Pileći kruh - 7 recepata, kako brzo kuhati ukusne kruške

Ako vam se sviđa povrće, svakako biste trebali kušati repe. Ovo je nevjerojatno zdravo jelo, pa čak i prehrambeno.

Klasična kuhana repa

Ukusna repu su vrlo jednostavna. Ovo je velika večera za one koji misle o svom zdravlju i, naravno, promatraju težinu.

Potrebni proizvodi:

  • 100 grama krupice;
  • začinima po volji i po vašem ukusu;
  • jedno jaje;
  • pola kilograma repa.

Proces kuhanja:

  1. Operite repa, ulijte vodu i kuhajte dok mekano. To će trajati oko 40 minuta. Hladite pod tekućom hladnom vodom.
  2. Očistite i namazajte. Zatim se pomiješajte sa svim ostalim sastojcima s popisa.
  3. Izrađujemo male okrugle, blago zgušnjene kolače i pržite na obje strane u tavi s biljnim uljem.

Uz dodatak mrkve u tavi


Još jedna jednostavna opcija je repa i mrkva. Takvi hamburgeri pokazuju da su zadovoljniji od onih napravljenih prema klasičnoj varijanti, ali ipak ostaju niske kalorije.

Potrebni proizvodi:

  • dvije žlice od krupice;
  • 300 grama repa i istih mrkvi;
  • začinima po vašem ukusu;
  • jedno jaje;
  • pola čaša kiselog vrhnja.

Proces kuhanja:

  1. Operite povrće i kuhajte dok ne kuhate, oko 40 minuta, trebali bi biti mekani.
  2. Grind na bilo koji način, možete trljati ili razbiti u miješalica. Stavite začine na svoj ukus, pomiješajte.
  3. Odvojeno, pomiješajte kiselo vrhnje s jajima, tukli i dodajte ovu masu povrću.
  4. Zaspali smo krupice, moraju biti dovoljno gusti, tako da možete stvoriti hamburgere, pa ako trebate dodati još žitarica.
  5. Oblikujte male ovalne praznine i držite na tavi nekoliko minuta na svakoj strani dok se ne pržite.

Kuhanje sirove repu u pećnici


Nije uvijek potrebno kuhati povrće. Proizvodi se mogu peći u pećnici sirove repe.

Potrebni proizvodi:

  • češanj od češnjaka;
  • dvije žlice brašna;
  • 400 grama repa;
  • začina;
  • jaje;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Luk čist, izrezan u kocke.
  2. Repice su također oslobođene od kože i mljevene.
  3. Pomiješajte povrće, stavite jaje na njih, stavite brašno i začine. Trebala bi napraviti ljepljivu masu. Ako je potrebno, dodajte više brašna.
  4. Iz rezultirajuće mješavine izrezujte male rezove, stavite u kalup i pecite pola sata na 200 stupnjeva.

Koruzi repa

Lean beet patties - način diverzificiranja izbornika tijekom posta, ili ukusna večera za one koji žele izgubiti težinu.

Potrebni proizvodi

  • dvije češke češnjaka;
  • tri srednje veličine repe;
  • 100 grama krupice;
  • začini i svježe zelje.

Proces kuhanja:

  1. Za početak, kuhajte repe dok ne budete spremni, možete probiti vilicom, a ako je dobro, to znači da možete ukloniti povrće.
  2. Trljamo je na rešetku, stavljamo je u duboki kontejner, dodamo zgnječenu češnju i napuni griz. Nemojte zaboraviti začina, poput soli i crnog papra.
  3. Izrežemo kruške od mljevenog mesa kako ne bi bili viši od jednog centimetara i pržili ih s dvije strane.

Parni recept za ishranu


Naravno, kuhane repe su prilično korisne, ali još uvijek neki vitamini su izgubljeni tijekom toplinske obrade. Da biste to izbjegli, možete koristiti spor kuhalo ili dvostruki kotao.

Potrebni proizvodi:

  • dvije žlice od krupice;
  • jedno jaje;
  • pola kilograma repa;
  • začin na okus.

Proces kuhanja:

  1. Bice bez kože i mljeveno, na bilo koji način.Može se utrljati, razbiti u miješalici, kombinirati ili uvijati mesni mesler.
  2. Odvezemo jedno jaje na cvjetnicu, dobro izmiješamo i stavimo začine. Obavezno dodajte malo soli i crnog papra, inače će jelo biti posve zdjelo.
  3. Stavite grizu, možda će vam trebati malo više, pogledati teksturu. Od nje bi trebalo biti lijepo zalijepljene patties. Ako se razbiju, dodajte još žitarica.
  4. Oblikujte malu veličinu komada, stavite ih u posebnu posudu koja vam omogućuje da ga isparite u laganom štednjaku.
  5. Ulijte vodu u posudu, oko jedne litre, i uključite uređaj u načinu rada "Parni kuhanje" 20 minuta.

Šareno mljeveno meso


Potrebni proizvodi:

  • jedno jaje;
  • 300 grama bilo kojeg mljevenog mesa;
  • 2-3 srednje veličine repe;
  • krušne mrvice;
  • tri žlice od krupice;
  • začiniti po vašem ukusu;
  • jedan luk.

Proces kuhanja:

  1. Skuhani kuhanje počinju s kipućom repe. Obično je potrebno oko 30-40 minuta. Povrće bi trebalo biti mekano.
  2. Kada repa dostignu željeno stanje, ohladi, ukloni kožu i protrlja ga na rešetku. Ako ne želite kuhati, odmah ga možete samljeti i staviti malo u tavu.
  3. Kombinirajte smjesu repe s mljevenim mesom, stavite sadržaj jaje, krupice, dodajte sitno sjeckani luk i napunite ga mirisima, solju, paprom i drugima po vašoj želji.
  4. Izrađujemo kolače bilo kojeg oblika, ali ne i velike veličine, svaka škriljac u krušnim mrvicama i pržimo u ulju oko šest minuta s obje strane sve do ružičaste.

Ukusna repa s grožđicama

Potrebni proizvodi:

  • 30 grama grožđica;
  • začina;
  • jedno jaje;
  • 0,25 kg repe;
  • jedan luk;
  • pola čašice brašna.

Proces kuhanja:

  1. Navedenu količinu grožđica ili čak malo više, sipati vruću vodu i ostaviti 30 minuta. Tijekom tog vremena postat će nježnija.
  2. Repice su oprane, stavite u lonac i kuhajte dok mekano. Za oko 40 minuta, ali spremnost se može provjeriti vilicom piercing povrća.
  3. Neka se ohladi, ukloni kožu i protrlja povrće na rešetku.
  4. Odrezati luk, pržiti u ulju, pomiješati s repa.
  5. Tamo šaljemo jaja, grožđice, brašno i dobro se miješamo. Nemojte zaboraviti dodati malo začina.
  6. Izrađujemo male oblike bilo kojeg oblika i pržimo 5-6 minuta na svakoj strani tako da boja postaje ljepša i ružičasta.Poslužite takve hamburgere najbolje s kiselim vrhnjem.


Kategorija