Pečenje krumpira u foliji u pećnici, dobivate malo kalorijsko jelo. Tako su svi vitamini spašeni. Možete kuhati uz dodatak raznih proizvoda: meso, ribu, piletinu, sir, lardo.
Krumpir je pečen u foliji u pećnici
Za kuhanje, zaustavite svoj odabir na krumpir, gomolji koji su jaki i ravnomjerni.
sastojci:
- krumpir - 7 kom .;
- peršin - 20 g;
- maslac - 3 tbsp. žlice;
- kopar - 20 g;
- pikantni sir - 160 g
Priprema:
- Temeljito isperite gomolje. Možete ih trljati četkom. Glavna stvar za uklanjanje nečistoće, jer morate kuhati s kožom.
- Zamotajte svaki krumpir u foliju.
- Stavite na pečenje.
- Stavite u pećnicu koja se zagrijava (200 grama).
- Pecite pola sata.
- Namjestite sir. Koristite rešetku.
- Sjeckajte zelje.
- Lagano odvrnite foliju od gomolja.
- U svakom krumpiru duboko uvijte križ.
- Stavite komad maslaca.
- Pospite sirom.
- Pošaljite u pećnicu. Držite se tri minute. Sir treba potpuno otopiti.
- Dobijte ga. Pospite sa zelenilom.
Punjena slaninom i sirom
Želite li ostaviti dojam pred gostima i kuhati spektakularno jelo? Zatim krumpir u folija s slaninom napravljen u obliku harmonike - to je nešto što vitreba. Za pečenje, krumpir će trebati ravnu, pravilan oblik u obliku ovalnog, srednje veličine.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- krumpir - 5 kom .;
- peršin - 3 grane;
- slanog zrna - 120 g;
- češnjak - 2 češnja;
- sir - 120 grama krute tvari.
Priprema:
- Isperite. Nije potrebno jasno.
- Izreži se. Nemojte rezati na kraj. Držite razmak između rezanja četiri milimetra.
- Salo sa sirom izrezanim na tanke kriške. Zalijepite u rezove.
- Obrišite foliju na limu za pečenje.
- Postavite harmoniku.
- Zamotajte u foliju.
- Stavite u pećnicu (200 grama).
- Pecite jedan sat.
- Spremnost provjeriti čačkalicom.
- Dobijte ga.
- Proširite foliju.
- Sipati kiselo vrhnje.
- Namjestite sir. Pospite gomolom.
- Pošaljite pećnicu tri minute.
- Dobijte ga.
- Sipati kiselo vrhnje.
- Pospite sjeckanim zelenilom i naribanim češnjakom.
Pileći s krumpirom u foliji
Ruddy, mirisno jelo, lako se priprema. Ispada hranjiva i ukusna.
sastojci:
- paprika;
- majoneza - 250 ml;
- suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
- piletina noga - 2 kom .;
- sol;
- krumpir - 950 g;
- češnjak - 4 češnja.
Priprema:
- Slane piletine.
- Pospite paprom.
- Majonez od prskanja. Promiješati. Odvojite marinirati.
- Očistite gomolje.
- Cut. Nabavite krugove.
- Dodajte sol.
- Pepeo je.
- Ulijte u suncokretovo ulje.
- Promiješati.
- Izreži zube.
- U nogama su rezovi.
- Stavite komade češnjaka.
- List za pečenje s folijom.
- Stavite krumpir.
- Objavljivanje piletine.
- Zamotajte foliju.
- Pošaljite u vruću pećnicu (190 gr.).
- Sada, mnogi će imati pitanje: koliko pecite krumpir, tako da su sočni i ružičasti. Za početak, onda je pola sata u foliji. Proizvodi su dobro ukiseljeni i natopljeni s izlučenim sokom.
- Zatim otvorite foliju.
- Kuhajte na četvrt sata. Za to vrijeme, jelo je prekriven prekrasnom korom.
s skuša
Posuda, pečena u foliji, ima nevjerojatan okus i ispostavlja se da je osobito ukusna. Pripremite vrlo ukusnu ribu s krumpirom. Skuša u foliji s krumpirom ispostavlja se da je nježna, mirisna, s lijepom korom ružičaste boje.
sastojci:
- paprika;
- skuša - 3 kom .;
- sol;
- aromatično suho ljekovito bilje - 1 tsp;
- krumpir - 11 kom .;
- mrkva - 1 kom .;
- luk - 2 glava;
- limun - 0,3 kom .;
- Začini za ribu - 1 tsp.
Priprema:
- Isperite ribu. Za sušenje Možete koristiti papirnati ručnik.
- Odrežite glavu, peraje, rep.
- Očistite trbuh.Crni filmovi ne bi trebali ostati, daju gorčinu gotovom jelu.
- Uzmi nož. Učinite rezove na površini skuše. Duboko nemoj.
- Pospite ribom s limunovim sokom.
- Prisolit.
- Pospite sa začinima i biljem.
- Utrljajte.
- Marini četvrt sata.
- Luk će biti potreban u obliku polu prstenova.
- Mrkve trebaju četvrtine.
- Izreži krumpir. Trebate šalice. Debljina debljine ne čini.
- Proširite na foliju za pečenje.
- Stavite krumpir. Pospite luka i mrkve.
- Sezona sa soli.
- Pospite paprom. Lagano umiješajte.
- Stavite skuše.
- Završite. Spoj folije je dobar ako je na vrhu. Zatim će biti lakše otkriti.
- Pećnica se zagrijava do tog vremena (190 grama).
- Stavite posudu.
- Pecite pola sata.
- Otvori. Kuhajte za istu količinu vremena.
Svinjetina pečena krumpirom u foliji
Želite li kuhati puni obrok koji će biti zadovoljavajući i uzeti malo vremena za pripremu proizvoda? Zatim kuhajte svinjetinu s krumpirom prema predloženom receptu, a vaši rođaci će biti zadovoljni.
sastojci:
- krumpir - 950 g;
- sol;
- svinjetina - 450 g vrat;
- mljeveni paprika;
- luk - 35 g zelena;
- mljeveni crni papar;
- ulje - 110 ml suncokreta.
Priprema:
- Razbiti gomolj krumpira. Treba dobiti šipke, koji imaju prosječnu debljinu.
- Uzmi papirnate ručnike. Za sušenje
- Izrežite vrat u kocke.
- Pomiješajte s krumpirom.
- Pospite čašama i solima. Promiješati.
- Izvucite foliju na lim za pečenje.
- Stavite krumpir na vrat.
- Sjeckajte luk.
- Posipajte posudu.
- Prosijati uljem. Promiješati.
- Zamotajte foliju.
- Pošaljite u pećnicu.
- Način rada 200 gr.
- Pecite pola sata.
S govedinom
Zahvaljujući kuhanju u zatvorenom obliku, proizvodi se natopaju u vlastitom soku. Pogodno za prehranu.
sastojci:
- sol;
- govedina - 370 g celuloze;
- maslinovo ulje;
- luk - 0,5 luk;
- mljeveni crni papar;
- krumpir - 500 g
Priprema:
- Mali komadi kosti mogu ostati na mesu, pa ga temeljito operite.
- Potopiti ručnik.
- Odrezati crte i filmove.
- Korištenje kulinarskog čekića da pobije komade. Debljina bi trebala biti ne više od centimetara.
- Izreži ga. Potrebne su dijelove.
- Sjeckajte luk. Trebao bi se ispričati.
- Sjeckajte krumpir. Potrebno će kocke.
- Izvucite foliju. Stavite na pečenje.
- Masno maslinovo ulje.
- Stavite govedinu.
- Pokrijte lukom.
- Podsolit.
- Sezona s paprom.
- Stavite krumpir.
- Podsolit.
- Zamotajte u foliju.
- Svi rubovi pažljivo zaschipnut. U postupku kuhanja pare ne smije izaći.
- Pećnica je potrebna vruća (190 grama).
- Stavite pladanj za pečenje u pećnicu.
- Kuhajte sat.
Folija krumpira
Ponekad postoji želja da jedemo vrlo jednostavan obrok, na primjer, krumpir, pečen kao u djetinjstvu u uniformi.
sastojci:
- krumpir - 11 gomolja;
- ružmarin - 11 grančica;
- suncokretovo ulje.
Priprema:
- Uzmi čvrstu četku. Isprati gomolje.
- Prosijati uljem. Promiješati.
- Zamotajte svaki gomolj u foliju, šireći grančicu ružmarina na krumpiru.
- Mjesto na rešetku.
- Pošaljite u pećnicu.
- Pecite jedan sat.
- Način rada 190 gr.
Državni stil
Izgleda meka, ukusna, mirisna. Volio bi ovaj krumpir od prvog ugriza.
sastojci:
- sol - 2 žličice;
- krumpir - 11 kom .;
- Paprika - 3 tbsp. žlice zemlje (slatke);
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- mljeveni crni papar - 0,3 tsp;
- češnjak - 5 češnja;
- suho origano - 1 tbsp. žlicu.
Priprema:
- Uzmi četku. Isprati gomolje.
- Cut. Trebat će vam lobule. Prije toga nemojte guliti krumpire.
- Ulijte u ulje. Podsolit.
- Pospite sa začinima.
- Mrlje češnjak. Iskoristite vrhunsku rešetku.
- Pošaljite krumpir.
- Pomiješaj ga.
- Prosijite foliju.
- Stavite krumpir. Širite svaki komad zasebno.
- Pokrijte vrh slojem folije.
- Pecite u pećnici pola sata.
- Način rada 200 gr.