Kako kuhati pšenično kašu? 7 ukusnih recepata

Želite li dobiti zdravu i zdravo jelo? Saznajte kako pravilno kuhati pšenično kašu i s njim kombinirati.

Kako kuhati klasičnu pšeničnu kašu na mlijeko?

Kuhanje pšeničnog kaše s mlijekom je vrlo jednostavno. Proces ne zahtjeva puno vremena i velikog broja sastojaka.

Potrebni proizvodi:

  • 400 mililitara mlijeka;
  • čašu žitarice pšenice;
  • soli, šećera i maslaca.

Proces kuhanja:

  1. Uzmite dobar lonac s debelim dnom, ulijte mlijeko u nju i pričekajte dok ne kuha.
  2. Obavezno operite žitarice, uklonite sav višak i ulijte u vruće mlijeko.
  3. Smanjite razinu grijanja, dodajte sol i šećer po želji i podignite spremnost na poklopcu 20 minuta.

Poslužite se preporučuju s maslacem.

Opcija kuhanja na moru


Sumpor na žitu pšenice na vodi - savršen doručak ili ručak za one koji žele jesti pravu.

Potrebni proizvodi:

  • začini i ulja po izboru;
  • čašu suhog žitarica i dvostruko više vode.

Proces kuhanja:

  1. Određujemo krupicu i operi se tako da voda postaje gotovo prozirna.
  2. Ulijte vodu u lonac. Mora se uzeti dvostruko više od žitarica.
  3. Dopustimo kuhati, dodati "pšenicu", dodati začin na svoj ukus i odmah staviti ulje.
  4. Pokrijte poklopcem, podignite nisku razinu grijanja i pričekajte 20 minuta.

U multicookeru


Žitarice pšenice u sporom štednjaku su brz način da se ukusni doručak. Osim toga, jela koja se kuha u ovom aparatu zadržavaju bolja svojstva. Još jedna prednost - nema potrebe za stalno praćenje procesa.

Potrebni proizvodi:

  • čaša žitarica;
  • tri čaše vode;
  • maslac po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Počinjemo s pripremom žitarica. Mora biti dobro oprati i ukloniti sve nepotrebne. Voda bi trebala biti relativno čista.
  2. Proliti ćemo buduću kašu u višedijelnu čašu i prekriti vodom. Ako želite da proces napreduje brže, možete sipati vruću tekućinu.
  3. Dodajte soli i druge začine, biljke po želji.
  4. Uključite uređaj u načinu "Kuhana mlijeko" 40 minuta i pričekajte da se posuda potpuno pripremi.
  5. Ako nakon određenog vremena još uvijek postoji tekućina, onda uključite spor kuhalo, ali u načinu rada "Prethodno zagrijavanje" 20 minuta.

Poslužite zajedno s maslacem.

Uz dodatak bundeve

Ako volite bundu, onda svakako upotrijebite ovaj recept.

Potrebni sastojci:

  • litra mlijeka;
  • dvije čaše pšenice;
  • komad maslaca;
  • oko 300 grama bundeve;
  • 120 ml vode;
  • začinima po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Počnimo s pripremanjem proizvoda. Bundu treba očistiti od kože i sjemena, prati i slomiti u male komadiće.
  2. Također operemo lopaticu, uklonimo sve prekomjerne količine i ulimo je u vodu koja je prethodno došla do kuhanja. Poželjno je da sol malo ispred vremena.
  3. Ulijte mlijeko u ovu smjesu, dodajte bundu i pustite sve da kuhate.
  4. Sada možete smanjiti razinu grijanja, pokriti posudu i kuhati posudu oko 20 minuta, sve dok se tekućina ne isparila.

Prije posluživanja, neka je kaša stajati neko vrijeme i svakako ga napuniti maslacem.

Kuhanje kašu u pećnici iz žitarice pšenice


Napravite ovu kašu u pećnici samo u loncu, ali u mlijeku ili vodi - odaberite prema vlastitom nahođenju.

Potrebni proizvodi:

  • soli i šećera po želji;
  • jedna čaša žitarica;
  • maslac oko 25 grama;
  • dvije čaše vode.

Proces kuhanja:

  1. Isperite pijesak, preporučljivo je to učiniti tri puta tako da voda bude gotovo čista. Širite je u lonce.
  2. Napunite vodom tako da pokriva sadržaj otprilike dva puta, ali to nije bilo do sam rub kontejnera. Dodajte sve odabrane začine.
  3. Pokriti lonce nije potrebno. Stavite ih u pećnicu, zagrijavajte na 200 stupnjeva, 20 minuta - tijekom tog vremena sadržaj treba kuhati. Kada se to dogodi, možete smanjiti toplinu na 150 stupnjeva i držati kašu još 10 minuta.

Ako je masa vlažna, dodajte još vode i kuhajte dalje. Gotovo jelo, kada se malo hladi, možete jesti, začinjeno maslacem.

Zdrava kaša s mesom


Svatko je naviknut jesti kašu za doručak, ali ta je mogućnost vjerojatnije veća večera za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi:

  • 400 grama bilo kojeg mesa;
  • čašu žitarice pšenice;
  • mrkva i dva češnjaka od češnjaka;
  • oko 700 ml vode;
  • začinima po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Isperite odabrano meso dobro, uklonite mast, filmove i ostale suvišne dijelove. Uništi je u male komadiće.
  2. Stavite ih na prethodno zagrijanu posudu, sazdajte sa začinima po želji i dovedite ih u lijepu prljavu boju.
  3. Mrkve treba očistiti, rešetati na grubu ribu i postaviti na meso.Sve temeljito izmiješajte i pržite dok povrće nije mekano.
  4. Onda ulijte žitarice na isto mjesto, napunite je vodom tako da pokriva hranu oko dva centimetra.
  5. Ponovo dodajte začine, sjeckani češnjak i pričekajte da se sadržaj posude kuha.
  6. Nakon toga, postavljamo razinu grijanja na minimalnu vrijednost i kuhamo ispod poklopca dok sve tekućine isparavaju, a kaša je meka i mrvljiva.

Uz povrće

Ova žitarica se kombinira sa gotovo svim povrćem.slobodno eksperimentirajte. Ali najbolje je koristiti povrće za sezonu - jeftinije i više koristi.

Potrebni proizvodi za jelo:

  • mrkve i luk;
  • čašu žitarice pšenice;
  • jedan squash;
  • slatki papar;
  • dvije rajčice;
  • češanj od češnjaka;
  • dvije čaše vode.

Proces kuhanja:

  1. Sva povrća, ukoliko je potrebno, uklonite kožu, isperite i nasjeckajte: mrkve tri, a ostatak odrezane u kocke.
  2. Na vrućoj posudi, počnite grickati sve zauzvrat. To je ugasiti, a ne pržiti, tako da postoji sok. Stoga požar mora biti ispod prosjeka.
  3. Počnite s lukom, a zatim stavite mrkve, tikvice, papar, nasjeckani češnjak i završite sve rajčice.
  4. Ulijte ispranu žitaricu u posudu, dodajte vodu, začinite po želji i dovedite do spremnosti 20 minuta kako bi tekućina isparila.
  5. Stavite gotovu kašu na pirjeno povrće, promiješajte, ugasite vrućinu i ostavite stajati.