Mnogi ljudi ne znaju, ali "Hercules" je naziv poluproizvoda od zobenog brašna, koji je pušten u sovjetsko doba. Zahvaljujući posebnoj toplinskoj obradi, pripremio se za samo 10 minuta. Nakon raspada Sovjetskog Saveza, "Hercules" prestao je biti zaštitni znak i zobene zobene zrnce počele su tako jednostavno nazivati. Zato nemojte misliti da je zobena kaša i zobena kaša dva različita jela. Ali ako ne znate kuhati kašu na mlijeku, onda pročitajte naš članak.
Kako kuhati kašu na mlijeku na štednjaku
Govoreći o prednostima Herkulovog kaša jednostavno nema smisla, jer čak i dijete zna koliko je vrijedno zobena kaša. Ali o tome kako kuhati kašu u mlijeku treba ispravno razgovarati, jer nisu sve domaćice znaju kako to učiniti, uz zadržavanje korisnih svojstava zobene kaše.
U osnovi, kaša se kuha u visokom masnom mlijeku, ali je bolje da se razrijedi s vodom kako bi se smanjio sadržaj kalorija i masnoće gotove jelo.
sastojci:
- po litri mlijeka i hladne vode;
- 40 g ulja rastrgano;
- čaša "Herkula";
- sol s okusom šećera.
Metoda pripreme:
- Stavite obje tekućine u tavu.Čim sastav početi kuhati, ulijte u nju "Herkules" i prstohvat soli. Kuhajte tri minute na laganoj vatri, povremeno miješajte pahuljice.
- Zatim dodajte granulirani šećer po ukusu i nakon nekoliko minuta širimo komad maslaca u zobene pahuljice. Isključite vatru, pokrijte kašu i inzistirajte na 20 minuta.
Kuhanje u sporom štednjaku
Ne želiš staviti ujutro ispred vremena kuhati kašu za doručak? Multicooker koji će vam pomoći! Jednostavno umetnite sastojke, postavite timer i vruća, ukusna i zdrava kaša će biti spremna da se probudite.
Metoda pripreme:
- Probijte zdjelu multikookera maslacem - tako da vaša kaša neće "pobjeći" i neće zamaziti poklopac uređaja.
- Sada ulijte čašu žitarice "Hercules" i ulijte čašu mlijeka. Ako vam se sviđa tekućina kaša, onda ulijte drugu čašu.
- Uključite "kašu od mlijeka" i pričekajte.
- Herkulova kaša u sporom štednjaku je spremna, ostaje samo ako ga želite slati, zasladiti i dodati maslac.
Zobeno brašno u mikrovalnoj pećnici
Zdravi žitarice za doručak odličan su početak dana.
Posebno u ovom doručku treba djeca i oni koji su tijekom dana podvrgnuti teškom fizičkom naporu.
Možete kuhati kašu ne samo na štednjaku ili u sporom štednjaku, već iu mikrovalnoj pećnici. Mnogi vjeruju da je ova metoda prilično složena, jer održavanje kaše u dobrom stanju nije lako. Zapravo, ništa nije lakše, glavna stvar je znati nekoliko tajni ove metode pripreme.
Metoda pripreme:
- U posebnom posuđu za mikrovalovima ulijte pola šalice žitarica s čokoladom soli i šećera. Napunite proizvode čašom mlijeka, ako želite, stavite suho voće i pomiješajte.
- Ne pokrivamo posuđe sa sadržajem, ali ih odmah stavljamo u mikrovalnu pećnicu. Postavi snagu. S maksimalnom snagom od 850 W, dovoljno je 5 W za 5 minuta.
- Pažljivo izvadite gotovu zobene kaše i pomiješajte s maslacem.
Na suhom mlijeku
Mnoge domaćice koriste suhe mlijeko za izradu mrvica zobenih pahuljica. I doista, postoji mnogo recepata za izradu žitarica s takvim sastojkom.
Glavna stvar koju treba uzeti u obzir je da čak i mlijeko u prahu može biti različite masti. Za žitarice najbolji proizvod sa 25% sadržaja masti.
Metoda pripreme:
- Prvi korak je razrijediti dvije žličice u čaši vode. mlijeko u prahu.Zatim pošaljite smjesu u peć i kuhajte.
- Sada ulijte u nju žlicu šećera i soli po okusu, zatim pošaljite dvije žlice "Herkula", promiješajte i kuhajte pet minuta.
- Pomiješajte kašu s maslacem, pokrijte i inzistirajte na treći sat.
Herkulova kaša s grožđicama na mlijeku
Ako uzmete grožđicu, isperete ga i dodate već pripremljenoj kaši, to će se pokazati ne mirisnim, a ne ukusnim. Mnogo je bolje kuhati kašu od zobene kaše s grožđicama ili drugim sušenim voćem, kao što su sušene marelice ili suhe šljive.
Glavna stvar koju treba zapamtiti je da su grožđice prilično slatki sastojak, pa je važno ne preraspodijeliti posudu šećerom.
Metoda pripreme:
- Uzmi čašu mlijeka i pola čaše vode, ulijte "koktel" u lonac za kuhanje i kuhamo.
- Dodajte sol i neki šećer (pola žlice će biti dovoljno). Zatim ulijte pola čašice žitarice u tekućinu, miješajte i kuhajte tri minute.
- Operite grožđice, bacajte ih na pahuljice i čim se masa ponovno nicu, stavite ulje.
- Isključite vatru, pokrijte kašu i ustrajajte 15 minuta.
Uz banane
Ako ne znate kako da vaše dijete jede kašu, pripremite mu varijantu s dodatkom banane.A ako ga ukrašavate svježim jagodama i grožđicama, čak i odrasli neće odbiti takvu poslasticu.
sastojci:
- šačica grožđica;
- banane;
- pola šalice žitarica;
- šalicu vode;
- sol;
- 30 g maslaca.
Metoda pripreme:
- Pecite grožđice u toploj vodi, banana mnem vilica.
- Izlijemo "Hercules" u lonac za umake, prelijte ga s mlijekom, sol i kuhajte kašu 6 - 7 minuta nakon vrenja.
- Dodajte bananu i grožđice, pomiješajte sve sastojke i ugasite vatru. Pokrijte kašu poklopcem i ostavite 20 minuta.
- Poslužite kašu s maslacem, kriške banana i jagoda.
Ukusna zobena kaša s medom
Herkulova kaša s medom je dvostruka korist za naše tijelo. Žitarice zasićene vitaminima i mikroelementima, med osnažuje imunološki sustav i pomaže u borbi protiv virusnih bolesti.
sastojci:
- šalicu mlijeka;
- pola šalice "Hercules";
- 1 tsp med;
- sol, maslac.
Metoda pripreme:
- Ulijte mlijeko u tavu, ulijte žitarice i stavite je na peć.
- Čim sadržaj spremnika počnu kuhati, smanjite toplinu i kuhajte pet minuta pet minuta.
- Zatim dodajte malo soli i meda i isključite vatru za minutu. Dodajte komad maslaca u kašu, pokrijte ga i inzistirajte na 15 - 20 minuta.
Kruh iz "Herkula" može se kuhati u pećnici. Da biste to učinili, ulijte pahuljice u lonac, ulijte mlijeko u nju, dodajte sol i šećer. Pokrijte posudu s poklopcem i gutajte njezin sadržaj u pećnici 35-40 minuta.
Usput, pravi poznavatelji zobene pahuljice su britanski. Izliju debeli kašu sa sirupom i kondenziranim mlijekom, dodaju joj cimet, vaniliju i svježe voće.
