Bundeva kašica s rižom na mlijeku - 7 recepata

Bundeva kašica s rižom na mlijeku je meka i nježna, s lijepim zlatnim nijansama. Može se jesti za doručak, za ručak s mesom ili povrćem, diverzificiranjem hrane obitelji.

Bundeva kašica s rižom u mlijeku kuhani u tavi

Trebat će vam:

  • granulirani šećer - 55 g;
  • mlijeko - 0,3 l;
  • bundeva - 800 grama;
  • komad maslaca;
  • voda - 100 ml;
  • sol - 4 g;
  • riža - 90 gr.

Algoritam akcija:

  1. Izvadite iz kora bundeve i sjemena. Pulpa nasjeckajte u male kocke i umetnite ih u duboku posudu.
  2. Napunite komade s vodom i kuhajte na štednjaku od trenutka kuhanja 10 minuta.
  3. Dodajte mlijeko i pričekajte tekućinu da ponovno kuhati.
  4. Dodajte šećer i sol, pomiješajte mast bundeve.
  5. Ispod tap, operite rižu i stavite ga na proizvode. To bi trebao biti ravnomjerno raspoređen na površini. Ne možete ga pomiješati s bundom, inače će lopatica izgorjeti.
  6. Smanjite vrućinu na niskoj temperaturi i kuhajte pola sata s otvorenim poklopcem.
  7. Sada možete sve miješati, a žlicom drobljenje komada bundeve. Zatim se kaša pretvori u jedinstvenu pire krumpir.
  8. Stavite maslac i namjestite ukusan parni kašu na tanjure. Bon appetit!

Ukusna mogućnost doručka u posudi, u pećnici


Popis sastojaka:

  • mlijeko - 0,6 l;
  • bundeva - 0,7 kg;
  • maslac - 50 g;
  • sol - 6 grama;
  • rižino žitarice - 80 grama;
  • šačica grožđica - 50 grama;
  • šećer - 60 gr.

Kako pripremiti kašu od buče s rižom:

  1. Stavite grožđice u kipuću vodu. Čekamo 10 minuta. Nakon toga, isprati pod slavinom. Smatra se da je tamna raznolikost grožđica korisnija.
  2. Svježa pulpa oguljene bundeve, presijecajte u komadiće, stavite u miješalicu i namazajte.
  3. U masu bundeve dodaje se pržena riža.
  4. Stavimo sol, grožđice i šećer. Promiješati.
  5. Za ovu količinu proizvoda trebamo 4 posude s kapacitetom od 0,5 litara.
  6. Na dnu svake od njih ulijte 50 ml mlijeka.
  7. Na vrhu položite smjesu bundeve i ravnomjerno podijelite posudu.
  8. U svaku posudu ulije 150 ml mlijeka.
  9. Porridge ne smije biti na rubovima posuđa, jer će tijekom pečenja povećati veličinu. Stoga treba uzeti u obzir ovu točku.
  10. Stavite posude u posudu za pečenje i zatvorite u pećnici. Još ne grijemo.
  11. Postavili smo temperaturu na 180 stupnjeva pola sata, zatim prevodimo na 150 stupnjeva i pripremimo još 50 minuta.
  12. Nakon što je kuhana kaša, stavite komad maslaca i pecite još 10 minuta.

U multicookeru


Glavni proizvodi:

  • prstohvat soli;
  • voda - 150 ml;
  • bundeva - 0,5 kg;
  • komad maslaca - 70 grama;
  • mlijeko - 0,32 l;
  • granulirani šećer - 150 g;
  • Bijela riža - 160 gr.

Kako pripremiti kašu od bundeve s rižom na mlijeku u sporom štednjaku:

  1. Peeled narančasto povrće uklanja male kocke.
  2. Širili smo komade na dnu zdjele multikookera.
  3. Napunite vodom i dodajte ulje.
  4. Na izborniku kuhinjskih aparata kliknite gumb "Pečenje" i pripremi 25 minuta.
  5. Kada je vrijeme gore, ulijte šećer, operu rižu i sol.
  6. Stavimo mlijeko, miješamo proizvode.
  7. Promijenite način kuhanja: "Kuhana mlijeko" ili "Prigušivanje". Vrijeme je 50 minuta.
  8. Nakon što je kaša spremna, možete dodati bilo koji sušeno voće na željenu površinu.

Mlin i riža kaša

Recept Sastojci:

  • riža - 90 g;
  • šećer - 25 g;
  • mlijeko - 0,3 l;
  • prstohvat soli;
  • voda - 0,3 l;
  • divljač - 80 gr.

Faza priprema:

  1. Mi strojimo sok nekoliko puta ispod slavine.
  2. Stavite ga u posudu s vodom i kuhajte 5 minuta.
  3. Dodajte prženu rižinu, ulijte mlijeko i kuhajte još 15 minuta.
  4. Ostaje zatvoriti posuđe s poklopcem i pričekati da se kaša hrani oko 10 minuta.

Bundeva kašica s rižom na mlijeku za dijete


Bebe trebaju mekše, nježnije, umjereno masne hrane. Za njih, mijenjamo recept za običnu kašu.

Što trebate poduzeti:

  • voda - 0,4 l;
  • bundeva - 0,25 kg;
  • mlijeko - 0,8 l;
  • okrugla riža - 180 g;
  • granulirani šećer - 70 gr.

Pripremite korak po korak:

  1. Uklonite sjeme i ogulite od bundeve. Meso pokupiti velike komade.
  2. Žitarice riže, nekoliko puta isperite vodom.
  3. Stavite ga na dno posude i napunite vodom.
  4. Rezati bundu kroz rešetku s velikim vezama i kombinirati s grimizama.
  5. Kada gotovo sva voda napusti tavu riže, ulijte mlijeko na sobnu temperaturu.
  6. Ulijte šećer. Med se može koristiti umjesto šećera.
  7. Posudu za kuhanje 15 minuta.
  8. Meka, nježna kaša za djecu je spremna!

Mliječna poslastica s bundevom i jabukama


Ako vam se ne sviđa previše slatko kašu, dodajte kiske jabuke jabuke. Oni će dati okus malo kiselo okus i nježan okus.

Komponente recepata:

  • sol - okus;
  • jabuke - 0,1 kg;
  • suncokretovo ulje - 60 g;
  • pulpe od bundeve - 150 grama;
  • riža - 0,2 kg.

Algoritam akcija:

  1. Skinite tanku kožu od jabuke, jezgre i sjemena. Sve ostalo uništava kocke.
  2. Peeled narančasta bundeva izrezana na male komadiće.
  3. Stavite isjeckanu bundu na dno lonca. Stavite biljno ulje.
  4. Nekoliko puta prati rižu i kuhamo u zasebnom jelu 10 minuta.
  5. Dodamo polovicu svoje količine na bundu.Nemojte se miješati.
  6. Prelijte jabuke na vrh i položite preostalu polovicu riže na njih. Ispada višeslojni kaša.
  7. Odvojeno, natočite 200 ml vode, isperite i ulijte sadržaj posude.
  8. Kuhajte dok sastojci ne budu mekani. Ukusna predivna kaša je spremna.

Kako kuhati kašu u bundevu?

Bundeva u kaši može biti ne samo rezati. Zobena kaša može biti unutar bundeve.

Trebat će vam:

  • šačica grožđica;
  • bundeva - 2 kg;
  • malo sline;
  • prstohvat soli;
  • riža - 380 g;
  • šećer.

Upute za korak po korak:

  1. Uzmi cijelu okrugla bundeva. Reznite donji dio nožem i uklonite sjeme žlicom.
  2. Kuhajte opranu žitaricu riže u vodi. Nemojte zaboraviti da je solim.
  3. Oprati šljive s grožđicama ispod slavine i kombinirati s rižom.
  4. Ako želite, dodajte šećer po ukusu.
  5. Rezultirajuća kaša od riže napuni bundu. Zatvorite ga šeširom, koji je odsječen.
  6. Postavite ovo čudo u pećnicu i ispeći 45 minuta.
  7. Ako ne želite da jelo bude previše suho, ulijte mlijeko ili vrhnje u bundu. Sve bon appetit!