Pileći s krumpirom u rukavu obično se kuha u pećnici, ali ispada da ovo jelo možete napraviti u sporom štednjaku. Ako ipak ne znate kako, onda pročitajte predložene recepte.
Piletina s krumpirom u rukavu, pečena u pećnici
Piletina s krumpirom u pećnici je hranjiva, aromatska jela koja se brzo priprema i pogodna čak i za blagdanski stol.
Potrebni proizvodi:
- luk;
- oko 500 grama piletine;
- razni začinci po volji;
- pet krumpira;
- jedan mrkva;
- dvije žlice majoneze i ketchup.
Proces kuhanja:
- Isperite odabrane komade piletine, dobro pospite s bilo kojim začinima po vašem ukusu, razmazite malo s majonezom i ketchupom i stavite u hladnjak neko vrijeme.
- Izrežite krumpir u male kvadrate, mrkve u tankim krugovima i isjeckajte luk na prstenove. Sve to mješavina, samo sezona sa začinima, majonezom i ketchupom.
- Stavite pripremljeno povrće u rukav, na vrhu, stavite komade piletine i čistite 35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici od 180 stupnjeva. Nakon toga možete rezati u rukavu i staviti posudu natrag u pećnicu 15 minuta da se formira kora.
U multicookeru
Kuhajte pile ne manje ukusno, a možete u sporom kuhalištu.
Ispada da nije pržena, ali ne ukrašena, s vlastitim, posebnim ukusom.
Potrebni proizvodi:
- 500 grama komada piletine;
- začinima po vašoj želji;
- pet krumpira.
Proces kuhanja:
- Odabrani komadići piletine mogu se lagano sjeckati ili ostaviti kao takvi. Dobro postupajte s začinima.
- Peel krumpir, izrezati na polovice ili četvrtine, ako gomolji su vrlo velike, kombinirati s piletinom i miješati. Dodajte malo više začin i stavite sve u prženje.
- Stavite ga u zdjelicu s više kaveza, postavite uređaj na način "pečenja" tijekom 60 minuta. Ali oko 20 minuta prije kraja vremena morate otvoriti poklopac i nježno okrenuti torbu s druge strane. Poslije posla, jelo se može poslužiti.
U mikrovalnoj pećnici
Vjerojatno, malo ljudi zna da se ovo jelo može pripremiti na taj način. No piletina, pečena u rukavu u mikrovalnoj pećnici, ispostavlja se da je mekana, sočna i još ukusnija nego u pećnici.
Potrebni proizvodi:
- začina i biljke po vašoj želji;
- dvije žlice majoneze;
- oko 600 grama piletine;
- četiri krumpira.
Proces kuhanja:
- Kombinirajte majoneze s odabranim začinima i dobro pomiješajte komade piletine s tom smjesom. Stavili smo ih u hladnjak oko dva sata.
- Sjeckajte krumpir u kocke, pospite solom, a ako želite brušeno jelo, dodajte papar.
- Stavljamo sve proizvode u rukav, popravimo ga i šaljemo u mikrovalnoj pećnici 30 minuta, uključivši to u punom kapacitetu.
Korak po korak recept s dodatkom gljiva
Omiljeno jelo možete učiniti još zanimljivijim i bogatim gljivama.
Potrebni proizvodi:
- pet krumpira;
- 300 grama gljiva;
- 600 grama piletine;
- bilo koji začini po vašoj želji;
- 200 grama kiselog vrhnja.
Proces kuhanja:
- Kiselo mlijeko u kombinaciji sa začinima, još uvijek možete dodati malo češnjaka. Ova mješavina dobro je trlja piletina i pred-rezani krumpir.
- Ako želite bogatiji okus, a zatim prije trljanja hrane s umakom od vrhnjem, pospite ih solom i paprom.
- Gljive su izrezane u male komadiće i pomiješajte s krumpirom tako da su i oni u loncu.
- Neka pile stajati 20 minuta, a zatim staviti sve u pećnicu za pečenje. Napravite rupe u njemu ako nisu tamo i donijeti jelo na spremnost na 180 stupnjeva 30 minuta.
Opcija pečenja u umaku od vrhnja
Kiselo vrhnje čini jelo mekšom i daje mu poseban okus i miris.
Potrebni proizvodi:
- staklenku vrhnja;
- dvije češke češnjaka;
- šest krumpira;
- oko 500 grama piletine;
- začiniti po volji.
Proces kuhanja:
- Oprati piletinu, po želji, može se rezati na manje komade. Obratite krumpire u kocke.
- Dobar masni sadržaj kiselo vrhnja s solom, mljevenim paprom i slomljenim češnjakom. Pomiješajte i temeljito kapnite piletinu ovim umakom. Dopustite joj da stoji najmanje 30 minuta da se potopite.
- Pomiješajte krumpir s piletinom, stavite sve u rukav i uklonite ih u pećnici 30 minuta, postavljajući grijanje na 180 stupnjeva.
Pileći s krumpirom i povrćem
Za zimsko kuhanje bit će dovoljno staviti luk, mrkvu i rajčicu, a ljeti možete pripremati jelo, po želji možete dodati tikvice, patlidžan, celer i drugo povrće.
Potrebni proizvodi:
- jedna rajčica;
- mala piljevina;
- pet krumpira;
- mrkve i luk;
- začiniti po vašem ukusu;
- 20 mililitara maslinovog ulja;
- dvije češke češnjaka.
Proces kuhanja:
- Operite meso, lagano ga ulijte, trljajte ga na vrhu sa soli i drugim začinima po želji. Možete ostaviti nakit nekoliko sati u hladnom za impregnaciju.
- U zdjelu, pomiješajte sjeckani krumpir s drugim sjeckanim povrćem na bilo koji način, sezoni sa začinima i dodajte zgnječeni češnjak.
- Prvo stavljamo mješavinu povrća u rukav, stavljamo pile na njega i stavimo sve u vruću pećnicu oko 60 minuta. Točno vrijeme ovisi o veličini ptice. Toplina je postavljena na 200 stupnjeva.
Kako kuhati jelo s pikantnim bilješkama?
Ova mogućnost kuhanja svakako će se svidjeti onima koji vole razne biljke i začine. Imajte na umu da oni igraju još bolje ako ih kombinirate s maslinovim uljem.
Potrebni proizvodi:
- oko 800 grama piletine;
- dvije češke češnjaka;
- ružmarina, timijana i drugih suhih biljaka po vašem ukusu;
- limun;
- pet krumpira;
- 50 ml biljnog ulja.
Proces kuhanja:
- Ako imate cijelu karkasicu, trebate ga isprati, premazati uljem na vrhu, a zatim ga temeljito trljati sa svim suhim biljem. Unutar su kriške limuna i češnjaka.
- Ako imate pileće dijelove, a zatim ih na isti način trljate na vrhu, samo ih pospite limunom i dodajte pritisak češnjaka na krumpir.
- Izrežemo ga u komadiće, odrežimo ga začinima, stavimo u prženje, stavimo pile na vrh i kuhamo na 200 stupnjeva oko 30 minuta. 10 minuta prije spremnosti, možete lagano rezati paket i pustiti pile lagano usahla.
Punjena piletina
Ne samo da je jelo ukusno i lijepo, već i vrlo ukusno. Ovo je izvrsna opcija za obiteljsku večeru ili stol za odmor.
Potrebni proizvodi:
- začiniti po vašem ukusu;
- cijela kokoš;
- šest krumpira;
- luk;
- 100 grama kiselog vrhnja.
Proces kuhanja:
- Kiselo vrhnje pomiješano s solju, paprom i drugim začinima. Također možete dodati češnjak ili adjika. Utrljajte ovaj pile na vrhu i unutra s ovom masom, neka stajati barem 40 minuta - onda će biti još ukusniji.
- Sjeckajte krumpir u kocke, i luk na pola prstena. Slano povrće. Možete zamisliti nešto drugo.
- Povrće pažljivo i čvrsto napunite piletinu, i pričvrstite rubove pomoću čačkalica ili konca za kuhanje.
- Stavili smo rukav zajedno s pripremljenim piletinom u pećnici zagrijani do 200 stupnjeva i držite ga oko sat i pol. I za neko vrijeme prije kraja procesa, paket se može rezati i zasušiti meso.
