Kako kuhati milje? Koliko i kako je u pravu?

Možete kuhati iznenađujuće ukusnu kašu od jabuka ili juhe, napraviti lonac, ako je vješto kuhano. Reći ćemo kako kuhati proso da bi se okrznulo, zadržavajući istodobno ukus i pogodnosti.

Postupak pripreme bušenja jabuka za kuhanje, tako da se ne drži zajedno

Od onoga što ste odabrali za kuhanje i kako ga pripremiti, ovisi o ukusu i teksturi kaše.

  1. Mi uzimamo žitarice bogate žutom bojom. Ovo je pokazatelj da je proizvod prosijan i isparavan. Takav proso se brzo kuha, a jelo će se pretvoriti u mrvljenje.
  2. Ako ste kupili lakši zrno, nije važno. No prije kuhanja potrebno je isprati i razvrstati. Ocijedite, crne žitarice. U kaša im nije potrebna.
  3. Isperite proso bilo koje boje dok voda ne bude čista. Tekućina mora biti topla. Zatim će proizvod zadržati sva njegova korisna svojstva i kada se kuha, granule se neće držati zajedno.
  4. Prije nego što stavite proso u posudu, zadnji zadnji put ga obradite vrućom vinom.

Kako i koliko kuhati mrvice kaše na vodi na štednjaku?


  1. Prvo, uzmite odgovarajuća jela. Posuda treba imati debeli dno i zidane cakline.Dakle, pshenka se ne drži posuđa i neće izgorjeti.
  2. Važno je uliti odgovarajuću količinu vode u lonac. Kod kuhanja proizvod se povećava za pet puta. Dakle, za 200 grama prosa (ovo je jedno staklo) koristimo 800 ml vode. Ako je potrebno, nemojte se bojati dodati više vode.
  3. Najprije kuhamo vodu, a zatim ulijemo mljevene rogovima u kipuću tekućinu.
  4. Smanjujemo snagu vatre i polako kuhamo ispod poklopca.
  5. Koliko kuhati milja: 20 minuta.
  6. Nakon toga dodajte sol i šećer po ukusu, dodajte malo vode i gulaš ispod poklopca još 10 minuta.

Millet na vodi trebao bi izaći onako kako treba - ukusan i mrvljiv. Ako želite slatko jelo, dodajte još šećera.

Recept za kuhanje u mlijeku u tavi


Trebat će vam:

  • sol - 4 g;
  • javor divljači - 190 grama;
  • mlijeko - 0,4 l;
  • granulirani šećer na okus;
  • voda - 0,4 l;
  • komad maslaca;
  • grožđica, šljive.

Kako kuhati melo s mlijekom:

  1. Od slada uklanjamo smeće i crne zrnce, nekoliko puta isperemo vodom i konačno isperemo kipućom vodom.
  2. Umočite u tavu s vodom i kuhajte dok ne kuhate. Uklonite pjenu koja se pojavljuje.
  3. Nastavite kuhati dok gotovo sva voda ne isparava.
  4. Napunimo mlijeko, stavljamo vatru na plinski štednjak na minimalnu snagu.
  5. Dodajte sol i šećer.
  6. Kuhajte posudu još 20 minuta, a nakon toga treba gubiti.Kaša se mora povremeno miješati kako bi se izbjeglo gori.
  7. Ostaje staviti nekoliko žlica maslaca, isključiti vrućinu, a zatim 10 minuta ispod poklopca, tako da dobije bogat kremasti okus.
  8. Posluživanje slatkih slatkih jela na stol uz dio grožđica ili suhe šljive.

U multicookeru na vodi

U pravilu, upute uključuju opcije za recepte namijenjene za kuhanje u pećnici. Ali njihov je broj ograničen.

Popis proizvoda:

  • komad maslaca - 40 g;
  • sol - 5 grama;
  • javor proklija - 180 grama;
  • voda - 0,6 l.

Kuhanje proso u sporom štednjaku:

  1. Prelijte žitarice iz vrećice u duboku posudu. Tretirati nekoliko puta s toplom vodom.
  2. Zagrijte kipuću vodu i ispustite vodu iz zdjele.
  3. Produkti smo preusmjerili u zdjelu s više kaveza.
  4. Izrežite maslac u male komadiće i bacite kašu.
  5. Izlivajte hladnu vodu odozdo, ulijte sol u nju.
  6. U izborniku programa kuhinjskog aparata kliknite gumb "Zatvor" ili "Zaustavljanje".
  7. Postavite vrijeme na 40 minuta.
  8. Dok se priprema jelo, možete sigurno krenuti u svoje poslovanje, ponekad kontrolirati taj proces.
  9. Čim sporo kuhalo signalizira kraj programa, pričekajte još 20 minuta.
  10. Tijekom tog vremena, hrana će se upijati, postati nježna i mirisna.
  11. Ostaje miješati mrvice. Može se poslužiti kao poseban jelo za doručak ili kao odličan prilog za meso.

Kuhajte u "pametnom loncu" na mlijeku


Pokušajmo pripremiti srdačnu slatku inačicu s mlijekom.

Osnovni sastojci:

  • dva prstiju soli;
  • pshenka - 190 g;
  • voda - 400 ml;
  • komad maslaca - 35 grama;
  • šećer - 25 grama;
  • mlijeko - 600 ml.

Pripremite korak po korak:

  1. Zaspati u sporom kuhalištu, koji je oprao krupicu.
  2. Dodajte sol, ulijte u vodu, mlijeko, sipajte šećer. Svi sastojci dobro se miješaju.
  3. Uključujemo program "Rice", "Stewing" ili "Porridge". Vrijeme je 40 minuta.
  4. Čim sporo kuhalo završi s radom, stavite maslac i pomiješajte posuđe.
  5. Ako želite dobiti deblji kašu, pritisnite tipku "Grijanje" i grickajte jelo 30 minuta. Bon appetit!

Koliko minuta kuha miris u juhu?


Krastavac krupica donosi hranjivu juhu s bogatim ukusom. Ona koristi najjednostavnije proizvode.

Za juhu, pretjerivati ​​žitarice i potopiti ih u vodi za 6 sati. Preporuča se za to vrijeme da promijeni vodu tri puta. Ako nemate vremena za pravilnu pripremu pšenice, onda ga samo ulijte kipućom vodom. Pshenka u juhu kuha se 20-30 minuta.

Sastojci juha od mlijeka:

  • voda - 0,4 l;
  • javorovo janje - 150 gr;
  • mlijeko - 1,5 l;
  • maslac na okus.

Faza priprema:

  1. Pošaljite obrađenu žitaricu u posudu s vodom, stavite komad maslaca.
  2. Donesite smjesu do kuhanja. Nakon toga, kuhajte još 15 minuta na maloj vatri.
  3. Dodajte mlijeko i kuhajte juhu još 10 minuta.

Kako je ukusno kuhati žitarice od mleka za ukrašavanje?

Poredak kuhanja jela za ukras je gotovo isti kao i za pravilan kaša. Najvažnija stvar je da se proso treba okrznuti i ne držati žlice ili tavi.

Popis sastojaka:

  • sol prema ukusu;
  • pshenka - 180 gr;
  • voda - 400 ml.

Algoritam akcija:

  1. Nekoliko puta oprati žitarice ispod slavine toplom vodom.
  2. Stavite ga na dno posude i napunite ga hladnom vodom.
  3. Čim se kaša kuje, izlijte staru tekućinu i ulijte svježu.
  4. Donesite jelo kuhati, dodajte sol.
  5. Smanjite toplinu i kuhajte 20 minuta dok ne isparite vodom.
  6. Nakon toga ostavite jelo 15 minuta. Ako je potrebno, možete dodatno baciti komad maslaca. Bon appetit!


Kategorija