Pravilno kuhane parne kuglice u sporom štednjaku imaju nekoliko prednosti odjednom. Ovo jelo je ukusno, zdravo i ne sadrži dodatne kalorije. Peciva za kuhanje mogu biti od mesa ili ribe, ili od povrća.
Pileći pileći kolačići u sporom štednjaku
Sastojci: 630 g mljevene piletine, 1-2 krumpir, sol, mrkva, jaje, luk, svježe mljevena paprika.
- Gotovo mljeveno meso se kombinira s fino usitnjenim povrćem. Ako se meso obrađuje samostalno od strane domaćina, možete odmah preskočiti piletinu mesnim mesom uz krumpir, mrkvu i luk.
- Masa je slana, posipana paprom i vrlo dobro izmiješana.
- Iz nje se formiraju male patties, koji su postavljeni u kontejner za kuhanje zagrijanih jela.
- U svojstvu "pametnog lonca" ulijeva se voda. Topla ugrađena mlaznica s prazninama.
Sjeckani pileći piling u laganom štednjaku će se kuhati 25-30 minuta. Pospite sa biljem prije posluživanja.
Recept skuhanog ribe
Sastojci: funta gotove mljevene ribe, 2 srednje kriške bijelog kruha, sol, jaje, 120 ml mlijeka s niskim udjelom masnoća, luk, malo brašna i ukusnih začina.
- Kruta se izreže od kruha, nakon čega se natopi u nehladno mlijeko. Nakon nekoliko minuta, mrvica je istisnuta iz viška tekućine i pomiješana s pripremljenom mljevenom ribom.
- Mast lukova se šalje na masu. Za ovo, oguljeno povrće je tlo miješalica.
- Bazu je slana, u nju je prevezeno jaje. Možete koristiti bilo koje aromatsko bilje.
- Skuše se i oblikuju u brašno. Možete ih kuhati punjenjem, na primjer, od zelenila ili rastopljenog sira.
U posebnoj košarici, pečene odreske ribe kuhaju se 20-25 minuta u odgovarajućem multikookter načinu.
Pileći pečeni govedina
Sastojci: funta domaće mljevene jabučice, 2 jaja, 90 g polutvrdog sira, sol, 2 luka, dio maslaca, svježi češnjak na okus.
- Možete koristiti gotovu mljevenu govedinu ili kuhati sami od mesa.
- Na dobivenu masu doda se sitno ugrijan luk.
- Zatim se dodaju sirovi jaja, kao i sol i zdrobljeni češnjak na okus.
- Nakon temeljitog gnječenja, nadjev je ostavljen nekoliko minuta tako da je dobro natopljen sokom od povrća i češnjaka.
- Od sadašnje mase su lijevane male hamburgere.Prvo, na dlanu se oblikuje tanka ravna kolača, na čijem sredistu se postavljaju sir i neki maslac. Možete koristiti ovaj mliječni proizvod u bilo kojem obliku - oboje s rešetkastim i čitavim minijaturnim komadima.
- Dalje, rubovi dijela čvrsto su stegnuti i pritisnuti ih dlanom. Ako dodate previše sira, većina će se jednostavno isplivati u tavu tijekom prženja.
Na roštilju se postavljaju govedine s pikantnom notom češnjaka, koji se šalju u sporo kuhalo, čaša od kojih je napunjena vodom i kuhana u programu "Parni pečat" 20-25 minuta.
Od purana
Sastojci: kilogram puretine, jaja, sol, svježi češnjak po okusu, 1/3 malih tikvica, 3 tbsp. žlice zobene pahuljice, malo brašna, luk.
- Meso mesa mesa od mesa raste zajedno s lukom. Isti sastojci mogu se jednostavno slomiti u posebnoj mlaznici za miješanje.
- Pahuljice se izliju malom količinom kipuće vode, nakon čega se nježno stisnu i šalju u mljeveno meso.
- Masa je slana, finog ribanog tikvica i sjeckani češnjak dodani su na njega. Posljednji je uveden u jaje.
- Glatki okrugli proizvodi nastaju od mljevenog mesa.koji su valjani u brašnu i postavljeni na rešetku za preradu pare.
Pripremljeni su u odgovarajućem načinu rada uređaja za 35-40 minuta.
Svinjsko mljeveno meso
Sastojci: 320-370 g svinjetine, 120 g svinjetine, velike mrkve, sol, jaje, par češnjaka, bilo koje aromatizirano bilje, 2-3 mala luka, pola više kuhane šalice krupice.
- Domaće mljevene mesne kuglice uvijek su posebno ukusne. Za njegovu pripremu, odabrani komad svinjetine pulsira s hladnom vodom zajedno sa zrnom, a zatim se izreže srednjim komadima.
- Također, ljušteno luk, češnjak i mrkva su izrezani u male komadiće. Narančasti korijen je izborna komponenta, može se isključiti.
- Sva pripremljena mljevena mljevena mesa ili prikladna mješalica za mlaznicu.
- Uz dodatak takve količine povrća, masa obično izlazi vrlo sočno. Kako bi spriječili buduće hamburgere da se raspadaju, pola čašice krupice se dodaju u mljeveno meso. Zamijenite navedeni žitarice i krutoni.
- Jaje je udareno u masu, sol i bilo koje mirisno bilje su dodani. Iz njega su oblikovani minijaturni hamburgeri istog oblika i veličine.
- Na dnu uređaja izlio je 3 višestruke čaše vode. Na vrhu je postavljen set košnica za parenje, na kojima se polažu listovi mljevenog mesa. Držač treba prethodno podmazivati s bilo kojim biljnim uljem.
U načinu rada "Steaming", praznine se obrađuju 35-45 minuta.
Školjke s parom od mrkve
Sastojci: 70 ml teških vrhnja, 420 g mrkve, jaja, sol, 1 žličica šećera, 2-3 žlice. žlice od krupice, 40 g maslaca, 3 žlice. žlicama žumanjaka mrvica.
- Mrkve su izrezane u velike kocke, a zatim kuhane u kremu do mekane. Spremno povrće je pire maslacem, šećerom i solom.
- Vrućoj masi dodaje se krupica. Kad se smjesa ohladi na sobnu temperaturu, croup će imati dovoljno vremena da se proguta.
- U masu se dodaje jaje. Komponente se mijesaju do glatke.
- Mali komadi nastaju od "punjenja", koji se srušuju na krutonima i postavljeni su na posebnoj rešetki podmazanoj uljem.
- Za kuhanje parne hrane, prikladan je način aktiviran 20-25 minuta.
Rezultirajuća poslastica odmah se poslužuje za stol, dok se ne ohladi. Na površini svakog vrućeg pita stavlja se na mali komad maslaca.
