrani.

U ovom receptu također se ne upotrebljava visoko kalorijski maslac, što čini delikatnost prikladnom za upotrebu od strane svih koji žele izgubiti težinu:

  • 150 g pahuljica od zobenog brašna;
  • 50 ml mlijeka;
  • 2 jaja;
  • 2 tbsp. l. rafinirano ulje;
  • 2 tbsp. l. šećer;
  • prašak za pecivo;
  • vanilin.

Priprema je sljedeća:

  1. Napraviti brašno od pahuljica, mljevenjem s mješalicom / mlinom za kavu.
  2. Kombinirajte pripremljenu brašnu s drugim sastojcima i dobro zamijesite tijesto. Ostavite na neko vrijeme da se nabubri.
  3. Stavite kolačiće na pripremljenu ploču za pečenje žličicom.
  4. Pecite desert za pola sata.

Napomena. Da biste dobili najizloženije kolačiće, morate dati tijesto za inzistiranje 1 - 1 ½ sata.

Domaći krekeri zobene kaše na kefiru


Recept za kefir vam omogućuje da napravite mirisne i vrlo nježne domaće kolačiće zobene pahuljice:

  • kefir - 100 ml;
  • pahuljice - 150 g;
  • med - 1 tbsp. l;
  • cimet - 1 tsp;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • grožđice - šaku.

Desert se tako priprema:

  1. Kombiniramo pahuljice s kefirom i ostavimo ga najmanje četvrt sata.
  2. Dok su pahuljice natopljene, pomiješajte sve ostale sastojke, osim grožđice.
  3. Mišljajte natečenu preformu sa začinjenom masom i dobro promiješati žlicom.
  4. Operite grožđice s tekućom vodom i dodajte tijesto. Ponovno promiješajte sve zajedno.
  5. Gurnite kugle iz tijesta i položite ih na lim za pečenje. Pecimo 15 minuta na 180 °.

Prije posluživanja, ako želite, možete sipati poslasticu sa šećerom u prahu. I bolje je da ga poslužite s medom, jamom ili džemom.

Pecivo u prehrani

Ljudi koji se drže zdrave prehrane ili samo dijete vole sljedeće recept:

  • 1 tbsp. zobene pahuljice;
  • 100 g svježeg sira 0 - 2%;
  • jaje;
  • 2 tbsp. l. prirodni jogurt;
  • 2 tbsp. l. med;
  • 1 tsp cimeta;
  • prašak za pecivo;
  • sol.

Proces kuhanja je sljedeći:

  1. Beat jaja dok glatka.
  2. Pahuljice se miješaju s masom jaja i jogurtom. Ostavite oko trećine sat vremena, tako da oni nabubre.
  3. Ako se koristi šećerni med, otopite je u vodenoj kupelji.
  4. Umiješajte sve sastojke i temeljito izradite masu žlicom.
  5. Stavite kolače na lim za pečenje i pecite dok se ne učinite.

Uz sušeno voće


Slatki i zdravi domaći kolačići temeljeni na zobenom brašnom dobiveni su dodavanjem suhog voća na njega:

  • 2 tbsp. zobene pahuljice;
  • 3 jaja;
  • ½ tbsp. sjemenke suncokreta;
  • treći paket maslaca;
  • 4 tbsp. l. brašna
  • 5 tbsp. l. šećer;
  • 1 - 1 ½ tbsp. sitno nasjeckani suho voće (suhe marelice, šljive, datumi - što je više poput nje).

Opis procesa kuhanja:

  1. U ulju, pržite sjeme i pahuljice sve dok svijetlo zlatno.
  2. Pobijte jaja u pjenastu državu.
  3. Pomiješajte sve sastojke, uključujući sušeno voće. Ostavite tijesto da se nabubri najmanje 10 minuta.
  4. Stavite kolačiće na pripremljeni lim za pečenje i pecite. Obično, da bi se postigla spremnost, dovoljno je držati desert u predgrijanoj pećnici 15 minuta.

Kolačići iz "Herkula" s bananama


Izuzetno jednostavan recept s minimalnim brojem proizvoda omogućuje pripremu nježne i slatke poslastice:

  • 2 velike žute banane;
  • 1 tbsp. zobena kaša od žitarica "Hercules";
  • ½ - 1 tbsp. kandirano voće, grožđice, orasi.

Tijesto možete pripremiti u samo nekoliko minuta, stoga je najbolje odmah uključiti pećnicu da se zagrije. Za test, samo trebate mijesiti bananu pulpe na stanje pire krumpira i pomiješati s ostatkom proizvoda.

Dalje, tijesto će samo oblikovati kolače i staviti na list za pečenje. Pecite 15 - 20 minuta, utvrdivši spremnost na zlatnoj korahu.

Tretira se

Deserti od oraha imaju mnogo obožavatelja među slatkim zubima.

Zobeno brašno kuhani kolačići s zubnom notom - izvrsna opcija za raznolikost domaćih kolača:

  • 1 tbsp. zobeno brašno;
  • 1 tbsp. brašna
  • 1 tbsp. sjeckani orasi;
  • pakiranje maslaca;
  • 150 grama smeđeg šećera;
  • 2 jaja;
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje;
  • 1 tsp ekstrakt vanilije;
  • 10 g praha za pecivo;
  • prstohvat soli.

Priprema delicija je jednostavna:

  1. Grind nuts u miješalica ili jednostavno nasjeckati.
  2. Meko mlijeko se trlja sa šećerom kako bi se dobila lagana kremasta masa.
  3. Stavite sve sastojke, posljednji koji će biti dodan u smjesu pahuljice i matice. Sve dobro izmiješajte i ostavite pola sata.
  4. Roll kugle tijesta s mokrim rukama i širiti ih na pečenje.
  5. Pecite desert do zlatno smeđe.

Napomena. Krastavci, sitno sjeckani, daju osjetljiv okus desertu. A za sjajni okus preporučuje se nožem isjeckati komad oraha.

Korak po korak recept Julie Vysotsky

  • 1 tbsp. zobene pahuljice "Hercules";
  • trećina umjetnosti. šećer;
  • 1 tbsp. brašna
  • treći paket ulja;
  • jaje;
  • 2 tbsp. l. tamne grožđice;
  • 40 - 50 g tamne čokolade;
  • prstohvat soli;
  • nekoliko prstiju od vanilina;
  • prstohvat praha za pecivo.

Kolačići za kuhanje su sljedeći:

  1. Prije svega, mišemo maslac i šećer, koristeći šipku.
  2. Uvesti jaja u slatku masnu masu i dobro pobijediti s mikserom.
  3. Ubaci u sve dijelove rasutih dijelova, ne zaustavljajući se.
  4. Zatim stavite pahuljice i pažljivo pomiješajte masu žlicom.
  5. Nasjeckajte čokoladu fino s oštrim nožem. Operite grožđice, pustite tekućine da se isušuju i pomiješaju sa čokoladnim komadima. Unosimo primljenu strukturu u tijesto i ravnomjerno rasporedimo žlicom.
  6. Zamijesite tijesto, stavite je na stol "kobasica" i izrezajte u dijelove. Stavite ih na peć za pečenje i pecite dok ne završite.

Kolačići iz "Herkula" s medom

  • 150 g pahuljica "Hercules";
  • 100 ml biljnog ulja;
  • 50 g tekućeg meda;
  • 100 grama oraha;
  • prašak za pecivo;
  • sol.

Kuhanje meda i oraščića:

  1. Pripremite brašno od pahuljica i brušite ih u miješalici.
  2. Kombinirajte sve sastojke, dobro promiješajte žlicom ili špatulom.Ostavite da se nabubri 15 do 20 minuta.
  3. Dok tijesto "dozrijeva", zagrijte pećnicu i pripremite list za pečenje.
  4. Prosijite kuglice tijesta na lim za pečenje i pecite za trećinu sata.

Napomena. "Herkul" nije nužno mljeti u stanje finog praha. Integralni brašno samo će učiniti kolačiće korisnijim i sjajnijim okusom. Stoga, za brušenje pahuljica, možete koristiti mlinac za mljevenje.

Neobična opcija s popped rižom

Brzo kruhovi kruhovi mogu se pripremiti iz najmanje skupine proizvoda:

  • 2 zrelih banana;
  • 1 tbsp. pahuljice "Hercules";
  • 1 tbsp. l. med;
  • ⅔ čl. zračna riža.

Kuhanje je čak i lakše od sastava:

  1. Prva stvar koju trebate skuhati zobene pahuljice s banana pulpa. To se može učiniti miješalicom.
  2. Dodajte tekući med na žbuku i dobro promiješajte kako biste distribuirali proizvod preko cijele mase tijesta.
  3. Zatim dodajte pufenu rižu, brzo promiješajte i stavite žlicu žbuke u obliku kolača na limu za pečenje.
  4. Stavite desert u prethodno zagrijanu pećnicu kako biste ispeći. Dovoljno je 15 minuta da spremite kolačiće.

Kuhani kolačići omogućuju da se ohladi nekoliko minuta nakon čega se može poslužiti desert.

Tako smo doznali da kolačići zobene pahuljice mogu biti učinjeni kod kuće za samo pola sata bez puno gnjavaže. Ovo je ukusna poslastica koja s određenim prilagodbama u receptu postaje čak i prehrambena. Pokušajte i uživajte!


Kategorija