Piletina s jabukama u pećnici - 6 ukusnih recepata za pečenje

Piletina s jabukama u pećnici je jednostavno jelo, ali, unatoč jednostavnosti pripreme, izgleda vrlo svečano. Koristite izbor najboljih recepata i originalna, ukusna jela će ukrasiti vaš stol.

Pileći s jabukama u cijelosti

Koko ima izvrsnu aromu, izgleda spektakularno. Posuda se pretvara u kalorijski i hranjiv.

Za kuhanje, odaberite jabuke slatke i kisele, jake, ne mrvice. Oni će pružiti nezaboravnu aromu i pružiti bogatu paletu okusa.

sastojci:

  • paprika;
  • pileća trupla;
  • timijan - pola sata žlica;
  • jabuka - 3 velika;
  • ružmarin - pola sata žlica;
  • oguliti limunom - 2 žlice. žlice;
  • šljive - 75 g;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • češnjak - 2 češnja;
  • sol;
  • viski - 2 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Jabuke kriju. Za kuhanje morate koristiti kriške.
  2. Začini se.
  3. Fino nasjeckajte češnjak.
  4. Miješajte proizvode.
  5. Isprati piletinu.
  6. Odstupiti od soli. Nemojte zaboraviti slane iznutra.
  7. Stavite punjenje u trup.
  8. Umiješajte med od timijana i ružmarina.
  9. Dodaj zest. Pepeo je. Izlijite viski. Podsolit.
  10. Odrežite trupla s mješavinom.
  11. Stavite piletinu na lim za pečenje.
  12. Ako se jabuke ne uklapaju, stavite ih oko trupla.
  13. Kuhajte sat.
  14. Način rada pećnice 180 stupnjeva.

Uz dodatak krumpira


Ova metoda kuhanja je vrlo povoljna. Ne morate napraviti posebnu posudu odvojeno. Krumpir natopljen s pilećim sokom, ispada nježno i sočno.

sastojci:

  • sol;
  • piletina, težina do 1,5 kg;
  • krušne mrvice - 2 tbsp. žlice;
  • krumpir - 1200 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • jabuka - 3 velika;
  • češnjak - 3 češnja;
  • origano;
  • majoneza - 4 žlice. žlice;
  • crni papar;
  • limun - 1 kom.

Priprema:

  1. Češnjak rešetke.
  2. Iscijedite sok od limuna.
  3. Pomiješajte sok s češnjakom.
  4. Ulijte u maslinovo ulje.
  5. Prelijte origano. Promiješati.
  6. Isperite trupla. Za sušenje
  7. Četka dobro s mješavinom. Zaustavi mariniranje. Potrajat će tri sata.
  8. Parežene jabuke izrezane. Treba dobiti lobule.
  9. Pospite tijesto s paprom i solom.
  10. Stavite jabuke u piletinu.
  11. Peel krumpir. Pospite solom.
  12. Sipajte majonezom. Promiješati.
  13. Stavite leš na lim za pečenje.
  14. Širi se oko gomolja krumpira i jabuka.
  15. Pećnicu treba zagrijavati do tog vremena (200 stupnjeva).
  16. Pecite pola sata.

Recept s medom


Prema ovom receptu, možete kuhati ne samo cijelu polovicu, već i kukove ili blatobran. Jednostavno i ukusno jelo koje ne treba trošiti puno vremena.

sastojci:

  • ulje - 3 tbsp. žlice maslina;
  • sol;
  • soja umak - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 5 češnja;
  • senf - 3 tbsp.žlice;
  • piljevina polovica - 1,5 kg;
  • med - 2 žlice. žlice prirodnog;
  • jabuke - 3 slatka i kisela;
  • šljiva - 8 kom.

Priprema:

  1. Finje isjeckajte češnjake.
  2. Umiješajte senf s medom. Ulijte u ulje.
  3. Dodajte češnjak.
  4. Izlijte umak od soje.
  5. Podsolit. Promiješati.
  6. Piletina pilića marinada.
  7. Ostavite na par sati.
  8. Izrežite jabuke na kriške.
  9. Šljiva je prekinuta. Kosti bacaju.
  10. Stavite jabuke i šljive u trup.
  11. Stavite u formu. Koristite staklo s poklopcem.
  12. Kuhajte pola sata.
  13. Način rada pećnice 180 stupnjeva.

Piletina punjena jabukama u rukavu

Dobro rješenje za srdačnu večeru s obitelji.

sastojci:

  • korijandera;
  • piljevina polovica - 2 kg;
  • paprika;
  • jabuka - 7 velikih;
  • sol;
  • mažuran;
  • kurkuma;
  • paprika.

Priprema:

  1. Postavite pećnicu na 220 stupnjeva.
  2. Isprati piletinu. Ispiranje s papirnatim ručnikom.
  3. Pospite solju i začinima. Utrljajte.
  4. Izrežite jabuke.
  5. Jabuke su smještene u trupu što je moguće čvršće.
  6. Stavite u rukav.
  7. Spojite ga Prošetajte vrećicu na nekoliko mjesta s čačkalicom.
  8. Stavite na pečenje.
  9. Pecite jedan sat.

S grožđicama


Ukusna i zdrava jela. Piletina, pečena s jabukama i šljive, izuzetno je nježna s hrskavom korom.

sastojci:

  • hmelja-suneli;
  • pileća trupla;
  • češnjak - 4 češnja;
  • sol;
  • Apple - 2 kom .;
  • timijan;
  • šljive - 120 g;
  • crveni papar;
  • maslac - 120 g;
  • crni papar;
  • suho crno vino - 60 ml;
  • Curry.

Priprema:

  1. Šljunak na žaru češnjak rešetke. Koristite sitni rebar.
  2. Isperite trupla. Za sušenje Papirnati ručnik dolazi u spašavanje.
  3. Pomiješajte začine s češnjakom.
  4. Uhvatite piletinu iznutra i izvana.
  5. Stavite u vrećicu i stavite na hladno nekoliko sati.
  6. Peel jabuke.
  7. Cut.
  8. Isušite pranje. Koristite voće bez sjemenja.
  9. Pomiješajte polovice kriške od jabuka i polovicu šljive.
  10. Stavite u piletinu.
  11. Stavite piletinu u rukav.
  12. Preostale kriške i šljive jabuka širili su se oko sebe.
  13. Stavite maslac na trup.
  14. Ulijte vino.
  15. Spojite rubove.
  16. Pecite u pećnici.
  17. Vrijeme je pola sata.
  18. Temperatura 200 stupnjeva.

Apple pileći valjci


Uvijek dobitna opcija - jabuka i piletina. Ako želite iznenaditi goste na svečanoj večeri s lijepom, originalnom, hranjivom i vrlo ukusnom jelom, onda je idealna opcija piletina s jabukama. Jeftin i jednostavan, a rezultat je nevjerojatan izgled i okus. Valjci kuhani ispod kore sira donose užitak i radost najizbirljivijim gurmanima.

sastojci:

  • sir - 70 grama krute tvari;
  • filet - 650 g;
  • crni papar - polusatni žlice;
  • maslac ili ghee - 3 tbsp. žlice;
  • luk - 1 luk;
  • jabuka - 1 velika;
  • sol.

Priprema:

  1. Filet je izrezan na 4 dijela.
  2. Odbi.
  3. Podsolit. Pospite paprom. Utrljajte.
  4. Peel luk i jabuka.
  5. U redu.
  6. Stavite na svaki dio punjenja mesa.
  7. Zategnite se.
  8. Uzmi čačkalicu. Za pričvršćivanje.
  9. Toplina ulja u tavi.
  10. Objavljivanje role.
  11. Pecite do zlatnog.
  12. Slom sira. Potrebna je tanka ploča.
  13. Izvadite čačkalice iz valjaka.
  14. Stavite na pečenje.
  15. Pokrijte sirom.
  16. Pecite u pećnici.
  17. Vrijeme je četvrt sata.
  18. Temperatura 170 stupnjeva.

Još korisnije bi bila kombinacija suncokreta i ghee.


Kategorija