Multicooker krumpira - 8 Recepata

Najjednostavniji i najbrži, ali nevjerojatno jelo je krumpir u sporom štednjaku. Pripremite je na različite načine, kako vam se sviđa - ugasiti, ispeći ili pržiti.

Krumpir pečen u stilu zemlje u sporom štednjaku

Trebat će vam:

• dva češnjaka;
• gomolja krumpira - 10 kom .;
• dva prsta crnog papra;
• stisak origana;
• ulje biljnog ulja - 40 ml;
• sol - 15 g

Kuhanje krumpira na rustikalni način:

1. Za jelo je najbolje uzeti velike, otprilike iste veličine gomolja krumpira. Bez čišćenja s kože, isprati je ispod slavine.
2. Svaki gomolj je podijeljen u četiri dijela, staviti u duboku zdjelu ili zdjelu, preliti papar, origanom i sol.
3. Peeled češnjaka klice preskočite kroz češnjak pritisnite. Ulijte ih u sporo kuhalo na krumpir, ulijte zalijevanje povrća.
4. U izborniku kuhinjskih aparata odaberite stavku "Pečenje". Gurajte vrijeme - 45 minuta.
5. Zatvorite poklopac i pričekajte 20 minuta. Nakon toga miješamo pripremne proizvode. Za cijelo vrijeme kuhanja to činimo samo jednom. Dakle, na kraju se na krumpira formira lijepa zlatna kora.
6. Posluživanje vrlo jednostavnih, ali ukusnih jela s salatom od povrća ili domaćim kiselinama.

pari

Potrebni sastojci recepture:

• voda - 100 ml;
• sol - 20 g;
• gomolja krumpira - 0,5 kg;
• začini - 2-3 prstiju.

Algoritam akcija:

1. Presavijte krumpir u zdjelu, stavite ih pod slavinu i isperite. Ne uklanjamo oguliti!
2. Svaki od gomolja, izrezati na 4 kriške, ulijte na njih stolnu sol, dodajte sve začine, na primjer, mješavinu paprike, bosiljka, korijandera.
3. Širimo smjesu krumpira na plastičnoj plamenici višesmjernog grijača.
4. Ulijte vodu u višeslojnu kuglicu i podignite rešetku s krumpirom.
5. Kliknite na program "Steam" ili "Steaming". Postavite način rada vremena - 30 minuta.
6. Kada kuhinjski aparati daju signal, uklonite mekani, sočan krumpir. Na nju možete sipati svježi nasjeckani peršin i dodati kiselo vrhnje.

Pržene krumpiriće u sporom štednjaku

Komponente recepata:

• finu sol - 20 g;
• krumpir - 1 kg;
• rafinirano ulje - 1 l.

Faza priprema:

1. Za ovaj recept za krumpiriće, sa svojim jedinstvenim ukusom, trebate zreli gomolji krumpira. Osim toga, proizvod bi trebao biti mekan, tako da neodloženi nož lako može rezati na pola. Pokušajte odabrati savršeno ravni krumpir, bez šupljina i rasta.
2. Odabrani krumpir se stavlja pod vodu i pere od prljavštine.
3. Izrežite svaku gomoljicu na debljine 1 cm.
4. Krušne kriške rastrgane su u rešetke. Njihova širina ne smije biti veća od 1 centimetra.
5. Pripremljeni gomolji položeni u zdjelu s vrlo hladnom vodom 10 minuta.
6. Stavili smo čist ručnik na ploču i stavili krumpir iz vode na nju. Osušiti krumpir štapići s drugim ručnikom.
7. U višečlanom izborniku pritisnite način rada "pečenje" i vrijeme - sat vremena.
8. Napunite dno uljem i nakon nekoliko minuta, kada je tekućina lagano zagrijana, dodajte krumpir i kuhajte 8 minuta. Najbolje je kuhati krumpiriće u dijelovima tako da se ne pregriju.
9. Izvadimo vrući krumpir na papir, izvadimo ulje iz njega. Čekamo 10 minuta dok se proizvod ne ohladi. U ovom trenutku ne isključujemo lagani štednjak, neka ulje kuha.
10. Ponovno spustite krumpiriće u zdjelu spore štednjaka i pržite 2 minute.
11. Ulijte sol u gotove hrskavice i poslužite sa svim umakom po vašem ukusu.

S gljivama

Dodatni proizvodi, kao što su gljive, dodaju jednostavnoj delikatnosti i nježnosti krumpira. Ali čak i bez aditiva, jelo u loncu za lončarstvo postaje ukusno.

Popis sastojaka:

• voda - 0,1 l;
• luk;
• Lavrushka ostavlja - 2 kom .;
• gljive - 0,25 kg;
• mlijeko - 0,2 l;
• pet peperka;
• krumpir - 3 kom .;
• brašno - 15 g;
• komad maslaca - 30 g;
• sol na okus

Faza uputa:

1. Peeled gomolja sjeckani u male kocke.
2. Slomiti gljive i luk na male komadiće.
3. Dodajte luk i ulje ulja u spor kuhalo. Pržite proizvod 15 minuta.
4. Bacite kube krumpira i gljive u mirisni pečeni luk, ulijte vodu.
5. Zasebno, kombinirajte brašno i mlijeko, prelijte smjesu u sastojke za kuhanje.
6. Ostaje staviti u istu zalihu lišća, uliti sol, grašak papra. Kuhanje u programu "Stewing" za 45 minuta.

Pileći recept

Što trebate poduzeti:

• jedan mrkva;
• jedan list laurela;
• pakiranje piletina;
• prstohvat soli;
• dva luka;
• umak od rajčice - 15 g;
• sedam krumpira;
• prstoh crnog papra.

Algoritam akcija:

1. Sjeckanu pticu smo odrezali na komadiće, prebačemo na dno posude spore štednjaka, ulijte u 40 ml ulja i počnemo kuhati u programu prženja.
2. Peeled mrkvi izrezati u tanke trake i poslati na piletinu.
3. Fino rastrgajte ljuštene i isprane žarulje.
4. Pripremljeni gomolji krumpira, izrezani u male kocke i zaspite u laganom štednjaku, a zatim dodajte komadiće luka.
5. Osušite sadržaj posude, pomiješajte nekoliko puta i ulijte u vodu.
6. Pumpamo u načinu rada "Stewing" ili "Cooking", sipati umak od rajčice, dodati potrebne začine i sol.
7. Kada se jelo kuhati, možete poslati slomiti češnjak na njega za okus.
8. Dodajte još pola sata. Pazite da su meso i krumpir mekani i isključite kuhinjski aparat.

Krumpir s mljevenim mesom u laganom štednjaku

Što trebate poduzeti:

• jedan luk;
• krumpir - 11 gomolja;
• sol prema ukusu;
• mljeveno meso - 0,3 kg;
• mlijeko - 0,2 l;
• mljeveni crni papar - 2 prsta.

Kako pripremiti lonac krumpira:

1. Procesirajte zdjelu s višestrukim zrncima rafiniranim uljem.
2. Peeled krumpir gomolja izrezati na tanke ploče i sipati pola ukupne količine u spor kuhalo, dodati sol.
3. Širiti mljeveno meso na sloj krumpira. Najbolje je uzeti nadjev od mješavine svinjetine i govedine. Ravnomjerno rasporedite po krumpiru i pospite paprom i solom.
4. Vrh s finim nasjeckanim lukom.
5. Druga polovica kriški krumpira popunjava jelo, dodajte prstohvat soli.
6. Napunite posudu s mlijekom i pripremi odabirom programa "Pečenje" 50 minuta. Spremni krumpir u polaganom štednjaku.

Brzo prženo jelo

Sastav recepture:

• komad maslaca - 45 g;
• rafinirano ulje - 180 g;
• gomolja krumpira - kg;
• sol - 20 g;
• žarulje - 0,1 kg;
• tri prsta crnog papra.

Kuhanje u fazama:

1. Sjeckani krumpiri smo odrezali u vrlo tanke komade.
2. Dodajte rafinirano ulje u sporo kuhalo, izlijte sav krumpir, papar i sol.
3. Na kuhinjskoj ploči postavite vrijeme - 20 minuta i program - "Pečenje".
4. Čim dođe vrijeme, okrenite krumpir s druge strane, prelijte luk, sjeckani u obliku polukružnog prstena.
5. Pržite krumpir još 20 minuta. Na kraju bacamo komad maslaca, pomiješamo i uživamo sočno prženi krumpir s lukom.

Pileći krumpir s kiselim kremom

Trebat će vam:

• sol - 15 g;
• gomolja krumpira - 0,5 kg;
• mljeveni oraščić - 4 g;
• kiselo vrhnje - 0,25 kg;
• drobljeni crni papar - 6 g;
• voda - 160 ml;
• Vrsta maslaca - 10 g

Pripremite korak po korak:

1. Isperemo krumpir ispod slavine, uklonimo kožu i rastrgavamo srednje dijelove.
2. Stavite komade u suhu zdjelicu s više kaveza.
3. Vrh s paprom, oraščićem i paprom. Ruke kombiniraju sastojke zajedno.
4. Odvojite kombinirati kiselo vrhnje i čistu vodu. Dodajte rezultirajući umak u krumpir.
5. Baciti mali komad maslaca i kuhati 50 minuta odabirom programa "Prigušivanje".
6. Poslužite jednostavnu, ali ukusnu jelu ukrašenu grančicama svježih zelenila.