Bundeva kašica s rižom na mlijeku je meka i nježna, s lijepim zlatnim nijansama. Može se jesti za doručak, za ručak s mesom ili povrćem, diverzificiranjem hrane obitelji.
Bundeva kašica s rižom u mlijeku kuhani u tavi
Trebat će vam:
- granulirani šećer - 55 g;
- mlijeko - 0,3 l;
- bundeva - 800 grama;
- komad maslaca;
- voda - 100 ml;
- sol - 4 g;
- riža - 90 gr.
Algoritam akcija:
- Izvadite iz kora bundeve i sjemena. Pulpa nasjeckajte u male kocke i umetnite ih u duboku posudu.
- Napunite komade s vodom i kuhajte na štednjaku od trenutka kuhanja 10 minuta.
- Dodajte mlijeko i pričekajte tekućinu da ponovno kuhati.
- Dodajte šećer i sol, pomiješajte mast bundeve.
- Ispod tap, operite rižu i stavite ga na proizvode. To bi trebao biti ravnomjerno raspoređen na površini. Ne možete ga pomiješati s bundom, inače će lopatica izgorjeti.
- Smanjite vrućinu na niskoj temperaturi i kuhajte pola sata s otvorenim poklopcem.
- Sada možete sve miješati, a žlicom drobljenje komada bundeve. Zatim se kaša pretvori u jedinstvenu pire krumpir.
- Stavite maslac i namjestite ukusan parni kašu na tanjure. Bon appetit!
Ukusna mogućnost doručka u posudi, u pećnici
Popis sastojaka:
- mlijeko - 0,6 l;
- bundeva - 0,7 kg;
- maslac - 50 g;
- sol - 6 grama;
- rižino žitarice - 80 grama;
- šačica grožđica - 50 grama;
- šećer - 60 gr.
Kako pripremiti kašu od buče s rižom:
- Stavite grožđice u kipuću vodu. Čekamo 10 minuta. Nakon toga, isprati pod slavinom. Smatra se da je tamna raznolikost grožđica korisnija.
- Svježa pulpa oguljene bundeve, presijecajte u komadiće, stavite u miješalicu i namazajte.
- U masu bundeve dodaje se pržena riža.
- Stavimo sol, grožđice i šećer. Promiješati.
- Za ovu količinu proizvoda trebamo 4 posude s kapacitetom od 0,5 litara.
- Na dnu svake od njih ulijte 50 ml mlijeka.
- Na vrhu položite smjesu bundeve i ravnomjerno podijelite posudu.
- U svaku posudu ulije 150 ml mlijeka.
- Porridge ne smije biti na rubovima posuđa, jer će tijekom pečenja povećati veličinu. Stoga treba uzeti u obzir ovu točku.
- Stavite posude u posudu za pečenje i zatvorite u pećnici. Još ne grijemo.
- Postavili smo temperaturu na 180 stupnjeva pola sata, zatim prevodimo na 150 stupnjeva i pripremimo još 50 minuta.
- Nakon što je kuhana kaša, stavite komad maslaca i pecite još 10 minuta.
U multicookeru
Glavni proizvodi:
- prstohvat soli;
- voda - 150 ml;
- bundeva - 0,5 kg;
- komad maslaca - 70 grama;
- mlijeko - 0,32 l;
- granulirani šećer - 150 g;
- Bijela riža - 160 gr.
Kako pripremiti kašu od bundeve s rižom na mlijeku u sporom štednjaku:
- Peeled narančasto povrće uklanja male kocke.
- Širili smo komade na dnu zdjele multikookera.
- Napunite vodom i dodajte ulje.
- Na izborniku kuhinjskih aparata kliknite gumb "Pečenje" i pripremi 25 minuta.
- Kada je vrijeme gore, ulijte šećer, operu rižu i sol.
- Stavimo mlijeko, miješamo proizvode.
- Promijenite način kuhanja: "Kuhana mlijeko" ili "Prigušivanje". Vrijeme je 50 minuta.
- Nakon što je kaša spremna, možete dodati bilo koji sušeno voće na željenu površinu.
Mlin i riža kaša
Recept Sastojci:
- riža - 90 g;
- šećer - 25 g;
- mlijeko - 0,3 l;
- prstohvat soli;
- voda - 0,3 l;
- divljač - 80 gr.
Faza priprema:
- Mi strojimo sok nekoliko puta ispod slavine.
- Stavite ga u posudu s vodom i kuhajte 5 minuta.
- Dodajte prženu rižinu, ulijte mlijeko i kuhajte još 15 minuta.
- Ostaje zatvoriti posuđe s poklopcem i pričekati da se kaša hrani oko 10 minuta.
Bundeva kašica s rižom na mlijeku za dijete
Bebe trebaju mekše, nježnije, umjereno masne hrane. Za njih, mijenjamo recept za običnu kašu.
Što trebate poduzeti:
- voda - 0,4 l;
- bundeva - 0,25 kg;
- mlijeko - 0,8 l;
- okrugla riža - 180 g;
- granulirani šećer - 70 gr.
Pripremite korak po korak:
- Uklonite sjeme i ogulite od bundeve. Meso pokupiti velike komade.
- Žitarice riže, nekoliko puta isperite vodom.
- Stavite ga na dno posude i napunite vodom.
- Rezati bundu kroz rešetku s velikim vezama i kombinirati s grimizama.
- Kada gotovo sva voda napusti tavu riže, ulijte mlijeko na sobnu temperaturu.
- Ulijte šećer. Med se može koristiti umjesto šećera.
- Posudu za kuhanje 15 minuta.
- Meka, nježna kaša za djecu je spremna!
Mliječna poslastica s bundevom i jabukama
Ako vam se ne sviđa previše slatko kašu, dodajte kiske jabuke jabuke. Oni će dati okus malo kiselo okus i nježan okus.
Komponente recepata:
- sol - okus;
- jabuke - 0,1 kg;
- suncokretovo ulje - 60 g;
- pulpe od bundeve - 150 grama;
- riža - 0,2 kg.
Algoritam akcija:
- Skinite tanku kožu od jabuke, jezgre i sjemena. Sve ostalo uništava kocke.
- Peeled narančasta bundeva izrezana na male komadiće.
- Stavite isjeckanu bundu na dno lonca. Stavite biljno ulje.
- Nekoliko puta prati rižu i kuhamo u zasebnom jelu 10 minuta.
- Dodamo polovicu svoje količine na bundu.Nemojte se miješati.
- Prelijte jabuke na vrh i položite preostalu polovicu riže na njih. Ispada višeslojni kaša.
- Odvojeno, natočite 200 ml vode, isperite i ulijte sadržaj posude.
- Kuhajte dok sastojci ne budu mekani. Ukusna predivna kaša je spremna.
Kako kuhati kašu u bundevu?
Bundeva u kaši može biti ne samo rezati. Zobena kaša može biti unutar bundeve.
Trebat će vam:
- šačica grožđica;
- bundeva - 2 kg;
- malo sline;
- prstohvat soli;
- riža - 380 g;
- šećer.
Upute za korak po korak:
- Uzmi cijelu okrugla bundeva. Reznite donji dio nožem i uklonite sjeme žlicom.
- Kuhajte opranu žitaricu riže u vodi. Nemojte zaboraviti da je solim.
- Oprati šljive s grožđicama ispod slavine i kombinirati s rižom.
- Ako želite, dodajte šećer po ukusu.
- Rezultirajuća kaša od riže napuni bundu. Zatvorite ga šeširom, koji je odsječen.
- Postavite ovo čudo u pećnicu i ispeći 45 minuta.
- Ako ne želite da jelo bude previše suho, ulijte mlijeko ili vrhnje u bundu. Sve bon appetit!