Piletina u pećnici - 8 ukusnih recepata

Ukusna i brza metoda kuhanja su kolačići, koji su glavna jela. Najnadareniji jelo je piletina u pećnici koja se može napraviti na različite načine: tijesto, rajčica, mrvice, gljive, ananas i sir.

Pileći komadići - klasični recept u pećnici

Pileći komadići fileta u pećnici su svestrana jela koja će ukrasiti blagdanski stol i oduševit će svoje voljene za večeru.

sastojci:

• Crni papar - 0,5 tsp;
• Piletina - 700 grama;
• Rajčica - 6 kom .;
• Luk - 1 luk;
• Majoneza - 5 tbsp. žlice;
• Sir - 270 grama;
• Soli.

Priprema:

1. Meso je prešlo na dva dijela.
2. Postavite na kuhinjsku ploču, nakon omatanja s pričvrsnim filmom. Uzmi kulinarski čekić. Odbiti s jedne strane, a zatim s druge strane.
3. Podmazati tavu s maslacem. Stavite meso u jedan sloj.
4. Podsolit. Pospite paprom.
5. Svaki komadić majoneze. Glatko se s lozom na površini.
6. Osušiti luk. Nasjeckajte. Pospite na piletinu.
7. Rajčice izrezane na prstene. Stavite na pramac.
8. Uzmi grubu ribu. Namazati sirom. Ulijte na rajčicu.
9. Stavite u pećnicu.
10. Dosegnite se nakon 20 minuta.
11. Poslužite na a la carte pločama, popunjavajući zelje.

Uz rajčicu

Za ovaj jelo kao ukras je dobro poslužiti krumpir ili pirjanu povrtnu gulaš.

sastojci:

• Pileći filet - 450 grama;
• Luk - 1 luk;
• Majoneza - 5 tbsp. žlice;
• Suho bosiljak - 1 tsp;
• Piletina začin - 1 tsp;
• Rajčica - 2 kom .;
• Sir - 80 grama;
• Soli.

Priprema:

1. Komora mesa izrezana na dva dijela duž fileta. Pokrijte s pričvrsnim filmom. Uzmi kulinarski čekić. Odbi.
2. Uklonite film.
3. Stavite u kontejner. Izlijte majonezu. Dodajte sol i začine. Promiješati. Odvojite pola sata.
4. Pokrijte tavu folijom.
5. Stavite meso.
6. Peel luk. Izrežite prstenove. Mjesto na filet.
7. Rajčice izrezane na prstene. Stavite meso.
8. Majonez od prskanja.
9. Sirena. Pospite na komadiće.
10. Kuhanje je potrebno na 200 stupnjeva. Da bi jelo natopilo i sočno, glavna stvar je ne pretjerivati. Peći ne bi trebalo biti više od 20 minuta.

Pileći filet skuhati u tijesto

Ovo jelo obično se kuha u tavi, ali ako se kuha u pećnici, kriška će se pokazati puno ukusnijom, a tijesto je mekše i zračnije.

sastojci:

• Pileća prsa - 2 kom .;
• Začin - 0,5 tsp;
• sol;
• Voda - 4 tbsp. žlice;
• Svježe mljeveni papar;
• Brašno - 6 tbsp. žlice;
• Jaja - 2 kom.

Priprema:

1. Operi dojku. Osušite papirnatim ručnikom.
2. Zamotajte u plastičnu foliju. Uzmi kuhinjski čekić. Odbi. Uklonite film.
3. Ubijte jaja u poseban spremnik. Izlijte vodu. Dodajte začin, sol. Promiješati. Sada je neophodno da masa postaje gusta poput kiselog vrhnja. Da biste to učinili, dodajte brašno i promiješajte u dijelovima. Tijesto je spremno.
4. Pospite paprom preko mesa. Sezona sa soli. Promiješati.
5. Svaki komad umočen u tijesto.
6. Proširi se na lim za pečenje. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva.

Pod korenom sira

Mnogi odbijaju kuhati piletinu, vjerujući da će bijelo meso biti suho. I uzalud. Prema ovom receptu, pileća grudica u pećnici će biti nježna i sočna, s hrskavom koricom.

sastojci:

• Krušne mrvice - 150 g;
• Pileća prsa - 1200 gr;
• Ulje za prženje;
• Jaja - 3 kom .;
• sol;
• Sir - 250 grama;
• paprika;
• Brašno - 250 gr.

Priprema:

1. Uzmi veću žbuku. Namazati sirom.
2. Ubijte jaja.
3. Krekeri i mješavina sira.
4. Izrežite meso iz kosti. Beat off s nožem, možete koristiti kuhinjski čekić.
5. Pospite solju i paprom. Promiješati.
6. Ulijte brašno u tanjur. Namjestite meso.
7. Potopite u jaje.
8. Uvaljati u sir.
9. Četka od silikona umočena u ulje. Grind na tavi.
10. Ispružite filet.Pecite dok ne kuhamo.

U krušnim mrvicama

U kratkom vremenu dobit ćete ukusnu i hrskavu poslasticu s nježnim mekim mesom.

sastojci:

• Začin za piletinu;
• Pileći filet - 1200 grama;
• Mljeveno crni papar;
• Jaja - 2 kom .;
• sol;
• Krušne mrvice - 300 gr.

umak:

• Osušeni češnjak - 1 tsp;
• Majoneza - 150 ml;
• sol;
• Ukiseljeni krastavac - 1 kom;
• hrena;
• mustard;
• Pepper.

Priprema:

1. Fileti za pranje. Osušiti s salvama. Izrežite na tri dijela.
2. Odbi.
3. Mješavina jaja.
4. Pospite krekeri u tanjur.
5. Umočite meso u jaje.
6. Zatim u krekeri.
7. Stavite na pečenje. Kuhajte pola sata na 200 stupnjeva.

umak:

1. Krumpir kriška. Ako je koža debela, mora se ukloniti.
2. Izmiješati sve proizvode.
3. Stavite kolačiće spremni.

Sjeckanje s gljivama

Za kuhanje, možete koristiti šumske gljive, koje se moraju kuhati unaprijed ili gljive koje ne zahtijevaju prethodnu obradu.

sastojci:

• sol;
• Pileća prsa - 2 kom .;
• paprika;
• Šumske gljive - 400 grama;
• Ulje za prženje;
• Kiselo vrhnje - 100 grama;
• Luk - 2 kom .;
• Sir - 200 gr.

Priprema:

1. Zagrijte posudu. Ulijte u ulje. Stavite gljive. Fry.
2. Osušiti luk. Nasjeckajte.
3. Dodaj u pramac. Podsolit.
4. Kuhajte do potpunog isparavanja vlage.
5. Izrežite piletinu u tanke komade. Odbi. Da biste to učinili, pokrijte ga s pričvrsnim filmom. Meso je natječaj, pa ne biste trebali tukao. Podsolit. Pospite paprom. Promiješati.
6. Gljive se pomaknu na tanjur. Hlađenje.
7. Uzmi papir za pečenje, stavite na pečenje. Top filet na vrhu.
8. Mjesto u obliku brda gljive.
9. Četka s kiselim vrhnjem.
10. Nasjeckajte sir i posipajte mesom.
11. Preuređivanje u pećnici.
12. Kuhajte pola sata. Temperatura 200 stupnjeva.

S ananasima i sirom

Pileće meso ide dobro s ananasom, što čini jelo više sočan i dodaje pikantno slatko okus.

sastojci:

• Sir - 150 grama;
• Pileći filet - 3 kom .;
• majoneze;
• sol;
• Masline - 17 kom .;
• Mljeveno crni papar;
• Ananas - 7 prstena;
• Biljno ulje - 2 tbsp. žlica.

Priprema:

1. Izrežite svaki komad mesa na pola.
2. Odbi. Pepeo je. Podsolit.
3. Stavi meso pilića čvrsto na ladicu za pečenje.
4. Izrežite masline.
5. Stavite meso ananas i masline.
6. Sirena.
7. Posipajte posudu. Stavite majonez na vrh.
8. Stavite u pećnicu. Kad sira crvene, sjeckani su spremni.

Pileći komadići dojki pečeni u foliji

Zbog činjenice da se meso kuha u foliji, neće se isušiti.Ako nema vremena, onda je ovo jelo idealno. Za kratko vrijeme kuhajte ukusnu, spektakularnu i najvažnije ukusnu jelo.

sastojci:

• Apple ocat;
• Piletina - 650 grama;
• začini;
• Rajčica - 3 kom .;
• Sol:
• Ananas -170 grama;
• Majoneza ili kiselo vrhnje;
• Luk - 2 luk;
• Tvrdi sir - 170 grama.

Priprema:

1. Operite meso. Odbi.
2. Pospite solom. Pepeo je. Utrljajte.
3. Peel luk. Izrežite napraviti prstenove.
4. Pospite čašom na vrhu. Promiješati.
5. Sezona sa soli. Promiješati.
6. Rajčice izrezane u krugove.
7. Sirena. Da biste to učinili, upotrijebite veliku rešetku srednje veličine.
8. Ananas je sjeckan.
9. Postavite foliju na lim za pečenje. Ispružite filet. Četka s majonezom (kiselo vrhnje).
10. Stavite luk na meso.
11. Postavite rajčicu na vrh;
12. Objavljivanje ananasa. Četka s majonezom (kiselo vrhnje).
13. Izlijte sir.
14. Pokriti folijom. Stisnite rubove. Stavite u pećnicu 50 minuta. Temperatura je 180 stupnjeva.