Koktel B-52 - recept kod kuće i kako piti

Koktel B-52 se može nazvati zaista legendarnim, jer se gotovo nikome nije čulo. Je li to gorko trijezan koji nikad nije kušao alkohol? Pokušajte napraviti ovaj koktel kod kuće i iznenaditi svoje goste!

B-52 - povijest izgleda koktela

Do danas postoji nekoliko mogućnosti za podrijetlo koktela. Prva verzija povezana je s imenom Boeing B-52 raketnog nosača, a druga s glazbenim bendom TheB-52. Također se razlikuju i mjesto izuma. Na primjer, netko tvrdi da je B-52 nastao u Alice Bar, koji se nalazi u Malibuu (Sjedinjene Američke Države), dok su drugi, naprotiv, uvjereni da je domovina B-52 Kanada, a posebno u Alberti 1977. Treća verzija kaže da su stvaratelji poznatih koktela američki piloti koji su četvrti u Italiji tijekom Drugog svjetskog rata u 20. stoljeću.

Klasični koktel recept B-52


Classic B-52 može uzrokovati neke poteškoće u pripremi amatera u baru. Međutim, ako imate dovoljno vještine i znanja, zasigurno ćete uspjeti.

Dakle, za pripremu koktela trebat će vam sljedeći sastojci:

  • liker "irski vrhnje" - 1 tbsp. žlica;
  • liker kave - 1 tbsp. žlica;
  • liker "Grand Marnier" - 1 tbsp. žlicu.

Klasična verzija ima mekši i ugodniji okus nego alkoholni B-52.

Sada se upoznajte s korak-po-korak proces stvaranja koktel:

  1. Uzmi snop.
  2. Najprije sipati liker kave.
  3. Pomoću žličice za žličicu prenesite irsku kremu u navedeni iznos.
  4. Zaključno, postavio je "Gran Marnier".
  5. Prije posluživanja, zapalite gornji sloj s odgovarajućim upaljačem ili upaljačem za cigarete.
  6. Koktel je pijan kroz slamu. Da se ne rastopi, najprije se mora navlažiti.
  7. Nakon toga možete napraviti još jednu gomilu.

Kako napraviti B-52 slojeve?


Slojevi B-52 izgledaju ljepši i originalniji nego u izvornom receptu, gdje se slojevi mogu miješati zajedno. Ova prezentacija je pogodnija za istinske ljubitelje alkoholnih koktela.

Potrebni sastojci za kuhanje:

  • liker kave "Kalua" - 1 tbsp. žlica;
  • liker "Baileys" klasični - 1 tbsp. žlica;
  • narančasti liker - 1 tbsp. žlicu.

Postupak pripremanja koktela korak po korak:

  1. Kako biste postavili slojeve, upotrijebite posebnu žlicu za šipke. Ako ga nemate, trebali biste je kupiti.
  2. Uzmite poseban stog (pucao) i ulijte liker kave na dno.
  3. Sipati dugu šipku žlice s tankom strujom sipati Beylis liker. Pazite da se slojevi ne miješaju, a između njih se prati jasna granica.
  4. Konačni sloj je također tanko ulijeva narančasta likera.
  5. Možete poslužiti na različite načine: prvu tradicionalnu verziju s paljenjem gornjeg sloja, nakon čega se koktel mora brzo piti kroz slamu; Druga mogućnost je miješati s kockicama leda i sipati u veliki koktel staklo.

Što može zamijeniti glavne sastojke koktela?

Slojeve koktela možete zamijeniti drugim sastavnim dijelovima, ali u ovom slučaju neće biti klasični B-52.

Na primjer, postoji recept za alkoholni koktel B-52, koji koristi sljedeće sastojke:

  • likeri "Kalua", "Beilis", absint. Ova vrsta koktela naziva se B-55 ili "Combat Helicopter". Treba ga koristiti s velikim oprezom, budući da ovo piće doslovce može pokucati i odraslog čovjeka;
  • klasični troslojni B-52, na koji se dodaje Bombay gin kao četvrti sloj. Koktel će imati isto ime - "Bombay B-52;
  • narančasti liker, "Baileys", votka;
  • liker "Kaloua", rakije od naranče, narančasti liker. Rezultat je koktel B-57. Ima pikantniji i originalniji ukus.
  • likeri "Kahlu", "Sambuca" i "Cointreau". Ovo je B-53. Za okus, to neće biti slatko kao klasična inačica i privući će ljubitelje jakih i kul alkoholičkih kombinacija.

Da bi B-52 ostao nepromijenjen, moguće je, u tom slučaju, promijeniti "Kalu" na "Tia Maria" ili "Kapetanovu crnu". Sloj s "Baileys" treba ostaviti kakav je, a umjesto "Grand Marnier" upotrijebite "Cointreau".

Ženska verzija koktela B-52


Ženska varijacija koktela B-52 ima slatki i osjetljiviji okus. U tom slučaju, niži liker kave zamijenit će se čokoladnom komponentom. Savršeno za tu svrhu piti "Sheridans".

Niz uzoraka sastojaka za "žensku B-52" izgledat će ovako:

  • liker kave - 20 ml;
  • čokoladni liker Sheridance liker - 20 ml;
  • narančasti liker - 20 ml.

Postupak pripremanja koktela korak po korak:

  1. Prije svega, ulijte liker kave na dno snimke. U tu svrhu pogodno je bilo koje prikladno piće, ali najbolja opcija je kava "Baileys".
  2. Pored šankove žlice s tankom strujom prelijte čokoladni sloj Sheridanovog likera.
  3. Pazite da se slojevi ne miješaju i dodaju konačnu napomenu u obliku naranče "Grand Marnier".
  4. Stoga, napravite nekoliko fotografija koktela "ženskog B-52" i poslužite gostima.

Kako piti B-52?


Pitanje "kako popiti koktel B-52" je puno kontroverzi. Netko je pristaša klasične "agresivne" metode, koja uključuje paljenje, i netko ga zove barbarski i preferira piti koktel u jednom gutljaju.

Dakle, u ovom trenutku postoje dva tradicionalna načina pijenja B-52:

  1. Kao što je već spomenuto, u prvom slučaju gornji sloj je zapaljen, a koktel je pijan kroz cijev navlaženu slanom vodom. Ovdje je neophodno ne oklijevati, inače se plastična cijev može jednostavno otopiti pod utjecajem visoke temperature gorućeg narančastog sloja.
  2. Druga metoda je više benigna. Samo popijte koktel u jednom gutljaju. Stručnjaci ne savjetuju da se uključe, jer se nespremna osoba može vrlo brzo piti iz takve koncentracije alkoholnih pića. Optimalna brzina - 2 snimka po večeru.

Kategorija