Mannik bez jaja - 6 recepata

Što bi moglo biti lakše mannica? Vjerojatno, ovo je jedna od najjednostavnijih, ali i ukusnih pita. Mannik je okus djetinjstva, vrtića i pionira. Danas predlažemo razmatranje varijacija receptura ne samo laganih, već jeftinih manica bez jaja.

Klasična mana u mlijeku bez jaja u pećnici

Ako tražite jednostavan, jeftin i jednostavan za pripremu desert. Zatim svakako trebate probati manu bez jaja u mlijeku. Ova kolač je tako jednostavna, a njezin recept nije ni potrebno napisati, sjećamo se od prvog trenutka. Nije čudo da ga ljudi nazivaju "desert-cup".

Za pripremu jednostavnog sastava trebate uzeti 1 čašu:

  • mlijeko;
  • griz;
  • kiselo vrhnje;
  • šećer.

Ali za više sočan i nježan je poželjno dodati:

  • maslac - 2 tbsp. l.
  • brašno - 5 tbsp. l.
  • soda - 1 tsp

Iako je sve jednostavno, zar ne?

Dalje, počnemo zamišljati.

  1. S grijanim mlijekom ulijte svu krupicu i ostavite od 30 do 60 minuta. Umak za kraće razdoblje se ne preporučuje, krupica se ne može potpuno progurati i torta će biti oštra. Ali zadržati više od sat vremena ne smije biti.
  2. Dok se žitarice infuzije, kombiniramo kiselo vrhnje s šećerom i sve temeljito izmiješati, sa vilicom ili mikserom.
  3. Zagrijati malo maslaca, u tekuće stanje, ali, ne dovodeći do kuhanja.
  4. Kombiniramo sve zajedno i dobro se miješamo.
  5. Uzmite jelo za pečenje i masnoću masnoćom. Prikladni margarin, suncokretovo ulje ili lardo. Tamo pržite tijesto i poravnajte njegovu površinu.
  6. Zagrijavamo pećnicu na 180-190 ° C i stavimo naš oblik tamo 40 minuta, dok se ne formira lijepa zlatna kora.
  7. Spremna mannica koja ne izlazi iz forme ostaje da se ohladi.
  8. Prije rezanja u dijelove, kolač se može preraditi šećerom u prahu.
  9. Plijenimo sebi i našim voljenima mirisnom i ukusnom tortu.

Savjet! Ako ste ljubitelj sočnih pita, onda ulijte gotovu, vruću manicu s malom količinom kuhanog mlijeka. Mannik će uzeti cijelo mlijeko, a njegova struktura će postati još bogatija i nježnija.

Ovo je izvrstan desert za malu djecu, posebno ako je dijete alergično na jaja ili iz nekog razloga ne može jesti.

Mannik na kiselo vrhnje bez jaja


Mannik na kiselo vrhnje smatra se najuspješnijom varijacijom ovog kolača. To je kiselo vrhnje koje ga čini posebno nježno, sočan i mrvljiv. Postoji mnogo varijacija ove pite, s limunom, vanilije, sušenim voćem i čokoladom. Mi ćemo vam dati osnovni recept koji se može mijenjati prema vašem ukusu i raspoloženju.

Dakle, uzmemo:

  • Majmun - 1 staklo;
  • Kiselo vrhnje - 1 šalica;
  • Šećer - 1 šalica;
  • Soda (ili prašak za pecivo) - 1 tsp.
  • Sol je prstohvat.

Savjet! Ako dodate receptu sušenog voća, čokolade ili meda, razmotrite njihovu slatkoću. Obično u takvim receptima količina šećera je jednaka količini slastica - ½ šalice.

Priprema:

  1. Spojite grizu i kiselo vrhnje, ostavite 40-60 minuta.
  2. Pomiješajte sve sastojke u homogenoj masi.
  3. Mastite posudu za pečenje uljem i izlijte tijesto.
  4. Pecimo na 200 ° C 25-35 minuta. Sve dok se ne pojavi zlatna kora.
  5. Uzmimo manu iz pećnice i pustimo da se ohladi.
  6. Ukrasite kolač po vlastitom nahođenju i poslužite ga na stolu.

Bon apetit.

Mannik na kefiru bez jaja


 

Kao što se često događa, vaša brašna je gotova i želite peći nešto ukusno. Trčiš u trgovinu? Pričekajte, ako imate čašu goveđe, spremljeni ste. Izvrsni recept za pečenje, pa čak i bez jaja, doći će do spašavanja. Unatoč jednostavnosti sastojaka pite, to će postati nježno i ukusno.

Za kuhanje manne bez jaja na kefiru trebate poduzeti:

  • Poluga - 1 šalica;
  • Kefir - 1 šalica;
  • Šećer - 1 šalica;
  • Grožđice (na okus) - 100-150 g;
  • Maslac - ½ omot;
  • Soda ili bilo koji prašak za pečenje - 1 tsp.

Priprema:

  1. Pomiješajte grizu i kefir, ostavite 30-40 minuta;
  2. S vremenom, kombinirati sastojke, pomno miješajući sve. Ulje prije nego što je najbolje poplaviti.
  3. Pripremite obrazac i ulijte tijesto. Oblik može potrajati 1 velika ili napraviti nekoliko manjih kolača.
  4. Zagrijte pećnicu na 190 - 200 ° C i stavite naše tijesto.
  5. Pecimo mali oblici oko pola sata, više od 40 minuta. Spremnost kolača provjerava se čačkalicom.
  6. Chill kolač, liječiti i liječiti vaše kućanstvo.

Savjet! Probajte s punjenjem pita. Zamijenite grožđice sa sezonskim bobicama ili voćem - jabukama, kruškama, trešnjama, malinama.

Mannik bez jaja u sporom štednjaku


 

Ako u vašem domu postoji takav lijep uređaj kao spori štednjak, onda je mannik iz kategorije jednostavnog prijelaza u kategoriju elementaran.

Trebat ćemo:

  • Poluga - 1 šalica;
  • Brašno - 1 čašu;
  • Šećer - 1 šalica;
  • Kefir - 1 šalica;
  • Soda (prašak za pecivo) - 1-2 tsp;
  • Suncokretovo ulje - ½ šalica;
  • Vanilin - 1 tsp (izborno).

Koraci kuhanja korak po korak:

  1. Prvo, krupica napuniti kefirom i ostaviti da se nabubri 30-40 minuta;
  2. Kada krupica inzistira može prosijati brašno.Ovaj postupak nije potreban, ali vaš kolač će biti bujniji i prozračniji.
  3. Kombinirajte sve sastojke u istom spremniku i miješajte dok ne postane glatka.
  4. Budući da u receptu već postoji ulje, nije potrebno podmazivati ​​spor kuhalo. Samo ulijte tijesto i poravnajte je s lopaticom ili jednostavnom žlicom.
  5. Uključite "Pečenje" i pričekajte 40 minuta.
  6. Nakon zvučnog signala, koji će nas obavijestiti o spremnosti torte. Dobivamo zadnji od višekratnika. U tu svrhu posuda za parenje je dobro prilagođena.
  7. Ostavite kolač da se ohladi. Hot kolač je vrlo loše rezati i držati nož.
  8. Gotovi kolač može biti ukrašen šećerom u prahu, a možete je tako ostaviti.
  9. Napravimo čaj i uživamo u našem stvaranju.

Savjet! Ako volite kiselkaste bilješke u desertu, možete dodati limun ili narančasto tijesto, svježe ili u obliku suhe kore.

Mannik s kurdom bez jaja


 

Sva djeca, bez izuzetka, slatki zub. Ali mnogi slatkiši čine više zla nego dobra, a želite pokloniti svoju djecu s nečim ukusnim. Koji je izlaz iz ovoga? Da, jednostavna, mana s novčićima i bez jaja. Ovaj recept nije samo jednostavan, ali i koristan.Uostalom, ne može se jesti svako dijete jesti svježi sir, a ovdje neće samo jesti, nego će čak tražiti dodatke. Zainteresirani?

Zatim zapišite što nam je potrebno:

  • Šećer - 1 šalica;
  • Poluga - 1 šalica;
  • Rezak - 300 grama;
  • Kiselo vrhnje - 100 grama;
  • Bilo prašak za pecivo - 1 tsp.

Proces kuhanja.

  1. Napunite kiselkastu kiselinu i ostavite 30-40 minuta.
  2. Pound je pržio sa šećerom
  3. Pomiješajte krupicu, sir i prašak za pecivo.
  4. Stavite tijesto u podmazani oblik i pošaljite pećnicu.
  5. Pecimo 30-40 minuta na 190 ° C.
  6. Uzmemo manu iz pećnice i damo joj sat ili dva da se ohladi.
  7. Ukrasimo način rada u komade i služi se za stolom.

Kad kuhate manu s kravljim sirom, glavna stvar je da vaše tijesto nije jako strmo, inače kolač će ispasti samo nejestiv. Ako primijetite da je tijesto gusta, dodajte kiselo vrhnje ili drugi mliječni proizvod. U nedostatku posljednjeg, tople vode su također prikladne.

Ako se bojite da pečenje bez jaja neće biti ukusno ili jednostavno neće raditi, dodajte 1 bananu u tijesto. Banana ne samo da će zamijeniti jaje, već i donijeti njezinu slatkoću u desert.

Brzo krušno brašno na vodi bez jaja


Post nije vrijeme da se negirate slatkim. Jednostavna mana na vodi bez jaja za ukrašavanje bilo kojeg stola tijekom posta, i bit će izvrsna zamjena za obične kolače.Priprema takve mane je vrlo jednostavna, i sigurno su svi potrebni sastojci pronađeni u svakoj domaćici u posudama.

sastojci:

  • Poluga - 1 šalica;
  • Voda - 1 šalica;
  • Šećer - 0,5-1 stakla;
  • Prašak za pecivo (soda) - 1 KS;
  • Brašno - 0, 5 čaša;
  • Suncokret malo - 6 tbsp. l.

Korak po korak recept:

  1. Manka se pomiješati sa šećerom, sipati vodu i ostaviti 30-40 minuta.
  2. Miramo ovu grizu s ostatkom sastojaka. Konzistencija tijesta trebao bi biti poput guste kiselog vrhnja.
  3. Podmažite posudu za pečenje maslacem i ulijte tijesto u nju.
  4. Zagrijte pećnicu na 190 ° C i ispeći kolač 20-30 minuta.
  5. Izvadite gotov kolač iz pećnice, ali izvadite ga iz kalupa kada je posve hladna.
  6. Ukusite hlađenu manu, način na komade i poslužite se za stolom.

Savjet! Ako imate orasi, sušeno voće ili bilo koje bobice kod kuće, slobodno ih dodajte na tortu.