Kutija od riže s grožđicama je sprovodni recept.

Kutija je jelo pripremljeno za sjećanje. U sastavu, ovo je slatki kašica uz dodatak grožđica, sušenog voća, orašastih plodova, meda, itd. Ovaj članak opisuje nekoliko recepata za obilježavanje riže i grožđica.

Klasični recept za komemoraciju riže s grožđicama.

 

Uobičajeno je pripremiti i poslati klasični recept na 9. i 40. dan obilježavanja.

Što je potrebno za kuhanje?

  • riža 2 čaše;
  • voda 1 1;
  • maslac 70 grama;
  • grožđice poželjno bijele 100 g;
  • šećer 2 žlice;
  • prstohvat soli.

Kako kuhati kutia rižu?

Slijedi upute korak po korak.

  1. Voda, u iznosu navedenom u receptu, sipati u lonac, dodati sol i kuhati.
  2. Dok voda curi, napravimo grožđice. Treba ga pokupiti, očistiti od stabljike i dobro oprati. Ulijte kipuću vodu i pustite da malo stajati.
  3. Zatim, rižu. Treba isprati hladnom vodom dok voda prestane biti zamagljena.
  4. Ulijte ispranu rižu u kipuću vodu, pokrijte poklopac i usmjerite je u pećnicu. Temperatura u pećnici je 200 ° C. Kuhajte 20 minuta.
  5. Dok je riža u pećnici, počnite kuhati grožđice. U tavu ulijte malo maslinovog ulja (izborno), a zatim se maslac rastopi.
  6. Ispusite grožđice i stavite ih u posudu. Neka se zagrije na oko pet minuta, stalno miješajući.
  7. Zatim dodajte 5 žlica vode i šećera (iznos naveden u receptu). Zagrijavamo dok se šećer potpuno ne otopi i dobije se homogeni sirup.
  8. Nakon toga, zadržite na malo topline još par minuta.
  9. Spremna riža izlazi iz pećnice i ulijeva u nju sve sadržaje tava s grožđicama. Promiješati.

Kutya je spremna! Kada služiti ove jelo, domaćini se odlučuju za sebe. To se obično obavlja na kraju. Neki ljudi vole staviti kutiju u piale i staviti ih na različite krajeve stola, tako da svatko tko dolazi može lako kušati jelo.

Rice kutya uz dodatak sušenog voća.


 

Kutija se može razrijediti suhim voćem. Oni će ukrasiti komemoraciju Kutije izvana i dati mu originalni ukus.

Koji proizvodi će biti potrebni?

  • riža 1 šalica;
  • sušeno voće (datumi, smokve, suhe marelice, šljive, grožđice) 200 grama;
  • med 3 žlice;
  • šećer 3 žlice;
  • voda 1-1,5 litara;
  • sol na okus

Kuhanje recept:

  1. Operite rižu na čistu vodu.
  2. Kuhajte vodu u tavi i dodajte malo soli.
  3. Stavite rižu u kipuću vodu i kuhajte na uobičajeni način sve dok žitarica nije spremna.
  4. Pripremite rižu s hladnom vodom.Nakon što je voda isušena, izvadite rižu i stavite je u bilo koji spremnik.
  5. Sad ćemo napraviti sušeno voće. Napunite ih kipućom vodom i ostavite 5 minuta da se odmorite.
  6. Nakon što se voda isušuje, a sušeno voće izrezati na jednake dijelove.
  7. Gotovo sušeno voće izlije u posudu s gotovom rižom.
  8. Učinimo sirup. Da biste to učinili, umiješajte med i šećer u staklo i dodajte vodu na pola posude. Temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
  9. Sirup, sušeno voće i riža.

Kutya sa sušenim plodom je spremna. Bon appetit!

Kutya koja je obilježila grožđice u sporom štednjaku.


Oni koji imaju multicooker mogu uštedjeti vrijeme i kuhati kutiju s grožđicama upravo u njoj, izbjegavajući veliki gubitak energije.

Potrebni proizvodi:

  • čaša riže;
  • 2,5 čaša vode;
  • ½ tsp sol;
  • 3 tbsp. bijeli grožđice;
  • 1 ½ šalice šećera;
  • Vrećica šećera vanilije.

Kako kuhati?

  1. Najprije dobro isperite rižom.
  2. Zatim napunimo polagani kuhalo: ulijte rižu, napunimo ga vodom, postavimo puž na 20 minuta.
  3. U međuvremenu, napravite grožđicu. Ispunite kipućom vodom 5 minuta.
  4. Zatim dodajte šećer i šećer vanilije u grožđice.
  5. Nakon kuhanja riže, ulijte smjesu šećera u grožđicama i temeljito promiješajte.
  6. Nakon što dodamo još vode (neki vole uliti u mlijeko, ovo je stvar okusa), i stavite ga na "Grijani" način 15 minuta.

Spremno je pripremljena okusirana Kutija s grožđicama.

Kuhanje recept s šljive.


Da bi se dobio pikantan okus rižine, neki odluče dodati suhe šljive umjesto grožđica. I suhe šljive dodaju se grožđicama.

Pa što biste trebali dobiti?

  • čaša riže;
  • 1,5 litara vode;
  • 100-200 grama šljiva (ovisi o tome kako vam se sviđa ovo sušeno voće);
  • med 100 gr.

recept:

  1. Stavite ispranu rižu u tavu i napunite vodom. Zatvorite poklopac i kuhajte 3 minute na visokoj vatri. Zatim zapalite vatru i kuhajte još 6 minuta. Poslije toga postavite vatru na minimum i kuhajte još 3 minute.
  2. Nakon isključivanja riže, ne otvaramo poklopac, već pustimo da se skuha još 15 minuta.
  3. Učinimo šljive. To bi trebalo biti začepljeno kipućom vodom, prekriveno poklopcem i dopušteno da se nabubri.
  4. Nakon što iscijedi vodu i izrežite šljive u komadiće.
  5. Med razrijeđen vodom.
  6. Otvorite pire od riže, dodajte suhe šljive i umak od meda.
  7. Temeljito pomiješajte i poslužite.

Pogrebna groznica s grožđicama i orasima.


Ovaj recept je najpopularniji među svima.Matice s grožđicama savršeno su kombinirane.

sastojci:

  • riža 1 šalica;
  • voda 2 šalice;
  • matice 0,5 šalice;
  • grožđice 1 šalica;
  • med 150 g

Kako kuhati?

  1. Kuhajte kašu riže na uobičajeni način.
  2. Dok se priprema, ulijemo kolačima i grožđicama i napuštam pola sata.
  3. Nakon što je iz njih izlijeva voda, iscijedi i mljeti. Možeš na miješalicu i ručno nožem.
  4. Ulijte smjesu grožđice i matice u pripremljenu rižu.
  5. Dodajte med i temeljito promiješajte dok ne postane glatka.

Tajne kuhanja.


  • Riža mora biti prava sorta. Vrlo je važno da riža za pse bude mrvica. Stoga, kupite dugu zrnu rižu. Neke su otkrile rižu u vrećama. Ispalo je kako treba.
  • Voda za kuhanje riže treba uzeti malo manje nego u receptu. Onda se definitivno neće držati zajedno.
  • Med. Uzmite tekući med. Ako se smrzne, zagrijte je u vodenoj kupelji. Ali jednostavno nemojte kuhati inače izgubit će sva njegova korisna svojstva.
  • Ako ste alergični na med, možete ga zamijeniti šećerom. To vrijedi i za slučaj kada domaćin trenutno nema meda i hitno morate kuhati pseću.

Kategorija