Kako napraviti kakao? 8 recepata za kakao u mlijeku i vodi

Da biste dobili stvarno bogato i aromatsko piće, morate znati kako napraviti kakao pravo, jer postoji više od jednog načina da to napravite.

Kako kuhati kakao u mlijeku

Mlijeko kakao je popularno piće. Prikladna je mliječna mast mlijeka, a po mogućnosti nije domaća, jer može ubiti okus kakao.

Potrebni proizvodi:

  • šećer po vašem ukusu;
  • 40 grama kakao;
  • litra mlijeka.

Proces kuhanja:

  1. Za početak, mlijeko mora biti zagrijano, ali ne mnogo, ne bi trebalo kuhati.
  2. Čim temperatura dosegne vrijednost od oko 70 stupnjeva, izbaci se oko jedne žlice iz ukupne mase.
  3. Izmjerite odgovarajuću količinu šećera, pomiješajte ga s kakao, mljeveno i ulijte u neko od mlijeka koji je bio odvojen u prethodnom koraku. Dobro promiješajte, tako da se sastojci rastopu i ulijevaju u preostalo mlijeko.
  4. Stalno miješajući piće, kuhajte još nekoliko minuta na laganoj vatri. Nakon toga, koktel se može poslužiti.

Ukusna puder u prahu


Kakao prah sigurno će zadovoljiti svojom ukusom, ako dobijete kvalitetan proizvod. Za ovo Svakako pogledajte sastav na pakiranju i dajte prednost proizvodima koji su već dugi niz godina na tržištu. Među najpovoljnijim "preživjelima" na tržištu mogu se razlikovati brand proizvoda "Golden Label".

Potrebni proizvodi:

  • sedam žlica kakaovog praha;
  • jedna litra mlijeka ili vode;
  • šećer po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Litra vode ili mlijeka se šalju u tavu, stavljaju na peć i kuhaju.
  2. Neposredno nakon oblikovanja mjehurića, stavite šećer u posudu i promiješajte smjesu tako da je potpuno otopljena. Zaspati kakao.
  3. Uzmi šipku i lagano umuti masu. To je učinjeno da se formira mala krem.
  4. Kuhajte smjesu nekoliko minuta na laganoj vatri, zatim ga izvadite iz peći i odmah ulijte okusno piće u velike šalice.

Recikliranje vode


Ako iz bilo kojeg razloga ne koristite mlijeko, nemojte odustati od osvježavajućeg napitka, jer kakao možete kuhati u vodi.

Potrebni proizvodi:

  • dvije žlice kakao;
  • čaša vode.

Šećer stavlja po volji i po vašem ukusu. Sastojci su označeni za jedan posluživanje. Ako vam je potrebno više, onda jednostavno povećajte njihov broj.

Proces kuhanja:

  1. Dovedite vodu na kuhanje i odmah iscijedite kakao. Miješati da se otopi.
  2. Stavite šećer, zagrijte još par minuta na štednjaku i uklonite gotov piće. Možete ga poslužiti s vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili baš kao i bez aditiva.

Vruća kakao čokolada

Nema potrebe kupiti instant napitke i učitati svoje tijelo s neiskusnim dodatcima, tako je lako kuhati vruću čokoladu od kakao sami, bez napuštanja doma.

Potrebni proizvodi:

  • dvije čaše mlijeka;
  • šećer po vašem ukusu;
  • h. l. vanilije šećer;
  • tri tsp. kakao.

Proces kuhanja:

  1. Pomiješajte određenu količinu kakao sa šećerom na temelju vašeg ukusa. Za sastojke s popisa će biti dovoljno 4 žličice.
  2. Zagrijte mlijeko, ali nemojte pustiti da počnu kuhati. Odmah dodajte smjesu kakao i šećer, kao i vanilin.
  3. Ne zaboravite neprestano ometati piće tijekom kuhanja. Ako se komponente "drže" do dna, sve se može izbaciti.
  4. Držite čokoladu na peći ne više od 15 minuta. Važno je probati u tom procesu, a kad malo ohladi, postat će gusta - na način na koji bi trebao biti.

Kuhanje kao u vrtiću


Potrebni proizvodi:

  • tri velika žličica kakao;
  • jedna litra mlijeka;
  • šećer po vašem ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Stavite mlijeko u bilo koji spremnik koji se može zagrijati, dovesti do kuhanja preko srednje topline.
  2. Skočite oko žlice od ukupne količine tekućine i otopite kakao i šećer u njemu.
  3. Sipati ono što ste dobili natrag u mlijeko, i stalno miješanje piće, kuhati oko tri minute.

Opcija s kondenziranim mlijekom


Potrebni proizvodi:

  • 0,8 litara vode;
  • 20 grama kakao;
  • 2/3 limenke kondenziranog mlijeka;
  • žlica šećera.

Proces kuhanja:

  1. S kondenziranim mlijekom preliti vruću vodu. Umiješajte smjesu, stavite ga na peć i pocnite kuhati.
  2. Odmah izvadimo tekućinu, dodamo kakao i šećer, promiješaj ga žlicom dok se otapalo ne otopi i natakne smjesu natrag u posudu.
  3. Čekamo da svi kuhaju, a nakon toga se kakao može ukloniti.

Neobično piće s sladoledom

Potrebni proizvodi:

  • četiri žlice šećera;
  • 100 grama sladoleda ili sladoleda od vanilije;
  • dvije velike žličice kakao;
  • čašu mlijeka.

Proces kuhanja:

  1. Pošaljite određenu količinu mlijeka u štednjak ili uzmite više ako vam je potrebno nekoliko servings. Dobro ga zagrijte, ulijte šećer, kakao i neprestano miješajte smjesu, a sastojci potpuno rastopite.
  2. Kuhajte još nekoliko minuta, zatim izvadite iz vrućine i dopustite da piće ostane ohladeno.
  3. Stavimo sladoled u duboku staklenu čašu, prelijte ga preko hlađenog kakao i odmah poslužimo. Preporučljivo je koristiti ne samo hladno piće, već hladi, tako da se sladoled u njoj ne prebrzo rastopi.

Kako kuhati kakao s vanilije

Potrebni proizvodi:

  • dvije žlice šećera;
  • vrećicu praha vanilije;
  • 300 ml mlijeka;
  • tri žlice kakao.

Proces kuhanja:

  1. Ulijte mlijeko u tavu ili malu posudu, pošaljite ga u peć, odmah stavite šećer i vaniliju. Miješamo i nastavljamo zagrijavati kompoziciju na niskoj temperaturi, ali istodobno, ne dajući mu kuhanje.
  2. Zatim spavamo kakao, nastavimo kuhati i stalno promiješamo. Prah se ne bi trebao držati na dnu, a posebno gori, inače će piti biti razmaženo.
  3. Opet, nemojte kuhati tekućinu, kuhati piti oko dvije minute, izvaditi iz peći i pustiti da malo ohladi. Zatim ga ulijte u lijepe šalice i poslužite. Na zahtjev, tijekom pripreme možete staviti i cimet u koktel. Vrlo dobro ide vanilija.

Kao što vidite, uopće nije teško pripremiti ukusno i toplo piće.Razne opcije kuhanja omogućuju odabir onoga koji će postati vaš omiljeni i biti siguran da nadopunjuje riznicu vaših osobnih kulinarskog postignuća.


Kategorija