Heljda ima mnoge korisne elemente s malim brojem kalorija. Ukusna kaša može se koristiti kao poseban jelo za doručak, a kao prilog za ručak. Razumjet ćemo kako kuhati heljde u sporom štednjaku.
Heljda u multivarijatu kao pomoćno jelo
U multikookeru, bočno jelo za mesne okruglice ili meso je vrlo nježno i mrvljivo. Ovo jelo će poboljšati okus glavnog sastojka i dati snagu i snagu za cijeli dan.
Osnovni sastojci:
- heljda - 340 g;
- čista voda - 700 ml;
- granulirani šećer - 8 g;
- sol - 10 g;
- maslac - 30 g;
- bilo koji začin na vaš ukus.
Suptilnosti kuhanja:
- Krunu treba sortirati i oprati pod slavinom.
- Stavite komad maslaca u zdjelu multikookera. U načinu "prženje" potrebno ju je rastopiti.
- Stavite isti heljde i pržite ga 10 minuta.
- Ulijte vodu, dodajte sol šećerom.
- Stavite program "heljda" i kuhajte 30-40 minuta. Prije nego što završite rad multikookera, dodajte začine za okus.
- Pripremite kašu, pospite ljekovitim biljem za ukras.
Kako kuhati s svinjetinom?
Ako ne znate što poslužiti za večeru - ugasite heljde s svinjetinom. Svi će ljudi biti oduševljeni.
Popis proizvoda:
- svinjetina - 0,5 kg;
- jedan češnjak od češnjaka;
- jedan luk;
- senf - 4 g;
- heljda - 230 g;
- biljno ulje - 30 g;
- začina i sol - okus.
Kako kuhati heljde:
- Peel povrće, izrezati u male kocke.
- Operite meso u dijelove.
- U sporom kuhalištu stavite povrće, meso, ulijte biljno ulje i dodajte senf. Sastojci se miješaju.
- Fritis ih u programu "pečenje" pola sata.
- Nakon toga stavite heljde, ulijte sol, začini, ulijte vodu tako da je njena razina bila 1-2 cm iznad razine budućeg kaše.
- Kuhajte u "heljde" modu.
Heljda s piletinom u sporom kuhalištu
Heljda s piletinom - kombinacija prehrambenih proizvoda. Ovo jelo je pogodno za cijelu obitelj, za žene, promatrajući njihovu težinu.
Trebat će vam:
- voda - 0,4 l;
- piletina - 300 grama;
- jedan mrkva;
- jedan luk;
- heljda - 170 grama;
- sol - 20 grama;
- dva lišća lišća;
- začina za piletinu;
- kiselo vrhnje - 60 gr.
Kako kuhati heljde s piletinom:
- Sjeckajte meso od piletine u male komadiće.
- Obraditi luk i mrkvu prema standardnoj metodi.
- U sporom štednjaku stavite komadiće, povrće i ulijte biljno ulje.
- Sastojci se moraju pržiti u programu "Pečenje" oko 15 minuta.
- Dodajte mješavinu začina, lavushka, sol i kiselog vrhnja.
- Izlijte heljde i napunite toplom vodom.
- Stavite kuhinjske aparate na način "Heljda" ili "Groats". Pijesak 40 minuta.
S gulašem
Stew vam omogućuje da kuhate jednostavna i ukusna jela vrlo brzo. Nema potrebe trošiti vrijeme na pripremu mesa. Ova kaša može uzeti sa sobom na izlete ili ribolov.
sastojci:
- heljda - 200 g;
- jedan luk;
- voda - 400 ml;
- jedan mrkva;
- jedan može kuhati;
- dvije češke češnjaka;
- neki maslac;
- maslinovo ulje - 18 ml.
Kako pripremiti heljde s gulaš:
- Ulijte ulje u zdjelu spore štednjaka, bacajte sitno sjeckani luk i mrkvu.
- Pržite u načinu "Pečenje". Ručno podesite vrijeme - 20 minuta.
- Dodajte goveđi povrće i nasjeckani češnjak.
- Nakon 10 minuta, ulijte potrebnu količinu heljde i napunite sve proizvode s vodom.
- Kuhajte, uključujući program "heljda" 40 minuta.
- Nakon što je pećnica obavijestila o završetku kuhanja, stavite maslac u kašu, prelijte začini u okus i pecite 7 minuta u načinu "Prethodno zagrijavanje".
Kuhanje recept
Ovo je vrlo stari recept koji se pokazao zadivljujućim po ukusu, zahvaljujući činjenici da se heljda zagrizao u pećnici. Sada to može biti učinjeno uz pomoć multicookera.
Popis proizvoda:
- heljda - 0,2 kg;
- svinjetina - 0,3 kg;
- jedan luk;
- jedan mrkva;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- muškatni oraščić - 5 g;
- mješavina paprike - 5 grama;
- sol jodizirana po ukusu.
Heljda je pripremljena kako slijedi:
- Peel povrće, rezati mrkve u tanke trake i sjeckajte luk napeto.
- Pripremite pripremljene proizvode s maslinovim uljem s načinom "prženja" ne dulje od 10 minuta.
- Svinjetina je izrezana u dijelove.
- Mi nastavljamo pržiti, ali s mesom 10 minuta.
- Stavimo heljde na pripremljene proizvode, sipati u vodu.
- Stavimo sve potrebne začine, uključujući i sol.
- Promijenimo program multicookera na način "Quenching" i pripremimo 50 minuta.
S gljivama
Trebat će vam:
- gljive - 0,25 kg;
- kiselo vrhnje - 50 gr;
- biljno ulje - 40 ml;
- heljda - 250 g;
- sol i začini za okus;
- jedan luk.
Metoda pripreme:
- Odmašite smrznute gljive, isperite ih i izrezajte u trake ili trgove.
- Prosijani luk i fino usitniti.
- Sipati luk i gljive u ulju. Nemojte zaboraviti odabrati program "Pečenje". Kuhajte 10 minuta.
- Sipati heljda, sipati vodu, dodati kiselo vrhnje, sol i začine.
- Kuhajte u načinu "Pilaf" do kraja programa.
- Gotova kaša može biti ukrašena s dijelom zelenog graška.
Značajke kuhanja u multivarijatu: Polaris, Redmond.
U osnovi, ova dva modela multicookera su slična. Jedina je razlika dostupnost programa. Redmond ima način rada programa "Express". To znači da ako negdje u žurbi, možete staviti ovaj program, a jelo će biti kuhano brže bez gubljenja ukusa. Obje marke imaju funkciju "Multipovar", koja odabire vrijeme i temperaturu za kuhanje. Po završetku kuhanja, automatski se aktivira način grijanja. Tako će jelo ostati vruće već duže vrijeme.